Sarkanais sīpols
Atšķirībā no tako, tostadas tiek gatavotas uz kraukšķīgām kukurūzas tortiljām un pasniegtas neiepakotas kā uzkoda vai pamatēdiens. Šajā receptē ir pildījums, kas gatavots no grilētas vistas gaļas un sarkanā sīpola. Steiks ir iepriekš... lasīt vairāk
Gliemeņu cepetis ir tradicionāls Jaunanglijas jūras velšu ēdiens, ko bieži gatavo piekrastes piknikā. Šai receptei nebūs nepieciešams milzīgs katls vai brauciens uz pludmali: visas populārās gliemeņu cepeša sastāvdaļas tiek gatavotas... lasīt vairāk
Šis greznais ēdiens ir obligāti jāizmēģina visiem grila entuziastiem. Ananāss tiek grilēts ar gaļas pildījumu, un katrs kumoss sniedz saldas, pikantas un sāļas notis. Gurķu salāti terijaki mērcē ir brīnišķīgi atsvaidzinošs papildinājums. lasīt vairāk
Grilēta vistas fileja tiek pasniegta ar zaļo pupiņu un sarkano sīpolu salātiem atsvaidzinošā paniņu mērcē. Salātu dārzeņi arī tiek grilēti. Ja jums nav grila, izmantojiet grila pannu. Neaizmirstiet apgrauzdēt arī citrona šķēles. lasīt vairāk
Pagatavojiet klasisku čīzburgeru ar sulīgu liellopa gaļas kotleti, dārzeņiem un amerikāņu vai Čedaras siera šķēli autentiskai garšai. Šajā receptē kotlete un maizītes tiek grilētas, kas sviestmaizei piešķir vēl vairāk garšas. Pirms grilēšanas pārliecinieties, ka... lasīt vairāk
Rī Dramonda saldās un sāļās cūkgaļas ribiņas ir pagatavotas ar dāsnu brūnā cukura daudzumu, kas tās pārklāj ar skaistu karameļu glazūru. Ribas ir ceptas cepeškrāsnī un pasniegtas ar pikantu svaigu ananāsu un cilantro mērci. lasīt vairāk
Šajā gaļas klaipā ir visas tradicionālā čīzburgera sastāvdaļas. Papildus maltajai liellopa gaļai tas ir pārklāts ar sāļiem, ceptiem bekona gabaliņiem, kečupu, sinepēm, sarkanajiem sīpoliem un čedaras siera kubiņiem, kas cepoties pārvēršas kūstošās siera kabatiņās. lasīt vairāk
Pārveidojiet cukīni par izsmalcinātu gardumu, iepildot to pikantā franču galetē. Sajauciet plānas mazo cukīni un dzelteno ķirbi šķēles ar sarkano sīpolu un ceptu bekonu un kārtojiet tās uz siera pamatnes, kas atrodas uz izrullētas mīklas plāts. lasīt vairāk
Apstrīdiet visus klasiskās salsas noteikumus un pagatavojiet to ar cukīni tomātu vietā! Šai receptei nepieciešami tikai jauni cukīni un ķirbji, kuriem ir maiga miziņa un sulīga mīkstums, kas ir garšīgs arī svaigā veidā. Sagrieziet dārzeņus mazos gabaliņos. lasīt vairāk
Lai izbaudītu visas zilā siera burgera garšas bez bulciņas, pagatavojiet šos vasaras salātus. Sajauciet salātu lapas ar sagrieztu grilētu kotleti un sarkano sīpolu, pārlejiet ar vinegretu un pārkaisiet ar zilo sieru un... lasīt vairāk
Šie sātīgie salāti ir brīnišķīga garšu un tekstūru kombinācija. Sulīgi zaļumi papildina ceptu ķirbi, dabīgās desas šķēles un sarkano sīpolu riņķus, kas viss ietīts skābā vinegretē, pārkaisīts ar rīvētu rikotas sieru. lasīt vairāk
Burrito ir lielisks veids, kā plānā tortiljā iepildīt maksimālu garšu, uzturvērtību un tekstūru, padarot to par lielisku kombināciju, ko baudīt jebkurā diennakts laikā mājās, darbā vai ceļā. Šajā burrito maigais muskatķirbis lieliski papildina sarkano piparu pārslas. lasīt vairāk
Salda medusmelone, sāļā feta, kraukšķīga gurķene, atsvaidzinoši zaļumi un pikanti sarkanie sīpoli lieliski papildina viens otru šajos sulīgajos un sātīgajos bulgura salātos. Tie ir lieliski piemēroti gaļai vai kā uzkoda. lasīt vairāk
Šī recepte pārvērš vieglus grieķu salātus no uzkodas par sātīgu piedevu vai pat pilnvērtīgu veģetāru maltīti. Vārītu bulguru pievieno salātu galvenajām sastāvdaļām — tomātiem, gurķiem, olīvām, sarkanajiem sīpoliem, fetas sieram un garšaugiem. lasīt vairāk
Grilēts steiks ir gardums jebkurā gada laikā. Šajā receptē ir izmantots brūnā cukura, sāls un melno piparu maisījums, kas gatavošanas laikā gaļas virspusē pārvēršas gardā karamelizētā, pikantā garodziņā. Pasniegšanai: lasīt vairāk
Tradicionālo maizīšu vietā šiem burgeriem izmantosiet aisberga salātu šķēles — lielisks veids, kā samazināt ogļhidrātu daudzumu un piepildīt sviestmaizi ar šķiedrvielām! Nogrieziet salātu galviņas noapaļotās daļas (tās būs maizītes) un kārtojiet tās uz... lasīt vairāk
"Šie vienkāršie salāti ir viegli pagatavojami pusdienām vai vakariņām. Man patīk tas, ka tie ir super veselīgi, bet, tā kā tiem ir tik daudz dažādu tekstūru un garšu, tie ir sātīgi," dalās Džada De Lorencisa. "Pārpildīti ar pupiņām, lasīt vairāk
Vārīti kviešu graudi ir lielisks veids, kā padarīt vasaras salātus spilgtākus. Kvieši ir brīnišķīgi kopā ar saldiem un skābiem dārzeņiem! Ar šerija etiķa un medus mērci un svaigiem garšaugiem Mollija Jeha padara savu ēdienu īpaši spilgtu, piemēram, lasīt vairāk
Pagatavota no konservētiem grauzdētiem paprikas pipariem, halapenjo pipariem un svaiga koriandra, šī salsa blenderī pagatavojas dažu minūšu laikā un ir saldskāba, ar vieglu asumu un dūmu noti, lieliski piemērota kā mērce ar čipsiem vai kā piedeva. lasīt vairāk
Cepšana cepeškrāsnī patīkami maigina un saldina sīpolu aso garšu, un nedaudz citrona vinegreta padara tos vēl daudzpusīgākus un perfektākus. Cepti sīpoli ir lieliska piedeva jebkurai grilētai vai ceptai gaļai un - lasīt vairāk
Šis rāceņu piedevas piedāvā brīnišķīgu pikantu sīpolu, rozmarīna un pikantas sarkanās paprikas kombināciju ar kontrastējošu medus glazūru un zeltainām rozīnēm. Cepiet rāceņus kā kartupeļus, pievienojot medu un rozīnes pašās beigās, lai dārzeņiem piešķirtu vieglu... lasīt vairāk
Pikantā mērce ar marinētiem gurķiem un kraukšķīgiem frī kartupeļiem padara šos salātus neticami gardus. Šai receptei piemēroti ir tikai plāni, cirtaini frī kartupeļi. Tie izskatās interesantāk, ir piemēroti salātiem un ir kraukšķīgāki. lasīt vairāk
Jūras asaris tiek cepts kopā ar saldajiem un asajiem pipariem, ķiršu tomātiem un sarkanajiem sīpoliem to aromātiskajā sulā atsevišķos folijas paciņās. Papildus jūras asarim šai receptei derēs jebkura balta zivs. Derīgas ir arī jebkuras krāsas paprikas, bet, ja... lasīt vairāk
Kūpināta forele bieži tiek atstāta novārtā, dodot priekšroku populārākajam kūpinātajam lasim, taču tas ir daudzpusīgs un veselīgs veids, kā savā uzturā iekļaut vairāk zivju. Kūpināta forele ir gaļīga un maiga, un tā viegli sadalās blīvos gabalos. lasīt vairāk
Šajā gardajā veģetārajā burrito, kas pildīts ar turku zirņu kariju un svaigu gurķu un tomātu salsu, Meksika satiekas ar Indiju. Pagatavojiet to brokastīs vai ņemiet līdzi uz darbu, lai baudītu veselīgu un barojošu uzkodu. lasīt vairāk
Daudzi cilvēki dod priekšroku cūkgaļas filejai tās pagatavošanas vienkāršības dēļ. Tā nav jāsagriež; tā būs sulīgāka, ja tiks gatavota vesela. Tā nav jāmarinē; tā tik un tā būs maiga. Un tā ātri pagatavojas. Ir svarīgi fileju cepeškrāsnī nepārcept, tāpēc... lasīt vairāk
Šajā receptē skābā apelsīnu vinegreta tiek izmantota divas reizes: lai aromatizētu grilētu mahi-mahi un lai pagatavotu melno pupiņu rīsus. Pārkaisiet ar sasmalcinātiem plantāna čipsiem (vai banāna čipsiem) un... lasīt vairāk
Šī pilnvērtīgā maltīte ir pagatavota tikai no piecām sastāvdaļām. Pilnīgi dabīgas vistas desiņas tiek ceptas pannā, lai iegūtu skaistu garoziņu, un pasniegtas ar sarkanajiem kāpostiem, kas sautēti ar āboliem un sarkanajiem sīpoliem nelielā ābolu sidra etiķa daudzumā. lasīt vairāk
Sulīgas, ceptas cūkgaļas karbonādes ar kauliem, kas ierīvētas ar ķiploku, laima miziņu, oregano un ķimenēm, tiek pasniegtas ar spilgtu, viegli saldu plantānu un paprikas mērci. Rezultātā iegūst viegli pagatavojamu ēdienu, kas ir pilns ar... lasīt vairāk
Salāti no saldajiem vīnogu tomātiem, svaigas mini kukurūzas, vārītas gemelli pastas ar zaļumiem un aromātiskiem cepta bekona gabaliņiem mājās gatavotā rančo mērcē izrādās vasarīgi garšīgi un krāsaini, un tie ir lieliski piemēroti - lasīt vairāk
Burgers, kas ietīts kāposta lapā, nevis bulciņā, ir moderns, svaigs un veselīgs. Un, neskatoties uz bulciņas neesamību un tā diētisko izskatu, tas joprojām ir ļoti sātīgs. Pirms liellopa gaļas kotletes un piedevu ietīšanas lapās, blanšējiet kāposta lapu - lasīt vairāk
Izbaudiet šo viegli pagatavojamo salātu košās krāsas, kontrastējošās tekstūras un aromātisko buķeti, kas ir lieliska uzkoda vai piedeva svētku gaļai. Svaigi dārzeņi lieliski sader ar konservētiem, un tartlete... lasīt vairāk
Ja pēc svētkiem jums ir palikusi cepta vistas vai tītara gaļa, nākamajā dienā izmantojiet to salātu pagatavošanai un gardu sviestmaižu veidošanai. Šie salāti ir ērti, jo atkarībā no vēlmēm varat aizstāt sastāvdaļas ar līdzīgu tekstūru... lasīt vairāk
Šīs kraukšķīgās maizes standziņas ir pagatavotas no bagetes un var pasniegt kā uzkodu ar mērcēm. Vienkārši sagrieziet bageti standziņās, apsmērējiet ar sviestu, kas sajaukts ar svaigiem garšaugiem, un cepiet līdz zeltaini brūnai krāsai. Lai iegūtu spilgtāku garšu un... lasīt vairāk
Tāpat kā klasiskais čīzburgers, arī šī pica sastāv no maltas liellopa gaļas, kas pārlieta ar sinepēm, burbuļojošas kausēta siera kārtas, un pārkaisīta ar svaigiem sarkanajiem sīpoliem un marinētiem gurķiem. Tika pievienota arī "sezama sēklu bulciņa": picas mala pirms cepšanas. lasīt vairāk
Grilēta tomātu un sīpolu mērce ir lielisks papildinājums šai grilētai cūkgaļas filejas ruletei ar brokoļiem un čedaras sieru iekšpusē. Lai ruletes iekšpuse būtu pilnībā izcepta, izmantojiet netiešo siltumu uz grila. Kad - lasīt vairāk
Apvienojiet svaigus un marinētus gurķus ar dillēm un skābu vinegretu, lai iegūtu patīkamus, atsvaidzinošus salātus, kas lieliski sader ar grilētu vai ceptu gaļu. Fenheli var aizstāt ar dillēm, piešķirot salātiem... lasīt vairāk
Šie salāti no sasmalcinātiem gurķiem, redīsiem, piparmētrām un sarkanajiem sīpoliem citrona za'atar mērcē ir neticami atsvaidzinoši ar vieglu garšvielu piedevu. Pirms griešanas viegli sasitiet gurķus pannā, lai tie saplaisātu. Tas atbrīvos... lasīt vairāk
Šie gurķu salāti ir lieliska piedeva grilētai vai uz barbeķū ceptai gaļai. Gurķi skābā krējuma mērcē ar svaigām dillēm un nelielu sarkanvīna etiķa piedevu ir neticami atsvaidzinoši, ar patīkamu skābumu, un sarkanie sīpoli... lasīt vairāk
Šīs veģetārās vistas picas ar bārbekjū versiju noslēpums ir tas, lai sēnes pirms mērces pievienošanas būtu skaisti apbrūninātas un kraukšķīgas. Pirmās 5 minūtes noteikti cepiet tās nemaisītas, lai tās sāktu brūnēt. Tas ir... lasīt vairāk
Šos spilgtos un sulīgos vistas kebabus ar cukini, sarkanajiem sīpoliem un papriku var pagatavot uz āra grila vai pannas. Jebkurā gadījumā tie būs garšīgi. Viss atkarīgs no brīnišķīgās jogurta marinādes ar citronu sulu, medu un... lasīt vairāk
Ja meklējat jaunu garšu savam vistas kebabam, izmēģiniet šo Marokas iedvesmoto versiju. Vistas filejas gabaliņi tiek marinēti dabīgajā jogurtā ar harisu, piparmētru un mājās gatavotu ras el hanout, pēc tam uzdurti uz iesma ar... lasīt vairāk
Sanija Andersone pievieno liellopa gaļas kotleti itāļu klasikai "Olas šķīstītavā". Tā ir vēl sātīgāka un gardāka. Lieliski piemērota brokastīm vai vakariņām. Kotlešu cepšanai izmantojiet atsevišķas čuguna pannas, piepildot tās līdz pilnai pannai. lasīt vairāk
"Es paņēmu klasiskos Valdorfa salātus un padarīju tos svaigākus (un itāliskākus!), pārvēršot tos panzanellā un pievienojot rukolu un fenheli," dalās Džada De Lorencisa. Salāti savu gardo garšu iegūst arī no kraukšķīgās riekstu un žāvētu augļu maizes - lasīt vairāk
Eskariole ir maigs, lapu zaļums, ko daudzi cilvēki nenovērtē. Dažas minūtes cepšanas pannā ir pietiekami, lai lapas mīkstinātu, vienlaikus saglabājot vitamīnus. Šajā receptē tiek pievienots sarkanais sīpols un vīna etiķis... lasīt vairāk
Izbaudiet populārās Sloppy John sviestmaizes garšas, neapķēpājoties! Izmantojiet bļodas formas tortiljas parasto maizīšu vietā. Piepildiet tās ar sulīgu gaļas pildījumu un virsū uzlieciet... lasīt vairāk
Lai cūkgaļas filejas kotletes iekšpusē būtu sulīgas un mīkstas, apcep tās pannā, līdz tās kļūst kraukšķīgas, un pēc tam cep cepeškrāsnī, līdz gaļa iekšpusē joprojām ir rozā. Kamēr kotletes atpūšas, vidus izcepsies un... lasīt vairāk
Dabīgas cūkgaļas karbonādes pirms cepšanas dažas minūtes marinē sālījumā, padarot tās īpaši sulīgas un maigas. Pasniedz ar siltiem salātiem, kas pagatavoti no trīs veidu pupiņām: zaļajām, dzeltenajām un konservētajām. lasīt vairāk
"Šī recepte izaicina klasiskā hamburgera noteikumus: bulciņa ir apzināti jēla, un tradicionālā amerikāņu siera vietā tiek izmantots Gruyère siers," skaidro Alekss Guanaschelli. "Mans burgers garšo kā franču sīpolu zupa! Kāds... lasīt vairāk
Apcepiet cūkgaļas filejas kotletes pannā, līdz tās kļūst kraukšķīgas, un vāriet uz lēnas uguns bagātīgā sarkano sīpolu mērcē, lai iegūtu mājīgas, mājās gatavotas vakariņas. Pasniedziet ar kukurūzas miltiem un pārkaisiet ar rīvētu čedaras sieru, lai iegūtu krēmīgu, košļājamu tekstūru. Pasniedziet, dekorējot ar svaigiem... lasīt vairāk
Šī marokāņu stila ēdiena pagatavošana aizņem tikai pusstundu, un tas ir lieliski piemērots gan īpašiem gadījumiem, gan ikdienas maltītēm. Liellopa steiku ierīvē ar marokāņu garšvielu maisījumu ras el hanout, apcep pannā un pasniedz ar ātri pagatavojamu sīpolu un melno piparu mērci. lasīt vairāk
Vēlā svētdienas rītā palutiniet savu ģimeni ar šīm gardajām meksikāņu iedvesmotajām brokastīm. Kraukšķīgās tostadas tiek papildinātas ar sieru, pupiņām, meksikāņu čorizo, ceptu olu un svaigu piko de gallo, piešķirot tām gardu... lasīt vairāk
Šie superkraukšķīgie saldo kartupeļu frī garšos ikvienam. Saldie kartupeļi tiek sagriezti strēmelītēs un ne tikai fritēti, bet vispirms iemērkti mīklā, kas nodrošina pūkainu, zeltainu garoziņu. Gatavos frī kartupeļus apslaka ar ķiploku eļļu un... lasīt vairāk
Šī vienkāršā un gardā lēnajā plītī gatavotā karnitas recepte atstās iespaidu uz jebkuru tako cienītāju. Kad gaļa ir gatava, pirms pasniegšanas apcep to pannā, līdz tā kļūst kraukšķīga. Un neaizmirstiet par marinēto... lasīt vairāk
Kad vēlaties pagatavot autentisku meksikāņu ēdienu al pastor uz iesma, bet ar minimālu piepūli, talkā nāks granulu grils, uz kura šī ēdiena gatavošana sagādā prieku, un tas izrādās tikpat aromātisks un, iespējams, pat sulīgāks zemā temperatūras dēļ. lasīt vairāk
Pico de gallo salsu parasti gatavo ar tomātiem, bet arbūzu sezonas kulminācijā pamēģiniet tomātu aizstāt ar arbūzu. Tā ir atsvaidzinoša uzkoda, kas harmoniski apvieno sulīgus augļus, sīpolus, saldos un asos piparus, koriandrs un... lasīt vairāk
Šo vieglo spinātu un sēņu salātu vinegretu gatavo no ceptās pancetas kausētajiem taukiem. Pārlejiet karsto mērci pār salātiem, līdz daļa lapu novīst, un pasniedziet, pārkaisītu ar priežu riekstiem. lasīt vairāk
Šīs sātīgās vistas, zaļo pupiņu un kartupeļu vakariņas uz vienas pannas padarīs tīrīšanu un mazgāšanu par vieglu uzdevumu. Itāļu mērce ar garšaugiem un ķiplokiem piešķir brīnišķīgu garšu un aromātu ne tikai... lasīt vairāk
Šī košā uzkoda sastāv no deviņām kārtām no visām klasiskajām čīzburgera sastāvdaļām. Maizes kubiņi, mērce, apcepta maltā liellopa gaļa, siera smērējums, marinēti gurķi, sīpoli, cepti bekona gabaliņi, tomātu šķēles, sulīgi romiešu salāti — tas viss ir klāt. lasīt vairāk
Sajauciet vārītu ptitim ar mājās gatavotu, biezu tomātu mērci, kas piesātināta ar pikantām rozmarīna un ķiploku garšām, un pasniedziet kā piedevu jebkuram gaļas vai mājputnu ēdienam. Ptitim gatavošanas laiks var atšķirties atkarībā no tā lieluma, tāpēc ne... lasīt vairāk
Klasiskā sīpolu zupa, neskatoties uz sastāvdaļu un pagatavošanas procesa vienkāršību, tiek ilgi vārīta uz lēnas uguns, lai sīpoli vispirms izdalītu sulu, tad karamelizētos un visbeidzot piešķirtu buljonam bagātīgo, saldskābo garšu, kas ir lieliska - lasīt vairāk
Sarkanos sīpolus lēni sautē sarkanvīnā, medū un sarkanvīna etiķī, līdz tie veido lipīgu, saldskābu ievārījumu. Pasniedziet tos kā piedevu grilētai gaļai vai dārzeņiem, izmantojiet burgeros un sviestmaizēs vai kombinējiet ar sieru. lasīt vairāk
Šie Vidusjūras stila salāti, kas pildīti ar sulīgiem dārzeņiem un kraukšķīgiem grauzdiņiem, ir lieliska uzkoda jebkurai maltītei. Tos var ātri pagatavot ar salātiem, tomātiem, sarkanajiem sīpoliem, grauzdiņiem, marinētiem pipariem un olīvām, kā arī ar vieglu, lasīt vairāk
Šie atsvaidzinošie un kraukšķīgie gurķu salāti ir bagātināti ar valriekstiem, sarkanajiem sīpoliem, garšaugiem un vinegretu, padarot tos par ideālu papildinājumu gandrīz jebkuram pamatēdienam, neatkarīgi no tā, vai tie ir gaļa, mājputni vai zivis. lasīt vairāk
Šajos makaronu salātos tiek izmantota sasmalcināta veikalā pirkta grilēta vista. Tās pikantā gaļa piešķir bagātīgu garšu, ko lieliski papildina majonēzes, bārbekjū mērces un marinētu gurķu mērce. Pasniedziet salātus - lasīt vairāk
Noteikti pagatavojiet šos krāsainos salātus lielā, caurspīdīgā stikla bļodā, lai to košās kārtas būtu skaidri redzamas. Ja jums nav šādas bļodas, varat pagatavot porciju versiju atsevišķās platās, 18 unču (apmēram 450 ml) burkās. Kombinācija ir šāda. lasīt vairāk
Šo burgeru kotletes ir gatavotas no maltas jēra gaļas, un šī diezgan treknā un bagātīgā gaļa ir jāsabalansē. Viegli, atsvaidzinoši fenheļa un rukolas salāti, kas pārlieti ar citronu sulu, lieliski noderēs. Pasniedziet salātus tieši uz - lasīt vairāk
Pievienojiet tradicionālajiem Cēzara romiešu salātiem mazus kāpostus, lai iegūtu vēl sātīgāku un veselīgāku garšu. Pārkaisiet salātus ar klasisko anšovu mērci, kas lieliski izceļ to garšu. Apkaisiet ar rīvētu Parmezāna sieru un svaigiem... lasīt vairāk
Šī ar dārzeņiem pildītā fritata ir lieliski piemērota gan vēlām brokastīm, gan vakariņām. Tā ir bez gaļas, bet kartupeļu pievienošana padara to neticami sātīgu, un salsa, halapenjo un pikantā pepper jack siera mērce piešķir tai gardu garšu. lasīt vairāk
Šis gaļas klaips ir pagatavots no tā paša maisījuma, ko itāļi izmanto gaļas bumbiņu pagatavošanai: malta liellopa gaļa, cūkgaļa un teļa gaļa, kas garšota ar parmezānu un pētersīļiem. Tas ir pārklāts ar kečupa un balzamiko maisījumu, kas... lasīt vairāk
Pagatavojiet gardas un ātras Karību jūras reģiona iedvesmotas vakariņas. Vistas fileja bez ādas tiek ierīvēta ar Jamaikas džerka garšvielām, apcepta pannā, līdz tā ir kraukšķīga un sāļa, un pasniegta ar sautētiem plantāniem un dārzeņiem saldskābā ananāsu mērcē. lasīt vairāk
Pēc svētku tītara bieži vien paliek pāri muguras, krūšu kauli, spārnu daļas un, ja putns bija liels, nedaudz gaļas. Izmantojiet šos pārpalikumus, lai nākamajā dienā pagatavotu garšīgu vjetnamiešu pho zupu. Šajā receptē ceptais liemenis... lasīt vairāk
Šo brokastu burgeru ir ļoti viegli pagatavot, un tas ir lieliski piemērots tiem, kas cieš no nakts pārēšanās blakusparādībām. Saldskāba majonēze kļūs par jūsu jauno labāko draugu. Tas labi sader ar gandrīz jebkuru burgeru vai karsto sviestmaizi. lasīt vairāk
Viena no galvenajām itāļu panzanellas sastāvdaļām ir fokača, un tai noteikti jābūt vecai (vai apgrauzdētai cepeškrāsnī), lai maizes gabaliņi pakāpeniski uzsūktu visas gardās sulas no tomātiem, kas sajaukti ar skābo vinegretu. lasīt vairāk
Gardas, sātīgas zivju tako ir gatavas tikai pusstundas laikā. Sams (vai cita stingra baltā zivs) tiek sagriezta kubiņos, apviļāta miltos un cepta eļļā līdz zeltaini brūnai krāsai. Pasniedz ar kukurūzu - lasīt vairāk
Veikalā nopērkamā polenta ir neticami daudzpusīga, ilgi uzglabājama, ar zemu kaloriju daudzumu un bieži vien bez glutēna (noteikti pārbaudiet etiķeti!). To ir ērti turēt pa rokai tūlītējai pagatavošanai. lasīt vairāk
Šīs tostadas (kraukšķīgās meksikāņu plācenīši ar piedevām) ir pildīti ar sulīgu liellopa steiku, kas marinēts stiprā čili kafijā un grilēts līdz vidēji jēlam. Lai vieglāk kostu, sagrieziet steiku ļoti plānās šķēlēs. lasīt vairāk
Nieru pupiņas bieži tiek novērtētas par zemu, tomēr tās ir neticami barojošas un daudzpusīgas. Nepalaidiet garām! Konservētas nieru pupiņas ir lielisks papildinājums šim veģetārajam karijam. Garā Indijas garšvielu saraksta vietā vienkārši izmantojiet... lasīt vairāk
Šo mērci var pagatavot iepriekš mājas ballītei un pasniegt ar dārzeņiem vai krekeriem mērcēšanai. Cepto sarkano sīpolu saldums lieliski sader ar maigo, pikanto krēmsiera un skābā krējuma mērci. Savukārt zaļie sīpoli piešķir nelielu... lasīt vairāk
Kamēr gaļa grilē, novietojiet uz grila blakus tai folijas paciņu, kas pildīta ar brokolīniem, melnajām olīvām un sarkanajiem sīpoliem olīveļļā. Pēc 10 minūtēm jums būs garda, viegla Vidusjūras stila piedeva, kas ir ideāli piemērota... lasīt vairāk
Lai pagatavotu vienkāršu indiešu iedvesmotu piedevu, vienkārši pievienojiet zaļos zirnīšus un indiešu karija pulveri ceptiem kartupeļiem. Kad tie ir uzkarsuši, pārlejiet ar parasto jogurtu un pārkaisiet ar svaigu koriandru. Lieliski - lasīt vairāk
Fattoush ir levantu salāti, kas gatavoti no ceptas pitas maizes un sezonas dārzeņiem, tostarp salātiem, gurķiem un tomātiem. To īpatnējo garšu rada mērce, kas gatavota ar sumaku un granātābolu melasi. Pateicoties to... lasīt vairāk
Siltajām vasaras dienām tuvojoties beigām un sezonas beigām piedāvājot bagātīgu svaigu, vietēji audzētu dārzeņu klāstu, iekuriniet grilu un pagatavojiet vienkāršus, bet spilgtus panzanellas salātus. Pārkaisiet ar dāsnu porciju ierauga maizes, svaiga bazilika un krāsainiem ķiršu tomātiem. lasīt vairāk
Nedaudz pikantās Cubanelle paprikas ir tieši piemērota izmēra, lai tās pildītu ar sieru un ietītu siltās kukurūzas tortiljās. Grilējiet tās tikai dažas minūtes kopā ar tomātiem un sīpoliem, pēc tam pildiet ar rīvētu sieru. Un pārējais... lasīt vairāk
Pat ja dodat priekšroku grilētiem burgeriem, šī recepte būs jūsu iecienītākā izvēle jebkurā gada laikā. Jums nebūs jāveido maltā gaļa kotletēs. Tā vietā saplaciniet kotletes ar lāpstiņu tieši karstā čuguna pannā, lai jums būtu... lasīt vairāk
Šie ziedkāpostu salāti, kas garšoti ar ķimenēm un sumaku un pārlieti ar košu citronu vinegretu, ir lielisks papildinājums jūsu grilētajam ēdienam vai šašlikam. Vislabāk ziedkāpostu grilēt grila grozā, lai ziediņi neizkristu cauri grila režģim, bet... lasīt vairāk
Piešķiriet šiem sātīgajiem kartupeļu salātiem pikantāku garšu, pievienojot zaļās pupiņas. Papildus kartupeļiem un zaļajām pupiņām šajos salātos ir arī kraukšķīgi selerijas kāti un sarkanie sīpoli, kas visi pārlieti krēmīgā majonēzes, skābā krējuma un graudainu sinepju mērcē. lasīt vairāk
Šie itāļu vasaras salāti ir pagatavojami dažu minūšu laikā. Kamēr cepeškrāsnī grauzdē maizes kubiņus, sasmalciniet tomātus, sarkano sīpolu un baziliku. Pievienojiet atdzesētos grauzdiņus un kaperus un pārlejiet salātus ar olīveļļu un sarkanvīna etiķi. Kad - lasīt vairāk
Svaigas gliemenes vāra uz lēnas uguns nelielā daudzumā bagātīga tomātu buljona ar baltvīnu un asiem serrano pipariem. Viss tiek pagatavots vienā katlā mazāk nekā pusstundā. Šai receptei labi der konservēti tomāti, kas nozīmē, ka tā ir ideāli piemērota vasarai. lasīt vairāk
Šī gvakamoles versija ir pagatavota ar papaijas gabaliņiem, kas piešķir uzkodai saldu garšu un lieliski sader ar aso habanero papriku un koriandra biezeni. Garša ir sabalansēta, tieši tik asa, cik vajag, un iepriecinās ikvienu gvakamoles cienītāju. lasīt vairāk
Lai pagatavotu gardu un veselīgu gvakamoli, papildus avokado būs nepieciešams sasmalcināts sarkanais sīpols, nedaudz halapenjo, svaigs koriandrs un laims sulas spiešanai. Vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas bļodā vai meksikāņu molkajetē un pasniedziet ar... lasīt vairāk
Pagatavojiet ātru plova versiju ar negaidītu riekstu garšu no mandelēm un kanēļa, lai uzlabotu burkānu dabisko saldumu. Tas ir pagatavots ar basmati rīsiem un grilētu vistu, kas nozīmē, ka jums nebūs ilgi jāgaida — lasīt vairāk
Šo sviestmaižu pildījums ir gatavots no cūkgaļas pleca, kas ir apcepts tiktāl, ka tas viegli atdalās pa šķiedrām. Pirms cepšanas visu plecu marinē sausā garšvielu maisījumā. Ja jums ir laiks, sāciet gatavot iepriekšējā vakarā. lasīt vairāk
Pagatavojiet gardas, sātīgas un sulīgas sviestmaizes, kas pildītas ar desas gabaliņiem, sarkanajiem sīpoliem un papriku. Mēs izmantojam pilnīgi dabīgas itāļu desiņas, pikantas vai saldas — izvēlieties savu iecienītāko. Tās tiek ceptas uz vienas... lasīt vairāk
Franču mērces sviestmaize atšķiras no citām sviestmaizēm ar to, ka to pasniedz ar tasīti buljona (sulas, kas izdalās no gaļas cepšanas laikā), kurā sviestmaizi iemērc un ēd. Neskatoties uz nosaukumu, šī sviestmaize netika izgudrota lasīt vairāk
Klasisku grieķu salātu pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes, un jūs iegūsiet veselīgus, dzīvīgus salātus ar tikpat košām garšām. Sāciet ar mērci, apvienojot augstas kvalitātes extra virgin olīveļļu ar svaigi spiestu... lasīt vairāk
Divi no Amerikas populārākajiem mājas ēdieniem — makaroni ar sieru un čili kon karne — tiek apvienoti vienā katlā. Tas ir neticami garšīgs un sātīgs ēdiens ar daudz gaļas, lipīgu sieru un makaroniem. Čili gatavo atsevišķi no maltās liellopa gaļas, dārzeņiem, garšvielām un... lasīt vairāk
Pagatavojiet makaronus ar sieru meksikāņu gaumē. Siera mērce, kas pagatavota no pikanta čedaras siera un krēmīga krēmsiera, tiek sautēta ar grauzdētiem halapenjo pipariem, lai iegūtu pikantu un sildošu garšu. Pievienojiet vārītus orzo makaronus un pārkaisiet ar... lasīt vairāk
Šajā vienkāršotajā gvakamoles versijā mērcei tradicionālās laima sulas vietā tiek izmantota citronu sula, bet halapenjo piparu vietā — aso piparu mērce. Sasmalciniet avokado, sarkano sīpolu, tomātu un ķiploku, un jums ir garda un veselīga uzkoda. lasīt vairāk









































































































