Laima sula

Grilēti augļi ir brīnišķīgs viegls deserts, kas ir ideāls veids, kā noslēgt grila ballīti, un ananāss ir lieliska izvēle. Uz iesmiem uzveriet ananāsu kociņus un grilējiet, pārlejot ar mājās gatavotu vaniļas-laima sīrupu. lasīt vairāk

Šis gardais gvakamoles ēdiens ir pagatavots no sīpoliem, halapenjo pipariem, tomātiem, laima, cilantro un, protams, mango — ideāliem augļiem, kas piešķir tropisku garšu un nelielu saldumu, lai līdzsvarotu halapenjo piparu asumu. Pasniedziet gvakamoles ēdienu ar tortiljas čipsiem. lasīt vairāk

• Saldskāba marināde
• Pipari un sīpoli

Medus-halapenjo marināde mīkstina flank steika stingrību, un pēc grilēšanas gaļa kļūst perfekti sulīga šīm sātīgajām fajitām. Sagrieziet steiku plānās šķēlēs pāri šķiedrai un pasniedziet tortiljās ar ceptiem papriku un sīpoliem, dekorējot ar lasīt vairāk

Nav brīnums, ka Gajs Fjēri savu kokteili nosauca par Lielo salu. Pikantu ruma, plūškoka liķiera, mango un ananāsu sulu kombinācija piešķir tam neticamu tropisku garšu. Dzēriens ir lieliski piemērots vasaras ballītēm, bet ziemā tas ir... lasīt vairāk

Atsvaidzinošs dzēriens, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Zemenes, maraskino ķirši, laims un citrons kopā rada brīnišķīgu garšu kombināciju, kuru vēlēsieties malkot atkal un atkal. Lieliski piemērots vasarai, īpaši zemeņu sezonā. lasīt vairāk

Ar ko šī Taizemes vistas zupa atšķiras no parastās vistas zupas? Tā ir īpaša vistas, ķiploku, ingvera, laima sulas un svaigu garšaugu kombinācija kopā ar kokosriekstu pienu, kas padara zupu maigu, bet ne tik kalorijām bagātu kā parastā krējuma zupa. lasīt vairāk

Lab ir laosiešu gaļas salāti, kas ir iecienīti arī Taizemē. Pagatavojiet lab, sautējot malto cūkgaļu, sajaucot to ar mērci, sīpoliem, garšaugiem, citronzāli un laima lapu, un ietinot to kviešu pitas maizē vai tortiljā, lai iegūtu sātīgu un gardu maltīti. lasīt vairāk

Izmēģiniet šos Taizemes salātus ar Ķīnas kāpostiem, āboliem, gurķiem un zemesriekstiem laima mērcē, pasniegtus ar pannā ceptām ķemmīšgliemenēm. Atcerieties, ka delikāto ķemmīšgliemeņu pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes. Vienkārši apcepiet tās, līdz tās kļūst kraukšķīgas. lasīt vairāk

Lai liellopa steikam piešķirtu gardu Āzijas garšu, pirms grilēšanas apsmērējiet to ar austeru mērci un sezama eļļu. Kad gatavs, sagrieziet plānās šķēlītēs pāri šķipsnai un pasniedziet uz kāpostu lapām ar rīsu nūdelēm un mango. lasīt vairāk

Šī ir klasiskā Maskavas mūļa versija ar zemu alkohola saturu. Degvīna vietā tiek pievienoti daži pilieni rūgto vielu, bet pārējais ir tas pats: ingvera alus un laima sula. Lai iegūtu pikantāku garšu, virsū sarīvējiet svaigu ingvera sakni. lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Zemesriekstu nūdeles

Šis gardais ēdiens ir iedvesmots no Taizemes virtuves, lai gan tajā nav grūti atrodamu vai eksotisku sastāvdaļu. Marinējiet maigas cūkgaļas kotletes Taizemes marinādē ar laimu un sojas mērci, grilējiet un pasniedziet ar nūdelēm. lasīt vairāk

• Marināde
• Čili mērce ar garšaugiem

Lai ātrāk grilētu liellopa steiku Āzijas gaumē, sagrieziet to strēmelēs un katru strēmeli gareniski uzveriet uz koka iesma. Tādā veidā liellopa gaļa labāk marinējas un iegūst brīnišķīgo terijaki garšu. Šai receptei nav nepieciešams... lasīt vairāk

Šie salāti ir lielisks piemērs tam, kā salātos izmantot veselīgu kvinoju. Lapu zaļumu spēli ar kvinoju akcentē košīgie, saldie žāvētu aprikožu gabaliņi, sīpolu kraukšķīgais kraukšķis un skābā mērce. Rezultāts ir spilgts... lasīt vairāk

Šie sulīgie, kraukšķīgie arbūza, hikamas un piparmētru salāti košā citrusaugļu mērcē ir lieliska vasaras piedeva grilētai gaļai. Tieši īstais salduma un skābuma daudzums nodrošina perfektu atsvaidzinājumu un izceļ grilētas gaļas vai mājputnu gaļas pikanto garšu. Pagatavojiet salātus - lasīt vairāk

Pārsteidziet savus mīļotos ar šīm viegli pagatavojamajām, bet unikālajām meksikāņu iedvesmotajām vakariņām. Tostadas (kraukšķīgas kukurūzas tortiljas) tiek pasniegtas ar tītara gaļas piedevu tomātu mērcē, atsvaidzinošiem kāpostu salātiem un svaigiem tomātiem. Ja nevarat... lasīt vairāk

Šī recepte ir pierādījums tam, ka uzkodas var būt gardas un neticami veselīgas. Edamame mērce ir bagāta ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, ķirbju sēklas piešķir riekstainu, kraukšķīgu garšu, bet sarkanie halapenjo piešķir patīkamu smaku. lasīt vairāk

Šī zaļā Margarita pārsteidz ne tikai ar savu spilgto izskatu, bet arī ar uzmundrinošo garšu un čili piparu asumu. Tās spilgto krāsu rada spinātu, gurķu un serrano piparu sula. Glāzes malu izrotājiet ar čili pipariem un laima miziņu un pasniedziet. lasīt vairāk

Apvienojiet vārītas rīsu nūdeles ar svaigiem gurķiem, tomātiem un garšaugiem pikantā Āzijas mērcē ar svaigu čili un ingveru. Apkaisiet ar Indijas riekstiem kraukšķīgai garšai un pasniedziet kā uzkodu vai piedevu pie grilētas vistas vai cūkgaļas. lasīt vairāk

• Maizes pudiņš
• Mērce

Ja jums ir veca maize, nesteidzieties to izmest. To var izmantot, lai pagatavotu saldu maizes pudiņu ar krēmīgu kanēļa mērci – ideāli piemērots svētdienas vēlajām brokastīm vai desertam! Sajauciet ātru mērci no - lasīt vairāk

Visgardākā šīs vistas daļa ir kraukšķīgā āda, kas pārklāta ar saldskābo medus glazūru. Lai nodrošinātu vienmērīgu apbrūnināšanu, cepiet putnu uz pusēm, nevis veselu. Dažas minūtes pirms gatavības apsmērējiet to ar pikantas Āzijas mērces glazūru... lasīt vairāk

Bagātīgas ančo čili mērces pagatavošana prasa laiku. Noteikti vispirms to apcepiet, jo tas piešķirs tai sarežģītāku, dūmakaināku garšu. Pēc tam marinējiet garneles šajā mērcē. Pietiks ar pusstundu. Apcepiet tās un... lasīt vairāk

Taizemes sarkanā karija pasta ir gards sarkano čili piparu, ķiploku, citronzāles un garneļu pastas maisījums, kas piešķir šai zupai dzīvīgu, kompleksu garšu un sildošu aromātu. Šī nūdeļu zupa ar garnelēm un dārzeņiem tiek pagatavota - lasīt vairāk

Šīs receptes marināde ir iedvesmota no Kubas mojo mērces. Apelsīnu sula, laims, halapenjo, ķiploki, svaigi garšaugi un olīveļļa kopā rada īstu garšu eksploziju, ko vēl vairāk pastiprina apelsīni. lasīt vairāk

Pico de gallo, meksikāņu salsa, kas pagatavota no sasmalcinātiem svaigiem tomātiem, halapenjo, sīpoliem un koriandru, šajā receptē pārtop par satriecošu uzkodu. Sagrieziet tomātus šķēlēs un salieciet tos torņos, pārliekot tos ar pārējām pico de gallo sastāvdaļām un pārkaisot ar lasīt vairāk

Svaigi tunča steiki tiek cepti pannā, līdz tie ir kraukšķīgi no ārpuses un rozā vidū, un tiek pasniegti ar tvaicētiem jasmīna rīsiem, kāpostu salātiem un avokado saldskābā ananāsu mērcē. lasīt vairāk

Ķemmīšgliemenes pagatavojas ātri un ir lieliski piemērotas gan ātrām vakariņām darba dienās, gan īpašam gadījumam. Taču šī ēdiena īstā zvaigzne ir sulīgie kāpostu salāti ar atsvaidzinošiem citrusaugļiem un pikantu čili. Tie ir ideāli - lasīt vairāk

Ja jums ir picas akmens, izmantojiet to maksimāli! Sanāk ne tikai garda pica, bet arī gaļa un dārzeņi. Pārliecinieties, ka jūsu akmens ir drošs grilam, un nākamajā pagalma ballītē kebabu vietā gatavojiet fajitas. lasīt vairāk

Plantera punšs ir amerikāņu kokteilis no ruma, citrusaugļiem, cukura un garšvielām, kas tika izgudrots 19. gadsimta beigās, taču tā izcelsme nav skaidra. Lai gan viesnīcas Čārlstonā un Sentluisā apgalvo, ka tās ir tā radītājas, visticamāk, tas ir... lasīt vairāk

Pārveidojiet veikalā pirktos saldētos kartupeļu vareniki par pilnvērtīgu veģetāru maltīti, pasniedzot tos ar karija kāpostiem un atspirdzinošu jogurta mērci. Šajā receptē vareniki netiek vārīti; tā vietā tie tiek cepti cepeškrāsnī tieši no saldētavas. lasīt vairāk

• Kokteilis
• Kūpināta apelsīna sāls
• Salds un pikants laima sāls
• Karsta sāls ar hibisku

Šajā Margaritas receptē lielam viesu skaitam ir perfektas tekilas, laima sulas, apelsīnu liķiera un cukura proporcijas, tāpēc jums nav jājaukt viens dzēriens katram viesim. Lai pasniegtu Margaritu skaisti, dekorējiet ar: lasīt vairāk

• Kokteilis
• Tomatillo biezenis

Verde Maria (Zaļā Marija) kokteilis ir jautrs Asiņainās Marijas variants. Tas ir pagatavots no tradicionālām meksikāņu sastāvdaļām: tomātu sula ir aizstāta ar tomatillo biezeni. Tas ir mēreni skābens, ar pikantu un... lasīt vairāk

Atsvaidzinošs bezalkoholisks kokteilis meksikāņu stilā, pagatavots ar greipfrūtu sulu, pasniegts glāzē, dekorēts ar asiem kajēnas pipariem un papriku. Pēc vēlēšanās var pievienot tekilu. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Putukrējums virskārtai

Šis spilgtais, saldskābais krējuma pīrāgs ir Floridas štata kulinārijas ikona. To ir tik viegli pagatavot, ka tas kļūs par jūsu iecienītāko vasaras gardumu. Galvenā sastāvdaļa ir Karību jūras reģiona laima sula, kas atšķiras no parastajiem laimiem. lasīt vairāk

Šiem cukura cepumiem ir ne tikai kraukšķīga citrusaugļu garša, bet tie arī izskatās atsvaidzinoši, pateicoties laima glazūrai. Uzklājiet zaļo cukura un laima sulas glazūru, kad cepumi ir pilnībā atdzisuši. Lieliska ideja ikdienas cepšanas pārveidošanai - lasīt vairāk

Kraukšķīgā un atsvaidzinošā medusmelone, gurķis un hikama lieliski sader ar džina, laima sulas un triple sec košajām ziedu notīm šajā uzmundrinošajā vasaras sangrijā. Pirms pasniegšanas ļaujiet tai pastāvēt ledusskapī, ideālā gadījumā - lasīt vairāk

Izbaudiet gardu saldās medusmelones un piparotās rukolas kombināciju šajos sulīgajos salātos, kas papildināti ar vieglu melones biezeņa, svaigu garšaugu un majonēzes mērci. Varat izmantot jebkurus svaigus garšaugus, kas jums ir pa rokai, piemēram, pētersīļus. lasīt vairāk

Vienkāršākā gvakamoles recepte ietver avokado, halapenjo piparus, tomātus, koriandru un laima sulu. Vienkārši saspaidiet gvakamoli ar dakšiņu bļodā un nekavējoties pasniedziet kā uzkodu ar čipsiem mērcēšanai. Pielāgojiet čili piparu daudzumu savai gaumei. Ja... lasīt vairāk

Šīs kesadiljas zvaigzne ir grilēts steiks. Tas ir gatavots no lēta liellopa diafragmas gabala, kas, pareizi grilēts un plāni sagriezts, sanāk neticami sulīgs un maigs. Pikantais Pepper Jack siers un čipotles pipari padara to par īstu dārgakmeni. lasīt vairāk

Granita ir viegls, atsvaidzinošs itāļu deserts, ko ir viegli pagatavot mājās, izmantojot tikai dažas sastāvdaļas. Zaļais ābols, piparmētra un laims piešķir granitai košu garšu — tieši tas, kas nepieciešams karstai vasaras dienai! Saldējot granitu, atcerieties: lasīt vairāk

• Sarkans
• Balts
• Zils

Saldētas zemenes un arbūzs kopā ar zilo Kurasao liķieri pārvērtīs jūsu daikiri par patiesi spilgtu uguņošanu. Pagatavojiet trīs veidu saldētus kokteiļus (dažādās krāsās) atsevišķi un kārtojiet tos glāzēs, lai... lasīt vairāk

• Vistas salāti
• Zema tauku satura ingvera mērce

Vistas fileja tiek apcepta ar ingveru, koriandru un zaļajiem sīpoliem, pēc tam pārlieta ar pikantu ingvera mērci, piešķirot tai pikantu, pikantu un garšaugu garšu. Salāti tiek pasniegti salātu lapu bļodiņās, nodrošinot vieglu un atsvaidzinošu uzkodu. lasīt vairāk

Cepeškrāsnī cepti brokoļi tiek pasniegti ar vieglu citrusaugļu sviesta mērci, kas pagatavota no apelsīnu un laima sulas. Atsvaidzinošā citrusaugļu nots padara tos par lielisku piedevu zivīm un jūras veltēm. lasīt vairāk

Šis punšs ir spocīgāka klasiskā amerikāņu rickey kokteiļa versija. Atsvaidzinošs Helovīna dzēriens bērniem, ko var pārvērst par pieaugušo punšu ar džina šļakatu. Sarkanais punšs ar liči un melleņu garšu - lasīt vairāk

Svaiga tomātu salsa ir garda piedeva jebkuram ēdienam, ko var pagatavot dažu minūšu laikā. Vienkārši ievietojiet sastāvdaļas blenderī, sablendējiet un pasniedziet. Vienkāršākā salsa satur tikai tomātus, asu halapenjo piparu un nedaudz... lasīt vairāk

Pagatavota no konservētiem grauzdētiem paprikas pipariem, halapenjo pipariem un svaiga koriandra, šī salsa blenderī pagatavojas dažu minūšu laikā un ir saldskāba, ar vieglu asumu un dūmu noti, lieliski piemērota kā mērce ar čipsiem vai kā piedeva. lasīt vairāk

• Šašliks
• Jogurta čatnijs ar koriandru
• Marinēti sarkanie pērļu sīpoli

Šašliks kebabs (jeb šašliks) ir mutē kūstošs kebabs, kas, domājams, Indijas subkontinentā ieviesa turki ilgi pirms tā popularitātes pieauguma Mogulu laikmetā (16.–18. gadsimts). Šašliks kebabs tradicionāli tiek gatavots — lasīt vairāk

• Citrusaugļu kāpostu salāti
• Tunča kotlešu sviestmaizes

Šo sviestmaižu kotletes ir gatavotas no konservēta tunča savā sulā, garšotas ar sautētu seleriju, čili pipariem, ķiplokiem un garšvielām. Apcep tās kraukšķīgas un pasniedz uz maizītēm ar atsvaidzinošiem, kraukšķīgiem kāpostu salātiem. lasīt vairāk

Paloma (balodis) ir viens no populārākajiem Meksikas tekilas kokteiļiem, kura garša ir salīdzināma ar slavenāko Margaritu. Tas tiek gatavots no laima un greipfrūtu sulas, greipfrūtu sodas un šķipsniņas sāls. Sāls - lasīt vairāk

• Šķiņķis
• Glazūra

Krāšņs šķiņķis ar spīdīgu glazūru ir ideāls gardums lielām svinībām, taču daži pavāri vilcinās to gatavot, uzskatot procesu par pārāk sarežģītu. Tam tā nav jābūt. Ja esat iegādājies pareizo šķiņķi (varat lūgt palīdzību savam miesniekam), lasīt vairāk

Carne asada ir tradicionāls meksikāņu grilēts gaļas ēdiens. Liellopa steiks tiek marinēts pikantā citrusaugļu biezenī, grilēts, pēc tam plāni sagriezts un pasniegts ar dažādiem piedevām. Carne asada visbiežāk tiek pasniegts kā pamatēdiens. lasīt vairāk

Šis viegli pagatavojamais kokteilis jūs iepriecinās ar pārsteidzošo garšu un negaidīto halapenjo piparu asumu. Lai mazinātu asumu, varat izņemt sēklas. Vēl viena netradicionāla Margaritas sastāvdaļa ir lapas. lasīt vairāk

Salds, sulīgs arbūzs piešķir šim populārajam tekilas kokteilim atsvaidzinošu vasaras noti. Lai to pagatavotu, būs nepieciešams jaudīgs blenderis, lai rūpīgi sasmalcinātu ledu. Pasniedziet saldēto arbūzu margaritu, dekorētu ar arbūza šķēli un arbūza riteni. lasīt vairāk

Šo klasisko, ārkārtīgi populārā kokteiļa versiju nevarētu būt vieglāk pagatavot. Cosmopolitan iemieso perfektu salduma un skābuma līdzsvaru, kas ir lieliski piemērots gan svinībām, gan relaksējošam vakaram pēc darba. lasīt vairāk

Sunny Anderson svētku Mohito ir gatavots ar dzērveņu sulu un dzērvenēm. To patīkamā skābenība lieliski sader ar atsvaidzinošo piparmētru garšu. Kā saldinātāju var izmantot agaves sīrupu vai medu. Jums var būt nepieciešams pievienot... lasīt vairāk

• Turcija
• Garšvielu maisījums

Pirms grilēšanas tītaru sālī un marinē uz nakti košā meksikāņu garšvielu maisījumā, kas sastāv no citrusaugļiem, anato pastas, oregano, koriandra un citiem aromātiskiem augiem. Annato pasta tiek plaši izmantota Meksikas reģionā. lasīt vairāk

Hibiska tējas saldskābā garša paceļ saldēto Margaritu jaunā līmenī, padarot to vēl līdzīgāku desertam. Tā ir lieliska vieta patīkamam noslēgumam pēc svētku vakariņām. Pagatavojiet hibiska sīrupu iepriekš un uzglabājiet to ledusskapī. lasīt vairāk

• Krostata
• Krēms

Persiki un rabarberi nav klasiska kombinācija, taču šajā itāļu kārtainās mīklas krostatā tie viens otru lieliski papildina. Ar karoti ielieciet persiku un rabarberu pildījumu mājās gatavotās veikalā pirktās mīklas tartletēs, cepiet un... lasīt vairāk

Atšķirībā no tradicionālās korejiešu ceptās vistas, šie spārniņi tiek cepti tikai vienu reizi. Kraukšķīgo garoziņu iegūst, pievienojot mīklu ar kukurūzas cieti. Apviļājiet ceptos spārniņus ar saldskābo un pikanto mērci, kas pagatavota no medus un ķimenēm. lasīt vairāk

Šī pludmales sangrija ar tropiskajiem augļiem, kokosriekstu rumu un kokosriekstu sīrupu ir ideāls dzēriens baseina ballītēm un pasākumiem pēc svētkiem, lai pārvarētu ziemas nomāktību. Pirms pasniegšanas apmaisiet sangriju... lasīt vairāk

• Spārni
• Mērce

Vistas spārniņi lipīgā Āzijas glazūrā ir lielisks alus papildinājums. Šīs receptes labākā īpašība ir tā, ka spārniņi tiek cepti cepeškrāsnī, nevis fritēti, kā rezultātā tie kļūst mazāk taukaini. Marinējiet tos dažas stundas sojas mērces un laima sulas maisījumā. lasīt vairāk

Plānas saldā kartupeļa šķēles cep cepeškrāsnī, līdz tās kļūst kraukšķīgas, līdzīgas načo čipsiem. Katras šķēles virsū uzlieciet grilētu čorizo ​​desu un pārkaisiet ar rīvētu sieru, lai iegūtu vieglu, dūmakainu un krēmīgu garšu. Pasniedziet ar salsu. lasīt vairāk

Šo veģetāro tako bagātīgā un sarežģītā garša rodas no vairāku veidu meža sēņu un melni grauzdētu poblano papriku kombinācijas. Cepiet tos tieši uz gāzes plīts (vai cepeškrāsnī grila režīmā, ja jums ir...) lasīt vairāk

Ar gudru japāņu pamatproduktu — soba nūdeļu, sojas mērces, sezama eļļas un sriracha mērces — kombināciju šī garneļu un edamame mērce ir gatava mazāk nekā 30 minūtēs un ir garda maltīte. lasīt vairāk

Pikantas čorizo ​​desiņas šai klasiskajai uzkodai piešķir Latīņamerikas pieskaņu. Tās ir pagatavotas no meksikāņu čorizo ​​desas (nejaukt ar sausā veidā sālītu spāņu desu!), ietītas tortiljās un ceptas pannā. lasīt vairāk

Margaritas kokteilis ir neticami atsvaidzinošs un lieliski piemērots vasarai. Pagatavojiet krūzi lielai kompānijai, sajaucot tekilu, laima sulu, agaves sīrupu un ūdeni perfektās proporcijās. Kokteili varat sajaukt iepriekšējā vakarā, lai pagatavotu... lasīt vairāk

Cepta mencas fileja, kas ierīvēta ar čili pipariem, tiek pasniegta ar ceptu kāpostu un paprikas salātiem, pikantu majonēzes mērci un kukurūzas maizes šķēli. Katras porcijas virspusē uzlieciet laima daiviņas, lai pievienotu nedaudz sulas. lasīt vairāk

Šī ātrā garneļu marināde ir vienkāršota vjetnamiešu populārās nuoc mam cham mērces versija — Āzijas zivju mērces, laima sulas, cukura un čili piparu maisījums. Svaigu čili piparu vietā izmantojiet sasmalcinātas sarkano piparu pārslas. lasīt vairāk

• Kokteilis
• Ingvera sīrups

Šis kokteilis ar ingvera, dzērveņu un citrusaugļu notīm ir lieliski piemērots ziemas svētkiem. Tā pamatā ir ingvera sīrups, ko var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī. Lai iegūtu skaistu noformējumu, katras glāzes malu izrotājiet ar lasīt vairāk

Kurš gan var pretoties sulīgam burrito, ko paņemt līdzi? Tas ir lielisks veids, kā bērnu ēdienkartē ieviest veselīgus dārzeņus un salātus, kurus viņi tradicionālā veidā, iespējams, nebaudītu. Šis burrito ar brūnajiem rīsiem, pupiņām un avokado pilngraudu tortiljā ir pašsaprotama izvēle. lasīt vairāk

Arbūzs medus-laima sīrupā ir brīnišķīgs viegls deserts grila ballītēm, lieliski piemērots pēc grilētas maltītes! Vienkārši pārlejiet sīrupu pār sagrieztu arbūzu un izbaudiet. Tas ir lielisks veids, kā piešķirt augļiem vairāk garšas, it īpaši, ja... lasīt vairāk

Pico de gallo salsu parasti gatavo ar tomātiem, bet arbūzu sezonas kulminācijā pamēģiniet tomātu aizstāt ar arbūzu. Tā ir atsvaidzinoša uzkoda, kas harmoniski apvieno sulīgus augļus, sīpolus, saldos un asos piparus, koriandrs un... lasīt vairāk

• Satajs
• Zemesriekstu mērce

Lai pagatavotu gardu vistas satē, marinādē jāiekļauj sāļas, saldas, skābas un pikantas garšas. Vistas filejas strēmelītes marinē kokosriekstu pienā, sojas mērcē, brūnajā cukurā, laima sulā un karija pulverī, pēc tam pa vienai uzdur uz iesma... lasīt vairāk

Izbaudiet šī zeltainā ruma kokteiļa augļu notis ar svaigām avenēm. Ogu saldums līdzsvaro laima skābumu, padarot dzērienu viegli dzeramu. Pasniedziet labi atdzesētu. lasīt vairāk

Pagatavojiet garneles un brokoļus vieglā zemesriekstu mērcē ar halapenjo un ingveru, lai pagatavotu gardas Āzijas iedvesmotas vakariņas. Mērce ir pagatavota ar zemesriekstu sviestu. Izvēlieties kraukšķīgo versiju (ar zemesriekstu gabaliņiem), un jums nebūs jāuztraucas par papildu... lasīt vairāk

Uz tortiljas čipsiem lieciet sulīgu, ar džerka garšvielām garšotu grilētu cūkgaļu, pārkaisiet ar ananasiem un rīvētu sieru. Cepiet načo, lai siers izkustu, un izbaudiet Tex-Mex klasiku ar drosmīgu Jamaikas pieskaņu! lasīt vairāk

Ātra, pikanta laima sulas un kūpinātu čipotles piparu marināde piešķir šiem cūkgaļas tako pikantu, dūmakainu garšu, kas ir īpaši patīkama, ja gaļu cepat uz pannas, nevis uz āra grila. Cūkgaļas virspusē uzlieciet šķēles lasīt vairāk

Pievienojiet grilētu kukurūzu, tomātus un zaļos sīpolus klasiskajam gvakamolei, lai iegūtu gardu dūmu garšu. Svaigi halapenjo un malti čipotles pipari piešķir patīkamu asumiņu, bet, ja vēlaties vēl asāku garšu, lasīt vairāk

• Smilšu kūkas
• Pildījums

Izbaudiet šī vienkāršā deserta spilgto vasaras garšu: sulīgi persiku un mango gabaliņi laima mērcē, pasniegti uz smilšu mīklas pamatnes ar putukrējumu. Visas sastāvdaļas harmoniski papildina viena otru. Salieciet kūkas, kad pamatnes ir... lasīt vairāk

• Pildīti pipari
• Mērce

Pat lieli pildītu papriku cienītāji atzīst, ka šo gardu ēdienu bieži vien bojā bieza miziņa. Šajā receptē paprikas pirms pildīšanas tiek ceptas cepeškrāsnī, tāpēc tās ir viegli nomizot. Pildīt papriku ar meksikāņu - lasīt vairāk

Persiku biezenis piešķir šai delikātajai panna cottai brīnišķīgu gaiši oranžu krāsu un vasarīgu aromātu, ko maigi papildina kokosriekstu ūdens tropiskās notis. Ja jums nav kokosriekstu ūdens, varat to aizstāt ar citu viegli saldinātu sulu. Dekorējiet ar lasīt vairāk

Šis atspirdzinošais, dzirkstošais kokteilis ir pagatavots ar sodas ūdeni un olu baltumu, savukārt zeltainais rums, citrusaugļu sula, piparmētra un krējums piešķir tam patīkamu garšu un samtainu tekstūru. Pasniedziet, dekorējot ar apelsīna šķēlīti. lasīt vairāk

• Kokteilis
• Medus sīrups

Jums patiks, kā šajā klasiskā kokteiļa variācijā smalkais apelsīnu ziedu ūdens aromāts, ko izmanto glāzes malas samitrināšanai, un smaržīgais medus sīrups saplūst ar tekilu un laimu. Lai iegūtu unikālu garnējumu, lasīt vairāk

Kad kārojat saldskābo, atsvaidzinošo Margaritu, bet vēl nav īstais laiks iedzert, pagatavojiet šo bezalkoholisko saldētās Margaritas versiju ar laima un apelsīnu sulu. Pārliecinieties, vai jūsu blenderis ir pietiekami jaudīgs, lai apstrādātu sastāvdaļas. lasīt vairāk

Šis atsvaidzinošais meksikāņu stila deserts piedāvā patīkami tropisku garšu ar pikantu čili piparu noti. Lai pagatavotu granitu, sasaldējiet mango biezeni, ik pēc pusstundas to nokasot, lai tas saglabātu gaisīgumu. lasīt vairāk

Meksikas pilsētu ielās bieži var redzēt pārdevējus, kas pārdod mango šķēles, kuru sulīgā mīkstums ir pārkaisīts ar tumši sarkanu tadžina garšvielu, čili, laimu un jūras sāli. Šis deserts apvieno šīs saldās un sāļās garšas atsvaidzinošā... lasīt vairāk

Gardas sevičes noslēpums ir augstas kvalitātes, svaigas sastāvdaļas, un tas attiecas ne tikai uz zivju izvēli: arī laima sulai, kurā mērcē lasi, jābūt svaigi spiestai. Šo Peru uzkodu ir diezgan viegli pagatavot, taču tas prasa laiku. lasīt vairāk

• Kūka un virskārta
• Pildījums un bezē

Šis Latīņamerikas iedvesmotais pīrāgs valdzina ar kontrastējošām tekstūrām un saldā mango un pikantā čili pipara garšām. Drupainā pamatne ir pildīta ar biezu, maigu augļu pildījuma kārtu, un viss ir pārklāts ar pūkainu bezē virskārtu. Sukādes - lasīt vairāk

Sulīgie mango un halapenjo padara šo saldskābo mērci par atsvaidzinošu alternatīvu tradicionālajai tomātu salsai. Neliela daļa sastāvdaļu tiek sablendēta, bet pārējās tiek smalki sagrieztas, piešķirot salsai... lasīt vairāk

Saputojiet svaigi spiestu laima sulu un koriandru ķiploku olīveļļā un pārlejiet to pāri grilētām mahi-mahi filejām. Tas ir lielisks papildinājums grilētai zivij. Spilgtā, citrusaugļu, pikantā eļļas garša un zivs dūmakainās notis ir nepārprotamas. lasīt vairāk

Šie gardie un veselīgie Āzijas iedvesmotie salāti ir bagāti ar šķiedrvielām un olbaltumvielām. Tie valdzina ar bagātīgajām sulīgo kāpostu, redīsu, kraukšķīgo zemesriekstu, edamame pupiņu un maigā zemesriekstu sviesta mērces tekstūrām. Pasniedziet kā uzkodu vai piedevu. lasīt vairāk

Spilgts, sulīgs laims uzmundrinās jēra ribu garšu, vienlaikus līdzsvarojot to bagātīgo aromātu. Svaigi spiestu laima sulu izmanto franču gastriskās mērces pagatavošanai. Daļu no tās izmanto burkānu glazēšanai dekorēšanai, bet pārējo pasniedz kopā ar gatavo ēdienu. lasīt vairāk

Pārveidojiet meksikāņu načo par spilgtu Karību jūras reģiona iedvesmotu uzkodu. Tortiljas čipsi tiek pasniegti zem sasmalcinātas grilētas cūkgaļas, svaigu ananāsu gabaliņu un kūstoša, pikanta pepper jack siera kārtas. Noslēdzošais pieskāriens: piparu gredzeni. lasīt vairāk

Šo pikanto indiešu sarkano lēcu zupu var ātri un vienkārši pagatavot lēnajā plītī, un tās garša ir tik bagātīga, ka šķiet, ka tās pagatavošana ir prasījusi vairākas stundas. Tas viss pateicoties garšvielām un kaltētām sēnēm (piemēram, šitake sēnēm, bet var izmantot jebkuras citas). lasīt vairāk

Šie pildītie pipari ir pilni ar Meksikas vistas fajitas spilgto garšu. Paši pipari tiek izmantoti tortilju vietā. Izmantojiet dažādas krāsas, lai ēdienam piešķirtu spilgtu, pievilcīgu Meksikas izskatu. Pildījumā izmantoti smalki sagriezti... lasīt vairāk

Vienmēr turiet kurkumu pa rokai: šī lieliskā garšviela satur kurkumīnu, kam piemīt spēcīgas pretiekaisuma un antioksidanta īpašības. Kurkuma ēdieniem piešķir arī gardu zeltainu nokrāsu un patīkami pikantu garšu, kas... lasīt vairāk

Šīs saldskābās, lipīgās cūkgaļas ribiņas ir piesātinātas ar ingvera alus divējādu garšu: tās vispirms tiek marinētas tajā, pēc tam, grilējot, aplaistītas ar ingvera alus mērci, svaigam ingveram piešķirot savu pikantumu. Pagatavošana: lasīt vairāk

Cūkgaļas pleca kubiņi tiek sautēti zaļā salsā (salsa verde), līdz tie ir mīksti. Salsa verde ir skābena un pikanta meksikāņu mērce, kas gatavota no tomatillas un halapenjo pipariem. Pirms putošanas, lasīt vairāk

Gardas, sātīgas zivju tako ir gatavas tikai pusstundas laikā. Sams (vai cita stingra baltā zivs) tiek sagriezta kubiņos, apviļāta miltos un cepta eļļā līdz zeltaini brūnai krāsai. Pasniedz ar kukurūzu - lasīt vairāk

• Zilā kašaša
• Kokosriekstu maģija
• Kokteilis

Gandrīz visu gadu Arnaud's restorāna bārā tiek piedāvāts vairāk franču 75 kokteiliu nekā jebkur citur Ņūorleānā. Taču Mardi Gras laikā centrālais elements ir viņu firmas violetais kokteilis, kas iepriecina publiku. Dzēriens ir... lasīt vairāk

Kokteilis “Rodeo Queen” ir sava veida veltījums neatkārtojamajai Dollijai Pārtonei, tāpat kā viss restorāns “White Limozeen” Nešvilā, kur tas tiek gatavots. Šī restorāna ēdienkarte ir tradicionāla dienvidu virtuve, taču, tāpat kā pati Dollija, ar nelielu šarmu un... lasīt vairāk