Uzpūstu rīsu batoniņš ar zefīriem
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10–12
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10–12
Pateicoties ārzemju seriāliem un filmām, vairums cilvēku zefīrus saista ar tasi karstas kakao (ja zefīri ir mazi) vai kopā būšanu pie ugunskura (ja zefīri ir lieli). Taču patiesībā no šī garduma var pagatavot kaut ko vēl interesantāku. Tie, kam patīk saldumi, noteikti novērtēs šo viegli pagatavojamo, kraukšķīgo un neparasto desertu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 250 g kraukšķīgu rīsu bumbiņu (brokastu pārslas)
- 1,2 kg. miniatūras zefīri
- 6 ēdamkarotes (90 g) sviesta
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: sausās brokastis, vaniļas ekstrakts, zefīrs
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Izklājiet 20 cm kvadrātveida cepšanas trauku ar foliju un bagātīgi apsmidziniet ar cepamo aerosolu. Lielā bļodā sajauciet rīsu bumbiņas ar 1 zefīru paciņu.
- Lielā katliņā ar biezu dibenu vai katliņā ar lēnu vārīšanos uz vidēji lielas uguns izkausējiet sviestu. Pievienojiet atlikušās 3 zefīru paciņas un vāriet, ik pa laikam apmaisot, līdz tās pilnībā izkūst, apmēram 5 minūtes. Noņemiet no uguns un iemaisiet vaniļas ekstraktu. Pusi rīsu bumbiņu iemaisiet izkausētajos zefīros, pilnībā pārklājot tos ar sīrupu; iecilājiet atlikušās rīsu bumbiņas.
- Ar karoti ielieciet maisījumu sagatavotajā pannā. Apsmidziniet vēl vienu folijas loksni ar cepamo aerosolu un pārklājiet to ar maisījumu, viegli piespiežot, lai vienmērīgi sadalītu maisījumu pannā, izlīdzinot stūrus un saplacinot augšpusi (ja jums ir lieka masa, varat to nedaudz uzlocīt).
- Lai pabeigtu gatavošanu, atdzesējiet ledusskapī apmēram stundu. Sagrieziet 5 cm kvadrātos un pasniedziet. Pārpalikumus uzglabājiet hermētiskā traukā istabas temperatūrā līdz 2 dienām vai ievietojiet saldētavas maisiņā un sasaldējiet.
Recepte bāri pagatavots no uzpūstiem rīsiem ar dzērvenēm un sēklām.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
