Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Taizemes ledus tēja - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 5 ēdamkarotes ūdens
• 1/2 glāzes cukura
• 5 veselas zvaigznes zvaigžņu anīss
• 8 melnās tējas maisiņi
• 3/4 glāzes iztvaicēta piena
• Ledus
• Piparmētru lapas dekorēšanai

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

melnā tēja, sīrups, zvaigžņu anīss, koncentrēts piens, piparmētra

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Vidēja izmēra katliņā uz vidējas uguns uzvāriet ūdeni, cukuru un zvaigžņu anīsu. Noņemiet no uguns un pievienojiet tējas maisiņus. Ļaujiet tējai ievilkties un atdzist līdz istabas temperatūrai, apmēram stundu.
2. darbība
• Izmetiet zvaigžņu anīsu un tējas maisiņus un pievienojiet iebiezinātu pienu. Ielejiet lielā krūkā un atdzesējiet ledusskapī vismaz stundu vai līdz pasniegšanai. Ielejiet tēju 4 glāzēs, kas piepildītas ar ledu. Dekorējiet ar svaigām piparmētru lapām un pasniedziet.

Balsis: 4