Kā pagatavot saldējumu maisiņā ar ledu un sāli
Balsis: 5
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Jautrs veids, kā pagatavot saldējumu kopā ar bērniem. Nav jāgaida, kamēr tas sasalst. Sajauc pienu un cukuru un pievieno dažādas garšvielas vai piedevas pēc garšas. Ielej piena maisījumu hermētiskos maisiņos un ievieto maisiņus atkārtoti noslēdzamos traukos, kas piepildīti ar ledu. Neaizmirsti pievienot sāli ledum, lai tas lēnām izkustu. Pēc tam sāc enerģiski kratīt traukus. Tikai pēc dažām minūtēm tev būs īsts saldējums! Izspied to no maisiņiem krūzītēs un baudi!
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Vienkāršs saldējums
- 2 tases pilnpiena
- 0,5 glāzes granulētā cukura
- 1 ēdamkarote vaniļas ekstrakta
- 10 tases ledus
- 8 ēdamkarotes akmens sāls
Piparmētru šokolādes skaidiņu saldējums
- 1 ēdamkarote tumšās šokolādes skaidiņu
- 1/4 tējkarotes piparmētru ekstrakta
Šokolādes saldējums
- 1 ēdamkarote kakao pulvera
Zemeņu saldējums
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu zemeņu (apmēram 2 ogas)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: piens, cukurs, vaniļas ekstrakts, šokolādes skaidiņas (granulas), piparmētru ekstrakts, kakao, zemene
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Pamata saldējums: Vidēja lieluma bļodā sajauciet pienu, cukuru un vaniļu. Ielejiet 1/2 tases maisījuma nelielā maisiņā ar rāvējslēdzēju. Pagatavojiet vaniļas saldējumu vai, ja vēlaties, pievienojiet sastāvdaļas piparmētru šokolādes saldējumam, šokolādes saldējumam vai zemeņu saldējumam. Cieši aizveriet maisiņu un ievietojiet to citā maisiņā ar rāvējslēdzēju, cieši to aizverot. Atkārtojiet ar atlikušo pienu un vēlamajām piedevām.
- Ievietojiet ledu un sāli 4 litru plastmasas traukā ar vāku. Pievienojiet pildītos maisiņus un cieši aizveriet vāku. Kratiet trauku 5 minūtes, līdz maisījums maisiņos sasalst un atgādina saldējumu. Izņemiet saldējuma maisiņus no ārējiem maisiņiem un nogrieziet mazos stūrus. Izspiediet saldējumu glāzītēs.
Saldējuma gatavošana maisiņā ar ledu un sāli: Skāba piena saldējums ar karamelizētiem banāniem un riekstiem.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
