G-Bomb šokolādes tāfelīte
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 25 minūtes
Sarežģītība: vidēji
Daudzums: 24 takti
Sarežģītība: vidēji
Daudzums: 24 takti
Šīs šokolādes tāfelītes ar sālītajām standziņām un riekstu sviestu noteikti iepriecinās tos, kas piekopj aktīvu dzīvesveidu. To uzturvērtība padara tās par īstu enerģijas bumbu. Turklāt receptes vienkāršība ir patīkams pārsteigums.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 700 g sasmalcinātas šokolādes
- 5 ēdamkarotes augu eļļas
- 700 grami sālītas kliņģera standziņas
- 1,5 ēdamkarotes nomizotu lazdu riekstu
- 3 ēdamkarotes pūdercukura
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakts
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: šokolāde, lazdu rieksti, pūdercukurs, vaniļas ekstrakts
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ievietojiet šokolādi bļodā un novietojiet bļodu virs katliņa ar vārošu ūdeni. Maisiet, līdz tā izkūst. Varat arī ievietot šokolādi mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā un karsēt mikroviļņu krāsnī ar vidēju jaudu 30 sekundes. Apmaisiet un karsējiet mikroviļņu krāsnī ar 30 sekunžu intervālu, līdz tā izkūst. Tam vajadzētu aizņemt 2–3 minūtes. Pievienojiet 3 ēdamkarotes augu eļļas un labi samaisiet.
- Lai izveidotu pamatni, iemērciet 2 sālītas standziņas šokolādē un novietojiet tās paralēli, blakus viena otrai, uz cepamās plāts, kas izklāta ar vaskotu papīru. Tādā pašā veidā izveidojiet 24 pamatnes. Ievietojiet cepamo plāti ledusskapī, līdz šokolāde sacietē. Atlikušo šokolādi ielejiet pumpja pudelē.
- Tikmēr ieberiet lazdu riekstus, cukuru un vaniļas ekstraktu virtuves kombaina bļodā. Ieslēdziet kombainu un pievienojiet atlikušās 2 ēdamkarotes augu eļļas. Turpiniet smalcināt, līdz izveidojas gluda riekstu pasta. Pārlejiet pastu plastmasas maisiņā un nogrieziet stūri, lai izveidotu konditorejas maisiņu. Izņemiet kūku pamatnes no ledusskapja un starp katru šokolādē pārklāto sāls batoniņu pāri uzspiediet riekstu pastas līniju. Izspiediet šokolādi no pudeles, lai pārklātu katras pamatnes augšpusi, un ievietojiet cepamo pannu atpakaļ ledusskapī vismaz uz 1 stundu. Nogrieziet lieko šokolādi ar nazi un ietiniet katru batoniņu atsevišķi. Uzglabāt ledusskapī.
Receptes autors - Džordžs Durands (ASV) – šefpavārs, TV raidījumu vadītājs
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
