Ciete

Siera fondī ir viens no ideālākajiem našķiem draudzīgai kopā sanākšanai. Pagatavojiet īstu šveiciešu mērci no Ementāles un Gruyère siera maisījuma, sabiezinot mērci ar nedaudz kukurūzas cietes. Nedaudz konjaka un muskatrieksta piešķirs garšas pieskārienu. lasīt vairāk

"Dim sum burtiski tulkojams kā 'sirds piepildīšana'. Un man ļoti patīk piepildīt savu vēderu ar šīm kantoniešu brokastīm!" dalās Džets Tila. "Tās radās mazās tējnīcās Ķīnas dienvidos, kur ar tēju tika pasniegtas tvaicētas un ceptas pelmeņi." lasīt vairāk

• Vontoni
• Sojas eļļas mērce

Jaunajā gadā ķīnieši ēd daudz pelmeņu, kas simbolizē bagātību nākamajā gadā: ar gaļu un dārzeņiem pildīti mīklas gabaliņi atgādina ar naudu pildītus makus. Šie vontoni, garšoti ar biezu sojas eļļas mērci, acumirklī izlidos no veikalu plauktiem. lasīt vairāk

Kraukšķīgās pelmeņi būtībā ir pannā cepti pelmeņi ar plānu, kraukšķīgu ārējo slāni. Tie ir iecienīti izakajos visā Japānā, kur tos sauc par hanetsuki gjoza (spārnotais gjoza), un ķīniešu restorānos, kur tie ir... lasīt vairāk

Tuile ir plāns, kraukšķīgs cepums, ko parasti izmanto desertu vai salātu dekorēšanai. Šajā receptē tiek izmantotas sezama sēklas, lai radītu maigu, gaisīgu tekstūru. Ir svarīgi to veidot viļņainā formā, pirms cepums ir pilnībā sacietējis. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Atšķirībā no tradicionālā ķirbju pīrāga, šajā receptē garoza tiek cepta kopā ar pildījumu. Tas ir vienkāršs un gards svētku deserts, kam nav nepieciešama mīklas rullēšana, atdzesēšana vai iepriekšēja cepšana. Salds - lasīt vairāk

• Vafeles
• Zemeņu mērce

Pilnīgas Vīnes vafeles ar kraukšķīgu, zeltainu garoziņu, pārlietas ar mājās gatavotu zemeņu mērci, ir lieliski piemērotas vasaras brokastīm vai desertam. Mērci ir ātri un vienkārši pagatavot ar svaigām zemenēm. To var pagatavot, kamēr vafeles cepas, un tās būs gatavas lietošanai. lasīt vairāk

Šos cepumus ir diezgan vienkārši pagatavot, taču frī kartupeļu cienītājiem, īpaši bērniem, patiks šis jautrais pasniegšanas veids. Robains nazis palīdzēs sagriezt mīklu kā kartupeli. Ievietojiet cepumus atsevišķās kartona kastītēs un pasniedziet tos visiem. lasīt vairāk

Iemaisiet cepumu pastu klasiskajā vaniļas pudiņā un pasniedziet stikla bļodiņās, katru porciju pārkaisot ar sasmalcinātiem šokolādes cepumiem. Tas ir elegants deserts gan īpašiem gadījumiem, gan ikdienai. lasīt vairāk

Šis zīdainais, bagātīgais šokolādes pudiņš ir ideāls deserts īpašam gadījumam. Lai iegūtu satriecošu prezentāciju, pasniedziet to stikla bļodās vai glāzēs, pārkaisiet ar putukrējumu un šokolādes skaidiņām. lasīt vairāk

Šajā desertā ir viss, ko varētu sagaidīt no tradicionāla banānu pudiņa: biezs, zīdains krēms, vaniļas cepumi, svaigi banāni un putukrējums. Visas sastāvdaļas tiek kārtotas uz šķīvja, un, kad pudiņš ir sacietējis, lasīt vairāk

• Sīkfails
• Augļu virskārta

Šie poļu cepumi ir vieni no gardākajiem visā Austrumeiropā. Tie ir skaisti, bagātīgi, saldi un krāsaini, un žāvētie augļi vienkārši dzied par Ziemassvētkiem! Parasti tos cep Ziemassvētku vakarā, bet jūs noteikti vēlēsities baudīt mazurkas visu ziemu. lasīt vairāk

Lai pabeigtu svētku vakariņas, pagatavojiet šo eleganto desertu: maigu šokolādes pudiņu, kas kārtots ar kraukšķīgiem zemesriekstiem. Tas izskatīsies īpaši šiki caurspīdīgās stikla glāzēs. Apkaisiet deserta centru ar sasmalcinātiem zemesriekstiem un... lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Pildījums

Šis greznais šokolādes un zemesriekstu sviesta pīrāgs izskatās tik svētku un var viegli aizstāt kūku jūsu svinībās. Biezs, zīdaina krēmsiera un zemesriekstu sviesta pildījuma slānis ir uzklāts uz šokolādē pārklātas zemesriekstu pamatnes, un pēc tam virsū uzklāts pīrāgs. lasīt vairāk

• Karameļu-zemeņu mērce
• Pankūkas

Pasniedziet šīs pūkainās šokolādes pankūkas, sakrautas augstu un pārkaisītas ar sasmalcinātu balto šokolādi. Pārkaisiet ar siltu karameļu un zemeņu mērci. Tas ir gandrīz kā kūka vai braunijs! Lieliski piemērots nedēļas nogales brokastīm vai kā uzkoda. lasīt vairāk

Lūk, vienkāršs padoms veselīga uztura jomā: "Ēd varavīksni." Šis krāsainais ēdiens vokpannā ar papriku, kukurūzu, vistu un zaļajiem sīpoliem ir lielisks veids, kā to izdarīt. Vistas filejas vietā izmantojiet vistas filejas. lasīt vairāk

Sojas mērce, heress, sezama eļļa un svaigs ingvers piešķir šim vokpannā gatavotam ēdienam neticami spēcīgas, daudzpusīgas garšas. Brokoļu un vistas gaļas kombinācija vēl nekad nav bijusi tik dzīvīga! Apcepiet gabaliņus bagātīgā Āzijas mērcē un pasniedziet, pārkaisītus ar sezama sēklām. lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Terijaki mērce
• Cepti rīsi ar ķiplokiem
• Dārzeņu vokpannā

Pagatavojiet Āzijas iedvesmotas kotletes. Sulīgas vistas kotletes, pārklātas ar vieglu, mājās gatavotu terijaki mērci, tiek pasniegtas ar maigiem dārzeņiem un ķiploku ceptiem rīsiem. Šis ēdiens noteikti ieņems vietu jūsu interesanto ēdienu repertuārā. lasīt vairāk

Pagatavojiet čili un zemesriekstu maisījumu vokpannā, lai pārveidotu atlikušo cepto tītaru (vai grilētu vistu) jaunā ēdienā, iedvesmojoties no amerikāņu ķīniešu restorāniem. Bagātīgā, saldskābā mērce izcels tītara garšas pavisam jaunā veidā. Pasniedziet - lasīt vairāk

Korejiešu ceptajai vistai raksturīga divkārša cepšana. Šī metode nodrošina, ka vista iekšpusē ir maiga un sulīga, bet ārpusē – zeltaina un kraukšķīga. Lielākā daļa korejiešu ceptās vistas recepšu tiek pārklātas ar pikantu glazūru uz pastas bāzes. lasīt vairāk

• Fondī uzkodas

Kad ārā ir nelāgs laiks, nav nekā labāka par atpūtu jaukā kompānijā pie omulīga siera fondī. Šis fondī ir pagatavots no Čedaras un Gruyère siera maisījuma, kā arī alkoholiskā sidra, kas siera maisījumam piešķir ābolu garšu. Lai uzlabotu garšu... lasīt vairāk

Šis dzīvespriecīgais deserts ir piepildīts ar piena un kukurūzas pārslu saldo garšu, ko daudzi saista ar bērnību. Pudiņš ir pagatavots no piena, kas bagātināts ar kukurūzas pārslām, un pārklāts ar kukurūzas pārslām un krāsainām dekorācijām. Ja jums nav... lasīt vairāk

Iespaidīgā bezē rullīte "Pavlova" izskatās tik svētku, ka varētu pat aizstāt dzimšanas dienas torti. Bezē pārkaisa ar kokosriekstu, pekanriekstu, mandeļu un valriekstu maisījumu, viegli cep cepeškrāsnī un pēc tam pilda ar... lasīt vairāk

Lai gan šis Sičuaņas ēdiens tradicionāli tiek gatavots no maltas cūkgaļas, lielāko daļu tā garšas un tekstūras veido pikantā pupiņu pasta, mīkstais tofu un, protams, Sičuaņas piparu graudiņi. Tātad gaļu var viegli aizstāt ar sēnēm, nezaudējot garšu. Tas - lasīt vairāk

• Mērce
• Pavasara rullīši

Šos kraukšķīgos pavasara rullīšus var cept un saldēt līdz pat divām nedēļām. Pirms pasniegšanas ļaujiet tiem sasilt līdz istabas temperatūrai un pēc tam uzsildiet cepeškrāsnī 200 °C temperatūrā. Saldskābā mērce lieliski sader arī ar citiem ceptiem ēdieniem. lasīt vairāk

Tvaicēti garneļu rīsu rullīši ir iecienīta uzkoda dim sum restorānos. Pašgatavotā versija ir vēl gardāka: svaigi vārītās nūdeles burtiski kūst mutē. Lai pareizi pagatavotu rullīšus, ir nepieciešama neliela prakse. lasīt vairāk

Kung Pao spageti ir viens no visvairāk pasūtītajiem ēdieniem populārajā amerikāņu restorānu ķēdē California Pizza Kitchen. Šī recepte atklāj noslēpumu, kā pagatavot Kung Pao spageti tikai pusstundā, un jūs varat to baudīt — lasīt vairāk

Šis fondī ir lieliski piemērots ballītei pagalmā vai piknikam. Siera mērci un piedevas var pagatavot uz grila vai ugunskurā. Nogatavināta Čedaras siera, Grujera siera, sausā baltvīna un šerija kombinācija piešķir ēdienam īpašu garšu. lasīt vairāk

Šajā čau meina variācijā vistas gabaliņi ir apcepti kopā ar garšvielām, šitake sēnēm un selerijām bagātīgā Āzijas mērcē. Ēdiena galvenā sastāvdaļa ir kraukšķīgās, ceptās nūdeles. Pasniedziet čau meinu atsevišķi vai kā piedevu. lasīt vairāk

• Kūka
• Glazūra un pildījums
• Pildījums

Šis zemeņu pīrāgs ir Luiziānas restorāna “Strawn's” firmas ēdiens, kas ir saglabājis popularitāti kopš tā atvēršanas 1944. gadā, un jūs noteikti neaiziesiet, to nenogaršojot. Recepte nav sarežģīta. 20. un 30. gados pīrāgi - lasīt vairāk

• Deserts
• Zemeņu un rabarberu pildījums
• Skāba krējuma saldējums

Šis kārtainais deserts ir pavasarīga Napoleona kūkas interpretācija. Kārtainās mīklas kārtas pārmaiņus tiek kārtotas ar saldskābo rabarberu un zemeņu pildījumu, visu pārkaisot ar pūdercukuru. Pasniedz ar mājās gatavota skābā krējuma saldējuma bumbiņu. lasīt vairāk

Franču galete būtībā ir brīvas formas pīrāgs ar pildījumu, ar kuru var tikt galā pat iesācējs. Skābie rabarberi un saldās zemenes ir debesu salikums, un, pārklāti ar mandeļu pastu, tie ir vienkārši lieliski! Lai pildījums nenonāktu... lasīt vairāk

• Šavarma ar liellopu gaļu
• Olu rullīši
• Ķiploku pasta

Pagatavojiet kraukšķīgus olu rullīšus, kas pildīti ar grilētu, garšvielām bagātinātu liellopa gaļu un lipīgu sieru. Plānas liellopa gaļas šķēles marinē tahini un kanēļa garšvielu maisījumā, piešķirot tām Tuvo Austrumu šavarmas garšu. Pasniedziet olu rullīšus ar - lasīt vairāk

Džefs Mauro savam makaronu un siera variantam piešķīra vesternisku pieskaņu, pievienojot kūpinātu mocarellu, pikantu bārbekjū mērci un kraukšķīgu kartupeļu čipsu virskārtu. Šim ēdienam meklējiet riteņa formas makaronus, kas atgādina tā laika ratu riteņus. lasīt vairāk

Atšķirībā no tradicionālā fondī, šo krēmīgo mērci var viegli pagatavot blenderī, izmantojot trīs sieru, spinātu un artišoku maisījumu, taču tā ir tikpat garda: krēmīga, pikanta un vīnam līdzīga. Pasniedziet kā uzkodu ar krekeriem vai... lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Glazūra

Šie vaniļas kēksiņi garšo tikpat gardi, cik izskatās, ko bieži vien ir grūti panākt. To slepenā sastāvdaļa ir kukurūzas ciete. Sajauciet to ar kviešu miltiem, un kēksiņi būs pūkaini, gaisīgi un perfekti... lasīt vairāk

Piena šokolāde klasiskajam šokolādes pudiņam piešķir maigāku un maigāku garšu. Pasniedziet to skaistos bļodiņos, katru porciju dekorējiet ar svaigām avenēm, un jums būs elegants deserts jebkuram gadījumam. lasīt vairāk

• Kūka
• Pudiņš

Šokolādes cienītāji, priecājieties! Šai greznajai kūkai ir garoza, kas garšo gluži kā brauniju kūka, un tā ir pildīta ar samtainu piena šokolādes pudiņu. Noslēdzošais pieskāriens ir šokolādes skaidiņas kā rotājums. Lai... lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildīšana un montāža

Šī augļu krostata ir koša un vasarīga, ar lauku šarmu. Derēs jebkuri sezonas augļi (vislabāk der kauleņaugļi) un ogas. Augļu pildījumu vienkārši izklāj uz izrullētas smilšu mīklas un pēc tam... lasīt vairāk

Lai vistas fileja būtu pēc iespējas kraukšķīga no ārpuses un sulīga iekšpusē, to dažas minūtes marinē pikantā sinepju, ķiploku un timiāna maisījumā, pēc tam apviļā panko rīvmaizes un kukurūzas cietes maisījumā, cep uz - lasīt vairāk

Beidziet meklēt perfekto siera mērces recepti — tā ir tepat šeit! Bieza un lipīga, to ir viegli pagatavot jebkurā laikā. Pasniedziet to kā mērci vai pārlejiet ar načo, hotdogiem vai omletēm. Ja gatavojat to mājas ballītei, lūk, kas jums nepieciešams: lasīt vairāk

Sakārtojiet samtaino ķirbju pudiņu un sadrupinātus ingvera graudiņus ramekinos, lai iegūtu perfektu svētku desertu – tikpat gardu kā ķirbju pīrāgu, bet vieglāku un elegantāku – tieši tādu, kāds nepieciešams skaistam noslēgumam. lasīt vairāk

Šajā receptē ir iekļautas ikoniskas cūkgaļas sviestmaizes ar kāpostu salātiem un bārbekjū mērci, kas tiek pasniegtas uz pūkainām, sāļām pankūkām. Pagatavojiet kāpostu salātus dienu iepriekš: pirmkārt, tiem būs laiks nobriest un kļūt aromātiskākiem, un, otrkārt, tie būs gatavi ātrāk. lasīt vairāk

Atšķirībā no tradicionālās korejiešu ceptās vistas, šie spārniņi tiek cepti tikai vienu reizi. Kraukšķīgo garoziņu iegūst, pievienojot mīklu ar kukurūzas cieti. Apviļājiet ceptos spārniņus ar saldskābo un pikanto mērci, kas pagatavota no medus un ķimenēm. lasīt vairāk

• Vaniļas krēms
• Dzērveņu-mandarīnu kompots
• Sīrups
• Niecīgums

Vaniļas krēma, ar konjaku piesātinātas mārciņkūkas un dzērveņu kompota kārtas padara šo krāšņo desertu par perfektu našķi rudens un ziemas brīvdienām. Dzērveņu un klementīnu kombinācija ir ne tikai garda, bet arī skaista. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Āboli
• Pildījums

Tarte La Bouille ir kadžūnu deserts ar saknēm Vācijā, lai gan arī francūži piedēvē tā izgudrošanu, apgalvojot, ka viņi atveda ar krēmu pildīto pīrāgu no Eiropas uz Luiziānu. Šis pīrāgs sastāv no lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Mērce

Divreiz panētas vistas filejas strēmelītes tiek fritētas līdz kraukšķīgām un pasniegtas ar piparotu baltu mērci, kas ir tradicionāls Amerikas dienvidu ēdiens. Lai pirmā vistas porcija būtu silta, turiet to siltā cepeškrāsnī, līdz... lasīt vairāk

• Kūka
• Glazūra

Šī dīvainā vaniļas kūka ir ideāls dzimšanas dienas cienasts. Iekšpusē tā ir pildīta ar krāsainiem rotājumiem, piemēram, konfeti, un no ārpuses pārklāta ar vismaigāko sviesta krēmu. Varat to atstāt tīri baltu, lai atstātu iespaidu — lasīt vairāk

Viegla kā mākonis, Pavlovas kūka ir gaisīga bezē, pārklāta ar maigu krēmu un dekorēta ar svaigiem augļiem un ogām. Citronu sulu parasti izmanto kā olu baltumu stabilizatoru, bet Triša Jērvuda savā receptē to aizstāja ar... lasīt vairāk

Gardām pankūkām nav jābūt saldām. Šajā receptē tiek izmantots svaigu garšaugu maisījums, lai piešķirtu tām skaistu zaļu krāsu un atsvaidzinošu garšu. Tās ir lieliski piemērotas uzkodai vai pusdienām. Pasniedziet ar citronu rikotu un pikantu olīveļļu. lasīt vairāk

Ja jums garšo mokas, jo tās ir perfekti apvienotas ar šokolādi, pienu un kafiju, tad šis deserts jūs noteikti iepriecinās. Šis smalkais šokolādes pudiņš ar Kahlua kafijas liķiera pieskaņu tiek pasniegts ar putukrējumu un kafijas pupiņām. lasīt vairāk

Singapūras stila mei fun ir klasisks nūdeļu ēdiens, ko pasniedz ķīniešu restorānos visā pasaulē. Tomēr tā izcelsme nav Singapūrā, un daudzi singapūrieši par to pat nav dzirdējuši. Šis ēdiens tika izgudrots Honkongā, kad tas vēl bija britu ēdiens. lasīt vairāk

• Vistas spārniņi
• Asa mērce

Vistas spārniņi tiek cepti pikantā taukā un pēc tam fritēti, līdz tie kļūst kraukšķīgi, iegūstot īpaši sulīgu un gardu garšu. Taču tas, kas tos atšķir no citiem spārniņiem, ir īpašā, ugunīgā "Torch" mērce ar "Ghost" pipariem, kas tiek uzskatīta par vienu no labākajām... lasīt vairāk

Šis ēdiens ir populārs visā Teksasā, kur to sauc par vistas steiku. Tā ir plāna liellopa gaļas karbonāde, kas ir rūpīgi panēta un cepta lielā daudzumā eļļas, līdz tā kļūst kraukšķīga. lasīt vairāk

Šis lēnās plīts piedevu ēdiens ir lieliski piemērots mājīgām rudens vakariņām un lieliski papildina jūsu svētku gaļas ēdienus, pateicoties perfektai saldo kartupeļu, citrusaugļu, valriekstu un saldskābo granātābolu sēklu kombinācijai. lasīt vairāk

Glazēti saldie kartupeļi ir iecienīta svētku piedeva Ziemeļamerikā. To dabisko saldumu lieliski izceļ brūnā cukura karameļu notis un pikantā kanēļa garša. Sagrieziet saldos kartupeļus biezās šķēlēs, lai tie nepārgatavotos. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Šis viegli pagatavojamais pīrāgs neprasa īpašas prasmes, un tā šarms slēpjas vienkāršībā, zemnieciskajā izskatā un satriecošajā skābo rabarberu un saldo zemeņu kombinācijā. Pildījumu izklāj uz izrullētas mīklas plāts, un malas ieloka, lai... lasīt vairāk

• Mīkla
• Zemene

Šī deserta nosaukums “pandowdy” tiek uzskatīts par brīvu un rotaļīgu angļu vārda “dough” interpretāciju. “Pandowdy” ir vairāk nekā 200 gadus vecs un tradicionāli sastāv no pannas formas pīrāga ar ābolu pildījumu, kas pārklāts ar garoziņu. Šajā... lasīt vairāk

Šīs vafeles ir gatavotas bez govs piena vai olām, taču tās iznāk pilnīgi kraukšķīgas no ārpuses un mīkstas iekšpusē. Tās ir arī neticami viegli pagatavot. Noteikti izmantojiet atdzesētu, svaigu sojas pienu, nevis istabas temperatūras sojas pienu. lasīt vairāk

Kraukšķīgās, pannā ceptās nūdeles radās Šanhajā un Ķīnas Sudžou reģionā. Kad šanhajieši imigrēja uz Honkongu, šis ēdiens tur kļuva ļoti populārs. Tas ir pazīstams ar vairākiem nosaukumiem, tostarp "Honkongas stila nūdeles", "gun sik chow" un "kung sik chow". lasīt vairāk

• Krēms
• Tvaicētas maizītes

Ķīniešu tvaicētās bao maizītes ar krēmu ir ideāla siltas, pūkainas drupačas un salda, krēmīga pildījuma kombinācija. Nosaukums "nai wong bao" no kantoniešu valodas tulkojumā nozīmē "piena dzeltenā bulciņa". Šajā receptē tiek izmantots sausais maisījums - lasīt vairāk

• Sīkfails
• Dziļi

Šī recepte atsaucīs atmiņā bērnības atmiņas par to, kā mamma cep kūku, un mēs slepus iebāzām pirkstus gardajā mīklā. Cardea Brown ir radījusi saldu, mīklas garšas mērci ar krāsainām pārkaisījumiem, kas lieliski sader ar smilšu cepumiem. lasīt vairāk

Šis pikantais Tex-Mex ēdiens ir unikāls veids, kā izmantot veikalā pirktus panētus vistas nagetus (vai pirkstiņus). Sablendējot tos virtuves kombainā ar nedaudz kukurūzas cietes, iegūst vieglu un gaisīgu gaļas pelmeņu. lasīt vairāk

Ievietojiet saldētavā sagrieztu persiku maisiņu, un persiku pīrāgu varēsiet pagatavot jebkurā laikā. Taču paturiet prātā, ka veikalā nopērkamie saldētie persiki nav tik saldi, jo tie tiek novākti nedaudz nenogatavināti. Lai uzlabotu pīrāga garšu un padarītu to... lasīt vairāk

• Pankūkas ar ābolu pildījumu
• Pašdarināta ābolu mērce
• Medus putukrējums

Šo pūkaino pankūku pagatavošanai vislabāk der dāņu pankūku panna, taču derēs arī vafeļu panna. Pūkainas un zeltainas pankūkas iekšpusē pildītas ar ābolu gabaliņiem, bet ārpusē pārkaisītas ar kanēļa un cukura maisījumu. Pasniedz ar medu... lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Glazūra

Korejiešu gočudžanas pasta piešķir šīm maigajām kotletēm perfektu asuma daudzumu gardā Āzijas glazūrā. Pasta tiek pievienota gan kotlešu maisījumam, gan glazūrai, radot pikantu, saldu un skābenu garšu. lasīt vairāk

Šīs burvīgās mini pudiņa krūzītes ir lieliski piemērotas pasniegšanai mājas ballītēs vai kā deserts pēc svētku vakariņām. Sastāvdaļas var pielāgot jūsu gaumei un pieejamajām sastāvdaļām: lasīt vairāk

Samtainais vaniļas un zemesriekstu sviesta pudiņš tiek pasniegts ar svaigiem banāniem un šķipsniņu sasmalcinātu grauzdētu zemesriekstu. Lielisks deserts jebkuram gadījumam! Pagatavojiet pudiņu iepriekš, lai tas sastingtu, un, lai iegūtu satriecošu pasniegšanas veidu, pasniedziet lasīt vairāk

• Pankūkas
• Zemesriekstu sviesta un kļavu sīrupa glazūra

Šī pankūku kūka ir iedvesmota no populārās amerikāņu zemesriekstu sviesta un želejas sviestmaizes. Sakraujiet apaļīgās pankūkas vienu virs otras, pārmaiņus ar ievārījumu, un pārklājiet ar kraukšķīgu zemesriekstu sviesta un kļavu sīrupa glazūru. Pagatavošana: lasīt vairāk

• Sēņu pildījums ar garnelēm
• Putu citronu mērce

Ieprieciniet savus viesus ar patiesi iespaidīgu ēdienu. Pildīts lasis ar sēnēm un garnelēm tiek cepts zem kārtainās mīklas līdz zeltaini brūnai krāsai un pasniegts ar citronu mērci. Lai gan mīkla ir veidota kā vesela zivs, pagatavošana ir... lasīt vairāk

• Pildījums
• Pildījums

Tradicionālos kolblerus gatavo no sezonas vasaras augļiem zem kraukšķīgas virskārtas, taču šajā receptē persikiem pievienota negaidīta, tomēr tikpat vasarīga sastāvdaļa: kukurūza. Konservēta krējuma kukurūza piešķir pildījumam bagātīgāku garšu. lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Šis vienkāršais, zemnieciskais franču pīrāgs valdzina ar savām vasarīgajām garšām un tekstūru kombināciju. Svaigi augļi — persiki un plūmes — tiek sagriezti šķēlītēs, sajaukti ar kukurūzas cieti, lai sabiezinātu sulu, un pēc tam izkārtoti centrā. lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Apelsīnu glazūra
• Bok čoi

Šī kraukšķīga vistas gaļa ir dubultā citrusaugļu devā: tā ir cepta uz apelsīna šķēlīšu gultas, lai piešķirtu putnam garšu, un pārklāta ar lipīgu apelsīnu glazūru, kas kalpo arī kā mērcīte. Šī saldskā un pikantā... lasīt vairāk

Brokastīs pagatavojiet pūkainas, gardas un veselīgas pankūkas ar tropiskajiem augļiem. Čia sēklas un auzu pārslas piepildīs tās ar šķiedrvielām un dos ilgstošu enerģiju. Mango, kivi un ananāsu salātus pagatavojiet iepriekšējā vakarā, lai augļi... lasīt vairāk

• Kūka un virskārta
• Pildījums un bezē

Šis Latīņamerikas iedvesmotais pīrāgs valdzina ar kontrastējošām tekstūrām un saldā mango un pikantā čili pipara garšām. Drupainā pamatne ir pildīta ar biezu, maigu augļu pildījuma kārtu, un viss ir pārklāts ar pūkainu bezē virskārtu. Sukādes - lasīt vairāk

Šo vafeļu pagatavošanai nav nepieciešams īpašs aprīkojums vai veidnes. Tās tiek ceptas kā izgriezti cepumi: mīklu izrullē desas formā, pēc tam sagriež plānos apļos un cepumus izcep. Pateicoties - lasīt vairāk

• Mini tarte
• Citronu pildījums
• Meringue

Pagatavojiet viesiem individuālas citronu bezē tartes. Tāpat kā pilna izmēra klasiskās tartes, mini tartes ir veidotas ar drupanu pamatni, kas pildīta ar maigu, saldskābu citronu krēmu un pārklāta ar mīkstu, grauzdētu bezē. Šīs... lasīt vairāk

Paprikas steiks ir ķīniešu-amerikāņu ēdiens, kurā maigi liellopa steika gabaliņi un kraukšķīgi paprika ir pārklāti ar pikantu, viegli saldu mērci. Derēs jebkurš steiks, pat... lasīt vairāk

Lēnā plīts palīdzēs pagatavot liellopa ribiņas uz pusi īsākā laikā nekā sautējot tās uz plīts virsmas, un mērcei pievienotā Coca-Cola padarīs tās neticami maigas un piešķirs tik bagātīgu garšu, it kā tās būtu sautētas pusi dienas. Šajā receptē izmantojiet: lasīt vairāk

Tiešsaistē ir daudz lēnās plīts šokolādes fondanta (jeb lavas) recepšu, taču šī versija atšķiras ar to, ka mīklā pūdercukura vietā tiek izmantots brūnā cukura un kukurūzas cietes maisījums. Tas kūkai piešķir karamelizētu garšu. lasīt vairāk

• Mērce
• Pankūkas

Haemul pajeon – klasiskās korejiešu pankūkas ar zaļajiem sīpoliem un jūras veltēm – ir lieliska uzkoda ar rīsu vīnu vai alu. Kartupeļu cietes pievienošana mīklai nodrošina, ka pankūkas vidū ir mīkstas un pārklātas ar... lasīt vairāk

Šī recepte ir iedvesmota no amerikāņu ķīniešu stila ēdiena "General Tso's Chicken", taču vistas vietā tiek izmantotas garneles. Tās ir pārklātas ar olu baltumu, kukurūzas cietes un sojas mērces mīklu un fritētas, līdz tās ir pārklātas ar mērci. lasīt vairāk

Šim populārajam amerikāņu ķīniešu stila ēdienam nav nekāda sakara ar īsto ģenerāli Dzuo Dzongtangu, kura vārdā tas ir nosaukts, taču tas nepadara vistu mazāk gardu. Kurš gan var pretoties šiem sulīgajiem vistas gabaliņiem? lasīt vairāk

Plāni sagriezta cūkgaļas karbonāde pagatavojas dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērota ātrai cepšanai. Apcep to ar papriku un pārlej ar mērci, kas pagatavota no ābolu sidra etiķa, brūnā cukura, ķiplokiem un sojas. lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Glazūra

Šī bezglutēna burkānu kūka ar mandeļu, citrusaugļu, kanēļa un ingvera notīm ir lielisks pavasara kārums Lieldienām. Rīvētu burkānu pievienošana padara to patīkami mitru, un saputotie olu baltumi, kas iecilāti mīklā, palīdz tai... lasīt vairāk

Bezglutēna cepumi bieži vien sanāk sausi un blīvi, bet ne šī kūka! Tā ir cepta ar mandeļu miltiem, kartupeļu ciete piešķir tai mīkstu tekstūru, un saputotu olu baltumu pievienošana mīklai padara to pūkainu un gaisīgu. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums un virskārta

Šajā elegantajā tartē ir visas klasiskā banānu pudiņa sastāvdaļas: svaigas banānu šķēles, krēms, vaniļas cepumi un salda bezē. Tās izcilākais akcents ir karamelizēta garoza, kas atgādina krēmbruleju. Grauzdēts cukurs uz... lasīt vairāk

Gardā banānu pudiņa vissvarīgākā sastāvdaļa ir mājās gatavots krēms ar dabīgu vaniļu, kas šajā receptē sasniedz perfektu konsistenci. Tas nav pārāk biezs, bet arī nav pārāk šķidrs. Neliels daudzums bieza krējuma arī... lasīt vairāk

Lai piešķirtu šo ķīniešu pelmeņu pildījumam tekstūru, maltās gaļas vietā tiek izmantoti nelieli cūkgaļas gabaliņi un pārgrieztas garneles. Ķīniešu lociņi piešķir tiem pikantu, ķiploku garšu un aromātu. Pelmeņi - lasīt vairāk

Bagātīgs liellopa filejas, sēņu un kartupeļu sautējums gardā mērcē tiek gatavots vienā pannā, izmantojot vokpannas tehniku. Šajā receptē visi dārzeņi un gaļa tiek sagriezti ļoti plāni, lai tos varētu ātri apcept. Mērce tiek pagatavota... lasīt vairāk

• Spārni
• Mērce

Šo pikanto spārniņu superkraukšķīgās pārklājuma noslēpums ir vienkāršs: pirms cepšanas fritēt tos pārkaisa ar kukurūzas cieti. Kamēr spārniņi vēl karsti, nekavējoties tos vienmērīgi pārklāj ar Sriracha mērci un sviestu. Īpaši šiem... lasīt vairāk

Ikvienam patīk ēst čipsus no paciņas, bet tikai retais ir iedomājies pagatavot no tiem pilnvērtīgu ēdienu, piemēram, šo sāļo Tex-Mex pīrāgu. Kukurūzas čipsi tiek izmantoti visās sastāvdaļās: garozā, pildījumā un virskārtā. Šī pildījuma... lasīt vairāk

• Zemeņu kūka
• Glazūra

Rī Dramondu šīs krāšņās kūkas radīšanai iedvesmoja populārais vasaras deserts "Zemeņu kūka". Tā ir pilna ar sviesta krēmu, svaigām zemenēm un tas viss uz satriecošas vaniļas kūkas pamatnes. Šī kūka ir veidota no viena augsta slāņa, kas pēc tam... lasīt vairāk

• Kūka
• Glazūra

Šī gardā un košā dzimšanas dienas torte ir ideāli piemērota bērniem. Pirmkārt, viņi to var viegli izrotāt paši, un, otrkārt, viņiem būs ērti turēt un ēst šo īso, vienkārtaino torti. Kūka tiek cepta uz lielas cepšanas paplātes, kā rezultātā veidojas mīksts, vidēji stingrs slānis. lasīt vairāk

Šis delikātais banānu deserts apvieno mīkstu cepumu, gatavu banānu un bagātīga vaniļas pudiņa kārtiņas. Salieciet to kopā un pasniedziet caurspīdīgā trifle pannā, lai izceltu visas kārtas un radītu satriecošu iespaidu. lasīt vairāk

Lai nodrošinātu kraukšķīgu un gardu ceptu tofu, vispirms izspiediet pēc iespējas vairāk šķidruma. Ietiniet tofu bloku tīrā virtuves dvielī un nospiediet to zem preses (derēs arī čuguna panna). Vēl viens noslēpums: lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Šajā receptē lieliski iederas klasiskie citronu batoniņi — mazi konditorejas izstrādājumi ar citronu krēma pildījumu uz drupanas pamatnes. Atšķirībā no oriģinālās versijas, krēma pildījums tiek sautēts uz plīts virsmas līdzīgi kā citronu biezpiens, pievienojot lasīt vairāk

• Pīrāga mīkla
• Pildījums
• Meringue virskārta

Šis greznais kokosriekstu pīrāgs ar drupanu garoziņu ir pildīts ar bagātīgu, pudiņam līdzīgu krēmu, pārklāts ar biezu, pūkainu bezē un dāsni pārkaisīts ar kokosriekstu skaidiņām. Tas ir tikpat garšīgs, it kā to būtu pasniedzis profesionālis - lasīt vairāk

Kraukšķīga miziņa ir visgardākā kartupeļu īpašība. Šī recepte padara tos superkraukšķīgus! No maziem ceptiem kartupeļiem uzmanīgi izņem mīkstumu, un miziņas fritē, līdz tās kļūst kraukšķīgas. Ar atlikušajiem kartupeļiem... lasīt vairāk

Padari savu rudens dienu gaišāku ar šo smaržīgo ķirbju pudiņu, kas piepildīts ar maģiskām, pikantām kanēļa, smaržīgo piparu, vaniļas, ingvera un krustnagliņu notīm. Šis deserts ir pagatavots no veikalā pirkta ķirbju biezeņa. Rūpīgi izpildiet soli pa solim sniegto recepti, lai... lasīt vairāk