Zemesriekstu sviesta pudiņš ar banāniem
Balsis: 1
Laiks: 6 stundas 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 534, kopējais tauku daudzums 33 G., piesātinātie tauki 10 G., olbaltumvielas 13 G., ogļhidrāti 52 G., šķiedra 3 G., holesterīns 99 mg nātrijs 164 mg cukurs 26 G.
Kalorijas 534, kopējais tauku daudzums 33 G., piesātinātie tauki 10 G., olbaltumvielas 13 G., ogļhidrāti 52 G., šķiedra 3 G., holesterīns 99 mg nātrijs 164 mg cukurs 26 G.
Šīs burvīgās mini pudiņa krūzītes ir lieliski piemērotas ballīšu dāvanām vai desertam pēc svētku vakariņām. Sastāvdaļas var pielāgot savām gaumes vēlmēm un pieejamajām sastāvdaļām: piemēram, vaniļas vafeļu vietā var izmantot sasmalcinātus Oreo cepumus vai pievienot nedaudz zemeņu ievārījuma, kas lieliski sader ar zemesriekstu sviestu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 0,5 glāzes granulētā cukura
- 3 tases pilnpiena
- 3 lieli olu dzeltenumi, sakulti
- 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
- 1/8 tējkarotes sāls
- 1 glāze dabīga krēmīga zemesriekstu sviesta
- 2 lieli nogatavojušies banāni
- 32 apaļi vaniļas vafeļu cepumi
- 0,5 glāzes bieza krējuma
- 1 ēdamkarote pūdercukura
- 2 ēdamkarotes rupji sasmalcinātu medū glazētu zemesriekstu
- Īpašs aprīkojums8 papīra krūzītes ar tilpumu 150 ml.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: olas, piens, krējums, vafeļu cepumi, Zemesriekstu sviests, banāni, ciete
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā bļodā sajauciet granulēto cukuru, 1/3 glāzes piena, olu dzeltenumus, kukurūzas cieti un sāli. Lielā katliņā uz vidējas uguns uzkarsējiet atlikušās 2 2/3 glāzes piena, līdz tas ir karsts, bet ne vārās.
- Iemaisiet pusi piena olu maisījumā, līdz masa ir viendabīga, pēc tam pakāpeniski iemaisiet olu maisījumu pienā katliņā. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot, un vāriet, nepārtraukti maisot, līdz maisījums sabiezē, 6–8 minūtes. Noņemiet katliņu no uguns un iemaisiet zemesriekstu sviestu, līdz tas izkūst.
- Pārlej pudiņu vidēja izmēra bļodā un ļauj tam atdzist līdz istabas temperatūrai, bieži maisot, lai neveidotos garoziņa, apmēram 45 minūtes.
- Sagrieziet banānus mazos gabaliņos. Vienmērīgi izklājiet pudiņa kārtu 150 ml papīra krūzes apakšā; virsū uzlieciet 2 cepumus, tad 1 ēdamkaroti banānu. Atkārtojiet ar vēl vienu pudiņa kārtu, cepumiem un banāniem. Virsū uzlieciet pēdējo pudiņa kārtu.
- Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām, lai pagatavotu 8 porcijas. Pārklājiet un ietiniet pārtikas plēvē un ievietojiet ledusskapī, līdz cepumi mīkstina, vismaz 6 stundas vai vēlams visu nakti.
- Kad esat gatavs kalpotSaputojiet saldo krējumu ar pūdercukuru, līdz veidojas stingras putas. Uz katra pudiņa uzlieciet 1 ēdamkaroti putukrējuma un pārkaisiet ar sasmalcinātiem zemesriekstiem.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
