Uzpūstu rīsu deserts ar zemesriekstu sviestu
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 18 taktis
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 18 taktis
Uzturvērtība uz porciju:
Porcijas lielums: 1 no 12
Kalorijas 276, kopējais tauku daudzums 17 G., piesātinātie tauki 7 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 29 G., šķiedra 2 G., holesterīns 15 mg nātrijs 133 mg cukurs 16 G.
Porcijas lielums: 1 no 12
Kalorijas 276, kopējais tauku daudzums 17 G., piesātinātie tauki 7 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 29 G., šķiedra 2 G., holesterīns 15 mg nātrijs 133 mg cukurs 16 G.
Brokastu pārslas ir lieliska bāze kraukšķīgiem desertiem bez cepšanas, un izkausēti zefīri lieliski darbojas kā līme. Šajā receptē tiek izmantotas uzpūstu rīsu pārslas un veseli grauzdēti zemesrieksti, kas piešķir papildu kraukšķīgumu. Riekstu garšu un aromātu pastiprina grauzdēts sviests. Sajauc cieto masu ar izkausētu zefīru, brūnā sviesta un zemesriekstu sviesta maisījumu un ļauj tai sastingt ledusskapī. Pirms pasniegšanas pārlej ar izkausētu šokolādi un sagriež nelielos kvadrātiņos.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 6 ēdamkarotes nesālīta sviesta, plus papildus pannas ieziešanai
- 4 tases mini zefīru
- 0,5 glāzes krēmīga zemesriekstu sviesta
- 6 tases uzpūstu rīsu pārslu (brokastu pārslas)
- 0,5 tases veselu grauzdētu zemesriekstu
- 110 g pus saldās šokolādes, sasmalcinātas
- Jūras sāls pārslas, pēc izvēles
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: sviests, zefīrs, Zemesriekstu sviests, sausās brokastis, uzpūsti rīsi, Zemesrieksts, pus salda šokolāde
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Viegli ieziež 22x32 cm cepšanas trauku ar sviestu.
- Lielā katliņā uz vidējas uguns izkausējiet sviestu, līdz sāk veidoties gaiši brūni plankumi un parādās neliels riekstu aromāts, 10–12 minūtes. Pievienojiet zefīrus un maisiet, līdz tie pilnībā izkūst. Noņemiet no uguns un iemaisiet zemesriekstu sviestu, līdz tas izkūst. Pievienojiet rīsu pārslas un zemesriekstus. Samaisiet, lai sajauktos.
- Izklājiet maisījumu sagatavotajā cepšanas traukā, vienmērīgi piespiežot. Pilnībā atdzesējiet.
- Tikmēr ievietojiet šokolādi vidēja izmēra karstumizturīgā bļodā. Karsējiet mikroviļņu krāsnī 30 sekunžu intervālos, līdz tā izkūst.
- Atdzesēto desertu pārlej ar šokolādi un, ja vēlas, pārkaisa ar pārslainu jūras sāli. Sagriež 18 kvadrātos.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
