Zemesriekstu sviesta pīrāgs
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Necepts zemesriekstu sviesta pīrāgs ir gards deserts, ko var pagatavot lielai kompānijai. Sasmalcinātu Greiema krekeru pamatne ir pārklāta ar vieglu zemesriekstu sviesta krēmsiera glazūru un vaniļas putukrējumu, pārkaisīta ar izkausētu šokolādi un sasmalcinātiem zemesriekstiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/4 glāzes piena
- 1/2 glāzes šokolādes skaidiņu
- 225 g mīksta krējuma siera
- 1/2 glāzes homogēna zemesriekstu sviests
- 1 glāze pūdercukura
- 1 glāze bieza krējuma
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- Viens 22 cm Greiema krekeru garoza
- 1/4 glāzes rupji sasmalcinātu sālītu zemesriekstu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: piens, šokolādes skaidiņas (granulas), biezpiens, Zemesriekstu sviests, pūdercukurs, krējums, vaniļas ekstrakts, krekeri, Zemesrieksts
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Mazā katliņā uz lēnas uguns uzkarsē pienu, līdz tas kļūst remdens. Noņem no uguns un pievieno šokolādes skaidiņas. Maisa, līdz šokolāde ir izkususi un maisījums ir viendabīgs. Noliek malā un nedaudz atdzesē; maisījumam jābūt biezam, bet joprojām lejamam.
- Lielā bļodā ar elektrisko mikseri lielā ātrumā sakuļ krēmsieru, zemesriekstu sviestu un pūdercukuru. Atsevišķā bļodā sakuļ saldo krējumu ar vaniļu, līdz maisījums dubultojas apjomā un veido mīkstas putas.
- Iecilājiet trešdaļu putukrējuma zemesriekstu sviesta maisījumā, lai tas kļūtu vieglāks. Pievienojiet atlikušo putukrējumu un samaisiet, līdz masa ir gluda.
- Izklāj maisījumu uz pamatnes. Apkaisa ar izkausētu šokolādi un pārkaisa ar sasmalcinātiem zemesriekstiem. Saldē kūku uz 1 stundu, lai tā sacietētu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
