Banānu un zemesriekstu saldējums
Balsis: 1
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Banānu un zemesriekstu saldējums - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Saldējums
- 500 ml mīksta vaniļas saldējuma
- 500 ml mīksta šokolādes saldējuma
- 1/2 tase sasmalcinātu grauzdēti sālīti zemesrieksti
- 1/2 tase zemesriekstu sviests
- 1/2 glāzes sasmalcinātu šokolādē pārklātu zemesriekstu
- 1/4 glāzes zemesriekstu sviesta šokolādes skaidiņas
- 1/2 glāzes rupji sagrieztu zemesriekstu sviesta cepumu
Šokolādes mērce
- 500 g iebiezinātā piena
- 100 g tumšās šokolādes, sasmalcinātas
- 3 ēd.k. zemesriekstu sviests
- 1/4 glāzes pilnpiena
Dekorācija
- 1,5 glāzes bieza krējuma
- 1 ēdamkarote cukura
- 4–6 banāni, pārgriezts gareniski uz pusēm
- 1/3 glāzes grauzdētu kokosriekstu skaidiņu
- Grauzdēti sālīti zemesrieksti, zemesriekstu sviests, šokolādē pārklāti zemesrieksti, šokolādes konfektes ar zemesriekstu sviestu pārkaisīšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vaniļas saldējums, šokolādes saldējums, saldējums, Zemesrieksts, Zemesriekstu sviests, rieksti, dražeja, šokolādes, Zemesriekstu cepumi, iebiezināts piens, tumšā šokolāde, piens, krējums, banāni, kokosriekstu skaidiņas, šokolāde
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sajauciet saldējumu: ievietojiet bļodā, lai mikseris Vaniļas saldējumam pievienojiet lāpstiņas uzgali. Ieslēdziet mikseri uz maza ātruma un kuļiet saldējumu apmēram 30 sekundes. Pievienojiet pusi zemesriekstu, zemesriekstu sviestu, šokolādē iemērcētos zemesriekstus, šokolādes konfektes un cepumus un samaisiet. Pārlejiet vaniļas saldējuma maisījumu atsevišķā bļodā. Atkārtojiet ar šokolādes saldējumu un pārējām sastāvdaļām, pārlejiet citā bļodā. Pārklājiet bļodas ar pārtikas plēvi un sasaldējiet uz 2 stundām.
- Pagatavojiet mērci: Katliņā sajauciet iebiezināto pienu, šokolādi, zemesriekstu sviestu un pienu. Novietojiet katliņu uz plīts un sildiet uz lēnas uguns, maisot, līdz šokolāde izkūst un mērce ir viendabīga.
- Sagatavojiet desertu: Saputojiet krējumu un cukuru ar mikseri lielā ātrumā, līdz gaisīga masa. Izkārtojiet banānus uz servēšanas šķīvjiem. Apkaisiet ar nedaudz mērces. Virsū uzlieciet dažas bumbiņas saldējuma, tad pārklājiet ar zemesriekstu sviestu un pārlejiet ar atlikušo mērci. Dekorējiet ar putukrējumu, riekstiem, šokolādē pārklātiem zemesriekstiem, konfektēm un kokosriekstu skaidiņām.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
