Laima sula

Lai gan vontonu Āzijas izcelsme ir liela, to garša iegūst pavisam jaunu nozīmi, ja tos piepilda ar Meksikas virtuvei raksturīgu dārzeņu maisījumu: tomātu, avokado, kukurūzu un sarkano sīpolu. Visi dārzeņi tiek sagriezti mazos kubiņos. lasīt vairāk

Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem tiek ceptas pannā pāris minūtes no katras puses, iegūstot zeltaini brūnu un sulīgu rezultātu. Pasniedz ar mājās gatavotu ananāsu mērci. Lai to pagatavotu, sablendējiet daļu ananāsu blenderī ar... lasīt vairāk

• Načo
• Salsa

Vakarā ciemos uzaicināsiet draugus? Pagatavojiet lielu porciju meksikāņu načo kā našķi. Kukurūzas tortiljas čipsus sajauc ar pildījumu, pārkaisa ar sieru un dažas minūtes cep cepeškrāsnī, lai garšas sajauktos. Gaļas pamatnei... lasīt vairāk

Kokteilis "Tekila oāze" garšo kā atsvaidzinoša tropu oāze tuksnesī: ananāsu sula, kraukšķīga laima garša, apelsīnu "triple sec" notis un šļakata tekilas lieliskam noskaņojumam. Pasniedziet ar ledu, dekorējot ar virpuli - lasīt vairāk

• Šokolādes un piparmētru mohito
• Bavārijas piparmētru putas
• Šokolādes Dženoīze
• Ganache

Šie izsmalcinātie franču konditorejas izstrādājumi ar bagātīgu šokolādes-piparmētru pildījumu un pikantām notīm ir deserts, kas iepriecinās pat visizsmalcinātākās garšas kārpiņas. Izpildiet detalizēto soli pa solim recepti, lai paši pagatavotu šo grezno desertu. lasīt vairāk

Šo sviestmaižu pildījumu var pagatavot gan mājās cepeškrāsnī, gan piknikā uz oglēm. Visas sastāvdaļas ietiniet folijas iepakojumā, paņemiet to līdzi un uzcepiet grilā, un, atverot iepakojumu, jūs atradīsiet smaržīgas sasmalcinātas... lasīt vairāk

Šīs uzkodas pagatavošana aizņem ne vairāk kā desmit minūtes, un marinētie sīpoli uzglabāsies vairākas dienas. Ir ērti vienmēr turēt burciņu ledusskapī, lai šie skābie un pikantie riņķīši būtu pa rokai, gatavojot sviestmaizes, salātus, piedevas vai... lasīt vairāk

Zivs gatavošana un pasniegšana lavašā vienmēr ir oriģināla un lieliski piemērota īpašiem gadījumiem. Tās cepšana banānu lapu lavašā piešķir eksotisku pieskārienu, un jūsu viesi būs absolūti sajūsmā. Cepiet to banānu lapās - lasīt vairāk

• Vistas spārniņi
• Mērce

Šie ķiploku spārniņi būs īsts hits jūsu pagalma ballītē. Tie ir grilēti un neticami pikanti, aromātiski un pikanti. Pirms grilēšanas vistas spārniņi vairākas stundas tiek marinēti sausā marinādē, kas ietver... lasīt vairāk

Šī interesantā klasiskā Cosmopolitan kokteiļa variācija patiks tiem, kam patīk jaunas garšu kombinācijas un kas nebaidās eksperimentēt ar jaunām sastāvdaļām. Šajā dzērienā izmantotais tradicionālais Cointreau liķieris ir aizstāts ar tikpat spilgtu garšu — lasīt vairāk

Jamaikas džerka garšvielu kečupa recepte. lasīt vairāk

Agua fresca ir Meksikas bezalkoholiskā dzēriena veids. Atšķirībā no sulām, agua fresca galvenokārt tiek gatavota no svaiga ūdens, kas ir aromatizēts ar dažādiem augļiem, ziediem un sīrupiem. Šis dzēriens, kas pagatavots no gurķiem, laima sulas un piparmētras, ir... lasīt vairāk

Pildīti poblano pipari ar kukurūzas pildījumu ir meksikāņu veģetārā uzkoda, kas izskatās eleganti un svētku noskaņās, taču to ir pārsteidzoši viegli pagatavot. Iepriekš cepti veseli pipari ir pildīti ar cepeškrāsnī ceptas... lasīt vairāk

Pagatavojiet atsvaidzinošu bezalkoholisko mohito, sajaucot laima-piparmētru sīrupu ar gāzētu ūdeni. Šīs limonādes skaistums slēpjas faktā, ka visas sastāvdaļas ir dabīgas un nesatur mākslīgas garšas vai krāsvielas. Sīrups ir pagatavots no lasīt vairāk

Zaļo pupiņu piedevas ir neticami veselīgas; to garās pākstis vienmēr izskatās svētku noskaņās, un, lai pupiņu garša nekļūtu garlaicīga, var bezgalīgi eksperimentēt ar mērcēm. Šajā Āzijas versijā zaļās pupiņas tiek ceptas kokosriekstu eļļā. lasīt vairāk

Lai gan Meksika tiek uzskatīta par oriģinālo Cēzara salātu dzimteni, to sastāvdaļas maz līdzinās tradicionālajai Meksikas virtuvei. Zemāk esošā recepte ir interesanta variācija, kas klasiskajiem salātiem piešķir meksikāņu noskaņu. lasīt vairāk

Meksikāņu tako ideja ir tik daudzpusīga, ka to var viegli pārveidot par tikpat spilgtu indiešu ēdienu. Tortilju vietā izmantojiet indiešu nan maizi, un, lai iegūtu izteiktu austrumu garšu, izmantojiet garšvielas - lasīt vairāk

Funčozas salāti ir ātrākais veids, kā palutināt sevi, ja pēkšņi rodas kāre pēc Āzijas ēdiena. Šīs nūdeles pagatavojas ātri, un tās parasti papildina ar dārzeņiem, kas jums ir ledusskapī: burkāniem, papriku, gurķiem un svaigiem garšaugiem. lasīt vairāk

Helovīna pasākumu iepriecinās šis raganu dzēriens, kas maskē punšu, kas pagatavots no gurķiem, halapenjo pipariem, laima sulas, cukura un sodas. Papildus sprādzienbīstamajai citrusaugļu garšai ar ugunīgajām čili piparu notīm, "mikstūra"... lasīt vairāk

Sulīgs kāposts tiek sautēts maigā kokosriekstu piena mērcē, kas kopā ar garšvielām piešķir šim veģetārajam piedevam Āzijas garšas. Saldo kokosriekstu aromātu lieliski papildina ingvers, ķiploks un viegli asi pipari. lasīt vairāk

Meksikāņu ēdiens tostadas ir bagātīgs, pikants pildījums, kas tiek pasniegts uz kraukšķīgām tortiljām. Papildus aromātiskiem sautētiem saldajiem kartupeļiem pildījumā ir arī atkārtoti ceptas melnās pupiņas (ērtības labad der arī konservētas pupiņas), ananāsu salsa un lasīt vairāk

Pirms grilēšanas dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem un nelielu saldo papriku pārsmērē ar persiku ievārījuma, kečupa un sojas mērces glazūru, kas piešķir gaļai un dārzeņiem tropisko garšu un pārklāj tos ar gardu... lasīt vairāk

Šie sātīgie, sulīgie liellopa gaļas burgeri apvieno visas Meksikas virtuves tradīcijas, un tos ir viegli pagatavot, pat ja dzīvojat tūkstošiem jūdžu attālumā no Jaunās pasaules. Visas sastāvdaļas ir viegli pieejamas, un ar pareizo kombināciju... lasīt vairāk

• Vistas pirkstiņi
• Mērce

Kraukšķīgi vistas pirkstiņi ir ātra uzkoda, ar ko varat palutināt sevi un savus mīļos jebkurā dzīves situācijā. Un, ja meklējat jaunu garšas pieredzi, vienkāršākais veids ir pagatavot tos havajiešu stilā, pievienojot kokosriekstu panējumam. lasīt vairāk

Sverams augļu ledus krūzītē nav paredzēts tikai bērniem. Pagatavojiet "pieaugušo" versiju, ko ar prieku baudīt pēc vakariņām vai vienkārši atvēsināties karstā vasaras dienā. Šī augļu ledus pamatā ir arbūza, lasīt vairāk

Sulīgi, atsvaidzinoši un viegli pagatavojami, šie bekona-burbona kāpostu salāti ir bagāti ar garšu un lieliski piemēroti jebkurai maltītei, gaļai vai sviestmaizei. Kad būsiet tos izmēģinājuši, vēlēsieties tos pagatavot atkal un atkal. Šie salāti noteikti patiks. lasīt vairāk

Taizemes gaumē gatavotas garneles tiek grilētas uz koka iesmiem un pasniegtas ar sojas pupiņu asnu, bazilika un sasmalcinātu zemesriekstu salātiem, kā arī ar kokosriekstu un bazilika rīsiem. Viss ēdiens ir sulīgs un pilns ar košām Āzijas garšām. Pirms - lasīt vairāk

Auksta arbūzu gaspačo zupa ir brīnišķīgs veids, kā baudīt svaigus augļus un dārzeņus vienā bļodā. Atšķirībā no tradicionālās receptes, šajā lielākā daļa tomātu ir aizstāti ar arbūziem. Šī kombinācija sākumā šķiet dīvaina, bet, kad... lasīt vairāk

• Čimičangasa
• Pildījums
• Mērce

Čimikanga ir populārs meksikāņu ēdiens, kas sastāv no pildījuma, kas ietīts tortiljā un apcepts eļļā. Būtībā tas ir burrito ar pievienotu mērci. Čimikangas pildījums tradicionāli ir malta liellopa gaļa, kas apcepta ar garšvielām un atkārtoti ceptām pupiņām. lasīt vairāk

Šie sulīgie, atsvaidzinošie meksikāņu stila salāti lieliski papildina medusmeloni. Tos sagriež kubiņos un sajauc ar tradicionālām Latīņamerikas garšvielām: laima sulu, sasmalcinātiem halapenjo pipariem un čili pulveri. lasīt vairāk

Lai pagatavotu sulīgu un maigu liellopa fileju ar kraukšķīgu garoziņu, jums jāsagatavo grils tiešai un netiešai karstuma zonai, kur gaļa vispirms ir labi jāapbrūnina un pēc tam jācep uz mazas uguns līdz vēlamajai gatavības pakāpei. lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Sviestmaizes

Izvēloties cūkgaļu sviestmaizēm, izvēlieties cūkgaļas plecu. Tai nepieciešams ilgs vārīšanas laiks, bet gaļa sanāk ļoti sulīga un bagātīga. Pirms gatavošanas plecu ierīvē ar Latīņamerikas virtuvei raksturīgu garšvielu maisījumu, un rezultāts ir... lasīt vairāk

Dzirkstošā laima, saldās melones un ugunīgo serrano piparu kombinācija piešķir šiem vieglajiem, sulīgajiem salātiem eksotiskas Karību jūras virtuves garšas. Vēl lielākai dažādībai izmantojiet vairākus dažādus melones veidus (tostarp arbūzus). Sulīgs - lasīt vairāk

Lai pagatavotu šos sātīgos salātus, vārītu kvinoju sajauc ar vārītu kukurūzu, tomātiem un zaļajiem sīpoliem, un pārliej ar olīveļļu un laima sulu. Tie ir bagāti ar labvēlīgām mikroelementvielām un olbaltumvielām, un... lasīt vairāk

Saldos kartupeļus sagriež mazos kubiņos un cep cepeškrāsnī kopā ar čili pulveri, līdz tie kļūst zeltaini brūni un kraukšķīgi. Čili pulvera pikantā, asā garša papildina saldā kartupeļa kontrastējošo saldumu. Pasniedz kā... lasīt vairāk

Apsmērējiet garneles ar augu eļļu un grilējiet dažas minūtes, līdz tās kļūst rozā. Tikmēr novietojiet tomātus uz blakus esošā grila, līdz tie skaisti apbrūnē un vietām kļūst melni, kas mērcei piešķirs bagātīgu, piesātinātu garšu. lasīt vairāk

Šī mīdiju recepte pagatavojas dažu minūšu laikā, sanāk garda, pikanta un, pats galvenais, neatstāj netīru trauku. Labi nomazgātās gliemežvāki ir ietīti folijā kopā ar oregano, koriandru, halapenjo pipariem un sviestu. lasīt vairāk

• Lasis
• Salāti

Lomi-Lomi lasis ir populāra havajiešu uzkoda, kas pagatavota no sālīta laša un tomātiem. Tā nosaukums havajiešu valodā nozīmē "masēt", jo zivju gabaliņi tradicionāli tiek sajaukti ar pārējām salātu sastāvdaļām ar rokām, it kā tos masējot. Pirms tam - lasīt vairāk

• Zivis
• Salsa

Šis ātri pagatavojamais ēdiens jūs apburs ar savu eksotisko izskatu un pārsteidzošo garšu. Kraukšķīgi panēta baltā zivs tiek pasniegta ar Karību jūras reģiona salsu. Ātri pagatavojamais kartupeļu biezenis ir lieliska panējuma kārta lutjāniem. lasīt vairāk

Šajā uzkodā tiek izmantoti saldie kartupeļi, kurus pārdod sagrieztus un gatavus fritēšanai. Cepiet vai fritējiet tos saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma, pēc tam pārkaisiet ar gardu Taizemes... lasīt vairāk

Kukurūzas vālīte tiek grilēta, līdz tā apbrūnē, un nekavējoties pasniegta ar garšaugu sviesta piku, sadrupinātu cotija sieru un sasmalcinātu svaigu koriandru. Šīs piedevas piešķir kukurūzai košas, pikantas garšas. lasīt vairāk

Špricers (jeb špricers) ir populārs Eiropas vasaras dzirkstošais kokteilis ar vieglu garšu, kas gatavots no vīna un dzirkstošā ūdens. Lai gan tradicionālajam špriceram trūkst dziļuma garšas un tas galvenokārt paredzēts atsvaidzināšanai, to var pagatavot mājās: lasīt vairāk

Šī kūka ir tik satriecoša pēc izskata un greznas tropiskās garšas, ka neviens neuzminēs, cik viegli to bija pagatavot. Tev nav nepieciešama cepeškrāsns vai īpaša panna. Kūka burtiski sanāk no drupanām piparkūkām - lasīt vairāk

Šis veselīgais veģetārais burrito nesatur gaļu, taču bagātīgais pupiņu daudzums padara to ar augstu olbaltumvielu saturu, un čipotles piparu pulveris piešķir tam viegli dūmakainu garšu, tāpēc pat gaļas ēdāji nepietrūks gaļas kopā ar šo uzkodu. Starp tiem ir: lasīt vairāk

Šajā receptē šefpavārs Marks Mērfijs dalās ar padomiem ceptas veselas cūkas pagatavošanai. 100 mārciņu smaga vesela cūka tiek cepta uz La Caja China Roaster – lielas alumīnija kastes, kas īpaši paredzēta... lasīt vairāk

Šie augļu iesmiņi diez vai ir deserts. Tomēr tie ir lieliska uzkoda dzērieniem vai piedeva grilētai gaļai, kas piešķirs atsvaidzinošu un eksotisku Karību jūras reģiona garšu. Koka iesmiņi ir iepriekš iemērcēti lasīt vairāk

Šī greznā pīrāga ar krēmīgu citrusaugļu pildījumu un pūkainu grauzdētas bezē virskārtu pagatavošana prasa mazāk laika un pūļu nekā tradicionālā versija, ja izmantojat nelielu triku. Viss ir pildījumā. Tā vietā, lai... lasīt vairāk

Ja uzskatījāt, ka “Frozen Margarita” ir visatsvaidzinošākais no visiem Margaritas kokteiļiem, jūs vienkārši neesat izmēģinājis arbūza versiju. Papildus pūkainajai, sniegotajai tekstūrai jūs sajutīsiet patīkami augļainu vēsumu, kas atstāj noturīgu pēcgaršu. lasīt vairāk

Šie atsvaidzinošie salāti ir lieliska ideja vieglai vasaras uzkodai. Arbūza un hikamas kraukšķīga, sulīga tekstūra veido perfektu pāri, un to kontrastējošās garšas ir ideāls pieskāriens, kas piešķir vieglu pieskaņu. lasīt vairāk

Šie salāti ir vispopulārākie ASV dienvidos. Tos parasti gatavo no kukurūzas maizes pārpalikumiem, ko papildina tādas sastāvdaļas kā kukurūza, konservētas pupiņas, tomāti, paprika, rīvēts siers un raudzēta piena mērce. Visas sastāvdaļas ir lasīt vairāk

Papildus avokado šajos vieglajos vasaras salātos ir iekļauta hikama (var aizstāt ar redīsiem), mango un ananāss. Visas šīs sastāvdaļas ēdienam piešķir dažādas kontrastējošas tekstūras un garšas, kuras vienmērīgi līdzsvaro uz vinegreta bāzes gatavotā mērce. lasīt vairāk

Šī apbrīnojamā Āzijas ēdiena pamatā ir plānas rīsu nūdeles, ko papildina tofu gabaliņi, selerijas, paprika un garšvielas, kas piešķir nūdelēm to unikālo garšu. Kamēr nūdeles tvaicējas, pārējās sastāvdaļas tiek apceptas pannā. lasīt vairāk

Pagatavojiet sulīgus un veselīgus salātus, kas ir pilni ar vitamīniem un košām garšām no saldiem ananāsu gabaliņiem, pikantas ūdenskreses un kraukšķīgas hikamas. Plāni pikantas halapenjo gredzeni lieliski līdzsvaro augļu saldumu. A - lasīt vairāk

Šis uzmundrinošais kokteilis ir pagatavots no burbona, cukura sīrupa un svaigi spiestas laima sulas, kas kopā ar sasmalcinātām svaigām piparmētru lapām piešķir dzērienam neparastu, dzīvīgu garšu un aromātu. Pievienojiet glāzei nedaudz konjaka. lasīt vairāk

Lai gan amerikāņu kinozvaigzne Džindžera Rodžersa nebija pazīstama ar savu alkohola cienītāju, viņas vārds, kas angļu valodā nozīmē "ingvers", iedvesmoja daudzu kokteiļu, kas aromatizēti ar šo garšvielu, radīšanu un veltīšanu. lasīt vairāk

Lai gan par šī kokteiļa, kas nosaukts zviedru kinozvaigznes Grētas Garbo vārdā, izcelsmi ir maz zināms, nav pārsteigums, ka tik izsmalcināts dzēriens ir nosaukts viņas vārdā. Tā pamatā ir baltais rums un aromātisks laims, kas maģiski... lasīt vairāk

Pagatavojiet pilnvērtīgu maltīti ar cūkgaļas karbonādi ar kauliem, pasniegtu ar rīsiem un ceptu plantānu. Mojo mērce, kas pagatavota no sasmalcināta koriandra un piparmētras, citrusaugļu sulas un garšvielām, piešķir košīgu garšu. Pirms pasniegšanas apsmērējiet karbonādes ar šo mērci. lasīt vairāk

Šis kafijas kokteilis bija Holivudas kinozvaigznes Kerija Granta iecienīts dzēriens un vēlāk tika nosaukts viņa vārdā. Pasniegts platā Old Fashioned glāzē ar ledu, tas sastāv no laima sulas, kas sajaukta ar vienādās daļās kafijas liķieri un degvīnu. lasīt vairāk

Tiek uzskatīts, ka šis kokteilis, kas tika izgudrots modernās viesnīcas Waldorf-Astoria bārā Ņujorkā, bija pirmais dzēriens, kas nosaukts kinozvaigznes vārdā. Tas tika izgudrots pirms Prohibīcijas likuma Amerikas Savienotajās Valstīs 1920. gadā, kad Čārlijs Čaplins jau bija kļuvis... lasīt vairāk

Meksikāņu tostadas atšķiras no tako ar to, ka tās tiek pasniegtas uz kraukšķīgām kukurūzas tortiljām. Pildījums galvenokārt sastāv no gaļas un dārzeņiem. Pildījumam pagatavojiet maltu liellopu gaļu, kas apcepta ar ceptiem tomātiem un čili pipariem. lasīt vairāk

Šie gardie burgeri sastāv no sulīgas maltas tītara gaļas kotletes, kas pārkaisīta ar sieru, avokado, tortiljas čipsiem un Teksasas-Meksas virtuves iedvesmotiem salātiem. Maltā tītara gaļa ir piesātināta ar ķiplokiem un pikantu kūpinātu papriku, piešķirot kotletēm gardu garšu. lasīt vairāk

Kāipirinjas kokteilis ir Brazīlijas lepnums. Tā galvenās sastāvdaļas ir kašaca, laims un cukurs. Laima šķēles tiek saspiestas glāzē, lai atbrīvotu sulu, un pēc tam pārlej ar alkoholu. Šī recepte piedāvā klasiskās kāipirinjas variāciju: lasīt vairāk

Pasniedziet grilētas garneles ar sēņu un dārzeņu maisījumu kā meksikāņu fajitas uz siltām kviešu tortiljām. Nomizotas garneles pirms grilēšanas marinē laima sulas, paprikas, čili pulvera un citu garšvielu maisījumā un pēc tam... lasīt vairāk

Baltās zivs (mahi, asara, lutjānzivs vai āte) gabaliņi tiek sālīti, apkaisīti ar pipariem un apcepti olīveļļā līdz zeltaini brūnai krāsai. To blīvo tekstūru lieliski papildina atsvaidzinoša, sulīga gurķu un persiku salsa, kas... lasīt vairāk

Nogatavojušos vasaras ķirbjus var izmantot pat meksikāņu fajitas. Tie satur daudz šķiedrvielu, un to neitrālā garša lieliski papildina citas, spilgtākās šī ēdiena sastāvdaļas. Pagatavošana: lasīt vairāk

Šī dzēriena atsvaidzinošo ķiršu-citrusaugļu garšu interesanti papildina pikantas kūpinājuma notis. Lai to panāktu, ķiršu sodas, degvīna un laima sulas kokteilim pievieno dažus pilienus kūpinātas čipotles piparu mērces un ledu. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo atspirdzinošo limonādi, nogatavojušos, bezsēklu arbūza sulīgo mīkstumu sajauc un apvieno ar vienkāršu sīrupu, svaigi spiestu laima sulu un gāzētu ūdeni. Visas sastāvdaļas ir labi jāsajauc. lasīt vairāk

• Steiks
• Vinegreta mērce
• Salāti

Šie sātīgie, gaļīgie salāti sastāv no sulīgām salātu lapām, maiga avokado, saldiem tomātiem, kraukšķīgas hikamas, drupinātas queso fresco un plāni sagrieztas grilētas Ņujorkas steika šķēles ar garšaugu garoziņu. Iekļauti arī: lasīt vairāk

Izbaudiet klasisko fajitas garšu, kas tiek pasniegta restorānos. Šajā receptē tiek izmantotas tikai šī meksikāņu ēdiena pamatsastāvdaļas: liellopu gaļa, paprika, sīpoli un siers. Nekas papildus, bet garša ir pārsteidzoša, pateicoties tipiskajām sastāvdaļām. lasīt vairāk

Spāņu gaspačo zupa ir ēdiens, ar kuru varat eksperimentēt, cik vien vēlaties, kombinējot dažādus dārzeņus un pat pievienojot augļus. Palutiniet sevi ar šo gardu, atspirdzinošu zupu, kas pagatavota no arbūza mīkstuma un saldu, nogatavojušos tomātu maisījuma. lasīt vairāk

Ingvera skābenās notis lieliski sader ar arbūza saldumu, radot ļoti atspirdzinošu desertu ar unikālu pēcgaršu. Granitas pagatavošana ir ļoti vienkārša: sajauciet arbūza mīkstumu ar rīvētu ingveru, laima sulu un cukuru un sasaldējiet. lasīt vairāk

Salds, sulīgs arbūzs ir lieliska bāze vasaras kokteiļiem. Izvēlieties lielu arbūzu, lai mājas ballītei iegūtu daudz punša. Sablendējiet mīkstumu un pievienojiet degvīnu, svaigi spiestu laima sulu un vienkāršo sīrupu. Garša - lasīt vairāk

Pirms grilēšanas saldos kartupeļus uzsilda mikroviļņu krāsnī, lai tie ātrāk pagatavotos un nepiedegtu, pēc tam sagriež šķēlēs un samaisa ar olīveļļas, čili pulvera un ķimeņu garšvielu maisījumu, kas piešķir... lasīt vairāk

Šie sātīgie salāti ir pagatavoti no vārītiem baltajiem rīsiem, kas ir pilni ar veģetāro bagātību un spilgtām meksikāņu garšām. Sajauciet rīsus ar salātiem, pārgrieztiem ķiršu tomātiem un zaļajiem sīpoliem. Pievienojiet vieglu... lasīt vairāk

Opuncijas augļus var izmantot kā galveno sastāvdaļu gardos, uzmundrinošos kokteiļos. Lai to izdarītu, izņemiet augļus no mizas (uzvelciet cimdus!) un vāriet tos kopā ar cukuru, līdz veidojas sīrups. Pēc tam šis dabīgais sīrups ir... lasīt vairāk

Šis Karību jūras reģiona iedvesmotais ēdiens būs hits jebkurā vasaras grila ballītē. Vistas spārniņi tiek marinēti pikantā Jamaikas džerka marinādē un pēc tam kūpināti uz kvēlojošām hikorija skaidiņām, kas piešķir gaļai īpaši bagātīgu garšu. Kad - lasīt vairāk

Arbūza grilēšana karamelizē tā cukurus, vēl vairāk izceļot tā garšu un piešķirot sulīgajai mīkstumam gardu dūmu noti. Tā ir lieliska sastāvdaļa Taizemes stila uzkodai! Pēc grilēšanas arbūzs... lasīt vairāk

Arbūzu var sagriezt frī kartupeļu lieluma standziņās un pasniegt ar mērci. Tas nebūs salds deserts, bet gan patiesi pikanta meksikāņu stila uzkoda, kas jūs apburs ar neparastu garšu kombināciju. Apkaisiet arbūza standziņas ar lasīt vairāk

"Trīs punktiņi, svītra" iemieso visas tradicionālā eksotiskā kokteiļa iezīmes: citrusaugļu garšas, medus un mandeļu salduma, garšvielu un, protams, liela daudzuma ruma sajaukumu. Dzēriens parasti apvieno vairākus veidus: lasīt vairāk

Mai Tai ar savu saldo garšu un bagātīgo pēcgaršu ir viens no spilgtākajiem tropiskajiem kokteiļiem, kas vienmēr pacilā ne tikai ar savu apbrīnojamo garšu, bet arī ar eksotisko izskatu. Klasiskais Mai Tai satur lasīt vairāk

Ass serrano pipars piešķirs Margaritai, kokteilim, kura izcelsme tiek uzskatīta par Meksiku, ugunīgu meksikāņu garšu. Papildus dzēriena galvenajām sastāvdaļām — tekilai, apelsīnu liķierim un laima sulai — kokteilim pievienojiet plāni sagrieztus serrano piparus. lasīt vairāk

Šie gardie, sulīgie, vitamīniem bagātie salāti ir pagatavoti no neapstrādātiem dārzeņiem un ir piepildīti ar košām vasaras krāsām. Visi dārzeņi — hikama, burkāni, Ķīnas kāposti, sarkanie sīpoli, sarkanā paprika un gurķi — ir sagriezti aptuveni vienāda lieluma strēmelītēs. lasīt vairāk

• Burgeri
• Salsa Verde

Šo gardu burgeru kotletes ir gatavotas no čorizo ​​desas maltās gaļas. Varat iegādāties jēlas desiņas, izņemt apvalkus, un voila! – gardā maltā gaļa ir gatava. Atliek tikai izveidot kotletes un tās apcept uz grila. Dažas minūtes pirms... lasīt vairāk

Šis saldētais alkoholiskais kokteilis ir balstīts uz populārās Margarita, kas ietver tekilu, laima sulu un apelsīnu liķieri. Šis klasiskais trio ir papildināts ar svaigām kazenēm un cukuru un sablendēts, līdz... lasīt vairāk

Bļoda ir veselīga, garda un perfekti sabalansēta maltīte vienā bļodā. Šīs bļodas pamatnē ir vārītas, daļēji pulētas speltas kviešu kviešu kvieši, kas saglabā lielāko daļu savu labvēlīgo mikroelementu. Speltas kviešus pārkaisa ar plānām ceptu sīpolu šķēlītēm. lasīt vairāk

Karību jūras daikiri, kas pagatavots no viegla ruma, svaigi spiestas laima sulas un cukura, iegūst vēl tropiskāku garšu, ja to sajauc ar kokosriekstu krējumu un banānu. Jums pat cukurs nav nepieciešams. lasīt vairāk

Tomatillos ir galvenā sastāvdaļa Meksikas salsa verde. Lai gan parasti to gatavo no neapstrādātiem dārzeņiem, šai salsai nepieciešams tikai īss gatavošanas laiks, tāpēc tā ir piemērota konservēšanai, tāpēc jums vienmēr pa rokai ir burciņa ar gardu mērci. lasīt vairāk

Prosecco dzirkstošais vīns piešķirs Margaritai patīkamāku, vieglāku garšu, piepildot to ar dzīvespriecīgiem burbuļiem. Tas padara kokteili svinīgāku un izsmalcinātāku. Lai pagatavotu, sajauciet visas klasiskās Margaritas sastāvdaļas lielā krūkā: lasīt vairāk

Pagatavojiet fantastisku kukurūzas salsu, kas apvieno sevī daudz garšu: kukurūzas saldumu, poblano piparu maigo asumu, laima skābumu un svaiga koriandra garšvielu piedevu. Varat izmantot gan neapstrādātu mini kukurūzu, gan saldētu. lasīt vairāk

Šie sātīgie meksikāņu stila vasaras salāti ir pilni ar garšu un vitamīniem. Tie ir pagatavoti tikai no grauzdētiem kukurūzas graudiem, sagrieztiem neapstrādātiem cukini un halapenjo pipariem, kas kopā ar tik daudziem dārzeņiem būs viegli pikanti. Galvenais ir... lasīt vairāk

Šie satriecošie salāti harmoniski apvieno kontrastējošas kraukšķīgas hikamas un gurķa tekstūras ar mīkstu, nogatavojušos mango. Šo sastāvdaļu saldās, augļainās garšas papildina kraukšķīga laima un aso čili piparu notis. Svaigs koriandrs piešķir nelielu garšas pieskārienu. lasīt vairāk

Šie brīnišķīgie, vitamīniem bagātie salāti harmoniski apvieno saldskābo kivi, atsvaidzinošo piparmētru, sulīgos salātus un pikanto laima sulas, zivju mērces un pikantas sambal oelek mērces mērci. Ja jums patīk kontrastējošākas garšas, izvēlieties... lasīt vairāk

Šī atsvaidzinošā granita ir pagatavota no melones mīkstuma, kas sajaukts ar piparmētru sīrupu un laima sulu. Pēdējās divas sastāvdaļas piešķir melones saldumam uzmundrinošu garšu un aromātu, kas ir tik ļoti nepieciešams vasaras karstumā. Lai piešķirtu cukura sīrupam tā spilgto piparmētru garšu, lasīt vairāk

Kokosriekstu piens piešķir šim saldējumam tādu pašu maigu, krēmīgu tekstūru kā saldējumam. Tas arī piešķir brīnišķīgu tropisku garšu, ko pastiprina laima sula un kokosriekstu skaidiņas. Garša ir... lasīt vairāk

Gardu mango sorbetu var pagatavot pat netērējot naudu augļiem. Mango nektārs ar mīkstumu ir brīnišķīgs aizvietotājs. Pievienojiet nedaudz laima sulas, lai līdzsvarotu augļu saldumu, un karoti degvīna, lai sorbetam piešķirtu patīkami maigu garšu. lasīt vairāk

Šim saldējumam nav nepieciešamas nekādas īpašas formiņas, tas ir gatavs dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērots pēkšņai saldējuma kārei. Ledus gabaliņus sablendē virtuves kombainā, līdz tie veido sniegam līdzīgu masu, ko pēc tam lej krūzītēs un... lasīt vairāk

Šī atsvaidzinošā spāņu gaspačo zupas recepte nav domāta vājprātīgajiem! Tā ir pagatavota no sasmalcinātiem tomātiem, kas konservēti savā sulā, pārkaisīta ar kajēnas piparu mērci un diviem čili pipariem. Ja zupa... lasīt vairāk

Pārsteidziet savus viesus ar unikālu kokteili, kas pasniegts tieši no liela arbūza. Miziņa tiek izgriezta, mīkstums tiek sablendēts ar iegremdējamo blenderi, un arbūza sula tiek sajaukta ar degvīnu un laima sulu. Lai iegūtu īpaši spilgtu garšu,... lasīt vairāk

Šis sorbets ir pilns ar visām nogatavojušos vasaras aveņu labajām īpašībām, garšu un aromātu. Tas ir pagatavots no aveņu sulas biezeņa, sajauktas ar cukuru un kukurūzas sīrupu, un nedaudz laima sulas, lai iegūtu sabalansētu, uzmundrinošu garšu. lasīt vairāk

Šī itāļu granita, kas līdzinās augļu saldējumam, ir viegls un atsvaidzinošs našķis, kas lieliski piemērots vasaras karstuma baudīšanai. Dzērveņu granita ir pagatavota no dzērveņu sulas, kas sajaukta ar cukuru, laima sulu un nedaudz... lasīt vairāk