Brūnais cukurs

Vidēji saldie un pikantie kartupeļi (jamss) tiek gatavoti uz plīts virsmas, līdz tie ir mīksti, atstājot cepeškrāsni brīvu citiem svētku ēdieniem. lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Streusel

Jūs pat nepamanīsiet, kā šī pīrāga šķēle kūst virs kafijas tases. Tas ir neticami garšīgs, maigs un pārklāts ar kraukšķīgiem pekanriekstiem. To nav tik grūti pagatavot, un tas uzglabājas veselas trīs dienas, lai gan jums, iespējams, tas nebūs jāpārbauda. Neliels noslēpums ir... lasīt vairāk

• Augļu bāze
• Kēksiņš

Šī neticami vienkāršā un elegantā kūkai līdzīgā kēksiņa ir ideāli piemērota improvizētām svinībām. Vienkāršas sastāvdaļas un viegla pagatavošana rada satriecošu rezultātu – zeltaini brūnu, saldu kēksiņu ar košu ananasu. Šī biskvītkūka - lasīt vairāk

• Pīrāgs
• Pildījums un glazūra

Trīs gudro kūka ir tradicionāla katoļu valstu mīklas izstrādājums, ko svin Zvaigžņu dienas, lai pieminētu dāvanu, ko Trīs gudrie vīri pasniedza zīdainim Jēzum. Lai gan Trīs gudro kūkas izskats un garša katrā valstī atšķiras, tās... lasīt vairāk

• Kūkas
• Krēmveida glazūra
• Zirnekļa tīkls

Šī šokolādes burkānu kūka, kas dekorēta ar saldu zirnekļa tīklu, ar savu stilīgo izskatu rotās jūsu svētku galdu un apburs jūs ar garšu. Kārtainās daļas ir mīkstas un mitras, ar neatvairāmu pikantu aromātu. Pārklājiet tās ar lasīt vairāk

• Rullēt
• Pildījums
• Glazūra

Chelsea rauga rullīšu recepte ir balstīta uz slavenajiem tāda paša nosaukuma angļu rozīņu rullīšiem. Šie saldie, lipīgie un kūstošie rullīši ir savaldzinājuši pasauli ar savu tekstūru un bagātīgo žāvētu augļu pildījumu. Cepiet tos pēc tā paša principa: lasīt vairāk

• Burkānu kūka
• Krēmveida glazūra

Burkāni satur vairāk cukura nekā jebkurš cits dārzenis, izņemot cukurbietes, tāpēc tos izmantoja saldu kūku pagatavošanai viduslaikos, kad cukurs un saldinātāji bija reti sastopami un dārgi. Burkānu kūkas izcelsme ir... lasīt vairāk

• Cepums
• Ābolu pildījums

Galette ir termins, ko lieto franču virtuvē, lai aprakstītu dažāda veida plakanus, apaļus vai citādi veidotus kraukšķīgus cepumus vai plācenīšus. Piemēram, Bretoņu galetes ir apaļas pankūkas, kas aptītas ap... lasīt vairāk

Brīnišķīga vasaras tarte, kas gatavota ar nogatavojušām, sulīgām plūmēm uz riekstu garozas. To ir arī diezgan viegli pagatavot ar minimālu sastāvdaļu daudzumu. Samīciet drupano smilšu mīklu ar sasmalcinātiem valriekstiem un kārtojiet to kārtās... lasīt vairāk

• Brioša mīkla
• Riekstu pildījums

Šīs kūkas marmorētie raksti ir veidoti, izmantojot iepriekšējas formēšanas tehniku. Formā ievieto veidotās rullītes, kas ir šokolādes rullīši ar riekstu pildījumu. Rullīšus burtiski var izmantot, lai izklātu skaisto kūku. lasīt vairāk

Šī recepte ne tikai ļauj pagatavot braunijus — tie ir blondie brauniji, kurus var cept ar balto šokolādi. Receptē paredzētas karameļu konfektes. Tomēr, ja jums tādu nav, izmēģiniet nugu vai šerbetu. lasīt vairāk

• Braunijs
• Sālīti grauzdēti pekanrieksti

Šajā fudža brauniju receptē ir izmantots šokolādes fudžs, kas padara kūku līdzīgāku mitram pudiņam. Šis šokolādes biskvīts var saturēt sālītus riekstus, taču kūkas centrā joprojām paliks mīkstas un valdzinās ar savu bagātīgo garšu un blīvo tekstūru. lasīt vairāk

• Smilšu mīkla
• Siera kūka

Šī bagātīgā augļu tarte, kas gatavota no bagātīgas mīklas, ir pilnīgs pretstats mīklai, ko mēs parasti uzskatām par galetēm. Tomēr franču virtuvē tieši šādi tiek sauktas šīs daļēji atvērtās pīrādziņi ar plašu pildījumu klāstu. Cepšana - lasīt vairāk

• Pildījums
• Pildījums

Persiku kraukšķi ir kraukšķīgs deserts ar vasarīgu noskaņu. Tas ir lielisks kārums kā vieglāka alternatīva pīrāgam. Tas apvieno aromātiskus ceptus augļus ar kraukšķīgu mandeļu un graudaugu garoziņu. Pasniedziet atsevišķos ramekinos. lasīt vairāk

Pūkainas, smaržīgas un kraukšķīgas vafeles... Šis deserts vienmēr ir hits. To ir ātri un vienkārši pagatavot, un to var pagatavot iepriekš un pēc tam vienkārši uzsildīt pirms pasniegšanas. Šajā versijā, sajaucot dažādu veidu miltus un graudus, tiek radīts unikāls akcents. lasīt vairāk

Tradicionālajās krēmbrulejas receptēs papildus krējumam, pienam un vaniļai var izmantot arī dažādas dabīgas garšas, piemēram, citrona vai apelsīna miziņu. Bet, ja šo klasisko desertu kombinē ar ķirbi, rezultāts ir pilnīgi... lasīt vairāk

Klasiskā Bananas Foster recepte tika izgudrota kādā Ņūorleānas restorānā. Šis izsmalcinātais deserts parasti tiek gatavots pie galda, un īpašu garšu beigās piešķir karsts rums un liķieris. Taču maz ticams, ka vecāki... lasīt vairāk

Kāpostu salāti ir atrodami praktiski ikvienā pasaules virtuvē. Kāpostu kraukšķīgā svaiguma dēļ tie ir lielisks piedevu pamatēdieniem, līdzsvarojot to bagātīgo garšu. Šie salāti ir neticami ātri pagatavojami un ir saudzīgi gan figūrai, gan makam. Apgalvojums - lasīt vairāk

Šī deserta, kas tika izgudrots kādā Ņūorleānas restorānā, vēsture aizsākās 1951. gadā. Tajā laikā pilsēta bija banānu importa centrs no Dienvidamerikas. Ēdiens tika nosaukts Ričarda Fostera, restorāna īpašnieka drauga, vārdā. lasīt vairāk

• Kūka
• Karameļu krēms
• Ganache

Šī recepte ir uz šokolādes bāzes. Kūka ir garda. Virsma ir dekorēta ar kokosriekstu un pekanriekstiem. lasīt vairāk

Šī oriģinālā un vienkāršā tomātu salātu recepte palīdzēs jums aizņemtajā tomātu sezonā, kad meklējat jaunu veidu, kā nobaudīt tomātus. To apbrīnojamā garša rodas ne tikai no saldajiem, nogatavojušajiem tomātiem, bet arī no neparastā... lasīt vairāk

Šī ir franču deserta klafuti variācija, ko parasti cep ar ķiršiem, taču šajā versijā avenes piešķir klasiskajam kišam netradicionālu pieskaņu. Neticami viegli pagatavojams gardums, tam nav nepieciešams... lasīt vairāk

• Sīkfails
• Sendviču cepumi

Auzu pārslu cepumi ir iecienīts gardums daudziem mājas pavāriem. Pateicoties to sastāvam, šie cepumi tiek uzskatīti par mazkaloriju, tomēr joprojām gardiem un veselīgiem. Auzu pārslu cepumu pagatavošana neaizņem ilgu laiku, bet rezultāti ir pārsteidzoši. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Kondensētā karamele "Dulce de leche"
• Krēms

Dulce de leche jeb kondensētā karamele ir ļoti populāra deserta mērce, kuras izcelsme ir Latīņamerikā. Salda un maiga kēksiņu mīkla lieliski sader ar šo pildījumu. Kēksiņi ar kondensēto karameli ir brīnišķīgs gardums. lasīt vairāk

• Zelta makrele
• Dzeltenā paprika un cilantro pesto
• Sausā BBQ marināde ierīvēšanai

Šī recepte ļauj pagatavot makreli, kas ir sulīga iekšpusē un kraukšķīga no ārpuses. Zivi, kas piesūcināta ar pikantu garšvielu maisījumu, lieliski papildina pesto dziļā, kompleksā garša. Visticamāk, jums būs nepieciešams apmēram divreiz vairāk mērces. Tomēr pārpalikumi... lasīt vairāk

Vienkāršs un gards vistas kebabs. Šo vistas gaļu var pasniegt kā pamatēdienu, piemēram, ar rīsiem, vai izmantot kā pildījumu burrito vai fajitas. Lai koka iesmi nepiedegtu cepeškrāsnī, jums vajadzētu... lasīt vairāk

Izsmalcināto deserta banānu sviestmaizi “Foster” 1951. gadā restorānā “Brennan” radīja slavenais šefpavārs Pols Blongers, un tā nosaukums tika piešķirts īpašnieka drauga vārdā. Restorāns atradās Ņūorleānā, kas būtībā ir galvenā osta, caur kuru... lasīt vairāk

• Āboli mīklā
• Glazūra

Brīnišķīgs, veselīgs, gards un viegli pagatavojams deserts — āboli, cepti kārtainajā mīklā. Pildījuma saldums harmoniski līdzsvarojas ar ābolu skābumu, savukārt mīkla neļauj sulai notecēt un saglabā ābolus mīkstus. Tie, kam patīk saldumi, būs sajūsmā. lasīt vairāk

• Burgeri
• Kečups
• Aioli ar sinepēm

Lieliska burgera noslēpums ir pareiza garšu un tekstūru kombinācija. Neskatoties uz šķietamo vienkāršību — kotlete bulciņā ir visvienkāršākā lieta —, ir dažas nianses, kas ļauj sasniegt neticamus rezultātus. Protams, uzmanības centrā ir... lasīt vairāk

Šī ēdiena recepte radās 1951. gadā kādā Ņūorleānas restorānā. Šī izsmalcinātā deserta popularitāte ar tā iespaidīgo flambēšanas procesu (alkohola aizdedzināšanu) jau sen ir izplatījusies ārpus ostas pilsētas robežām. Banānu pasniegšana veicina lasīt vairāk

• Kebabs
• Mango salsa

Vistas gaļa Jamaikas džerka marinādē noteikti atstās iespaidu uz ikvienu, kas to nogaršos. Jau tā gardo mango salsu var papildināt ar ananāsiem, lai iegūtu papildu saldumu un līdzsvarotu asumiņu. lasīt vairāk

Garšvielu kombinācija ēdienam piešķir pikantu pieskārienu, un, pateicoties vistas gaļas izdalītajai augu eļļai, cukuram un taukiem, tas tiek pagatavots ar gardu šņākšanu. Vistas garšu var uzlabot, parastās sāls vietā pievienojot kūpinātu sāli. lasīt vairāk

Brūnā Betija (jeb Mulato Betija) ir tradicionāls amerikāņu deserts, kas sastāv no ceptiem āboliem ar gardu rīvmaizes garoziņu. Rīvmaizei vislabāk ir izmantot mājās gatavotu, cepeškrāsnī žāvētu drupinātu rīvmaizi. lasīt vairāk

Banānu fosters ir deserts, kas sastāv no krēmīgā mērcē flambētiem banāniem, pasniegts uz saldējuma bumbiņas. Šo izsmalcināto desertu, ko pasniedz tikai labākajos restorānos, ir viegli pagatavot mājās. Tikai esiet uzmanīgi... lasīt vairāk

Pagatavojiet greznu desertu no svaigiem persikiem ar putukrējuma kārtu un vieglu, skābenu burbona garšu. Pasniedziet caurspīdīgās bļodās vai glāzēs un pārkaisiet ar grauzdētiem pekanriekstiem. Šo "piedzērušos" persiku ir ļoti ātri un vienkārši pagatavot, un... lasīt vairāk

• Burgeri
• Sarkano sīpolu kompots

Šie burgeri ir neticami sulīgi un gardi, jo maltajai gaļai pievieno alu, un paši kotletes ir pildīti ar rīvētu sieru. Tas viss tiem piešķir gardu aromātu un unikālu garšu, ko vēl vairāk pastiprina svaigs sarkans kompots. lasīt vairāk

• Memfisas kokteiļa marināde
• Kadžūnu sausā marināde
• Kanzasas pilsētas BBQ mērce
• Kafijas bārbekjū mērce

Šai receptei vislabāk ir izmantot cūkgaļas ribiņas, kas sagrieztas no krūtsgabala; tās ir treknākas un cīpslainākas, padarot tās neticami sulīgas, ja tās pareizi kūpinātas. Kūpiniet ribiņas uz amerikāņu stila grila, izvēloties vienu no divām metodēm: lasīt vairāk

• Niecīgums
• Marinētas zemenes
• Putukrējums

Trifle ir angļu deserts, kas gatavots no kūkas kārtām, ogām un putukrējuma. Atsevišķu trifle priekšrocība ir tā, ka tos var pagatavot no atlikušajām kūkas kārtām, smalkmaizītēm un ogām. Lai iegūtu bagātīgāku tekstūru, iemērciet no kūkas izgrieztās kārtas. lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Itāļu mērce
• BBQ garšvielas
• Bārbekjū mērce

Garšīgu un pikantu vistas gaļu uz grila var pagatavot mājās cepeškrāsnī vai kūpināt uz āra grila. Tās bagātīgo garšu rada marināde, kas pagatavota no itāļu mērces un grila garšvielām, kā arī saldskābā grila mērce ar perfektu... lasīt vairāk

Ja neesat lepns āra grila īpašnieks, neuztraucieties, jo cepeškrāsnī varat pagatavot arī lieliskas cūkgaļas ribiņas. Recepte ir vienkārša, un, pateicoties čipotles piparu izmantošanai mērcē, tā noteikti iepriecinās tos... lasīt vairāk

Glazūra var piešķirt jaunu garšu un ļoti ēstgribu rosinošu izskatu jebkurai ceptai vai grilētai gaļai. Cūkgaļas ribiņas ar pikanto glazūru ir neticami gardas: pikantas, pikantas, zeltaini brūnas, sulīgas un maigas. lasīt vairāk

Kraukšķīgie ir populārs amerikāņu deserts, kas sastāv no augļiem, kas pārklāti ar smilšu mīklas pamatni un cepti cepeškrāsnī. Drupaiņu virskārta veido brīnišķīgi kraukšķīgu pamatni, kas arī devis desertam nosaukumu "kraukšķīgie" ("crisp"). lasīt vairāk

Šo ēdienu gatavo, izmantojot īsās ribiņas, kas nogrieztas no sāniem vai krūtiņas. Tās ir gaļīgākas un var pagatavot bez kauliem. Lai gan īso ribiņu gaļa ir nedaudz cieta, tā kļūst neticami sulīga un maiga, ja... lasīt vairāk

Brown Betty ir tradicionāls amerikāņu deserts, kas gatavots no augļiem un pikantām rīvmaizēm vai rīvmaizes. Lai gan šim desertam parasti izmanto ābolus, pagatavojiet... lasīt vairāk

Plēsto cūkgaļu izmanto sviestmaizēs vai salātos. Pagatavojiet plūkātu cūkgaļu pēc amerikāņu restorānu ķēdes Oklahoma Joe's receptes, kas ir slavena ar labākajiem bārbekjū ēdieniem ASV. Cūkgaļas plecu ierīvē ar garšvielu maisījumu - lasīt vairāk

• BBQ mērce ar bekonu
• Sālījums

Amerikāņu Darba svētki ir gandrīz nepilnīgi bez grilētas vistas. Izmēģiniet šo recepti maigām vistas stilbiņām piknikam. Šīs receptes bārbekjū mērce ir tik laba, ka varat viegli dubultot daudzumu bez nožēlas. Tā ir diezgan laba - lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Sausā marināde bārbekjū

Šajās sviestmaizēs lēnajā plītī pagatavotā plūkātā cūkgaļa vienkārši kūst mutē. Lai iegūtu papildu garšu, ūdens vietā varat izmantot sakņu alu vai ingvera alu. Jebkurā gadījumā šīs plūkātās cūkgaļas sviestmaizes ir lielisks gardums lielai kompānijai. lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Džerka marināde

Īpaša gatavošanas metode, kurā gaļu ierīvē ar aso garšvielu maisījumu vai marinē tajās, tiek saukta par "jerk" un radusies Jamaikā. 1655. gadā, kad salā ieradās briti, kalnos sāka slēpties afrikāņu izcelsmes vergi. Tur lasīt vairāk

• Sausā marināde berzēšanai
• Tumšā alus BBQ mērce

Sulīga, maiga un garda liellopa krūtiņa lieliski sader ar alu un bārbekjū mērci. Gatavošanas process ir lielisks iegansts pavadīt dienu ārā. Pasilla pipari ir arī laba alternatīva ančo (poblano) pipariem. Gaļas kūpināšana laika gaitā var... lasīt vairāk

Jerk vista ir tradicionāls Karību jūras reģiona ēdiens, kura izcelsme ir Jamaikā. Gaļu marinē pikantā jerk mērcē un pēc tam grilē uz oglēm, līdz tā apbrūnē. Tieši šī pikantā garoza padara šo ēdienu tik iecienītu. Pirmie cilvēki, kas gatavoja gaļu šādā veidā, bija... lasīt vairāk

• Sausā marināde berzēšanai
• Kāpostu salāti
• Bārbekjū mērce

Plēsta cūkgaļa ir iecienīts ēdiens Rietumu valstīs. To gatavo, cūkgaļu ilgi marinējot un pēc tam cepot cepeškrāsnī vai uz grila, līdz gaļa viegli ir gabaliņos. Izjaucot - lasīt vairāk

• Burgeri
• Grilētas sēnes un sīpoli
• Sarkanvīna bāzes bārbekjū mērce

Ģeniālās amerikāņu sviestmaizes, kas pazīstamas kā dažādi burgeru veidi (lai gan to vēsturiskā izcelsme joprojām nav skaidra), turpina iekarot pasauli. Grūti noticēt, ka kotlete ar salātiem un mērci, kas ievietota starp divām maizītes pusēm... lasīt vairāk

• Sausā marināde berzēšanai
• Bārbekjū mērce

Mūsdienu āra grili jau sen vairs nav tikai gaļas cepšanas grils. Tagad laimīgie šāda aprīkojuma īpašnieki var to sautēt, vārīt uz lēnas uguns, kūpināt un, protams, cept. Pateicoties tam, ribiņas tiek gatavotas līdz... lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Burbona BBQ mērce

Apnicis karbonādes, kotletes un citi gaļas ēdieni, gaidi viesus vai vēlies sevi palutināt ar kaut ko jaunu? Mums tas ir! Visu iecienītākās cūkgaļas ribiņas, ceptas cepeškrāsnī un pēc tam grilētas līdz kraukšķīgai garoziņai ar aromātisku bārbekjū garšu - lasīt vairāk

• Sausā marināde berzēšanai
• Sautēšanas mērce

Teksasas bārbekjū parasti izmanto liellopa krūtiņu. To garšo, marinē nakti un kūpina pusi dienas. Šī recepte paātrina jūsu bārbekjū krūtiņa gatavošanas procesu, iegremdējot to tomātu-alus biezenī, kamēr tā kūp. lasīt vairāk

• Ribas
• Sausā marināde berzēšanai
• Bārbekjū mērce

Barbekjū Memfisā, Tenesī štatā, atšķiras no citiem amerikāņu bārbekjū veidiem ar to, ka gaļa galvenokārt tiek kūpināta, izmantojot sausās kūpināšanas metodi. Cūkgaļas vai liellopa ribiņas ierīvē ar sausu garšvielu maisījumu un kūpina bez mērces pievienošanas. Lai nodrošinātu ribu... lasīt vairāk

• Sausā marināde berzēšanai
• Saldskāba un pikanta BBQ mērce

Cūkgaļas ribiņas, kas ceptas uz kūpināta grila, ir zeltaini brūnas, kraukšķīgas un sulīgas, ar gardu garoziņu. Saldskābā mērce piešķir pikantu garšu, piešķirot šim ēdienam īpašu šarmu. lasīt vairāk

Šis sautējums ir lieliska piedeva grilētai gaļai, kā arī sātīgs pamatēdiens. Pēc pannas izņemšanas no cepeškrāsns virsmu var pārkaisīt ar mocarellu. Ja to pašu darīsiet ar iepriekš pagatavotu bekonu, nevis pievienosiet to pirms cepšanas, lasīt vairāk

• Pupas
• Bārbekjū mērce

Lai šī ēdiena nosaukums jūs nebiedē, bet ASV dienvidos, kur grilēšana ir visizplatītākā, apdegušie gali tiek uzskatīti par īpašu delikatesi. Tie ir liellopa krūtiņa malas, kas apdegušas kūpināšanas laikā. lasīt vairāk

• Smēķēšanas maisījums
• Ziemeļkarolīnas BBQ mērce
• Sausā marināde berzēšanai
• Glazūra gaļas cepšanai

Šajā kūpināšanas receptē tiek izmantotas cūkgaļas ribiņas, kas atdalītas no krūtiņas. Lai gan tās ir mazāk gaļīgas un satur vairāk saistaudu, izmantojot sauso marinādi un īpašu kūpināšanas maisījumu, ribiņas sanāk neticami... lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• BBQ garšvielas
• Bārbekjū mērce

Šis bārbekjū tiek gatavots, izmantojot cūkgaļas ribu apakšējo daļu, daļu virs vēdera. Lai gan tās ir mazāk gaļīgas nekā no muguras daļas ņemtās cūkgaļas ribiņas, pateicoties ilgajam marinēšanas un kūpināšanas procesam, tās ir treknākas, sulīgākas un aromātiskākas. Tās ir... lasīt vairāk

• Ribas
• Bārbekjū mērce
• Garšvielu maisījums

Gatavojiet cūkgaļas ribiņas grilēšanas laikā, izmantojot "slapjo" metodi, kur gaļu grilēšanas laikā aplaista ar mērci. Lai ēdiens būtu gards un pievilcīgs, noņemiet no ribām plēvi un nogrieziet lieko apvalku. lasīt vairāk

• Kūka
• Ruma pudiņš
• Ruma un laima garšas putukrējums

“Dark 'n' Stormy Pie” ir konditorejas izstrādājums, kas iedvesmojis slaveno kokteili “Dark 'n' Stormy”, un tas ir pagatavots ar ingvera alu, tumšo rumu un laimu. Alkoholiskā pīrāga pamatne ir veidota no sasmalcinātas mīklas pamatnes. lasīt vairāk

Šokolādes cepumi ir tradicionāls deserts Amerikas Savienotajās Valstīs. Tos 20. gs. trīsdesmito gadu beigās izgudroja Masačūsetsas restorāna īpašniece Rūta Vikfīlda. Cepumi nekavējoties iekaroja klientu sirdis un drīz vien kļuva populāri visā štatā. Un laikā... lasīt vairāk

Balto kāpostu ēdienus var atrast praktiski ikvienā pasaules virtuvē. Tas nav pārsteidzoši, jo šim brīnišķīgajam dārzenim ir šķirne gandrīz jebkuram klimatam. Krievijā sautēti kāposti ar gaļu gadsimtiem ilgi ir bijuši neatņemama ēdiena sastāvdaļa uz galda. lasīt vairāk

• Marināde
• Bārbekjū mērce

Alus sautēta cūkgaļas pleca daļa ir sātīga un patiesi vīrišķīga maltīte. Šādi pagatavota cūkgaļa ir neticami mīksta, sulīga un maiga. Unikālā bārbekjū mērce ar savu pikantā saldo garšu lieliski papildina neticami aromātisko un... lasīt vairāk

Cūkgaļas ribiņas ir sulīgas, ar spilgtu, bagātīgu garšu. Saldā tējas glazūra uzlabo gaļas garšu un padara to vēl ēstgribīgāku ar skaistu brūnu garoziņu. Kartupeļu-citrona salāti ir ļoti maigi, svaigi un viegli. lasīt vairāk

• Spārni
• Alus bārbekjū mērce

Dziļi cepti vistas spārniņi, kas iemērkti cukura-alus bārbekjū mērcē, ir neticami sulīgi iekšpusē un kraukšķīgi no ārpuses. Šī gatavošanas metode piešķir tiem arī unikālu, pikantu garšu. Jo šie gardie spārniņi ir... lasīt vairāk

Šīs pankūkas ir unikāls slavenās brokastu kūkas ar ananāsiem variants. Jau vien uz to paskatoties, šis ēdiens lieliski uzlabo garastāvokli visai dienai. Lai gan, iespējams, lai to panāktu... lasīt vairāk

Dažādojiet savu piknika ēdienkarti, grilējot glazētu ananasu. Šī neparastā pasniegšanas forma padara to gan par piedevu gaļas ēdienam, gan vieglu desertu, kas palīdz uzlabot gremošanu. lasīt vairāk

Čurro ir pūkaini, cepti virtuļi, kas gatavoti no šū mīklas. Lai gan tiek uzskatīts, ka to izcelsme ir Spānijā un Portugālē, čuro tiek gatavoti praktiski visās spāņu valodā runājošajās valstīs. Meksikāņu kraukļi parasti tiek cepti savītā formā. lasīt vairāk

Pagatavojiet dzērveņu mērci bez vārīšanas. Vienkārši sajauciet dzērvenes, bumbieri un apelsīnu ar cukuru un pasniedziet. To var izmantot kā mērci gaļas ēdieniem vai kā ievārījumu uz grauzdiņiem vai krekeriem. lasīt vairāk

Barbekjū mērce lieliski sader ar visiem gaļas ēdieniem. Tā īpaši labi sader ar grilētu gaļu, piešķirot tai bagātīgāku un interesantāku garšu. Marinējiet gaļu barbekjū mērcē, uzsmērējiet to grilēšanas laikā vai pārlejiet gatavajam ēdienam. lasīt vairāk

Cūkgaļa lieliski sader ar sulīgiem augļiem, piemēram, persikiem. Grilēta cūkgaļas fileja ir neticami garda. Rozmarīns piešķir vēl vairāk garšas, bet sinepes – pikantu pieskārienu. Turklāt sinepju un salduma kombinācija... lasīt vairāk

Šie kraukšķīgie un saldie cepumi lieliski sader ar tēju vai glāzi piena. Palutiniet sevi un savus mīļos ar šo vienkāršo melases cepumu recepti. Tikai atcerieties, ka saldumus vislabāk baudīt mērenībā, lai gan ar šiem cepumiem par tiem ir viegli aizmirst. lasīt vairāk

• Vistas spārniņi
• Pikanta medus sinepju BBQ mērce

Ja jums ir grils, varat sevi palutināt ar mājās gatavotiem kūpinātiem spārniņiem. Aromātiski un kraukšķīgi, tie ir lieliski piemēroti pulcēšanās reizēm ap galdu vasaras verandā. Un tradicionālais medus-sinepju... lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Glazūra

Tauriņveida vistas gaļas priekšrocība ir tā, ka tā vienmērīgi cepas no visām pusēm. Šī metode ir lieliski piemērota veselas vistas gaļas grilēšanai. Cukura glazūra rada kraukšķīgu garoziņu ap gaļu. lasīt vairāk

Brīnišķīgā šokolādes garša padara šos cepumus par vienu no iecienītākajiem našķiem gan bērniem, gan pieaugušajiem. Šokolādes cepumi ar riekstiem ir neticami garšīgi, bagātīgi, aromātiski un veselīgi. Tos ir ļoti viegli un ātri pagatavot. Un tie pazūd vēl ātrāk, tāpēc noteikti... lasīt vairāk

Šokolādes cepumi ir kļuvuši par ierastu vārdu. Glāze piena un pāris cepumi — kas gan varētu būt omulīgāks? Iesakām nedaudz paeksperimentēt un pagatavot cepumus, izmantojot iesala pienu ar brūno cukuru īpašai košļājamībai. lasīt vairāk

Apbrīnojami maiga vistas gaļa Āzijas gaumē. Tās pagatavošanai nepieciešams tikai viens katls, tāpēc pēc kulinārijas radošuma nebūs jāmazgā netīru trauku kalni. Šis ēdiens ir ļoti daudzpusīgs un to var baudīt gan atsevišķi, gan kopā ar piedevu. lasīt vairāk

Šī otrādi apgrieztā ananāsu kūka ir blīva, salda un pietiekami mitra, lai to uzskatītu par kūku. Brūnā cukura un sviesta karameļu pamatne piešķir jauku garšu un spīdīgu apdari. Iespējams, ka priekš... lasīt vairāk

Šī vienkāršā recepte pagatavo neticami gardas konfektes tikai ar piecām sastāvdaļām. Izmēģiniet un pārliecinieties paši! Kurš gan būtu domājis, ka sālskrekeri būs ideāla bāze kraukšķīgai brūnā cukura šokolādes karamelei? Varat arī... lasīt vairāk

Saldais kartupelis ir augs, kura dzimtene ir Dienvidamerika. Tā garša un uzturvērtība atgādina saldā ķirbja īpašības. Tomēr atšķirībā no kartupeļu biezeņa, ko pasniedz kā piedevu, saldā kartupeļa biezenis ir diezgan pašpietiekams un to var baudīt kā atsevišķu ēdienu. lasīt vairāk

Kas gan varētu būt gardāks par karsti kūpinātu zivi? Protams, mājās kūpinātas zivis. Lasis tam ir lieliski piemērots. Tā sagatavošana kūpināšanai nav sarežģīta, lai gan tas ir samērā laikietilpīgs. Bet jūs sapratīsiet, ka tas ir tā vērts, kad būsiet... lasīt vairāk

No pirmā acu uzmetiena šīs receptes vienkāršais nosaukums slēpj neparastu garšu paleti, ko mums ir iespēja izbaudīt, gatavojot cūkgaļas fileju ar sautētiem kāpostiem un āboliem. Šo ēdienu var pasniegt parastā, ģimenes stilā ieturētā atmosfērā - lasīt vairāk

Šī vistas gaļas gatavošanas metode pie mums atnākusi no Eiropas. Tumšais alus piešķir maigajai vistas gaļai asumiņu, kas ir šī sautējuma galvenā sastāvdaļa. Tas vēlreiz pierāda, ka pat vienkāršas sastāvdaļas var... lasīt vairāk

• Maizes pudiņš
• Pildījums
• Konjaka putukrējums

Maizes pudiņš ir sens angļu deserts, kas pirmo reizi tika gatavots jau 13. gadsimtā. Tas tika gatavots no vecas maizes, kas bija iemērcēta ūdenī ar nelielu daudzumu cukura un garšvielām, tāpēc tas bija tautā pazīstams kā "maizes pudiņš". lasīt vairāk

• Augšdaļa
• Sīrups
• Sūklis ar skābu pienu

Šī iespaidīgā deserta neparastā, skaistā krāsa vai drīzāk vienmērīgā pāreja no tumšas uz gaišu tiek panākta, izmantojot dažāda veida citrusaugļus. Pīrāga pamatne, kas pagatavota ar rūgušpienu, un sīrups, kas pārklāj delikateses virspusi, tiek sagatavoti - lasīt vairāk

• Gaļas klaips
• Tomātu mērce

Gaļas klaips ir ātri pagatavojams un garšīgs ēdiens, kas var rotāt gan vakariņu galdu, gan svētku galdu. Bekona garoza saglabā gaļas sulīgumu un garšu, piešķirot ēdienam brīnišķīgu aromātu un garšu, kā arī neticamu... lasīt vairāk

Kotletes krievu virtuvē "ienāka" no Eiropas virtuves. Sākotnēji tās bija gaļas gabals ar ribu (tagad sauktas par dabīgu kotleti ar kaulu). Mūsdienās kotlete ir plācenīša formas ēdiens, kas gatavots no maltās gaļas. Pagatavots pēc šīs receptes, lasīt vairāk

Šī ēdiena recepte ir iedvesmota no japāņu virtuves. Tajā apvienotas skābas, saldas, sāļas un pikantas garšas. Tam piemīt unikāla garša un aromāts. Vislabāk to pasniegt ar īsgraudu rīsiem un ceptiem dārzeņiem. lasīt vairāk

• Cūkgaļa un sālījums
• Čatnijs

Čatnijas ir dažādu garšu un sastāvu mērces, kas ir neatņemama Indijas virtuves sastāvdaļa. Tās tiek pasniegtas kā piedeva ļoti dažādiem ēdieniem. Ananāsu-piparmētru čatnijs ar savu atsvaidzinošo un pikanto garšu lieliski papildina visdelikātākās... lasīt vairāk

Lasis pamatoti tiek atzīts par augstas kvalitātes olbaltumvielu avotu, ko cilvēka organisms viegli sagremo. Zivs ir bagāta ar dažādiem vitamīniem un minerālvielām, un, kas ir svarīgi, tā kalpo kā Omega-3, tā saukto labvēlīgo taukskābju, avots. Lasis iekšā - lasīt vairāk

Nezināt, ko darīt ar pārgatavinātiem banāniem? Šī vienkāršā recepte palīdzēs jums pagatavot gardu un aromātisku banānu maizi, kas kļūst arvien populārāka visā pasaulē. lasīt vairāk

Grilēts lasis uz ciedra dēļa ir ātrs un vienkāršs, taču rezultāts patīkami pārsteigs ar savu unikālo garšu. To var grilēt vai drīzāk kūpināt gan ārā, gan mājās. lasīt vairāk

Pīrāgs ir mājas cepšanas virsotne, mājas komforta, ģimenes tradīciju un labsajūtas simbols. Salds pīrāgs ir labākās zāles pret sliktu garastāvokli. Ananāsu kūka otrādi ir populārs amerikāņu deserts. Neskatoties uz šķietamo vienkāršību, lasīt vairāk

• Grilēts lasis
• Citrusaugļu glazūra

Lasis ir zivs, kuras garša parasti patīk pat tiem, kam citas zivis vienkārši nepatīk. Pēc pagatavošanas tas daudz nesaraujas, nesadalās un nepārvēršas nepatīkamā putriņā. Lasis ir bagāts ar vitamīniem un... lasīt vairāk

Saldo kartupeļu sacepums ir tradicionāla piedeva amerikāņu svētku galdā. Pateicības dienā sacepums ir galvenais ēdiens, tāpēc kartupeļu suflē tiek ceptas zem dekoratīvas garozas. Un kāda veida... lasīt vairāk

Saldo kartupeļu suflē, populārs amerikāņu ēdiens, ko tradicionāli pasniedz Pateicības dienā, tiek cepts zem kārtainās mīklas pamatnes. Izpildiet šo vienkāršo recepti, lai pagatavotu klasisku deserta versiju, kas pārklāta ar... lasīt vairāk

Laša "veselīgos" taukus papildina saldskāba Bufalo mērces glazūra. Āda karamelizējas uz grila, līdz tā kļūst kraukšķīga, kad to iedarbojas mērce. Tā ir garšīga, taču, lai samazinātu tauku un kaloriju daudzumu ēdienā, to var izņemt (kā norādīts). lasīt vairāk