Mochaccino saldējums

Balsis: 2

Laiks: 4 stundas 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 221, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki 6 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 29 G., šķiedra 1 G., holesterīns 34 mg nātrijs 115 mg cukurs 23 G.

Šajā mājās gatavotā desertā, kas iedvesmots no kafejnīcas mokas, lieliski sader kafijas un šokolādes saldējums. Īpašais akcents ir šokolādes cepumu drupačas starp abiem saldējumiem. Lai saldējumu būtu vieglāk sagremot, ļaujiet tam nedaudz mīkstināties.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

2 tases kafijas saldējuma
1/2 glāzes šokolādes vafeļu cepumu (apmēram 8), rupji sasmalcinātu
2 tases šokolādes saldējuma
Īpašs aprīkojums6 papīra krūzītes ar tilpumu 150 ml, 6 koka irbulīši

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vafeļu cepumi, šokolādes saldējums, kafijas saldējums

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Ievietojiet lielu bumbiņu kafijas saldējuma papīra krūzītē un ar karoti piespiediet to apakšā un malās. Virsū uzlieciet 1 pilnu ēdamkaroti šokolādes vafeļu cepumu un viegli iespiediet tos kafijas saldējuma slānī. Pabeidziet ar lielu bumbiņu šokolādes saldējuma un iespiediet to krūzītē. Atkārtojiet ar atlikušajām krūzītēm, saldējumu un šokolādes vafeļu cepumiem.
Katra saldējuma konusa centrā ieduriet koka iesmiņu apmēram ceturtdaļu līdz tā galam un katru konusu atsevišķi pārklājiet ar pārtikas plēvi. Saldējiet saldējumu vismaz 4 stundas vai uz nakti, līdz tas kļūst stingrs. Pirms pasniegšanas uzmanīgi izņemiet papīra formiņas.

Kategorijas:

recepte / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Vasaras ēdieni / Deserti / Saldējums, sorbets / Pārtikas tīkls — receptes

Receptes kolekcijas