Vaniļas ekstrakts

• Eklēri
• Pildījums
• Glazūra

Apetīti rosinoši ekleri ar maigu vaniļas pildījumu, bagātīgi pārklāti ar spīdīgu, daudzkrāsainu glazūru un pildīti ar visgardāko krēmu... Jums noteikti patiks šī brīnišķīgā mājās gatavotā mīkla, vai ne? Ekleri ar krāsainu glazūru ─ Recepte, - lasīt vairāk

• Burkānu vafeles
• Biezpiena krēms

Visgardāko burkānu kūku tagad var pagatavot beļģu vafeļu veidā, un tas neaizņem daudz laika. Jums vairs nav jāgaida svētki vai īpašs gadījums, lai ceptu savu iecienītāko kūku. Viss process jums aizņems ne vairāk kā... lasīt vairāk

Šo maigo olu baltuma glazūru sauc par septiņu minūšu, jo tik ilgi nepieciešams tās saputošanai. Neskatoties uz gaisīgo tekstūru, glazūra ir pietiekami elastīga, lai to varētu uzspiest uz kūkām un kēksiņiem, izmantojot konditorejas maisiņu. lasīt vairāk

Leģendāro amerikāņu twinkie, kas ir iecienīts daudzās valstīs, tagad var pagatavot mājās. Šis deserts ir savaldzinājis pasauli ar savu maigo garšu un stingras, zeltainas biskvīta kūkas ar krēmīgu pildījumu tekstūru. Tāpēc... lasīt vairāk

• Sīkfails
• Sendviču cepumi

Auzu pārslu cepumi ir iecienīts gardums daudziem mājas pavāriem. Pateicoties to sastāvam, šie cepumi tiek uzskatīti par mazkaloriju, tomēr joprojām gardiem un veselīgiem. Auzu pārslu cepumu pagatavošana neaizņem ilgu laiku, bet rezultāti ir pārsteidzoši. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Kondensētā karamele "Dulce de leche"
• Krēms

Dulce de leche jeb kondensētā karamele ir ļoti populāra deserta mērce, kuras izcelsme ir Latīņamerikā. Salda un maiga kēksiņu mīkla lieliski sader ar šo pildījumu. Kēksiņi ar kondensēto karameli ir brīnišķīgs gardums. lasīt vairāk

• Kūka
• Krēms

Pamēģini pagatavot šo kūku ar krēmsiera kārtu savam otrajam partnerim. Burkānu kūkai ir sena vēsture – līdzīgas kūkas tika ceptas jau viduslaikos, jo cukurs toreiz bija dārgs, un burkāni tika izmantoti kā... lasīt vairāk

• Šokolādes biskvīts
• Saputota ganache
• Kūkas salikšana
• Sālīta karamele

Brīnišķīga kūka ar šokolādes-apelsīnu pildījumu un sāļo karameli. Apelsīns un šokolāde lieliski sader kopā, un sāļā karamele piešķir interesantu garšas akcentu, radot kontrastu, kas pārspēj saharīno saldumu. Neskatoties uz... lasīt vairāk

• Vaniļas biskvīts
• Baltās šokolādes sviesta krēms
• Kūkas salikšana

Kūku pagatavošana parasti prasa ilgu laiku, bet ne šīs. Piedāvājam kūkas recepti ar vismaigāko baltās šokolādes sviesta krēmu un drupinātu cepumu virskārtu. lasīt vairāk

Viena no harmoniskākajām garšu kombinācijām: banāns un piena šokolāde padara šo delikāto pudiņu par īpašu desertu, ko var pagatavot gan svētkos, gan ikdienā. Jo īpaši tāpēc, ka to ir diezgan viegli pagatavot. Pārlejiet to ar šokolādi. lasīt vairāk

Šie beļģu stila franču grauzdiņi jūs apburs ar savu pagatavošanas vienkāršību un lielisko garšu. Tagad jums vairs nav jāķēpājas ar mīklu, lai pagatavotu perfektas vafeles. Vienkārši iemērciet šķēles bagātīgā, lasīt vairāk

Ja vecu maizi nav kur likt, bet sirdsapziņa neļauj to izmest, to var ne tikai atdzīvināt, bet arī pagatavot neticami gardu šokolādes desertu. Pain perdu (franču valodā "aizmirsta maize") franču grauzdiņus ir ļoti viegli pagatavot: ielej - lasīt vairāk

Šis šokolādes krēms ir lieliski piemērots dažādu desertu (piemēram, kūkas, siera kūkas vai braunija) dekorēšanai. To var izmantot arī kā pildījumu (piemēram, ekleros). Ganāšas garša nav lipīga (atkarībā no izmantotās šokolādes), bet gan - lasīt vairāk

Pateicoties ārzemju seriāliem un filmām, vairums cilvēku zefīrus saista ar tasi karstas kakao (ja zefīri ir mazi) vai ar sēdēšanu pie ugunskura (ja zefīri ir lieli). Taču patiesībā šis gardums... lasīt vairāk

Šo pudiņa versiju, kas ir līdzīga banānu krēmam, varētu saukt par "slinko". Tomēr, neskatoties uz mazāku pagatavošanas laiku, rezultāts nekādā ziņā neatpaliek no tradicionālā ēdiena. Jābūt uzmanīgiem, kad... lasīt vairāk

Mīklā cepti āboli ir gardas mīklas piemērs, kas kūst mutē un acu priekšā. Tās pagatavošana neprasa daudz pūļu, un procesa laikā telpu piepildīs neticams aromāts. Šis deserts labi sader ar vaniļu. lasīt vairāk

Tradicionālais amerikāņu banānu pudiņš, lai arī populārs visā valstī, tiek uzskatīts par dienvidu desertu. Maigs vaniļas krēms, banāni un cepumi tiek kārtoti pannā, pārklāti ar bezē un cepti cepeškrāsnī. Pudiņa tekstūra atšķiras atkarībā no... lasīt vairāk

• Sīkfails
• Šokolādes glazūra

Melnbaltie cepumi ir viens no Ņujorkas konditorejas simboliem. Šie mīkstie, apaļie cepumi ir pārklāti ar pusbaltu, pustumšu glazūru. Amerikā tie tiek saistīti ar divu rasu mierīgu līdzāspastāvēšanu, un tie ir arī... lasīt vairāk

Āboli mīklā ir iecienīts deserts daudzās valstīs. Ābolus parasti ietina vai iemērc mīklā un cep vai cep cepeškrāsnī, līdz tie kļūst kraukšķīgi. Šī recepte atvieglo pagatavošanu, jo mīkla nav jāmīca. Tā vietā, lasīt vairāk

Apvienojiet desertu, augļus un atspirdzinošu kokteili veselīgā papaijas-banānu kokteilī. Šis dzēriens ir neticami sātīgs, uzlabo gremošanu un vairo enerģiju. Šai receptei nav nepieciešams pievienots cukurs. lasīt vairāk

Šis brīnišķīgais vasaras deserts nav jācep, un tas ir gatavs acumirklī! Vienkārši sajauciet sastāvdaļas, ielieciet iegūto krēmsiera maisījumu tartletēs un dekorējiet ar svaigām zemenēm. To varat pagatavot pat tad, ja nekad iepriekš neesat gatavojis. lasīt vairāk

• Niecīgums
• Marinētas zemenes
• Putukrējums

Trifle ir angļu deserts, kas gatavots no kūkas kārtām, ogām un putukrējuma. Atsevišķu trifle priekšrocība ir tā, ka tos var pagatavot no atlikušajām kūkas kārtām, smalkmaizītēm un ogām. Lai iegūtu bagātīgāku tekstūru, iemērciet no kūkas izgrieztās kārtas. lasīt vairāk

• Biskvītkūka
• Flans
• Pildījums

Flans ir ļoti populārs deserts Spānijā un Latīņamerikā. Tas ir cepts krēmīgs olu suflē. Tā tuvākie radinieki ir krēmbrulee un krēmkaramels. Bet šodien mēs... lasīt vairāk

Pagatavojiet ātru, gardu un veselīgu desertu, apcepot ananasus un pārlejot tos ar šokolādes mērci. Pievienojiet nedaudz krēmīga maskarpones siera, lai iegūtu krēmīgu efektu, un pārkaisiet ar sasmalcinātiem riekstiem. Šis deserts izskatās gan skaists, gan svētku, gluži kā... lasīt vairāk

Šī kūka ir ļoti populāra Francijā, un jau sen tā iekaroja Džūlijas Čaildas sirdi, kura savu šī deserta versiju nosauca par "Le Glorieux" (krāšņais). Sākotnējā kūkas recepte nav pilnībā bez miltiem. Kad žurnāls "McCall's" to publicēja 1959. gadā, lasīt vairāk

• Kūka
• Krēmveida ganache glazūra

2011. gadā, kad princis Viljams apprecējās ar Keitu Midltoni, viņš lauza karaliskās tradīcijas: savām kāzām viņš pasūtīja īpašu klasiskās britu saldējuma kūkas izlaidumu ar cepumiem. Šī kūka ir gatavota ar McVieties smilšu cepumiem, un tā vietā... lasīt vairāk

• Dzērveņu pildījums
• Mīkla

Šī dārgakmenim līdzīgā otrādi apgrieztā kūka panāk saldas un karamelizētas ogas, pateicoties noslēpumam: tās tiek ceptas kūkas pannā pirms mīklas pievienošanas. Tā kā tiek izmantota tikai viena bļoda, trauku mazgāšana nav nepieciešama. lasīt vairāk

• Biskvītkūka
• Pildījums

Ķirbju cienītājiem patiks šī vienkāršā biskvīta kūka — ķirbju pildījums tiek cepts tieši pikantā biskvīta garozā. Par mīklu nav jāuztraucas; bagātīgo ķirbju-biezpiena pildījumu var baudīt uzreiz. lasīt vairāk

Šokolādes cepumi ir tradicionāls deserts Amerikas Savienotajās Valstīs. Tos 20. gs. trīsdesmito gadu beigās izgudroja Masačūsetsas restorāna īpašniece Rūta Vikfīlda. Cepumi nekavējoties iekaroja klientu sirdis un drīz vien kļuva populāri visā štatā. Un laikā... lasīt vairāk

• Burkānu kūka
• Siera kūka
• Skābais krējums

Lielākā daļa piekristu, ka burkānu kūkas labākā daļa ir krēmsiera glazūra, tāpēc to ir pilnīgi pareizi aizstāt ar biezu krēmīgas siera kūkas kārtu. Šīs divas klasiskās kūkas veido satriecošu "hibrīda" desertu — burkānu kūku. lasīt vairāk

Daži vēsturnieki atsauces uz šo slaveno šokolādes-ķiršu kūku (Vācijā saukta par Melnā meža kūku) atrod jau 16. gadsimtā. Taču ticamāk, ka kūka savu nosaukumu un popularitāti ieguva, pateicoties vācu konditoram Jozefam Kelleram. lasīt vairāk

Kādu dienu 1832. gadā Austrijas diplomāts Klemenss fon Meternichs pavēlēja saviem pavāriem pagatavot neparastu desertu ievērojamiem viesiem. Taču viņa pavārs tajā dienā bija slims. Sešpadsmit gadus vecais Francs Zahers kļuva par mācekli virtuvē: no tā, kas bija pieejams... lasīt vairāk

Šis sviesta krēms ir lieliski piemērots kūku, konditorejas izstrādājumu un kēksiņu dekorēšanai. Pamata sviesta krēmam var pievienot dažādas krāsas un garšas. Šajā klasiskajā receptē pūdercukura vietā tiek izmantots sīrups, kas pievieno... lasīt vairāk

• Kanēļa bulciņas
• Glazūra
• Rauga mīklas pamatrecepte

Kanēlis rullīši ir vispopulārākie Ziemeļeiropas valstīs un Ziemeļamerikā. Zviedrija pat 4. oktobrī svin Kanēlis rullīšu dienu. Šis konditorejas izstrādājums tika izvēlēts šai piemiņas dienai, jo zviedri to saista ar... lasīt vairāk

Dažādojiet savu piknika ēdienkarti, grilējot glazētu ananasu. Šī neparastā pasniegšanas forma padara to gan par piedevu gaļas ēdienam, gan vieglu desertu, kas palīdz uzlabot gremošanu. lasīt vairāk

Spānija tiek uzskatīta par flana jeb karameļu pudiņa dzimteni, no kurienes tas izplatījās uz citām valstīm un kļuva par vienu no populārākajiem un iemīļotākajiem desertiem. Šis delikātais, krēmīgais pudiņš tiek gatavots no olām un iebiezinātā piena, un to pārklāj ar mīkstu... lasīt vairāk

Čurro ir pūkaini, cepti virtuļi, kas gatavoti no šū mīklas. Lai gan tiek uzskatīts, ka to izcelsme ir Spānijā un Portugālē, čuro tiek gatavoti praktiski visās spāņu valodā runājošajās valstīs. Meksikāņu kraukļi parasti tiek cepti savītā formā. lasīt vairāk

• Šokolādes biskvīts ar Oreo cepumiem
• Krējuma siera un cepumu pildījums

Oreo cepumi ir slaveni gandrīz katrā pasaules malā. Un kas gan varētu būt labāks par Oreo kūku? Saldumu cienītāji jebkurā vecumā nespēs pretoties šī delikātā deserta šķēlei. Kūkas virspusi var dekorēt ar veseliem cepumiem, iespraužot tos... lasīt vairāk

Balto biskvītkūku cep tikai ar olu baltumiem, nepievienojot dzeltenumus — tā ir lieliska pamatne svētku kūkai. Gaisīga un mitra, tā uzsūks un uzlabos gandrīz jebkura krēma vai glazūras garšu, ko vēlaties pagatavot. lasīt vairāk

• Cukura cepumi
• Karaliskā glazūra

Plakanās cukura cepumi ir super viegli pagatavojami un neticami gardi! Tos var cept lielās porcijās un pasniegt katru dienu kopā ar tēju vai kafiju. Pārkaisiet tos ar karalisko glazūru, un tie būs brīnišķīgs papildinājums jebkuriem svētkiem. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Meringue

Kēksiņš jeb maza kūciņa no angļu valodas var tikt tulkots kā "kūka krūzītē". Kēksiņi pēdējā laikā ir kļuvuši ļoti populāri. Tos var baudīt kā ikdienas desertu vai kā brīnišķīgu piedevu kūkai svinībās. Vairāk - lasīt vairāk

Mārciņas kūka savu nosaukumu ieguva no tā, ka tās galvenās sastāvdaļas — cukurs, milti, sviests un olas — tika pievienotas pa vienai mārciņai vienlaikus. Taču nav nepieciešams izmantot šos daudzumus. Pietiek ar vienādām daļām. lasīt vairāk

Palutiniet sevi un savus bērnus ar amerikāņu virtuļiem. Tie ir tik ļoti kļuvuši par daļu no amerikāņu kultūras, ka jūnija pirmā piektdiena tiek svinēta kā Nacionālā virtuļu diena. Atšķirība starp virtuļiem un mūsu pankūkām un virtuļiem ir tāda, ka - lasīt vairāk

• Šokolādes biskvīts
• Karameļu glazūra

Šī Vintage kūka cepšanas procesā sniegs jums patiesu baudījumu. Mitrā un sulīgā šokolādes biskvīta kūka iemieso visas konditorejas tradīcijas, un biezā karameļu glazūra jūs apburs ar savu maigumu un - lasīt vairāk

Brīnišķīgā šokolādes garša padara šos cepumus par vienu no iecienītākajiem našķiem gan bērniem, gan pieaugušajiem. Šokolādes cepumi ar riekstiem ir neticami garšīgi, bagātīgi, aromātiski un veselīgi. Tos ir ļoti viegli un ātri pagatavot. Un tie pazūd vēl ātrāk, tāpēc noteikti... lasīt vairāk

• Vaniļas biskvīts
• Krēms

Konditori pastāvīgi eksperimentē ar garšām, taču, kā zināms, klasika paliek mūžīga. Šī klasiskā vaniļas kūka ir lieliski piemērota jebkuram mājas pasākumam. Un pats labākais ir tas, ka tā nav jāpagatavo tieši iepriekš — lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Glazūra

Devil's Food kēksiņi ir tāda paša nosaukuma slavenās amerikāņu kūkas variācija. To blīvā tekstūra un bagātīgā šokolādes garša apmierinās ikvienu saldummīli. Šis šokolādes biskvīts ir nosaukts pēc... lasīt vairāk

Šis ir viens no Beļģijas virtuves raksturīgajiem desertiem. Pastaigājoties pa Briseles ielām, jūs regulāri sastapsiet daudzus vafeļu stendus, kas piepildīti ar brīnišķīgu, atšķirīgu aromātu. Viena no Beļģijas vafeļu raksturīgajām iezīmēm ir to maigums un... lasīt vairāk

Palutiniet sevi ar franču brokastīm, kuras ir tik viegli pagatavot un kurām nav nepieciešamas nekādas tipiskas franču sastāvdaļas. Smalkie franču grauzdiņi sastāv no baltmaizes šķēlēm, kas apceptas saldā olu mīklā. Jūs, iespējams, esat tos pagatavojuši vairāk nekā vienu reizi, lasīt vairāk

Šī otrādi apgrieztā ananāsu kūka ir blīva, salda un pietiekami mitra, lai to uzskatītu par kūku. Brūnā cukura un sviesta karameļu pamatne piešķir jauku garšu un spīdīgu apdari. Iespējams, ka priekš... lasīt vairāk

Šīm garajām japāņu pankūkām ir maiga tekstūra iekšpusē un zeltaina, kraukšķīga ārpuse. Tekstūra atgādina japāņu stila kūkas, ko raksturo vieglums un gaisīgums. Siltas un gardas, šīs pūkainās pankūkas ir lielisks... lasīt vairāk

Šo gaisīgo japāņu siera kūku sauc arī par "kokvilnas siera kūku". Šī porainā kūka atšķiras no parastās siera kūkas ar to, ka tajā ir mazāk krēmsiera un cukura. Tas nodrošina mazāk saldu garšu un zemāku kaloriju saturu. Pateicoties tehnoloģijai - lasīt vairāk

Šai mīkstajai un gaisīgajai nugai ir brīnišķīga šokolādes-riekstu garša. Tā satur grauzdētus lazdu riekstus un ir lielisks pildījums mājās gatavotiem šokolādes tāfelītēm. Tāpat kā daudzi deserti uz olu bāzes, nuga slikti panes mitrumu, tāpēc... lasīt vairāk

Šai mīkstajai un gaisīgajai nugai ir bagātīga šokolādes garša. Tā ir lieliska pildījuma sastāvdaļa šokolādes tāfelītēm gan atsevišķi, gan ar iecienītākajiem grauzdētiem riekstiem vai sasmalcinātiem žāvētiem augļiem. Tāpat kā daudzi deserti, kuru pamatā ir... lasīt vairāk

Šai nugai ir viegla vaniļas un baltās šokolādes garša (līdzīga zefīriem!), kā arī mīksta, gaisīga tekstūra ar tieši tik daudz košļājamības, cik vajag. Tā ir brīnišķīga konfekšu pildījuma izvēle — pamēģiniet pievienot savus iecienītākos riekstus un žāvētus augļus vai — lasīt vairāk

Turrone, klasiska itāļu nuga, ir viegli pagatavojama mājās. Šajā tradicionālā garduma receptē tiek izmantots medus, apelsīnu, mandeļu un vaniļas ekstrakti, pievienojot grauzdētas mandeles. Tāpat kā daudzi deserti uz olu bāzes, lasīt vairāk

Marta Vašingtona bija pirmā ASV prezidenta un Baltā nama pirmās lēdijas sieva. Dažās publikācijās Marta ir dēvēta par "pagātnes spoku". Tomēr šīm krēmīgajām šokolādes konfektēm nav nepatīkamu asociāciju. lasīt vairāk

Maizes pudiņš ir pazīstams jau gadsimtiem ilgi. Kādreiz to uzskatīja par "nabadzīgo cilvēku ēdienu" un saturēja diezgan parastas sastāvdaļas, bet mūsdienās šis deserts ir iecienīts gardums neskaitāmiem cilvēkiem visā pasaulē. lasīt vairāk

Daudzus gadus, pat gadsimtiem ilgi, šokolādes pudiņš ir turpinājis valdzināt saldummīļu sirdis. Mūsdienās ir neticami grūti atrast kādu, kurš nezinātu, kas ir šis deserts. Pudiņa pagatavošanas veidi ir bezgalīgi. Daži no tiem ietver... lasīt vairāk

• Augšdaļa
• Sīrups
• Sūklis ar skābu pienu

Šī iespaidīgā deserta neparastā, skaistā krāsa vai drīzāk vienmērīgā pāreja no tumšas uz gaišu tiek panākta, izmantojot dažāda veida citrusaugļus. Pīrāga pamatne, kas pagatavota ar rūgušpienu, un sīrups, kas pārklāj delikateses virspusi, tiek sagatavoti - lasīt vairāk

Šokolādes fondants ir franču deserts nelielas kūkas formā ar mitru pildījumu. Tam ir bagātīga garša un neticams aromāts. Tā pagatavošana neaizņem daudz laika. Šis deserts noteikti iepriecinās un piepildīs jūs ar enerģiju. lasīt vairāk

• Krējuma katliņš
• Konjaka putukrējums

Franču deserts Pots de Crème, tāpat kā visi citi deserti, cēlies no Francijas – izsmalcināts un elegants deserts, kura izcelsme meklējama 17. gadsimtā. Tas ir nedaudz līdzīgs slavenākiem krēma veidiem: crème brûlée un karameļu krēmam. Paša ēdiena nosaukumu var tulkot no - lasīt vairāk

• Saldo kartupeļu suflē
• Streusel

Šis saldo kartupeļu sacepums ar dekoratīvu strēmelīti noteikti iepriecinās daudzus, to ir viegli pagatavot un grūti sabojāt. Lai iegūtu daudzveidīgāku garšu, saldajiem kartupeļiem var pievienot kanēli (apmēram 1 tējkaroti) un muskatriekstu (apmēram 1/2 tējkarotes). Lieliski - lasīt vairāk

Iepazīstieties ar savu jauno iecienītāko našķi. Šo ēdamo mīklu var pievienot saldējumam, piena kokteiļiem, sviestā apziestām grauzdiņiem vai kā sviestmaizes cepumu pildījumu (nedaudz maisījuma ievietojiet starp divām vaniļas plāksnītēm). lasīt vairāk

Nezināt, ko darīt ar pārgatavinātiem banāniem? Šī vienkāršā recepte palīdzēs jums pagatavot gardu un aromātisku banānu maizi, kas kļūst arvien populārāka visā pasaulē. lasīt vairāk

Šis spāņu dzēriens, kas pagatavots ar rīsu pienu, ir lieliski piemērots karstām dienām. lasīt vairāk

Pīrāgs ir mājas cepšanas virsotne, mājas komforta, ģimenes tradīciju un labsajūtas simbols. Salds pīrāgs ir labākās zāles pret sliktu garastāvokli. Ananāsu kūka otrādi ir populārs amerikāņu deserts. Neskatoties uz šķietamo vienkāršību, lasīt vairāk

• Šokolādes pudiņš
• Sausais maisījums šokolādes pudiņam

Šokolādes pudiņš ir tradicionāls angļu ēdiens. Oriģinālajā receptē ir iekļauti milti, svaigas olas, piens un cukurs. Tas ir gards un neticami maigs deserts, ko ikvienam vajadzētu nobaudīt. lasīt vairāk

Ja vēlaties dažādot savu angļu virtuvi, lieliska ideja būtu pagatavot maizes pudiņu, izmantojot kruasānus un tumšo šokolādi, kas viegli aizstāj parasto maizi. lasīt vairāk

Saldo kartupeļu suflē, populārs amerikāņu ēdiens, ko tradicionāli pasniedz Pateicības dienā, tiek cepts zem kārtainās mīklas pamatnes. Izpildiet šo vienkāršo recepti, lai pagatavotu klasisku deserta versiju, kas pārklāta ar... lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Šie elegantie svaigo upeņu raksti neapšaubāmi piesaistīs uzmanību šai siera kūkai, kas ir cienīga vieta uz svētku galda. Lai rakstainais pildījums atdziestot nesaplaisātu, pīrāgu cep ūdens peldē, lēni atdzesē un arī... lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Pildījums
• Putukrējums

"Šim amerikāņu desertam — kēksiņiem — mēs par pamatu ņēmām iemīļoto svētku pīrāgu un sadalījām to porcijās. Nebija svarīgi, ka pīrāgu izjaucām, viss sanāca labi," nolēma kulinārijas komanda. Piedevas ir... lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Krēms

Šīs gardās kūciņas bez piena produktiem un olām ir viegli pagatavot. Izmantojiet atdzesētu sojas vai mandeļu pienu, nevis uzglabāšanai paredzētas iespējas. Tām būs mazāk piedevu, kas var ievērojami samazināt garšu. lasīt vairāk

Dārgas atmiņas: Šis klasiskais deserts, saldi aromatizēts ar sviestu, cukuru un vaniļu, aizved mūs atpakaļ uz bērnību, kad mamma mums dzimšanas dienās cepa kūciņas. lasīt vairāk

"Man patīk izmantot alu receptēs, un deserti nav izņēmums," saka Deivs Lībermans. No visiem alus veidiem tumšais stauts ir labākā izvēle desertam, pateicoties tā izteiktajām šokolādes un kafijas notīm. Protams, vislabāk to pasniegt kopā ar... lasīt vairāk

Šajā receptē mēs pagatavojam brīnišķīgu šokolādes "baļķi" ar riekstu gabaliņiem un žāvētiem augļiem. Tas ir lielisks veids, kā izmantot atlikušās kūkas vai cepumu drupačas, un desertu var pikantizēt ar jebkuriem augļiem un riekstiem pēc savas izvēles. Mans mīļākais ir... lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Glazūra

Šīs krāšņās kēksiņa pagatavošanai nav nepieciešamas nekādas dekorēšanas prasmes. Vienkārši izmantojiet spirālveida kēksiņu pannu, izspiediet šokolādes un vaniļas mīklu, un tā visu darbu paveiks jūsu vietā. lasīt vairāk

• Mīkla un pildījums
• Pildījums

Ilgojaties pēc rozā sniega bumbiņu kūkām? Šīs ir populārs amerikāņu deserts. Izmēģiniet milzīgo versiju: ​​mitru šokolādes kūku ar saldu zefīra virskārtu un spilgti rozā kokosriekstu skaidiņām. lasīt vairāk

• Alus kūka
• Krējums ar piena liķieri

Izrādās, ka alkoholisku kokteili var pagatavot ne tikai šķidrā veidā, bet arī kā desertu. Kēksiņi ar īru stautu — tumšu, stipru alu —, kas pārklāti ar sviesta krēmu, kas pagatavots ar slaveno īru krējuma liķieri, rada... lasīt vairāk

Šīs krāsainās mazās kēksiņi ir viegli pagatavojami, izmantojot viegli pieejamas sastāvdaļas. Spilgtās krāsas tiek panāktas, mīklai pievienojot kakao pulveri. Izdekorējiet kēksiņus, kā vien vēlaties, un izbaudiet šo vienkāršo un... lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Šokolādes fondants
• Saputota šokolādes sviesta krēms

Apburošs deserts ar bagātīgu garšu un kafijas aromātu, pārklāts ar šokolādes sviesta krēma glazūru. Kēksiņu pildījums ir pagatavots no trifeļu ganašas un šokolādes liķiera. Lielisks papildinājums tasītei kafijas. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Ganache
• Krējuma pildījums

Neskatoties uz garo pagatavošanas darbību sarakstu, šo gaisīgo kēksiņu ar bagātīgu, saldu garšu pagatavošana nemaz nav tik sarežģīta. Visticamāk, beigās būs nedaudz papildu glazūras, tāpēc daudzumu var samazināt apmēram uz pusi. Varat arī... lasīt vairāk

Šie kēksiņi ir Bostonas krējuma pīrāga, slavena amerikāņu deserta, miniatūras versijas. Pirms kēksiņu pildīšanas ar pudiņu, no centra izgrieziet nelielu drupaču daļu, lai pārliecinātos, ka pildījumam ir pietiekami daudz vietas. Varat arī... lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Saputots kokosriekstu krējums

Jāatzīmē, ka šī recepte ir piemērota tiem, kas ievēro vegānu diētu. Šāda veida cepumos sastopamo sastāvdaļu trūkums negatīvi neietekmē garšu, bet gan pozitīvi ietekmē kaloriju un tauku saturu. lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Ganache krēms

Kēksiņi ir mitri, ar izteiktu šokolādes garšu, bet bez rūgtuma. Tie atgādina brūniņus ar blīvu konsistenci. Tā kā mīklā nav raudzēšanas sastāvdaļu, ir svarīgi maisījumu nepārputot. Melnā krāsā pārklātu kēksiņu elegantais izskats - lasīt vairāk

Šo kēksiņu skaistā baltā krāsa tiek panākta, mīklā izmantojot saputotus olu baltumus. Kēksiņus var dekorēt ar fondanta ziediem, radot elegantu svētku desertu ar nelielu piepūli un laiku. lasīt vairāk

• Flans
• Kēksiņi
• Krējuma siera glazūra

Šo pārsteidzoši gardo kēksiņu pildījums ir flans jeb karameļu pudiņš, kas tiek gatavots no cukura, olām un piena produktiem un pēc tam cepts. Desertu pārklāj ar maigu krēmsiera un sviesta glazūru. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Glazūra

Šīs mini kēksiņi ar ogu biezeni, dekorēti ar maigi rozā glazūru un svaigām zemenēm, ienesīs jūsu mājās svētku un vasaras noskaņu. Lai pagatavotu krāsaino glazūru, jums būs nepieciešami daži pilieni pārtikas krāsvielas. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Trīs piena produktu maisījums
• Putukrējums ar maskarpones sieru

Tres Leches jeb trīs piena kūka ir populārs deserts Amerikas Savienotajās Valstīs un Dienvidamerikā. Tā ir sviesta biskvīta kūka, kas iemērcēta iztvaicētā pienā, saldinātā iebiezinātā pienā un krējumā. Izpildiet šo recepti, lai pagatavotu... lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Krēms

Šīm dzīvespriecīgajām oranžajām kēksiņiem ir brīnišķīga citrusaugļu garša, pateicoties apelsīna miziņai un krēmsiera glazūrai, kas pagatavota no īstas apelsīnu sulas. Pārklājums ir pārklāts ar saldu... lasīt vairāk

Kēksiņi, kas iedvesmoti no populārās Dienvidamerikas kūkas "Hummingbird", kas pirmo reizi tika radīta Jamaikā, ar banāniem, ananāsiem, pekanriekstiem un garšvielām. Krēmsiera glazūra ar karamelizētām šķēlītēm. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Šokolādes krēms

Ar šo vienkāršo recepti jūs varat pagatavot gardu desertu, izmantojot viegli pieejamas sastāvdaļas. Šīs delikātās skābā krējuma kūciņas, kas pārklātas ar vieglu un gaisīgu šokolādes glazūru, iepriecinās ikvienu saldummīli. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Melnās siksnas glazūra

Šīs gardās banānu un valriekstu kēksiņi ir pārklāti ar krēmsiera glazūru, kas gatavota no melnās melase. Melnā melase ir populāra sastāvdaļa amerikāņu virtuvē, ko galvenokārt izmanto kā aizvietotāju ceptos izstrādājumos. lasīt vairāk

Šīs ātri un vienkārši pagatavojamās kēksiņi ir pagatavoti no sausa biskvīta maisījuma. Putukrējuma un svaigu ogu virskārtas pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes. Brīnišķīgi atsvaidzinošs deserts ar vasaras aromātu. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Espresso sīrups
• Maskarpones krēms

Kēksiņu recepte, kas iedvesmota no slavenā itāļu deserta tiramisu, ar maigu maskarpones krēmsiera pildījumu. Kēksiņos izmantotas dabīgas kafijas pupiņas, kas pārklātas ar šokolādi, kā arī sīrups, kas pagatavots no espresso un kafijas liķiera. lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Biezpiena krēms ar karameli
• Pildījums

Šie vienkāršie skābā krējuma kēksiņi ar maigu vaniļas garšu un gaisīgu glazūru, neskatoties uz to izskatu, noteikti apmierinās lielu pūli, piemēram, kāzās. Kēksiņi tiek pasniegti ar rupjo jūras sāli un Indijas riekstiem. Recepte ir... lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Krējuma siera glazūra

Šīs krēmsiera glazūras kēksiņi pēc sastāva un pagatavošanas ir līdzīgi labi pazīstamajai burkānu kūkai, tomēr tie ir ļoti ērtā izmērā. Pateicoties brīnišķīgajai burkānu, rozīņu un valriekstu kombinācijai, šis kārums ir drošs papildinājums jebkuram... lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Kokosriekstu krēms

Šīs gardās šokolādes kūciņas, kas pārklātas ar kraukšķīgu karamelizētu pekanriekstu, mandeļu un kokosriekstu glazūru, ir iedvesmotas no slavenās vācu šokolādes kūkas. Kūka nosaukta Samuela Hermana vārdā. lasīt vairāk

Divinity ir populāra konfekte, kas ASV tiek gatavota no nugas un riekstiem. Nuga, viegla un gaisīga, ir klasika! Tā necieš karstu un mitru laiku, tāpēc to vislabāk pagatavot apstākļos ar zemu mitruma līmeni. lasīt vairāk

• Pašdarināta nuga
• Citas sastāvdaļas

Īru deserts "Kartupelis" ir mīksta nugas konfekte, kas garšota ar balto šokolādi un grauzdētiem valriekstiem. Saldajiem kartupeļiem līdzīgās bumbiņas ir apviļātas kakao un kanēļa maisījumā un dekorētas ar priežu riekstiem. lasīt vairāk