Brūnais cukurs

Mīkstie auzu pārslu cepumi tiek cepti no kviešu miltu un auzu pārslu maisījuma. Lai tie sanāktu pūkaini, miltus ieteicams neberēt ar mērtrauku, bet gan ar karoti iebērt mērtraukā, to nepiespiežot. Daļa sviesta ir šeit — lasīt vairāk

Izcep šokolādes kūku ar mīkstu, pudiņam līdzīgu vidu, kas tevi apburs ar savu mitrumu un maigumu. Tai būs nepieciešams tikai nedaudz sviesta, kas negatīvi neietekmēs kūkas tekstūru, bet ievērojami... lasīt vairāk

Šis vienkāršais pīrāgs ir gatavs mazāk nekā pusstundas laikā un sagriežams mazos kvadrātiņos, kurus var pasniegt kā cepumus vai kūkas. Papildus tam, ka to ir neticami viegli pagatavot, tas ir arī garšīgs. Deserta pamatne ir sagatavota smilšu mīkla - lasīt vairāk

Sviestā cepti banāni, pārkaisīti ar brūno cukuru, viegli karamelizējas, kļūst mīksti un vēl saldāki. Tas rada brīnišķīgu desertu. Sagrieztos banānus ietin folijā un apcep. lasīt vairāk

Atšķirībā no tradicionālajiem braunijiem, šajās kūkās ir ļoti maz sviesta, taču pēc garšas nekad nevarētu nojaust, ka tās ir gandrīz diētiskas: tās ir tik mīkstas un greznas. Pāris ēdamkarotes augu eļļas tām piešķir... lasīt vairāk

“Crisp” ir amerikāņu augļu pīrāgs, kas pārklāts ar īpaši kraukšķīgu mīklas izstrādājumu. Šie pīrāgi parasti satur daudz sviesta, kas piešķir garozai perfektu kraukšķīgumu. Diētiskāku versiju var grilēt. lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Šīm vitušku bulciņām ir interesants pildījums, kas jūs apburs ar savu daudzpusīgo garšu. Pašas bulciņas ir gatavotas no rauga mīklas, kas tiek izrullēta un pildīta ar divu veidu pildījumiem. Pirmais ir cukura, kanēļa un brūnā... lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums
• Glazūra

Atšķirībā no tradicionālās ruma babas, šī baba tiek cepta bez pievienota spirta vai īpašas veidnes. Mīkla tiek veidota ar rokām spirālē un novietota tieši uz cepšanas paplātes. Bagātīgais pildījums ir pagatavots no lasīt vairāk

Vieglas un gaisīgas maizītes ar slaveno kliņģeru garšu tiek ceptas no rauga mīklas. Pēc raudzēšanas no mīklas izveidojiet gliemežvāka formas maizītes, ļaujiet tām uzrūgt un pēc tam applaucējiet verdošā ūdenī ar cepamo sodu un sāli. Tas piešķirs maizītēm garšu un aromātu. lasīt vairāk

Viegli, gaisīgi kruasāni ar perfekti kraukšķīgu garoziņu ir lieliska uzkoda kopā ar rīta kafiju. Lai nodrošinātu svaigākos kruasānus brokastīs jebkurā laikā, pagatavojiet tos iepriekš un uzglabājiet saldētavā, izņemot tos pēc nepieciešamības. lasīt vairāk

• Šķiņķis un dārzeņi
• Skonsi

Pagatavojiet bagātīgas un gardas Lieldienu vakariņas četrām personām bez liekas piepūles. Viss cepas vienlaicīgi uz divām cepšanas plātēm cepeškrāsnī, un nedaudz vairāk kā stundas laikā jums būs: šķiņķis ar ananasu, kartupeļu sacepums, burkāni ar apelsīnu glazūru, - lasīt vairāk

• Šķiņķis
• Brūnā cukura sinepju glazūra

Šis milzīgais šķiņķis, kas veidots kā bekona kāja un pārklāts ar gardu, lipīgu glazūru, būs vienkāršs papildinājums jūsu svētku galdam. Lai to pagatavotu, viss, kas jums jādara, ir ar nazi izgriezt režģa rakstu pa visu šķiņķa virsmu un ievietot pumpurus šķiņķī. lasīt vairāk

Liellopa sānu steiks, kas sagriezts no liellopa vēdera, ir liesāks gabals, kas kļūs maigāks, ja to īslaicīgi marinēs. Laima sula ir lieliska marināde. Tās skābes ne tikai padara gaļu mīkstu, bet arī piešķir brīnišķīgu garšu. lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu, veselīgu un vienkāršu burkānu piedevu, mikroviļņu krāsnī apcepot burkānus kokosriekstu eļļā. Lai piedeva būtu pievilcīgāka, dārzeņus sagrieziet rullīšos. Šim nolūkam īpaši labi der gari, plāni burkāni; tad viss... lasīt vairāk

Kukurūzas hotdogs ir populāra amerikāņu ielu ēdiena uzkoda – uz kociņa uzsieta desa, kas ietīta kukurūzas miltos. Tradicionālie kukurūzas hotdogi ir fritēti un garšīgi, taču ne pārāk veselīgi. To pašu nevar teikt par to cepeškrāsnī ceptajām mini versijām, kas... lasīt vairāk

• Streusel
• Pīrāgs

Neskatoties uz nosaukumu, šī kafijas kūka nesatur kafiju. Šis ir rietumu termins blīvas kūkas veidam, ko parasti pasniedz ar tēju vai kafiju. Mīklai pievienotais skābais krējums padara to maigāku un mitrāku. lasīt vairāk

• Pērtiķu maize
• Pamata mīkla saldajām bulciņām

Šī gardā maize, kas pārklāta ar gardu lipīgu glazūru un pekanriekstu gabaliņiem, ir deserts, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. Tā tiek cepta apaļā metāla pannā, izmantojot rauga mīklas bumbiņas, kuras pēc tam ir viegli atdalīt no maizes un ēst. lasīt vairāk

Cepiet šokolādes cepumus pēc šīs vienkāršās receptes un izbaudiet to apbrīnojamo, bagātīgo garšu. Cepumi ir kraukšķīgi no ārpuses un mīksti iekšpusē. Pildījumam var izmantot jebkura veida šokolādes skaidiņas: granulas, lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Krēms

Šis ir īsteni amerikāņu deserts īstiem gardēžiem un tiem, kas nebaidās eksperimentēt ar garšām. Kraukšķīgi cepta bekona ir tik populāra amerikāņu virtuvē, ka to pievieno pat saldajiem konditorejas izstrādājumiem un desertiem. Visveiksmīgākie un... lasīt vairāk

Pārveidojiet klasiskos virtuļus pievilcīgās individuālās kūkās, kas pārklātas ar spīdīgu ananasa riteni un maraskino ķirsi. Atšķirībā no tradicionālajiem virtuļiem, šie virtuļi tiek cepti cepeškrāsnī. Tāpēc jums būs nepieciešama īpaša cauruļveida veidne. lasīt vairāk

• Kliņģeri
• Mērce

Gardas, mīkstas kliņģeres ir vācu konditorejas izstrādājums, ko iecienījuši gan bērni, gan pieaugušie. Tās ir gatavotas no mīkstas un elastīgas rauga mīklas, ko var viegli sarullēt garās virtenēs un veidot kliņģeru formā. Pirms kliņģeru ievietošanas... lasīt vairāk

• Maize
• Medus eļļa

Šajā lauku maizē vienādās daļās ir izmantoti kviešu un rudzu milti, kas kopā ar nedaudz brūnā cukura piešķir maizei bagātīgu, viegli saldu un siltu aromātu un garšu. Lai mīkla būtu viegli pagatavojama - lasīt vairāk

Kļūsti par maizes cepšanas meistaru un cep mājās aromātisku un gardu maizi, pievienojot kakao un kafiju. Šīs sastāvdaļas kopā ar melasi un medu uzlabos kafijas maizes garšu un aromātu, nepārvēršot to par desertu, kā arī piešķirs tai perfektu... lasīt vairāk

• Pildījums
• Pildījums

Lai gan rabarberi tiek uzskatīti par dārzeni, Rietumos tos plaši izmanto saldos cepumos un ievārījumos. To skābums piešķir pīrāgiem īpašu garšu un aromātu. Amerikā visizplatītākais rabarberu deserts ir rabarberu kraukšķi. lasīt vairāk

Šajā receptē vista tiek grilēta uz pannas, bet brīnišķīgu bārbekjū garšu tā iegūst, pateicoties mērcei, kas pagatavota no medus sinepēm, sarkanajiem sīpoliem, karija pulvera, brūnā cukura un vistas buljona. Vispirms vistu vāriet uz lēnas uguns katliņā ar biezu dibenu. lasīt vairāk

Atverot šī ēdiena iepakojumu, jūs uzreiz apņems eksotiskais Taizemes jūras velšu nūdeļu aromāts, kas harmoniski apvieno kokosriekstu, citronzāles un karija pastas notis. Rīsu nūdeles ar garnelēm un dārzeņiem tiek gatavotas kopā - lasīt vairāk

Piešķiriet ceptajai sarkanajai zivij interesantu un unikālu garšu. Šajā receptē čili pulvera, brūnā cukura, ķimeņu, sāls un melno piparu maisījums ir lieliski sabalansēts, kā rezultātā iegūst gardu zivi. Ierīvējiet zivi ar maisījumu un apcepiet to grilā. lasīt vairāk

Nedaudz skarba, bet bagātīgas garšas liellopa krūtiņa ir ideāli piemērota ilgstošai sautēšanai, pēc kuras tā burtiski sabrūk un kūst mutē. Sautējiet to lēnajā plītī mērcē, kas pagatavota no tomātu pastas un etiķa. lasīt vairāk

Nelielas izmaiņas var radīt lielu atšķirību. Pavāri paņēma pamata šokolādes cepumu recepti un veica izmaiņas pa vienai: pievienojot, aizstājot un kausējot sastāvdaļas, cepot dažādās temperatūrās un atdzesējot. Katrs... lasīt vairāk

Kūpināta bekona un kimchi skābētu kāpostu kombinācija piešķir šim korejiešu iedvesmotajam ēdienam fantastisku garšu. Atsevišķi novāriet brokoļus — brokoļu radiniekus ar garākiem, sulīgākiem kātiem — un pēc tam tajā pašā ūdenī novāriet ķīniešu nūdeles. lasīt vairāk

Šī cukini maize vairāk līdzinās smalkmaizītēm, lieliski sader ar tēju. Aizvietojot daļu mīklas ar dārzeņiem, tā kļūs vēl veselīgāka. Kēksiņu ir diezgan vienkārši pagatavot; mīkla viegli sajaucas pat bez miksera. Vienkārši to smalki samīciet. lasīt vairāk

Šo maizes standziņu pagatavošana aizņem dažas stundas, bet tās ir tā vērtas. Tās tiek ceptas no rauga mīklas, kas sajaukta ar pilngraudu miltiem, kuri tās piesātina ar veselīgām šķiedrvielām. Un pildījums, kam ir lieliska garša un aromāts, sastāv no... lasīt vairāk

Šie biscotti patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem, jo ​​tie nav pārāk sausi, lai ēstu vienus pašus, un nav pārāk mīksti, lai iemērktu kafijas tasē. Šokolādes skaidiņas un sasmalcinātie pekanrieksti ir ideāla kombinācija. lasīt vairāk

• Lasis
• Burkānu-sezama mērce

Šī laša eksotiskā Āzijas garša rodas no marinādes, kas pagatavota no svaiga ingvera, ķiplokiem, citronzāles, laima sulas, cukura un zivju mērces, kas ir Vjetnamas virtuves pamatelements. Marinējiet zivi vismaz pusstundu un pēc tam uz grila. lasīt vairāk

Šī kūka ir cepta no kviešu un kukurūzas miltu maisījuma, kas piešķir tai siltu kukurūzas garšu un aromātu, vienlaikus saglabājot satriecošu tekstūru. Apelsīna miziņa un žāvētu dzērveņu gabaliņi piešķir augļainas, pikantas notis, padarot to... lasīt vairāk

• Pudiņš
• Karameļu mērce

Šis deserts, kas tiek uzskatīts par mūsdienu britu virtuves klasiku, ir ļoti populārs, tostarp kā restorānu ēdiens. Mitro biskvītu pārlej ar karameļu mērci, kas līdzīga īrisam, un pasniedz ar putukrējumu vai vaniļas saldējumu. Pagatavošana: lasīt vairāk

Šī biezā un bagātīgā cūkgaļas plecu zupa ar rīsu nūdelēm un bok choy tiek gatavota lēnajā plītī, kur visas ķīniešu virtuves sastāvdaļu un garšvielu garšas tiek ilgi vārītas uz mazas uguns. Vispirms buljonā ar - lasīt vairāk

Vienkāršākais veids, kā pagatavot ēdienu Āzijas stilā, ir dārzeņus un gaļu apcept vokpannā, izmantojot vokpannas tehniku, kas ietver galveno sastāvdaļu sagriešanu plānās strēmelītēs un ātru apcepšanu ar garšvielām karstā pannā. Lai jums būtu vieglāk, plāni - lasīt vairāk

Šo dabisko cūkgaļas kotlešu apbrīnojamās garšas noslēpums ir Āzijas marināde, kas kalpo arī kā mērce pasniegšanai. Pagatavojiet marinādi, izmantojot apelsīnu sulu un Āzijas garšvielas, un sadaliet to uz pusēm. Vienu pusi... lasīt vairāk

Pagatavojiet putru no pilngraudu un pārslu maisījuma, un jūs iegūsiet vislabākās un veselīgākās iespējamās brokastis. Vakarā rīsu vārītājā sajauciet neapstrādātus rīsus, auzu pārslas, pērļu miežus un kviešu putraimus, pievienojot apelsīna miziņu un kociņu. lasīt vairāk

• Miežu putra
• Piedevas

Piena putra skandināvu gaumē ir vairāk nekā tikai putra. Pasniegta ar dažādām piedevām, kas gatavotas no svaigām ogām, augļiem, riekstiem un garšvielām, tā uzmundrina garastāvokli ar savu burvīgo, dzīvīgo izskatu un sniedz enerģiju, kas pietiks līdz pat... lasīt vairāk

• Kūka
• Sīkfails
• Biezpiena krēms

Pārsteidziet savus svētku viesus ar kūku, kas atšķiras no ierastās kārtainās kūkas. Šī dzimšanas dienas kūka no ārpuses izskatās ļoti svētku un koša, pateicoties krāsainām rotājumiem, kas izkaisīti uz sniegbaltā krēmsiera glazūras. Un, to pārgriežot, jūs redzēsiet... lasīt vairāk

• Pankūkas
• Kanēļa virpulis
• Glazūra

Ir grūti pretoties gardām kanēļa rullītēm, kas pārklātas ar cukura glazūru. Tomēr, ja kāre uznāk no rīta, iespējams, jums nepietiks laika, lai tās pagatavotu. Tādā gadījumā lielisks risinājums ir apvienot tradicionālas brokastis ar... lasīt vairāk

Auzu pārslu cepumi tiek cepti kopš 15. gadsimta. Tiek uzskatīts, ka skotiem sākotnēji radās ideja cept auzu pārslu kūkas, taču precīza izcelsme nav noteikta. Auzu pārslu cepumus ir viegli pagatavot, un tie vienmēr dos jums ko uzkost. Šie kraukšķīgie... lasīt vairāk

Receptē netiek izmantoti milti vai piena produkti. Neskatoties uz to, cepumi izcepas lieliski, pierādot, ka diētisks deserts joprojām var būt garšīgs. Tā kā zemesriekstu sviests ir galvenā sastāvdaļa, nekas neliedz tam pilnībā izpausties. lasīt vairāk

• Sīkfails
• Glazūra
• Šokolādes ganache

Jautra kūka, kurā mīklas vietā izmantoti milzīgi dubultās šokolādes cepumi. Sajauciet mīklu ar kakao un tumšās šokolādes skaidiņām un izveidojiet 6 cepumus. Ja mīkla ir pārāk lipīga un ar to ir grūti strādāt, lasīt vairāk

Ja meklējat neparastu piedevu gaļai, kas to interesantā veidā papildinās, izvēlieties saldos kartupeļus. Tos sauc arī par saldajiem kartupeļiem, un, pagatavotus, tiem ir līdzīga tekstūra kā kartupeļiem, bet ar nedaudz saldāku garšu. lasīt vairāk

Lai gan saldos kartupeļus sauc par kartupeļiem, tie atšķiras no parastajiem kartupeļiem ne tikai ar viegli saldu garšu, bet arī ar spilgtāku krāsu un gatavošanas metodi. Kamēr kartupeļus tradicionāli gatavo sāļus un garšvielas, saldos kartupeļus tradicionāli aromatizē ar... lasīt vairāk

Kā jau nosaukums liecina, šie cepumi tiek gatavoti no trīs veidu šokolādes. Vispirms mīklai tiek iemaisīta izkausēta tumšā šokolāde, kas piešķir cepumiem raksturīgo krāsu, un pēc tam atsevišķi tiek pievienoti tumšās un baltās šokolādes gabaliņi. lasīt vairāk

Auzu pārslu cepumi vienmēr ir izcēlušies uz citu cepumu fona ar savu unikālo garšu, ko piešķir auzas. Gardu cepumu cepšana mājās nemaz nav tik sarežģīta. Sajauciet mīklu ar sviestu, cukuru, olām, kviešu miltiem un... lasīt vairāk

Vienkārša recepte gardiem, bagātīgiem un pikantiem cepumiem. Tā ir pagatavota tikai no miltiem, sviesta, brūnā cukura, olām, aromātiskām garšvielām un niedru melases, kas cepumiem piešķir to gardu krāsu un maigu karameļu garšu. lasīt vairāk

• Kūka
• Siera kūka
• Pildījums

Samoa siera kūkas galvenā sastāvdaļa ir populārais Amerikāņu Samoa cepums, ko tradicionāli pārdod skautu meitenes. Šie kraukšķīgie vaniļas cepumi ir pārklāti ar karameli, grauzdētu kokosriekstu un šokolādes glazūru. Sasmalciniet tos ar mīklas rulli. lasīt vairāk

• Sīkfails
• Glazūra

Vientuļnieku cepumi ir vieglāka piparkūku cepumu versija no Jaunanglijas reģiona Amerikā. Sajauciet mīklu ar melasi, brūno cukuru un garšvielām, piemēram, kanēli, smaržīgajiem pipariem un ingveru. Tie lieliski sader ar... lasīt vairāk

Šokolādes cepumi cepšanas procesā plaisā, piešķirot katram cepumam savu unikālo rakstu, kas izskatās ļoti kontrastējošs un ēstgribu rosinošs. Sajauciet šokolādes mīklu ar pāris ēdamkarotēm šķīstošās kafijas, lai izveidotu... lasīt vairāk

Šīs dateļu bumbiņas ir iedvesmotas no tradicionālā angļu dateļu karameļu pudiņa — garda našķis ar karameļu garšu. Tomēr atšķirībā no pudiņa bumbiņas nav nepieciešams cept. Vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas, izveidojiet tām formu un ievietojiet... lasīt vairāk

Šie milzīgie cepumi, pildīti ar gardiem našķiem, piemēram, M&M's, baltās šokolādes skaidiņām, sālītiem salmiņiem un piparmētru konfektēm, būs īsts jūsu Ziemassvētku galda centrālais elements, valdzinot ar savām interesantajām kontrastējošajām garšām un tekstūrām. Lai pievienotu īpašu šarmu, lasīt vairāk

Sālīta liellopa gaļa ir ne tikai veids, kā ilgstoši saglabāt gaļu, bet arī garda delikatese. Liellopa krūtiņa vislabāk piemērota sālīšanai. Mērcējiet to 10 dienas sālījumā ar garšvielām un kālija nitrātu, ko izmanto kā konservantu. lasīt vairāk

Šis svētku sautējums sastāv no divām daļām, kuras var pagatavot un uzglabāt ledusskapī iepriekš, pēc tam pasniegšanas dienā apvienot pannā, cept cepeškrāsnī un pasniegt siltas. Apakšējo kārtu gatavo no maiga saldo kartupeļu biezeņa. Varat... lasīt vairāk

• Sīkfails
• Pildījums

Šo milzīgo cepumu cepšana ir lielisks iegansts, lai uzaicinātu ciemos un palutinātu savus zemesriekstu sviesta cienītājus. Būs grūti pretoties šī gardā deserta baudīšanai, to nepadaloties. Šī ir lielāka paštaisīta versija - lasīt vairāk

• Sālīta liellopa gaļa
• Sakņu dārzeņi ar garšaugiem
• Garšaugu sviests

Amerikas Savienotajās Valstīs sālīta liellopa gaļa ar kāpostiem bieži ir īru izcelsmes cilvēku Svētā Patrika dienas galda pamatēdiens. Saskaņā ar šo recepti pagatavotā gaļa ir sulīga un maiga, un tā ir lieliski garšota ar sāli un... lasīt vairāk

• Donuti
• Kļavu glazūra

Donati ir atrodami daudzās pasaules virtuvēs, taču amerikāņi ir tik ļoti iecienījuši šo desertu, ka tas praktiski ir kļuvis par nacionālu ikonu. Katru gadu jūnija pirmajā piektdienā Amerikas Savienotās Valstis svin Donatu dienu, un divas pasaulslavenas donutu ķēdes — lasīt vairāk

• Dārzeņi
• Sālīta liellopa gaļa

Sālīta liellopa gaļa Krievijā bija ļoti populāra līdz pat 19. gadsimtam. Svaiga gaļa tolaik bija ļoti dārga un atradās tikai uz dižciltīgo galdiem, savukārt vienkāršie ļaudis aktīvi sālīja lētākus gaļas gabalus, lai tos ilgāk uzglabātu. Pieaugot... lasīt vairāk

Pankūkas, kas pildītas ar veselīgākajām sēklām, ir lieliskas veselīgai brokastīm. Un granola, kas pievienota mīklai, piešķir gardu kraukšķīgumu. Sajauc pankūku mīklu ar pilngraudu miltiem, linu sēklām, čia sēklām un... lasīt vairāk

• Ingvera sīrups
• Kēksiņi
• Mango-sviesta krēms

Kēksiņi ir mitri, tomēr pietiekami blīvi, lai turētos kopā, kad tos atverat. Piparkūku garšu lieliski līdzsvaro saldums, un sviesta krēmam ir mango notis. Šī noteikti nav recepte... lasīt vairāk

Kūka izskatās tā, it kā kāds būtu aizmirsis pārklāt kūkas malas ar glazūru. Tas ne tikai padara desertu unikālu, bet arī ar zemāku kaloriju saturu, jo tiek izmantots mazāk putukrējuma. Turklāt glazūras pagatavošana pašam ir vienkārša — lasīt vairāk

• Kūkas
• Glazūra

Viduslaikos cukurs bija reta prece un pieejams tikai bagātākajiem, bet mazāk turīgiem cilvēkiem bija pieejami burkāni, kas ir bagāti ar dabīgo cukuru. Burkānu kūkas bija diezgan saldas pat bez... lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Zemesriekstu sviesta glazūra

Vārdu “kēksiņš” no angļu valodas var tulkot kā “kūka krūzē”. Šīs mazās kūciņas jau gatavoja angļu zemnieki un ņēma līdzi uz lauka darbiem kā uzkodu. Līdzās daudzām citām “krūzes formas” receptēm, lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Lauku ābolu pīrāgs piedāvā bagātīgu garšu un maģisku mājās gatavotu konditorejas izstrādājumu aromātu, sezonālu augļu pildījumu, vieglu pagatavošanu un vienkāršu izskatu. Cepiet aizvērtu ābolu pīrāgu, sajaucot mīklu ar sviesta maisījumu, lai iegūtu mīkstu, lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Glazūra

Šīs gardās šokolādes kēksiņi ar glazūru ir pagatavoti bez olām vai piena produktiem. Īsts gardums tiem, kam ir laktozes nepanesamība, kuri neēd dzīvnieku izcelsmes produktus vai ievēro gavēni. Derēs arī vegāniem! lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Gatavojot šos individuālos pīrādziņus, jums nav jāuztraucas par to, ko darīt ar pārpalikumiem. Pārpalikumu vienkārši nebūs, ne tikai deserta nelielā izmēra dēļ, bet arī nevainojamās garšas ar saldā kartupeļa un garšvielu notīm dēļ. Ja vēlaties, saldo pīrādziņu varat arī saspaidīt... lasīt vairāk

Burkānu kūka ir garda arī pati par sevi, ļoti mitra ar brīnišķīgu apelsīna miziņas un pikantā kanēļa aromātu. Pievienojiet mīklai smalki sarīvētus burkānus, un jūs pat nejutīsiet garšu, bet baudīsiet ļoti maigo drupaču. Un sulīgās rozīņu skaidiņas... lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu krēmbrūlē desertu atsevišķu tartlešu veidā, piešķirot tām interesantāku ķirbju garšu. Tartletes būs veidotas ar drupanu un maigu smilšu mīklas pamatni. Krēmbrūlē pildījumam krējuma vietā izmantojiet krēmsieru un sajauciet kopā: lasīt vairāk

• Kūkas
• Biezpiena krēms

Lai gan burkānu kūkas pirmsākumi meklējami senos laikos, kad cukurs daudziem bija greznība un saldie burkāni tika izmantoti kā aizstājējs cepšanā, tā joprojām tiek uzskatīta par vienu no gardākajiem desertiem, kas ir cienīgs īpašiem gadījumiem. Turklāt lasīt vairāk

• Brauniju pamatne
• Zefīra slānis
• Popkorna kārta

Ja uzaicināt draugus uz kino vakaru, papildus kinoteātrī populārajām uzkodām pagatavojiet arī šīs brīnišķīgās kūciņas, kas apvieno popkornu, zemesriekstus un šokolādi un radīs īsto atmosfēru jūsu vakaram - lasīt vairāk

Izbaudiet šo smaržīgo, garšvielām bagāto piparkūku kūku, kuru ir neticami viegli pagatavot. Tās neticamo garšu rada bagātīgs garšvielu, svaigi rīvēta ingvera, melases un brūnā cukura maisījums. Šis ceptais kārums ir patīkami sildošs ar savu... lasīt vairāk

• Pudiņš
• Karamele

Lipīgais pudiņš ar karameli ir tradicionāls angļu pudiņš, kas cepts dubultā katlā. Tā neticamā garša rodas no dateļiem, kas izmērcēti karstā melnajā tējā un iejaukti mīklā. Pudiņu gatavo atsevišķos ramekinos vai - lasīt vairāk

Liels cepeškrāsnī cepta šķiņķa gabals pats par sevi izskatās ļoti svinīgi, bet tas kļūs vēl gardāks un svinīgāks, ja to "ietērpsiet" gardā glazūrā. Cepiet kūpināto šķiņķi cepeškrāsnī, pārklājot to ar jebkuru no šīm sastāvdaļām: lasīt vairāk

Belekoy ir tradicionāls filipīniešu konditorejas izstrādājums, kas nedaudz atgādina zefīrus. To ir neticami viegli pagatavot, un tas garšo brīnišķīgi. Brūnais cukurs tiek vārīts ābolu sulā un sabiezināts ar lipīgiem rīsu miltiem. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo svētku gardumu, jums būs nepieciešams gabaliņš sālītas cūkgaļas stilba. Amerikā to sauc par "pilsētas šķiņķi", un pēc sālīšanas tas ir jācep. Lai šķiņķi garšīgi izceptu un skaisti pasniegtu, jums būs nepieciešams... lasīt vairāk

Pat ar šo pieticīgo sastāvdaļu komplektu jūsu šķiņķis izskatīsies kā miljons dolāru! Paņemiet lielu vārītas šķiņķa gabalu ar kaulu, ar nazi iezīmējiet visu virsmu režģa rakstā un cepiet, apsmērējot ar oranžu glazūru, līdz gaļa ir - lasīt vairāk

Daudzās valstīs cepeškrāsnī cepts šķiņķis tiek uzskatīts par neatņemamu svētku galda sastāvdaļu. Piemēram, Skandināvijā neviens Ziemassvētks nav pilnīgs bez tā, un Amerikā šķiņķis arvien biežāk aizstāj tītaru Pateicības dienā vai... lasīt vairāk

Bakpia Pathok ir saldie konditorejas izstrādājumi, kas tiek uzskatīti par Indonēzijas pilsētas Jogjakartas kulinārijas raksturīgāko elementu. Tie ir cēlušies no Pathok rajona un ir iecienīti visā pilsētā, valstī un pat ārpus tās. Jogjakartā Bakpia tiek pārdoti šādi: lasīt vairāk

• Kūkas
• Sviesta krēms

Tie, kam garšo zemesriekstu sviests un tā sāļi saldā garša, būs sajūsmā par šo kūku. Galu galā šis iemīļotais kārums ir iekļauts visās kūkas sastāvdaļās: kārtās, sviesta krēmā un pat izmantots kārtu ieziešanai pirms glazūras uzklāšanas. lasīt vairāk

Amerikāņu šokolādes cepumi, iespējams, ir vieni no gardākajiem mājās gatavotiem cepumiem. Daudz sviesta, cukura un dāsna sauja šokolādes skaidiņu padara tos garšīgi kraukšķīgus no ārpuses, košļājamus no iekšpuses un bagātīgus ar garšu. lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Krējuma siera glazūra

Kā jau īstai ziemas kūkai pienākas, šī kūka ir pildīta ar augļiem, žāvētiem augļiem, riekstiem un aromātiskām garšvielām. Papildus rozīnēm un valriekstiem mīklai iemaisiet sviestā un ābolu sidrā sautētu ābolu biezeni. Tas piešķirs jūsu... lasīt vairāk

• Pildījums
• Mīkla

Ja ravioli vienmēr esat saistījuši ar klimpām vai pierogi, šī recepte sniegs jums jaunu perspektīvu. Pagatavojiet saldos ravioli ar amerikāņu kempinga deserta s'mores garšu — gabaliņu izkausētas šokolādes un... lasīt vairāk

Amerikā šāda veida cepumus sauc arī par "virtuves izlietnes cepumiem", jo tajos ir viss, izņemot virtuves izlietni. Patiešām, šokolāde, valrieksti, žāvēti ķirši un žāvētas aprikozes ir tikai daži piemēri. lasīt vairāk

• Maizītes
• Pildījums

Gatavās kārtainās mīklas izmantošana cepšanā vienkāršo visu procesu un piešķir maizītēm brīnišķīgu, kraukšķīgu tekstūru, kas pārsteigs ikvienu. Sagatavoto mīklu apsmērē ar sviesta, rozīņu, žāvētu dzērveņu un brūnā cukura pildījumu. lasīt vairāk

Meksikas štats Sonorā tiek uzskatīts par gardās konditorejas izstrādājuma, ko sauc par koijotiem, dzimšanas vietu. Koijoti ir cepumu un konditorejas izstrādājumu hibrīds. Tradicionālie koijoti, kas cepti Sonorā, sastāv no divām cepumu mīklas kārtām, kas pārklāj gardu brūnu pildījumu. lasīt vairāk

Šie gardie mafini pierāda, ka veselīga cepšana var būt garda! Palieliniet to šķiedrvielu un mikroelementu saturu, pievienojot parastajiem miltiem pilngraudu miltus, kas piešķirs jūsu ceptajiem izstrādājumiem bagātīgāku, riekstaināku garšu. lasīt vairāk

• Pildījums
• Mīkla

Auzu pārslu batoniņi ar aprikožu pildījumu ir īsts gardums, kas valdzina ar savu pārsteidzošo garšu. Kad būsiet tos nogaršojuši, vairs nevarēsiet apstāties. Turklāt tos ir ļoti viegli pagatavot. Sajauciet mīklu ar miltiem, auzām un valriekstiem. lasīt vairāk

Cepumi ir tik smaržīgi un gardi, ar patīkami košļājamu tekstūru iekšpusē un kraukšķīgu garoziņu ārpusē, ka jūs tos gatavosiet atkal un atkal. Tie ir koncentrēts maisījums no visa, ko ikviens mīl cepumos: auzu pārslas, aromātiski lazdu rieksti, lasīt vairāk

• Sīkfails
• Montāža un dekorēšana
• Karaliskā glazūra

Piparkūku mājiņa nav tikai Ziemassvētku našķis, tā ir arī svētku atribūts, kura pasakainais izskats radīs maģijas un komforta sajūtu gan bērniem, gan pieaugušajiem. Piparkūku mājiņas uzbūvēšana nav nemaz tik sarežģīta, taču tas ir rūpīgs darbs. lasīt vairāk

Sasmalcināti lazdu rieksti izceļ šo slaveno kanēļa rullīšu garšu. Un krustnagliņu piedeva piešķir jaunu dimensiju to saldenajam, pikantam aromātam. Šīs rullītes ir neticami gardas un acumirklī pacelsies no galda. Turklāt tās ir vieglāk pagatavojamas. lasīt vairāk

Pirmsrevolūcijas Amerikā līdz 18. gadsimta beigām Vēlēšanu diena tika uzskatīta par otro svarīgāko valsts svētku dienu pēc Pateicības dienas. Šajā dienā notika masu svinības ar mielastiem, dziesmām un dejām, un galvenais Vēlēšanu dienas cienasts bija... lasīt vairāk

Vaseils ir sens angļu dzēriens, ko tradicionāli brūvē un dzer Ziemassvētkos. Pagatavojiet pats savu vaseilu un piepildiet savas mājas ar tā siltajiem, pikantiem aromātiem. Kā pamatu izmantojiet alu un pudeli Madeiras vīna. Sajauciet stipros alkoholiskos dzērienus - lasīt vairāk

Karstais rums ar sviestu ir pikants alkoholisks dzēriens, kas ir ļoti populārs Rietumos, īpaši Amerikas Savienotajās Valstīs, un visvairāk tiek saistīts ar ziemas svētkiem. Kokteilis tiek gatavots no sviesta, medus, brūnā cukura un lasīt vairāk

• Streusel
• Pīrāgs

Pašgatavotai tējas ballītei izcep smaržīgu ogu pīrāgu ar brīnišķīgi mitru tekstūru un kraukšķīgu strēmelīšu virskārtu. Pildījumam izmanto svaigas mellenes, uzmanīgi iecilā tās mīklā, lai tās saglabātu veselas, un pārkaisi ar cukura virskārtu. lasīt vairāk

• Kūkas
• Krēms

Ananāss un kokosrieksts piešķir šai burkānu kūkai unikālu noti. Tiek izmantots konservēts ananāss. Tā mīkstums tiek iekļauts kūkas kārtās kopā ar burkāniem un riekstiem, bet atlikušais sīrups tiek pievienots krēmsiera pildījumam. Bagātīgais augļu daudzums... lasīt vairāk