Laima sula

Palutiniet savus mīļos ar unikālām meksikāņu iedvesmotām vakariņām un pagatavojiet veselīgus tītara tako. Tako pildījumam jums būs nepieciešama jēla tītara desa. Vienkārši izņemiet apvalkus un apcepiet desu kopā ar sīpoliem, burkāniem un tomātiem, pievienojot nedaudz... lasīt vairāk

• Zemeņu-bazilika biezenis
• Zemeņu un bazilika mohito

Ja esat atvērts jauniem garšu eksperimentiem, atlieciet malā tradicionālo piparmētru un laimu un pagatavojiet zemeņu un bazilika mohito. Šī uzmundrinošā, harmoniskā kombinācija jūs apburs ar savu spilgto garšu un reibinošo aromātu, kam ir grūti pretoties. Pamats ir lasīt vairāk

Pagatavojiet gardas un neticami veselīgas Taizemes iedvesmotas vakariņas. Grilēta laša fileja līdz pilnībai, pasniegta ar tvaicētiem melnajiem rīsiem un viegliem saldo un čili piparu salātiem citrusaugļu pikantā mērcē. Salāti ir... lasīt vairāk

• Garneles
• Spināti

Šai ātrajai garneļu uzkodai nav nepieciešams iekurt grilu vai bārbekjū, taču uz iesmiem tā izskatās absolūti satriecoši! Vienkārši paskatieties uz gardu, lipīgu medus glazūru ar ķiplokiem, čili pipariem un laimu, kas cieši pārklāj katru no tiem. lasīt vairāk

Lai dārzeņi būtu kraukšķīgi cepti, izklājiet tos pēc iespējas vienmērīgāk uz cepšanas paplātes. Laima sulas, ķiploku, cukura un sarkano piparu maisījums piešķir tiem plašu garšu klāstu un gardu spīdumu. Šis spilgtais piedevas ēdiens būs... lasīt vairāk

Uzmundriniet savu ziemas ballīti ar šo koši spilgto kokteili. Tas noteikti iepriecinās Cosmopolitan un jebkura dzēriena ar skābu dzērveņu sulu cienītājus. Tā kulminācija ir aromātiskais plūškoka ziedu liķieris. Bet, ja vēlaties, viss alkohols... lasīt vairāk

Lai gan kokteilis “Margarita” ir populārāks siltākajos mēnešos, to var viegli pārveidot par īstu Ziemassvētku kārumu. Garša būs tikpat tropiska, un pasniegšana neapšaubāmi apburs jūsu viesus. Neliela krāsas pieskāriens piešķirs kokosriekstu piena šļakatu. lasīt vairāk

Šis ātri pagatavojamais "viesi pie sliekšņa" ēdiens tiek pagatavots dažu minūšu laikā, izmantojot saldētu lasi. Talkā nāks lēnā plīts ar tās drošo spiediena katla funkciju, kas acumirklī piepildīs zivi ar visām pārējo sastāvdaļu garšām. lasīt vairāk

• Liellopu gaļa
• Karstā mērce

Uzkodas un ēdieni uz iesmiem vienmēr izskatās unikāli un ir īsts vilinājums viesiem. Šiem mini kebabiem nav nepieciešams grils vai bārbekjū. Liellopa gaļas kubiņi tiek apcepti pannā un pēc tam sadurti uz iesmiem ar zobu bakstāmajiem. Pasniedziet kebabus - lasīt vairāk

Garneles, kas marinētas sojas mērces, ingvera, laima sulas un ķiploku maisījumā un pēc tam grilētas, ir neticami gardas. Šai receptei vislabāk piemērotas lielas tīģergarneles. Pietiek tikai ar 20 minūtēm marinēšanas, lai... lasīt vairāk

• Kartupeļu kotletes
• Čat masala

Aloo tikki, kraukšķīga kartupeļu kotlete, ir populāra uzkoda Indijā. To bieži pilda ar sasmalcinātiem zaļajiem zirnīšiem un pasniedz karstu no pannas. Deli ielās aloo tikki tiek fritēti un pasniegti uz šķīvjiem, kas izgatavoti no lasīt vairāk

Izbaudiet visas klasiskā Margaritas kokteiļa garšas želejas šotu veidā. Tas piešķirs dažādību jūsu maltītei mājas ballītē, un ir arī ērti paņemt līdzi savu iecienītāko kokteili, piemēram, uz pikniku. Alkoholiskā želeja satur: lasīt vairāk

• Tako
• Čipotles krēms

Pagatavojiet veselīgus, mazkaloriju zivju tako. Šai receptei vislabāk ir izmantot stingras gaļas baltas zivis, piemēram, tilapiju vai paltusu, kas pēc cepšanas viegli saplūks. Iepriekš marinējiet zivis maisījumā: lasīt vairāk

Ja vēlaties pasniegt raba unikālā veidā, izmēģiniet salpicón. Latīņamerikas valstīs šādi sauc salātus, kas gatavoti no sasmalcinātas zivs vai gaļas un dārzeņiem skābā mērcē. Šajā receptē salpicón pagatavošanai tiek izmantotas tilapijas filejas. Apcepiet zivi. lasīt vairāk

Ieprieciniet savus viesus ar spilgtu un iespaidīgu garneļu uzkodu ar eksotisku mērci. Lielas grilētas garneles tiek pasniegtas atsevišķi glāzēs ar svaigu mango, halapenjo, sarkanā sīpola un koriandra salsu, kas garšota ar laima sulu. Augļains - lasīt vairāk

Ja Jaungada ballītē pasniedzat velna olas, izveidojiet no tām burvīgas, izrotātas Ziemassvētku eglītes! Dzeltenuma pildījumam pievieno avokado un svaigus garšaugus, piešķirot tam zaļu krāsu. Iespiežot olu baltumu pusītēs garas Ziemassvētku eglītes formas, izmantojot... lasīt vairāk

• Garneles
• Tropu salsa

Pirms grilēšanas nomizotas garneles vairākas stundas marinē laima sulā un garšvielās, tostarp čipotles piparos. Tas piešķirs jūras veltēm brīnišķīgu dūmu garšu, pat ja tās grilēsiet uz elektriskā grila. Un kā piedevu garnelēm: lasīt vairāk

• Kabači
• Teksasas-Meksas garšvielas
• Fajita

Šī Tex-Mex fajita tiek pasniegta ar pikantiem grilētiem garneļu un ceptiem cukīni, kas piešķir daudz garšas un sulīguma. Nomizotas garneles vairākas stundas marinē čili pulvera, paprikas un... maisījumā. lasīt vairāk

Seviče ir lielisks veids, kā maksimāli izmantot nelielu daudzumu greznu svaigu ķemmīšgliemeņu. Tikai divsimt grami šo vērtīgo jūras velšu ir pietiekami, lai pabarotu četrus cilvēkus. Šīs sevičes galvenā sastāvdaļa ir tomatillo (vīnogu ķirši). lasīt vairāk

Šis gardais, atsvaidzinošais kokteilis ir lieliski piemērots gan vasaras ballītēm, gan ziemas aperitīviem, kad kārojat siltu vasaras atmosfēru. Aromātisko franču vīnu Lille harmoniski papildina aveņu, piparmētru un laima garšas, savukārt dzirkstošo... lasīt vairāk

• Kūka
• Impregnēšana
• Glazūra

Šī laima kūka skaisti līdzsvaro saldumu ar laima citrusaugļu skābumu un krēmsiera glazūras sāļo noti. Varat pagatavot ikdienišķāku, vienas kārtas versiju vai svētku kūku ar trīs kārtainām kārtām. Mīkla priekš - lasīt vairāk

• Kukurūza
• Salāti

Piešķiriet tradicionālajiem vasaras gurķu un tomātu salātiem Latīņamerikas pieskaņu, pievienojot dārzeņiem grilētu kukurūzu. To saldumu un dūmakaino garšu lieliski papildina halapenjo piparu asums, atsvaidzinoša laima sula un koriandrs. Tātad... lasīt vairāk

Šajā svaigajā meksikāņu pico de gallo salsā papildus galvenajām sastāvdaļām — tomātam, koriandram, laima sulai un pikantam halapenjo — ir arī grauzdēta kukurūza. Cepiet to tieši uz vālītes, līdz tā kļūst melna, pēc tam nogrieziet graudus no vālītes. lasīt vairāk

Šos dārzeņu salātus var pagatavot dienu iepriekš un uzglabāt ledusskapī. Jo ilgāk tie stāvēs, jo bagātīgāka un spilgtāka būs to krāsa, pateicoties sarkanajiem kāpostiem. Pasniedzot tie izskatīsies ļoti iespaidīgi. Plāni sarīvēti - lasīt vairāk

Aizvietojiet tradicionālās sinepes un kečupu savā hotdogā ar eksotisku ananāsu mērci, kur augļu saldums harmoniski apvienojas ar laima skābumu un halapenjo piparu asumu. Vāriet ananāsus uz lēnas uguns ar saldajiem un asajiem pipariem un garšvielām. lasīt vairāk

Šie spilgtie vasaras salāti ir pagatavoti no sezonas dārzeņiem, svaigiem garšaugiem un rīvēta siera. Tie ir lieliski piemēroti piknikiem, kā sātīgs pamatēdiens vai kā piedeva grilētai gaļai. Lai piešķirtu tiem dūmu garšu, uz grila apcepiet kukurūzas vālīti. lasīt vairāk

Šo neparasto kišu iedvesmoja meksikāņu ēdiens enčilādas — pildītas tortiljas, kas ceptas pikantā tomātu mērcē zem rīvēta siera kārtas. Kiša pamatu veido kukurūzas tortiljas — ērti, ja nav jāstrādā ar... lasīt vairāk

Grilētas zivju tako ir lieliska uzkoda pagalma ballītēm: viegli pagatavojamas un viegli ēdamas ar rokām. Stingras baltās zivs filejas ierīvē ar kajēnas pipariem un grilē, līdz tās ir gatavas. Apmēram 10 minūtes, un sulīgais... lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Šis brīnišķīgais pīrāgs apburs ikvienu ar savu neparasto zaļo krāsu, garšu un dievišķo tekstūru. Drupana, sasmalcinātu Greiema krekeru pamatne ir pārklāta ar biezu maiga avokado, krēmsiera un iebiezinātā piena pildījuma kārtu. Tā... lasīt vairāk

Avokado ir lieliska sastāvdaļa košām un uzmanību piesaistošām uzkodām, kas paliek atmiņā ne tikai ar savu garšu, bet arī ar pasniegšanas veidu, piemēram, šīm meksikāņu stilā pildītajām avokado pusītēm. Pirms pildīšanas tās tiek grilētas. lasīt vairāk

• Cepts ziedkāposts
• Grauzdiņi
• Avokado
• Labne

Kraukšķīgas grauzdiņas ar krēmīgu avokado mērci ir veselīga uzkoda un lieliska uzkoda svētkos un ballītēs, īpaši, ja tās ir dekorētas. Papildus avokado mērcei ar čili pipariem, ķiplokiem un laima sulu, grauzdētas franču maizes šķēles (vai - lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Šajos vienkāršajos, veselīgajos salātos maigais avokado lieliski sader ar sulīgiem, kraukšķīgiem gurķiem un sarkanajiem sīpoliem. Tāpat kā jebkuros citos avokado salātos, arī šo salātu skaistums slēpjas krēmīgumā pat bez krēmīgas vai majonēzes mērces. lasīt vairāk

Avokado un Margaritas var šķist nesaderīgi, taču neļaujiet šai kombinācijai jūs nobiedēt! Tikai retais spēj pretoties labai saldētai Margaritai, it īpaši karstā vasaras dienā, un avokado padara tās sniegoto tekstūru maigāku un krēmīgāku, un... lasīt vairāk

Dziļi ceptas avokado šķēles, mīkstas iekšpusē un kraukšķīgas no ārpuses, ir lielisks gardums mājas ballītei. Lai pagatavotu šo uzkodu, saldētas avokado šķēles iemērc mīklā un cep lielā daudzumā eļļas līdz zeltaini brūnai krāsai. lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Saldās, sulīgās melones, zemeņu un kivi kombinācija neatstās vienaldzīgu nevienu, un medus mērce ar laimu un sasmalcinātu svaigu piparmētru, mēreni salda un atsvaidzinoša, lieliski apvieno visus šos augļus harmoniskā garšas buķetē. Salāti ir ideāli - lasīt vairāk

Šī krēmīgā skābā krējuma un avokado mērce ir krēmīgāks meksikāņu gvakamoles brālēns. Parmezāns var šķist lieks, taču tas ir lielisks aizvietotājs grūti atrodamajam meksikāņu sieram, un tas radīs... lasīt vairāk

Šie spilgtie augļu salāti ir lieliski piemēroti vasaras piknikam vai vieglam desertam. To galvenās sastāvdaļas ir sulīgs arbūzs un mellenes, ko tropisku pieskārienu papildina laima sulas, kokosriekstu skaidiņu un svaiga ingvera maisījums. Pirms - lasīt vairāk

Palutiniet sevi un savus mīļos ar īstu tropu baudījumu. Šie salāti, kas pildīti ar tādiem augļiem kā melone, papaija, ananāss, mango, liči un kokosriekstu skaidiņas, aizvedīs jūs uz karstajām salām. Augļi ir pārlieti ar... lasīt vairāk

Šī Zaļās dievietes avokado salātu mērce, kas pagatavota ar majonēzi un svaigiem garšaugiem, ir lieliska ideja vasaras uzkodām. Tā ir ideāli piemērota dārzeņu salātu mērcēšanai un kā mērcīte dārzeņiem un krekeriem. Lai pagatavotu mērci... lasīt vairāk

Izbaudiet svaigu ogu un augļu garšu kombināciju vieglā medus, laima un apelsīnu sulas mērcē. Citrusaugļu svaigums kopā ar piparmētru lapām lieliski līdzsvaro citu sastāvdaļu saldumu, savukārt sasmalcinātas pistācijas piešķir... lasīt vairāk

Šī skābā krējuma un avokado mērce ir maiga un samtaina, gluži kā krējums, savukārt svaigs koriandrs un laims piešķir bagātīgu, atsvaidzinošu garšu. Tā ir gatava dažu minūšu laikā. Vienkārši sablendējiet visas sastāvdaļas līdz gludai masai. lasīt vairāk

• Cūkgaļas kotletes
• Gardums

Grilētas cūkgaļas filejas kotletes uz kaula kļūst vēl gardākas, ja tās grilēšanas laikā pārklāj ar lipīgu aprikožu ievārījuma, aso habanero piparu, svaiga ingvera, ķiploku un apelsīna miziņas glazūru. Tas ne tikai piešķirs gaļai... lasīt vairāk

Pilnvērtīga maltīte, kas sastāv no grilētas cūkgaļas, vasaras sukcasha salātiem un skābā krējuma mērces, ir gatava mazāk nekā pusstundas laikā. Šajā receptē tiek izmantotas dabīgas cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem. Garšojiet tās ar sāli un pipariem un grilējiet uz... lasīt vairāk

Šī vasaras kokteiļa garša ir tikpat spilgta un tropiska, kā jau liecina tā nosaukums. Dzērienam piemīt citrusaugļu notis, piemēram, apelsīnu liķieris, salds kokosrieksts, atsvaidzinošs ananāss, uzmundrinošs laims un pikants tumšais rums, un tas viss uz salda mango nektāra fona. lasīt vairāk

• Kokteilis
• Vienkāršs piparmētru sīrups

Degvīna mohito kokteilis ir ideāls gardums vasaras ballītei. To ir viegli dzert gan dienā, gan naktī, un garša ir dzīvīga un patīkami sabalansēta. Atšķirībā no ruma, ko pievieno tradicionālajam mohito, šajā receptē tiek izmantots... lasīt vairāk

• Zivis
• Salāti

Lai pagatavotu šos tako, baltās zivs gabaliņi tiek apcepti tradicionālās meksikāņu garšvielās un pasniegti uz mazām tortiljām kopā ar kāpostu salātiem. Papildus sasmalcinātiem kāpostiem salātus pārkaisa ar salauztām, sausām ātri pagatavojamām nūdelēm. lasīt vairāk

Pārveidojiet parastas ātri pagatavojamās nūdeles gardā Taizemes iedvesmotā ēdienā. Papildus nūdelēm jums būs nepieciešams saldēts maisījums vokpannā, sasmalcināta grilēta vista un ķirsis virsū – krēmīgs zemesriekstu sviests. Līdzās - lasīt vairāk

Tradicionālo tunča sviestmaižu vietā palutiniet savus mīļos ar meksikāņu gaumē gatavotu tunci. Konservēts tuncis tiek cepts pannā vieglā mērcē ar pico de gallo salsu, olīvām, rozīnēm un ķiplokiem un pasniegts uz kraukšķīgām tostadām. lasīt vairāk

Šīs veselīgās un barojošās meksikāņu stila brokastis sniegs jums enerģiju visu dienu. Vārīta sarkanā kvinoja tiek pasniegta ar tipiskām meksikāņu piedevām: jogurta mērci, melnajām pupiņām, avokado šķēlītēm, redīsiem, svaigiem... lasīt vairāk

Šī recepte ir iedvesmota no Tex-Mex fajitas. Atšķirībā no tradicionālā ēdiena, gaļa un dārzeņi tiek pasniegti ar rīsiem, nevis tortiljām. Šīs bļodas pamatne ir pūkaini basmati rīsi, kas aromatizēti ar atsvaidzinošu kartupeļu biezeni. lasīt vairāk

Bobijs Flejs piešķir klasiskajiem burgeriem Losandželosas pieskaņu ar svaigām rukolām un avokado mērci. Izvēlieties savu sieru: Monterey Jack ir populārs Kalifornijā, taču Bobijam šis burgers patīk arī ar čedaras sieru. lasīt vairāk

• Spārni
• Mērce

Pagatavojiet šos lipīgos, medū glazētos vistas spārniņus ar pikanto Sriracha mērci ballītei, un jūsu draugi šo kārumu atcerēsies vēl ilgi. Atšķirībā no vairuma līdzīgu recepšu, šie spārniņi ir cepti cepeškrāsnī, nevis fritēti. lasīt vairāk

Šī gardā, sātīgā un veselīgā veģetārā bļoda ir pagatavota Tex-Mex stilā. Bļodas pamatnē ir vārīta kvinoja aromātiskā koriandra, laima sulas, augu eļļas un medus mērcē. Sadaliet to dziļās bļodās un pārklājiet ar... lasīt vairāk

Lai iegūtu gardu Āzijas garšu, pirms grilēšanas marinējiet spārnus bezglutēna tamari sojas mērces, ingvera, tumšās sezama eļļas un laima miziņas maisījumā. Ļaujiet spārniem kādu brīdi pastāvēt, lai marināde pilnībā iesūktos. lasīt vairāk

• Vistas spārniņi
• Pikants skābais krējums ar avokado

Šie cepeškrāsnī ceptie vistas spārniņi savu unikālo garšu iegūst no klasiskās tekilas-laima mērces. Apviļājiet gandrīz izceptos spārniņus tekilas mērcē un grilējiet, līdz tie kļūst kraukšķīgi. lasīt vairāk

Šie vieglie un veselīgie meksikāņu iedvesmotie burrito ir pildīti ar bagātīgu balto pupiņu biezeņa, sasmalcinātas grilētas vistas, sulīgu salātu, maigām avokado šķēlītēm un pikantiem, sasmalcinātiem halapenjo pipariem. Tas viss ietīts pilngraudu... lasīt vairāk

• Tako
• Piko de Gallo
• Tekilas laima aioli

Šajā receptē ir iekļauti tradicionāli Tex-Mex tako, kas tiek pasniegti ar tempuras mīklā apceptu zivi, kura nemanāmi saplūst ar pārējām sastāvdaļām, radot sulīgu ēdienu, kas ir pilns ar košām garšām un tekstūrām. Pirms cepšanas baltās zivs gabaliņi tiek apviļāti mīklā. lasīt vairāk

• Liellopu gaļa
• Salāti
• Ingvera-laima mērce

Šie greznie salāti ar Āzijas garšām un aromātiem ir lielisks gardums īpašiem gadījumiem. To izcilā īpašība ir filejas mignona steika delikatese. Tātad, divi mazi, bet dārgi steiki pietiks četriem. Pirms grilēšanas - lasīt vairāk

Edamame ir nenobriedušas sojas pupiņas, kas ir ļoti veselīgas, bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, un ir lieliska sastāvdaļa veģetāriešiem burgeriem, aizstājot tradicionālās pupiņas. Burgera kotlete ir gatavota no prosas putras. Sajauciet to ar - lasīt vairāk

• Pildījums un virskārta
• Tomātu mērce

Ečiladas ir meksikāņu pildītas tortiljas, kas ceptas biezā tomātu mērcē ar čili pipariem un siera kārtu. Šī ēdiena veģetārajā versijā kviešu tortiljas gaļas vietā ir pildītas ar pinto pupiņām, spinātiem un rīvētu... lasīt vairāk

Recepte autentiskai meksikāņu salsai ar bagātīgu garšu un vieglu dūmu aromātu, ko var pasniegt kā mērci gaļai vai izmantot citos meksikāņu ēdienos, piemēram, enčiladās, tako un kesadiljās. Sastāvdaļas: lasīt vairāk

Šajā kokteilī parastā ledus vietā tiek izmantoti saldēti tonika ūdens kubiņi, lai nodrošinātu spilgtu, svaigu garšu līdz pat pēdējam malciņam. Glāzē, kas piepildīta ar ledu, sajauciet džinu un toniku un pievienojiet svaigi spiestu laima sulu. lasīt vairāk

Salpikons ir spāņu un Latīņamerikas ēdiens, sasmalcinātu dārzeņu un gaļas (vai jūras velšu) salāti mērcē vai mērcē. Šajā receptē salpikons ir gatavots no vārītas liellopa krūtiņas, kas tiek sasmalcināta ar dakšiņu pa graudu un - lasīt vairāk

Izbaudiet visas nogatavojušos avokado priekšrocības, garšu un maigo tekstūru tradicionālajā meksikāņu uzkodā – gvakamole. Vienkārši saspaidiet avokado ar dakšiņu un sajauciet ar svaigu koriandru, asajiem serrano pipariem, laima sulu un sīpolu. Pirms pievienošanas neaizmirstiet: lasīt vairāk

Liellopa steiks (flanksteiks) ir sīksts, tomēr lēts un gards liellopa gaļas gabals, kas, pareizi pagatavots, sanāk pārsteidzoši labs. Gaļa iepriekš jāmarinē vismaz pusstundu vai jāatstāj ledusskapī uz 24 stundām. Marinādes pamatā ir lasīt vairāk

• Mojo mērce
• Dzeltenie rīsi
• Pikantas melnās pupiņas

Šajā meksikāņu burrito ir iekļauti zeltaini rīsi, pikantas melnās pupiņas, siers, vistas gaļa, avokado šķēles un atsvaidzinoša mojo mērce, kas pagatavota no cilantro, čili pipariem un citrusaugļu sulas, un tas viss ir ietīts lielā kviešu tortiljā. Lai rīsiem piešķirtu gardu garšu, lasīt vairāk

Lai saliktu šos tako, tev būs nepieciešama grilēta vista. Vari izmantot pārpalikumus vai iegādāties gatavu vistu lielveikalā. Atliek tikai pagatavot mērci, saplēst vistu un apvienot abas sastāvdaļas, lai izveidotu gardu pildījumu. lasīt vairāk

• Marināde
• Čimičuri

Šis Latīņamerikas ēdiens atstās ikvienu sajūsmā. Grilēts liellopa steiks (spāņu valodā saukts par churrasco) tiek pasniegts ar Argentīnas čimičuri mērci, kas gatavota no svaigiem garšaugiem. Tas tiek pagatavots, izmantojot stingru diafragmas steiku, kam nepieciešams... lasīt vairāk

Kraukšķīgā panējumā cepta ātes fileja tiek pasniegta meksikāņu tako kopā ar citiem tradicionāliem pildījumiem. Cepšanai zivi sagriež strēmelītēs un apviļā pikantā miltu un čili pulvera maisījumā. Ievieto cepto zivi... lasīt vairāk

Atsvaidzinošais kokteilis “Margarita” ir neticami populārs mājas ballītēs. Šajā receptē ieteikts to pagatavot lielam pūlim. Papildus tradicionālajām sastāvdaļām — tekilai, triple sec un laima sulai — lasīt vairāk

Šī gardā svētku gaļa tiek gatavota no vesela cūkgaļas pleca ar kaulu un ādu. Pirms marinēšanas ādā caur taukiem veiciet dziļus, paralēlus, režģveida iegriezumus. Lūk, kā izskatīsies jūsu šķiņķis: lasīt vairāk

Šī recepte paredzēta vienai porcijai, bet to var viegli dubultot, ja gatavojat vakariņas diviem. Svaiga tunča fileja tiek viegli apcepta pannā olīveļļā un pasniegta ar sagrieztu avokado un ātri pagatavojamu koriandra un pikantās halapenjo mērces maisījumu. lasīt vairāk

Labas meksikāņu fajitas (grilētas gaļas šķēles ar dārzeņiem) galvenā iezīme ir šņācošā skaņa, ko tā rada pasniegšanas laikā. Jau pati skaņa ir pietiekama, lai rosinātu apetīti, nemaz nerunājot par brīnišķīgo aromātu un skaisto noformējumu. Fahitas parasti tiek pasniegtas uz - lasīt vairāk

Svārku steiks, alternatīvs un nedaudz stingrāks vērša diafragmas griezums, šajā receptē tiek grilēts tieši uz oglēm, kā rezultātā iegūst maigu, sulīgu steiku ar fantastisku dūmu garšu. Grilēšanai ir piemēroti tikai dabiski steika griezumi. lasīt vairāk

Peru seviče ir lielisks veids, kā izbaudīt svaigas, jēlas zivs garšu un tekstūru. Šai receptei ideāli piemērotas jūras asaris vai plekste. Zivi sagriež kubiņos un dažas minūtes marinē skābā mērcē, kas pagatavota ar laima sulu un... lasīt vairāk

Ja jūsu rokās ir svaigākais tunča gabals, izbaudiet visus šīs gardās un veselīgās jēlās zivs gardumus, pagatavojot tartara uzkodu. Tās galvenās sastāvdaļas ir tuncis un avokado. Abas sagriež vienāda lieluma kubiņos, sajauc kopā un... lasīt vairāk

• Kokteilis
• Vienkāršs cukura sīrups

Atsvaidzinošais Kubas daikiri ir viens no labākajiem vasaras kokteiļiem. Tas ir sabalansēts svaigi spiestas laima sulas, cukura sīrupa un viegla ruma maisījums, kur saldskābās notis harmoniski līdzsvaro alkoholu. Šis kokteilis vislabāk sader ar: lasīt vairāk

Nav jāgaida zemeņu sezona, lai baudītu šo atspirdzinošo kokteili. Vienkārši ieberiet blenderī paciņu saldētu zemeņu un sablendējiet ar rumu, laima sulu un cukuru, līdz iegūstat biezu, gaisīgu dzērienu. Šī recepte kalpo... lasīt vairāk

• Pad Thai
• Pad Thai mērce

Pad Thai ir klasisks Taizemes ēdiens, kas ir iecienīts tālu aiz Dienvidaustrumāzijas robežām. Rīsu nūdeles vispirms iemērc ūdenī, līdz tās kļūst mīkstas. Pēc tam tās apcep pannā kopā ar ceptu tofu, vistas gabaliņiem un svaigām garnelēm. lasīt vairāk

• Ķirbis
• Avokado mērce
• Bļodas

Šis sātīgais un gardais ēdiens ir pagatavots no Teksasas-Meksas virtuvei raksturīgajām sastāvdaļām, kas nozīmē, ka tajā ir daudz izteiksmīgu garšu. Vienā bļodā olbaltumvielām bagāta vārīta kvinoja ir apvienota ar saldskābo un pikanto cepto muskatķirbi un... lasīt vairāk

• Taizemes zemesriekstu mērce
• Ķirbju bļodas

Šī veselīgākā Taizemes nūdeļu versija ir pagatavota ar spageti ķirbi. Cepiet to cepeškrāsnī, pēc tam saplēsiet mīkstumu garās, spageti līdzīgās šķipsnās. Pasniedziet to bļodā ar grauzdētiem brokoļiem un ceptām garnelēm. Šī ēdiena unikālā garša ir... lasīt vairāk

• Kokteilis
• Rabarberu sīrups

Šis atsvaidzinošais pavasara kokteilis apvieno apbrīnojamās baltā un izturēta ruma, saldskābā rabarbera, laima un pikanta ingvera garšas, un granātābolu sulas šļakata piešķir tam jauku sarkanīgu nokrāsu, ko rotā rozā kociņš. lasīt vairāk

• Margarita
• Rabarberu sīrups

Harmoniskā zemeņu un rabarberu kombinācija kopā ar svaigu piparmētru padara klasisko Margaritu vēl atsvaidzinošāku un maigāku. Kokteiļa pamatā ir svaigi spiesta laima sula, Triple Sec citrusaugļu liķieris un tekila. Pievienojiet piparmētru un sīrupu. lasīt vairāk

Sparģeļi tiek sautēti pannā ar sviestu un timiānu un pasniegti ar satriecošiem grilētas melones un saldo ķiršu tomātu salātiem piparmētru, čili pastas un laima sulas mērcē. Salāti burtiski eksplodē ar spilgtu garšu, ar saldu, pikantu, lasīt vairāk

Šie veselīgie, zema tauku satura načo satur visu, kas jums patīk šajā meksikāņu uzkodā: kraukšķīgas mājās gatavotas tortiljas čipsi, pikantas pinto pupiņas ar adobo mērci, maigs avokado un saldi cepti saldie kartupeļi. Tas viss ir pārklāts ar lipīgu - lasīt vairāk

Saldie kartupeļi ir jauks kontrastējošs papildinājums šim pikantam meksikāņu iedvesmotajam kvinojas piedevam. Pagatavojiet kvinoju vistas buljonā, iepriekš to vairākas reizes noskalojot, lai tā nekļūtu rūgta, un samaisiet ar atsevišķi vārītiem saldajiem kartupeļiem. lasīt vairāk

Pagatavojiet veselīgas dārzeņu nūdeles Āzijas gaumē. Atšķirībā no vairuma Āzijas ēdienu, šī recepte neprasa cepšanu: dārzeņi tiek maigi tvaicēti, saglabājot lielāko daļu to uzturvērtības. Vārīti pilngraudu produkti - lasīt vairāk

• Ruļļi
• BBQ garšvielu maisījums

Šī neparastā uzkoda būs lielisks papildinājums jebkuriem svētkiem vai ballītei. Kurš gan var pretoties maigām jūras veltēm, ietītām kraukšķīgā bekonā? Tā ir pagatavota no nomizotiem, lieliem garnelēm un ķemmīšgliemenēm. Jūras veltes ir pārkaisītas ar garšvielām. lasīt vairāk

Edamame pupiņas ir nenobriedušas sojas pupiņas, kas bagātas ar olbaltumvielām, šķiedrvielām, veselīgajām taukskābēm un mikroelementiem. Tās ir arī iecienīta uzkoda ar dzērieniem. Blanšētas edamame pupiņas ir lieliska mērce un pasniedzamas ar mājās gatavotiem čipsiem. lasīt vairāk

Šis pikantais indiešu stila ēdiens ir gatavs mazāk nekā pusstundas laikā un ir pilns ar garšvielām, saldajiem kartupeļiem, kokosriekstu pienu, aso mērci, grilētu vistu un svaigu mango. Vispirms pagatavojiet kokosriekstu piena mērci ar - lasīt vairāk

Mahimahi zivs filejas apsmērē ar olīveļļu un grilē tikai piecas minūtes no katras puses. Pasniedz uz jauktu salātu gultas ar olīveļļas bāzes mojo mērci, kas piešķir zivij unikālu garšu. lasīt vairāk

Slavenā ķīniešu ēdiena "Kong Pao Chicken" veģetārā versija. Vistas filejas vietā tiek izmantots ziedkāposts, ko cep pannā kopā ar citiem dārzeņiem — kabačiem, papriku un sīpoliem. Pēc tam dārzeņi tiek... lasīt vairāk

Šajā gvakamoles receptē papildus gataviem avokado ir iekļauti sīpoli, ķiploki, asas serrano paprikas, aromātisks svaigs koriandrs, olīveļļa un svaigi spiesta laima sula — spilgtu garšu eksplozija, ko vēlēsieties baudīt atkal un atkal. Saspaidiet avokado — lasīt vairāk

Lēnā plīts ir īsts glābiņš, ja nepieciešams ātri pagatavot žāvētu pupiņu zupu. Sajauciet to ar sautētiem sīpoliem, saldajiem un čili pipariem, pārkaisiet ar garšvielām, ielejiet buljonu un vāriet spiediena katlā. Kad zupa ir gatava, sablendējiet to un... lasīt vairāk

Cūkgaļas cepeti var pasniegt kā pamatēdienu ar dažādām piedevām vai izmantot sviestmaizēs vai šavarmā. To gatavo, izmantojot veselu cūkgaļas plecu bez kauliem. Gaļu ierīvē ar garšvielu un ķiploku pastu un... lasīt vairāk

Šis Cosmopolitan atšķiras no klasiskās versijas ar to, ka dzērveņu vietā tiek izmantota granātābolu sula, kas tikpat labi sader ar pārējām sastāvdaļām: degvīnu, apelsīnu liķieri un svaigi spiestu laima sulu. Lielākai kompānijai — lasīt vairāk

Nav noslēpums, ka cepumu mīkla ir garda, un daudziem cilvēkiem patika to slepus pagatavot, it īpaši bērnībā. Šīs cepumu mīklas trifeles ir bez sirdsapziņas pārmetumiem! Tās ir pagatavotas bez olām vai cepamā pulvera, ar grauzdētu... lasīt vairāk

Meksikāņu kesadijas ir garda, karsta uzkoda vai brokastis, kas patiks visai ģimenei. Lielas tortiljas pārkaisa ar rīvētu, pikantu piparu sieru un sasmalcinātu grilētu vistu, pēc tam pārloka uz pusēm un apcep. lasīt vairāk

Šī bļoda (Budas bļoda) ir piepildīta ar Āzijas garšu un veselīgākajām sastāvdaļām, tostarp olbaltumvielām bagātu kvinoju, edamame sojas pupiņām, svaigiem burkāniem, kas nomizoti skaistās lentītēs ar parastu dārzeņu mizotāju, un mikroelementiem bagātiem asniem - lasīt vairāk

Uzkodas ēdamās bļodiņās ir lieliska dāvana jebkuriem svētkiem vai ballītei. Tās izceļas ar iespaidīgu noformējumu, pārsteidzošu garšu un ērtībām. Šīs dārzeņu uzkodas bļodiņas ir gatavotas no vārītiem plantāniem, kas cepti cepeškrāsnij piemērotos traukos. lasīt vairāk