Laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Saldēta Margarita ir vēl viens gardums, ko var pagatavot saldējuma automātā. Lai paātrinātu kokteili, varat pagatavot tekilas-laima bāzi un iepriekš to atdzesēt.

Sastāvdaļas:

• 1/3 glāzes cukura
• 350 ml atdzesētas tekilas
• 1 glāze atdzesētas laima sulas (no apmēram 8 laimiem), kā arī 2 laimi, sagriezti daiviņās pasniegšanai
• 4 tējkarotes atdzesēta apelsīnu liķiera
• Īpašs aprīkojums: saldējuma automāts

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

laima sula, Apelsīnu liķieris, tekila

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Mazā katliņā sajauciet cukuru un 1/3 tases ūdens. Vāriet uz lēnas uguns, maisot, līdz cukurs izšķīst, apmēram 5 minūtes. Ļaujiet pilnībā atdzist.
2. darbība
• Vidēja lieluma bļodā sakuļ kopā tekilu, laima sulu, atdzesētu sīrupu, liķieri un 1 glāzi auksta ūdens. Saldējiet saldējuma automātā apmēram 45 minūtes, ievērojot ražotāja norādījumus (skatiet šefpavāra piezīmi). Pārlieciet saldēto kokteili atdzesētā krūzē. Saldējiet līdz pasniegšanai.
3. darbība
• Vienmērīgi apkaisiet sāli uz neliela šķīvja. Samitriniet 4 atdzesētu kliņģeru vai vīna glāžu malas un iespiediet tās sālī. Sadaliet Margaritu glāzēs. Pasniedziet ar laima šķēlītēm.
  
  Šefpavāra piezīme
  
  Gatavošanas laiks saldējuma automātā būs atkarīgs no konkrētā modeļa..

Balsis: 7