Bez cepšanas zemesriekstu sviesta zefīra pīrāgs
Balsis: 1
Laiks: 7 stundas 10 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 775, kopējais tauku daudzums 46 G., piesātinātie tauki 19 G., olbaltumvielas 18 G., ogļhidrāti 79 G., šķiedra 4 G., holesterīns 80 mg nātrijs 837 mg cukurs 22 G.
Kalorijas 775, kopējais tauku daudzums 46 G., piesātinātie tauki 19 G., olbaltumvielas 18 G., ogļhidrāti 79 G., šķiedra 4 G., holesterīns 80 mg nātrijs 837 mg cukurs 22 G.
Šis pīrāgs ar savu maigo pildījumu uz uzpūstu rīsu un kliņģera pamatnes apmierinās ikvienu saldu un sāļu kombināciju cienītāju, un tas ir arī našķis bez cepšanas. Galvenā sastāvdaļa ir Fluff zefīra pūka. To izmanto pamatnē, pūkainajā pildījumā kopā ar zemesriekstu sviestu un krējumu, kā arī kā virskārtu pīrāga dekorēšanai. Pirms pasniegšanas pīrāgs ir pilnībā jāatdzesē ledusskapī, tāpēc ieteicams to pagatavot iepriekšējā vakarā.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 ēdamkarotes nesālīta sviesta, plus papildus pannas ieziešanai
- 4 tases zefīra pūkas, piemēram, Fluff
- 2 tases uzpūstu rīsu (brokastu pārslas)
- 2 tases lielu kliņģera gabaliņu
- 1 iepakojums (220 g) krēmsiera, istabas temperatūrā
- 1 un 1/4 tases krēmīga zemesriekstu sviesta
- 1 glāze bieza krējuma
- Īpašs aprīkojumsdziļa pīrāga forma ar diametru 23 cm.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: krējuma siers, krējums, zefīra krēms, uzpūsti rīsi, Zemesriekstu sviests
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ietaukojiet 23 cm diametra pīrāga formu ar sviestu.
- Lielā katliņā uz vidējas uguns izkausējiet sviestu. Pievienojiet 2 tases zefīra pūkas un nepārtraukti maisiet, līdz tā izkūst un sajaucas ar sviestu, apmēram 2 minūtes. Noņemiet no uguns un iemaisiet uzpūstos rīsus un kliņģerus, līdz tie ir pārklāti. Lejiet sagatavotajā pīrāga formā, piespiežot to apakšā un gar malām.
- Tikmēr lielā bļodā ar mikseri vidējā ātrumā sakuļ krēmsieru, 1 glāzi zefīra putu un 1 glāzi zemesriekstu sviesta, līdz masa kļūst gluda, apmēram 2 minūtes. Pakāpeniski pievieno saldo krējumu un turpina kult, līdz veidojas vieglas un pūkainas putas, apmēram 5 minūtes.
- Izklājiet pildījumu uz pamatnes un izlīdziniet to, uzmanīgi, lai nenosegtu malas. Atlikušo 1/4 tases zemesriekstu sviesta mikroviļņu krāsnī nelielā bļodā karsējiet 30 sekunžu intervālos, maisot, līdz tas izkūst un ir šķidrs, apmēram 1 minūti.
- Apkaisiet pīrāgu ar pusi zemesriekstu sviesta. Ar karoti ielieciet atlikušo 1 glāzi zefīra pūkas pīrāga centrā un nedaudz izlīdziniet, lai izveidotu mīkstu zefīram līdzīgu tekstūru. Apkaisiet ar atlikušo zemesriekstu sviestu. Ievietojiet pīrāgu ledusskapī, līdz tas pilnībā sacietē, apmēram 6 stundas vai nakti.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
