Šokolādes fondants, kas gatavots no kakao
Balsis: 73
Laiks: 1 stunda 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Šokolādes fondants ir franču deserts nelielas kūkas formā ar mitru pildījumu. Tam ir bagātīga garša un neticams aromāts. Tā pagatavošana neaizņem daudz laika. Šis deserts noteikti jūs iepriecinās un uzmundrinās.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 olas
- 1 glāze cukura
- 2 pilnas ēdamkarotes kakao
- 2 ēdamkarotes miltu
- 110 g kausēta sviesta
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakts
- Pasniedz ar saldu putukrējumu vai vaniļas saldējumu.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: olas, cukurs, kakao, milti, sviests, vaniļas ekstrakts, krējums, saldējums
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160⁰C.
- Sakuļ olas līdz putām. Pievieno cukuru un kuļ, līdz tas pilnībā izšķīst. Pievieno kakao, miltus, izkausēto sviestu un vaniļas ekstraktu. Viegli samaisa, līdz masa ir gluda.
- Ielejiet mīklu 4 lielās veidnēs. Ievietojiet tās lielākā cepamtraukā, kas līdz pusei piepildīts ar verdošu ūdeni.
- Cep 40–50 minūtes, līdz garoza ir kraukšķīga un mīkla daļēji sacietējusi. Ja pēc izņemšanas no cepeškrāsns neesat pārliecināts, vai deserts ir gatavs, ievietojiet to cepeškrāsnī vēl uz 10 minūtēm.
Pasniedz ar saldu putukrējumu vai vaniļas saldējumu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
