Šokolādes ganache ar siltu karameli
Balsis: 1
Laiks: 10 minūtes.
Katram saldummīlim vajadzētu izmēģināt šo vienkāršo karameļu ganache recepti. Kas gan varētu būt vienkāršāks par veikalā pirktas karameļu mērces uzsildīšanu un šokolādes skaidiņu iemaisīšanu, līdz tās izkūst? Tā ir divreiz garšīgāka un baudāmāka. Un šo ganachu var izmantot jebkam: pārliet to pāri saldējumam, pankūkām vai izmantot kā augļu mērci.
Mēs iesakām
Recepte:
Siltajā karameļu mērcē iemaisiet 110 g smalki sagrieztas tumšās vai pus saldās šokolādes, līdz masa ir gluda. Pārlejiet ar vaniļas saldējumu.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: tumšā šokolāde
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
