Saldētas egles kokteilis
Balsis: 1
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 604, kopējais tauku daudzums - G., piesātinātie tauki - G., olbaltumvielas - G., ogļhidrāti - G., šķiedra - G., holesterīns - mg nātrijs - mg cukurs - G.
Kalorijas 604, kopējais tauku daudzums - G., piesātinātie tauki - G., olbaltumvielas - G., ogļhidrāti - G., šķiedra - G., holesterīns - mg nātrijs - mg cukurs - G.
Šis kokteilis ar ingvera, dzērveņu un citrusaugļu notīm ir lieliski piemērots ziemas svētkiem. Tā pamatā ir ingvera sīrups, ko var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī. Lai iegūtu skaistu noformējumu, katras glāzes malu izrotājiet ar sasmalcinātu sukādētu ingveru.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Kokteilis
- Sasmalcināts cukurots ingvers glāzes dekorēšanai
- 20 ml laima sulas + laima daiviņa, lai samitrinātu glāzes malu
- 45 ml degvīna
- 30 ml baltās dzērveņu sulas
- 15 ml plūškoka liķiera, piemēram, St-Germain
- 15 ml apelsīnu liķiera, piemēram, Cointreau
- 7 ml ingvera sīrupa, skatīt recepti zemāk
Ingvera sīrups
- 0,5 tases cukura
- 7 cm ingvera sakne, nomizota un sagriezta šķēlēs
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: laima sula, dzērveņu sula, degvīns, plūškoka liķieris, ingvera sakne
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Novietojiet sukādes ingvera miziņu uz neliela šķīvja. Samitriniet glāzes malu ar laima šķēlīti un piespiediet malu pie sukādes miziņas, lai tā pieliptu. Piepildiet glāzi ar ledu.
- Kratītājā, kas piepildīts ar ledu, sajauciet degvīnu, dzērveņu sulu, laima sulu, plūškoka liķieri, apelsīnu liķieri un ingvera sīrupu. Enerģiski kratiet 10–15 sekundes; izkāsiet dekorētā glāzē.
- Ingvera sīrups:
Nelielā katliņā sajauciet cukuru, ingveru un 0,5 tases ūdens. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns, maisot, līdz cukurs izšķīst. Noņemiet no uguns, pārklājiet un ļaujiet ievilkties 30 minūtes. Nokāsiet sīrupu traukā, pārklājiet un ievietojiet ledusskapī. Var uzglabāt līdz divām nedēļām. Iznākums: aptuveni 0,5 tases.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
