Deserts “Mango pludiņš”
Balsis: 12
Laiks: 8 stundas 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 16
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 16
Gards filipīniešu slāņots deserts, ko ir ātri un vienkārši pagatavot, un tam nav nepieciešama cepšana. Pannā kārto putukrējumu ar iebiezināto pienu, sadrupinātiem Greiema krekeriem un nogatavojušamies, sulīgiem mango gabaliņiem. Pēc tam, kad deserts ir atdzisis un sacietējis ledusskapī, salieciet to šķīvjos un izbaudiet šo bagātīgo, vasarīgo garšu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 tases bieza krējuma
- 400 g iebiezināta piena ar cukuru
- 0,5 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1,5 tases sasmalcinātu Greiema krekeri (iepakojums 270 g)
- 3 nogatavojušies mango, sagriezti kubiņos
- Īpašs aprīkojums: 20 cm kvadrātveida cepšanas forma.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: mango, krējums, vaniļas ekstrakts, iebiezināts piens, krekeri
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā bļodā sajauciet krējumu, iebiezināto pienu un vaniļas ekstraktu. Saputojiet ar rokas mikseri, līdz apjoms dubultojas, apmēram 4 minūtes.
- Kvadrātveida formas apakšā ielieciet mazāk nekā 2 tases krējuma un vienmērīgi izklājiet. Virsū pārkaisiet 1/2 tases sasmalcinātu Greiema krekeru un pārkaisiet ar trešdaļu mango. Turpiniet pārmaiņus kārtot, līdz kopā ir 9 kārtas, mango uzliekot virsū. Ievietojiet ledusskapī vismaz uz 8 stundām vai nakti.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
