Piena Ceļa saldējums


Balsis: 3

Kā pagatavot Piena Ceļa saldējumu
Trauka foto: Antonis Ahillejs

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 4 stundas 10 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 950 ml.


Piena ceļa saldējums - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 120 g sasmalcinātas Milky Way šokolādes tāfelītes
  • 1/2 glāze iebiezināta piena ar cukuru
  • 1 glāze pilnpiena
  • 1 glāze krējuma (10% tauku)
  • 1/2 glāze šokolādes sīrupa (pēc izvēles)



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Piena ceļš, iebiezināts piens, piens, krējums, šokolādes sīrups

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Karstumizturīgā bļodā virs katla ar vārošu ūdeni izkausējiet šokolādes tāfelītes un iebiezināto pienu, maisot, līdz masa ir gluda (neļaujiet bļodai pieskarties vārošajam ūdenim). Izņemiet bļodu no katla un iemaisiet pienu, krējumu un šokolādes sīrupu. Atdzesējiet 2 stundas.
  2. Atdzesējiet maisījumu saldējuma automātā. Pārlieciet saldējumu hermētiskā traukā un sasaldējiet, līdz tas kļūst stingrs, vismaz 2 stundas.




Receptes autors - (Kolins Heizlets)
Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības