Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Apvienojiet vārītas rīsu nūdeles ar svaigiem gurķiem, tomātiem un garšaugiem pikantā Āzijas mērcē ar svaigu čili un ingveru. Apkaisiet ar Indijas riekstiem kraukšķīgai garšai un pasniedziet kā uzkodu vai piedevu pie grilētas vistas vai cūkgaļas.

Sastāvdaļas:

• 100 g rīsu nūdeļu
• 1 sagriezts gurķis
• 5 vīnogu tomāti
• 2 laimu sula
• 2 tējkarotes zivju mērces

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

rīsu nūdeles, gurķi, vīnogu tomāti, čili pipari, laima sula, piparmētra, baziliks, Indijas rieksti, ingvera sakne, zivju mērce

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Lielā bļodā sajauciet 2 ēdamkarotes augu eļļas, 2 laimu sulu, 2 tējkarotes zivju mērces, 1 tējkaroti cukura, 1 sasmalcinātu sarkano čili piparu, 1 tējkaroti rīvēta ingvera un pievienojiet sāli un piparus. Pievienojiet 1 sagrieztu gurķi un 5 sasmalcinātus vīnogu tomātus.
2. darbība
• Novāriet 100 g rīsu nūdeļu saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma; nokāsiet un noskalojiet zem auksta ūdens. Samaisiet ar dārzeņiem, pievienojiet nedaudz sasmalcināta bazilika, piparmētru un Indijas riekstus.

Balsis: 1