Laiks: 2 stundas.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Hibiska tējas saldskābā garša paceļ saldēto Margaritu jaunā līmenī, padarot to vēl līdzīgāku desertam. Tā ir lieliska vieta patīkamam noslēgumam pēc svētku vakariņām. Pagatavojiet hibiska sīrupu iepriekš un ievietojiet to ledusskapī, lai tam būtu viegli piekļūt.

Sastāvdaļas:

• 1 glāze cukura
• 0,5 glāzes žāvētu hibiska ziedu
• 1,5 tases sudraba tekilas
• 3/4 ēdamkarotes Triple Sec liķiera
• 3/4 glāzes svaigi spiestas laima sulas (no apmēram 8 laimiem) + laima šķēles pasniegšanai

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

Apelsīnu liķieris, tekila, hibiska sīrups, laima sula

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Nelielā katliņā sajauciet cukuru, hibisku un 1 glāzi ūdens. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, samaziniet siltumu līdz vidējam un vāriet uz lēnas uguns, ik pa laikam apmaisot, līdz cukurs izšķīst. Pārlejiet nelielā bļodā un atdzesējiet ledusskapī, līdz tas pilnībā atdziest, vismaz 1 stundu.
2. darbība
• Krūkā sajauciet tekilu, Triple Sec un laima sulu. Nokāsiet hibiska sīrupu krūkā un samaisiet. Ievietojiet ledusskapī uz 30 minūtēm.
3. darbība
• Seklā bļodā iekaisiet nedaudz sāls. Samitriniet 8 glāžu malas ar laima šķēlīti un iemērciet tās sālī, līdz tās pielīp. Blenderī sajauciet pusi kokteiļa ar 4 tasēm ledus un sablendējiet līdz gludai masai. Pārlejiet atsevišķā krūzē; atlikušo kokteili sablendējiet ar vēl 4 tasēm ledus. Pasniedziet saldēto Margaritu sagatavotajās glāzēs, dekorējot ar laima šķēlītēm.

Balsis: 1