Gurķi

• Salāti ar kviešiem
• Čimičuri mērce

Čimičuri ir Argentīnas asa mērce, kas pagatavota no svaigiem garšaugiem un tradicionāli tiek pasniegta ar grilētu gaļu. Pētersīļu, koriandra, ķiploku un čili piparu pikantā kombinācija atdzīvina kviešu graudu riekstu garšu, savukārt kraukšķīgie gurķi, lasīt vairāk

Šie gurķu salāti ar dillēm un piparmētru ir neticami atsvaidzinoši, pateicoties nelielam skābā dabīgā jogurta un citrona daudzumam. Atkarībā no biezuma jogurta var būt nepieciešams nedaudz mazāk vai vairāk: gurķiem jābūt vienmērīgi pārklātiem ar krēmīgo maisījumu. lasīt vairāk

Ar dažiem vienkāršiem trikiem klasiskās siera bumbiņas var pārvērst par svētku uzkodu — burvīgu sniegavīru, ko pasniegt viesiem, kamēr viņi gaida pamatēdienu. Degunam izmantojiet plāna burkāna galu, bet pogām — melnas pogas un acis. lasīt vairāk

Šajā veģetārajā burciņā gatavotā ēdienā ir iekļauti Tuvo Austrumu meze klasikas ēdieni, piemēram, dolma, humuss un gurķi, kā arī za'atar — Vidusjūras reģionā iecienīts garšvielu maisījums. Salātu pamatā ir prosa, ko daudzi cilvēki iecienījuši tās dēļ — lasīt vairāk

• Degvielas uzpilde
• Salāti

Tradicionāli vasaras salāti ir sulīgs gurķu, tomātu, papriku un salātu maisījums. Rī Dramonda vasaras salātus no vairuma citu salātu atšķir brīnišķīgā mājās gatavotā rančo mērce. Mērce ir pagatavota no vienādām daļām: lasīt vairāk

Pikanta čili piparu, ķiploku un ingvera marināde piešķir šiem indiešu stila vistas spārniņiem veselu garšu klāstu. Pirms cepšanas tie tiek apviļāti turku zirņu miltos, piešķirot tiem brīnišķīgi kraukšķīgu garoziņu. Pēdējais pieskāriens ir pārkaisīts ar - lasīt vairāk

Šīs vienkāršās aukstās zupas galvenā sastāvdaļa ir gurķis. Zaļajam gaspačo nav nepieciešama vārīšana, un tas ir tikpat atsvaidzinošs kā tā tradicionālais brālēns uz tomātu bāzes. Pasniedziet zupu kā uzkodu mājas ballītē, ielejot to šotu glāzēs un katru porciju dekorējot ar... lasīt vairāk

Pagatavojiet gardas japāņu stila sviestmaizes ar grilētu lasi, miso, vasabi un sezama sēklām. Lasis tiek pasniegts uz grauzdētām maizītēm, kas apsmērētas ar avokado majonēzi, pārkaisītas ar pikantu ūdenskresi un atsvaidzinošām gurķu šķēlītēm. Tas ir neticami sulīgs un... lasīt vairāk

Neskatoties uz sarežģīto franču nosaukumu, payard ir viens no vienkāršākajiem ēdieniem: vistas karbonāde, kas cepta pannā bez panējuma. Tā ir lieliska izvēle ātrām un vienkāršām vakariņām darba dienu vidū. Pasniedziet ar sātīgiem salātiem ar... lasīt vairāk

Šīs sātīgās, Tuvo Austrumu iedvesmotās bļodiņas pamatā ir silts, zīdains humuss, kas tiek ātri pagatavots no konservētiem turku zirņiem, aromatizēts ar tahini, ķiplokiem, citronu un ķimenēm. Humusam virsū liek sautētu, garšvielām bagātinātu malto jēra gaļu un... lasīt vairāk

Iedvesmojoties no ķīniešu sezama nūdelēm, šajā receptē svaigu kviešu nūdeļu vietā tiek izmantota japāņu griķu soba, kas pārklāta ar pikantu zemesriekstu mērci. Edamame pupiņas, sasmalcināta grilēta vista, gurķi un lociņi piešķir ēdienam papildu garšu. lasīt vairāk

Saspaidītu gurķu salāti (jeb pai huang gua) ir daudzu ķīniešu restorānu pamatēdiens. Tos parasti gatavo no gurķiem, kas garšoti ar melno etiķi, sojas mērci, ķiplokiem un sezama sēklām (vai sezama eļļu). Citas variācijas ir šādas: lasīt vairāk

Šis ātri pagatavojamais ēdiens, iedvesmojoties no ķīniešu karstā katla, tiek pagatavots, pārlejot ļoti plānām liellopa gaļas šķēlēm vārošu buljonu un vārot tās tieši servēšanas bļodās. Rīsi piešķir sātīgumu, savukārt kimči – kraukšķīgumu un pikantu garšu. lasīt vairāk

• Mērce
• Cūkgaļa
• Innings

Tonkatsu ir viens no populārākajiem ēdieniem Japānā. Tas ir fritēts cūkgaļas kotletes. Tās parasti pasniedz ar veikalā nopērkamu mērci (parasti Bulldog mērci), bet to var viegli un ātri pagatavot mājās. Kāpostus var pasniegt arī ar cūkgaļu. Sapluciniet to. lasīt vairāk

Nogatavojušies tomāti, kraukšķīgi gurķi un saldie pipari apvienojas, radot patīkami atsvaidzinošu klasiskā gaspačo versiju. Neliela šerija etiķa piedeva piešķir nelielu skābumu, kas lieliski sader ar saldajām garšām. lasīt vairāk

Tzatziki, iespējams, ir viena no vieglākajām un veselīgākajām mērcēm, ko var ēst, neuztraucoties par papildu kalorijām. Dabīgais jogurts, gurķis, svaigi garšaugi un citronu sula apvienojas, radot neticami gardu un atsvaidzinošu uzkodu, kas ir ideāli piemērota... lasīt vairāk

Atsvaidzinoša grieķu mērce tzatziki tiek gatavota no dabīgā jogurta, aromātiskiem svaigiem garšaugiem, rīvēta gurķa, citronu sulas un nedaudz olīveļļas. To parasti pasniedz kā uzkodu ar pitas maizi, grauzdiņiem vai kraukšķīgām svaigām... lasīt vairāk

Grieķu jogurta biezā konsistence novērš nepieciešamību to izkāst caur marli, kas ir ierasta prakse tzatziki receptēs. Tomēr noteikti izspiediet lieko šķidrumu no sarīvēta gurķa. Tas nodrošina, ka tzatziki saglabājas... lasīt vairāk

Šiem salātiem vistas filejas gabaliņi tiek apvārīti zemesriekstu sviesta buljonā, piešķirot tam patīkamu riekstu garšu. Gardais buljons pēc tam kļūst par pamatu Āzijas iedvesmotiem rīsu nūdeļu, gurķu, papriku un koriandra salātiem. lasīt vairāk

• Pitas čipsi
• Dziļi
• Baba Ganušs
• Tzatziki

Šī veselīgā uzkoda ir pilna ar gardām Tuvo Austrumu un Vidusjūras garšām. Mērce sastāv no trim perfekti savstarpēji papildinošiem slāņiem: baklažānu baba ganoush, atsvaidzinoša tzatziki un viegliem svaigu papriku salātiem. lasīt vairāk

Panzanella, klasiski itāļu maizes salāti, ir lielisks veids, kā baudīt gatavus vasaras tomātus visā to krāšņumā. Šī versija ir papildināta ar kraukšķīgiem gurķiem, garšaugiem, turku zirņiem un košu mērci. Tie arī lieliski sader ar: lasīt vairāk

Atsvaidzinošais Margaritas kokteilis kļūst vēl uzmundrinošāks, pievienojot gurķu biezeni un mājās gatavotu pikantu halapenjo sīrupu. Sarīkojiet meksikāņu iedvesmotu ballīti un izbaudiet šīs jaunās interpretācijas sabalansētās garšas - lasīt vairāk

Sajauciet gurķi, nogatavojušos meloni un ķiršus ar čili pipariem, smaržīgajiem pipariem, zaļajiem sīpoliem un svaigu ingveru, lai iegūtu košus vasaras salātus, kas piepildīti ar bagātīgām Jamaikas virtuves garšām un aromātiem. Šie augļu salāti lieliski papildina ceptu... lasīt vairāk

Šajā vjetnamiešu bļodā nūdeles ar ceptu cūkgaļu un dārzeņiem netiek pasniegtas bļodā, bet gan blīvās Bostonas salātu lapās, kas atgādina krūzītes un labi satur pildījumu. Ātrākai pagatavošanai izmantojiet veikalā nopērkamus iepriekš sagrieztus dārzeņus. lasīt vairāk

Šai picai, kas piepildīta ar burvīgām indiešu garšām un aromātiem, mīkla nav jāmīca: par pamatu izmantojiet nan maizi! Pārkaisiet to ar ceptas vistas gabaliņiem, kas marinēti pikantā jogurtā, sierā un sarkanajos sīpolos, un apcepiet - lasīt vairāk

• Zivis
• Vinegreta mērce
• Salāti

Daudziem zivju un jūras velšu gatavošana šķiet biedējoša, taču šī recepte pierāda, ka tā nav! Vissvarīgākais ir izmantot tikai augstas kvalitātes produktus. Šai vai jebkurai citai receptei dzeltenspuru tuncim jābūt ļoti svaigam. lasīt vairāk

• Zemesriekstu mērce
• Kāpostu salāti

Izmēģiniet šos svaigo dārzeņu salātus ar Āzijas zemesriekstu sviesta mērci. Stingri kāposti, sulīgi redīsi, gurķi, burkāni un paprika lieliski sader viens ar otru un saldskābo zemesriekstu mērci. Šo salātu galvenā iezīme ir... lasīt vairāk

Šī viegli pagatavojamā mērce ir līdzīga humusam, bet tahini vietā tajā tiek izmantoti vienkārši kartupeļi. Tā piešķir samtainu tekstūru, bez nepieciešamības tērēt naudu dārgām sastāvdaļām. Pasniedz kā uzkodu. lasīt vairāk

Saspaidītu gurķu salāti (ķīniešu valodā pai huang gua) ir iecienīta piedeva daudzos ķīniešu restorānos un bieži tiek pasniegti ar Āzijas pelmeņiem. Šie atsvaidzinošie un aromātiskie salāti ir garšoti ar ķīniešu melno etiķi un sojas mērci. Melnais etiķis - lasīt vairāk

Ar vienu šādu sviestmaizi pietiek veselam pūlim, un tās pildījums ir piepildīts ar Tuvo Austrumu meze garšām. Starp divām čabatas pusītēm kārtojiet humusu, marinētus piparus, ceptus baklažānus un svaigus dārzeņus, samaziniet svaru un ļaujiet nostāvēties, tad... lasīt vairāk

• Gurķu salāti
• Zivis

Šis gardais, viegli pagatavojamais lasis tiek pasniegts ar atsvaidzinošiem gurķu salātiem jogurta-diļļu mērcē. Lai salāti nekļūtu ūdeņaini, ir svarīgi no gurķiem un jogurta notecināt pēc iespējas vairāk šķidruma. Šajā receptē lasis ir cepts cepeškrāsnī. lasīt vairāk

Šie skaistie grauzdiņi ir piepildīti ar visām skandināvu virtuves garšām. Grauzdētas melnās maizes šķēles, apsmērētas ar krēmsieru, ir pārklātas ar garnelēm, gurķu šķēlītēm un redīsiem kārtīgās, pārmaiņus izvietotās rindās, visu pārkaisot ar svaigām dillēm. Šis... lasīt vairāk

Šie atsvaidzinošie un kraukšķīgie gurķu salāti ir bagātināti ar valriekstiem, sarkanajiem sīpoliem, garšaugiem un vinegretu, padarot tos par ideālu papildinājumu gandrīz jebkuram pamatēdienam, neatkarīgi no tā, vai tie ir gaļa, mājputni vai zivis. lasīt vairāk

• Uznirstošie logi
• Vasaras salāti

Šī recepte ir iedvesmota no Toskānas vasaras salātiem panzanella. Rezultātā ir iegūta jautra uzkoda, kas noteikti iepriecinās bērnus un palīdzēs viņiem savā uzturā iekļaut vairāk veselīgu svaigu dārzeņu. Turklāt jūs varat iesaistīt bērnus šajā procesā. lasīt vairāk

Plānas vistas filejas šķēles ierīvē ar paprikas garšvielu maisījumu un grilē, līdz parādās gardas grila pēdas. Pietiek tikai ar dažām minūtēm, lai maigā fileja saglabātu sulīgumu un neizžūtu. Pasniedz ar sasmalcinātu dārzeņu tabuli. lasīt vairāk

Šie aromātiskie (pateicoties citronzālei, laimam un ingveram) vistas spārniņi tiek sautēti garšvielu kokosriekstu pienā, līdz tie ir mīksti, un pēc tam fritēti, līdz tie ir zeltaini brūni un kraukšķīgi. Daļa no kokosriekstu marinādes tiek izmantota mērces pagatavošanai, kas... lasīt vairāk

Lai cīnītos pret vasaras karstumu, spāņi ir radījuši izcilu auksto zupu — gaspačo. Atsvaidzinoša, barojoša, bagāta ar vitamīniem un veselīgām šķiedrvielām, tā nav jāvāra; viss, kas jums nepieciešams, ir augstas kvalitātes svaigi dārzeņi un blenderis. Pateicoties... lasīt vairāk

Šī maizes bļodas mērce ir satriecoša uzkoda mājas ballītēm. Bet jūs varat darīt vēl vairāk, lai iepriecinātu savus viesus, un pagatavot individuālas mini bļodiņas ar krēmīgu spinātu un artišoku mērci. Šai receptei jums būs nepieciešamas sāļās maizītes. lasīt vairāk

Šis svaigais dārzenis "Asiņainā Mērija" ir īsta vitamīnu bumba. Tas ir garšīgs un ļoti veselīgs. Ja vēlaties, varat pievienot nedaudz degvīna un dzert to kā pilnvērtīgu "Asiņaino Mēriju". Uzskaitītās sastāvdaļas ir pietiekamas četriem kokteiļiem. Jūsu ballītē, pat... lasīt vairāk

Pagatavojiet vairāk nekā tikai ceptus kalmāru gredzenus. Apcepšana vokpannā ar rīsu nūdelēm un dārzeņiem ir sātīga un garšīga. Lai pārliecinātos, ka kalmāru maigā tekstūra jūs valdzina, vispirms izveidojiet dažus iegriezumus liemenī. lasīt vairāk

Šī amerikāņu uzkoda, lai gan saukta par pīrāgu, patiesībā ir čipsi ar garšvielām bagātinātu malto gaļu, dārzeņiem, sieru un mērci. Tā ir praktiski pilnvērtīga maltīte! Pasniegta tieši čipsu paciņā, tā ir īsts glābiņš, kad jūtat nelielu kāri — lasīt vairāk

Papildus gardajai garšai šīs viegli pagatavojamās turku zirņu vafeles ir līdzīgas falafelam, tāpēc tās var pasniegt tāpat kā falafelu: pitā ar svaigiem un marinētiem dārzeņiem. Tās var iepriekš apcept un uzglabāt saldētavā - lasīt vairāk

Fattoush ir levantu salāti, kas gatavoti no ceptas pitas maizes un sezonas dārzeņiem, tostarp salātiem, gurķiem un tomātiem. To īpatnējo garšu rada mērce, kas gatavota ar sumaku un granātābolu melasi. Pateicoties to... lasīt vairāk

• Mērce
• Kinsey tamago (sagriezta japāņu omlete)
• Asambleja

Lai gan nosaukums hiyashi-chuka burtiski nozīmē "aukstais ķīniešu ēdiens", šie aukstie nūdeļu salāti patiesībā ir japāņu ēdiens, ko tradicionāli gatavo vasarā. Šie salāti ir viegli, atsvaidzinoši un viegli pagatavojami. Tie sastāv no aukstiem - lasīt vairāk

Šo gardo, vitamīniem bagāto salātu galvenā sastāvdaļa ir saldie mango gabaliņi, kas starp zaļajām sastāvdaļām (gurķi, salāti un avokado) izceļas ne tikai ar savu krāsu, bet arī ar brīnišķīgo tropisko garšu. Salātus var garšot ar citrusaugļu sulu, medus un... lasīt vairāk

Klasisku grieķu salātu pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes, un jūs iegūsiet veselīgus, dzīvīgus salātus ar tikpat košām garšām. Sāciet ar mērci, apvienojot augstas kvalitātes extra virgin olīveļļu ar svaigi spiestu... lasīt vairāk

Šī gardā krēmīgā mērce ir īsts glābiņš, kad viesi ir tepat aiz stūra un jums nav ko piedāvāt. To ir ātri un vienkārši pagatavot, izmantojot tikai trīs sastāvdaļas. Vienkārši sajauciet krēmsieru ar sarīvētiem marinētiem gurķiem un sagrieztu šķiņķi. Pasniedziet ar krekeriem. lasīt vairāk

Ja gatavojat Āzijas iedvesmotas vakariņas, piedāvājiet šo biezo edamame mērci kā uzkodu. Kokosriekstu piens, svaigs ingvers, laima sula un Sriracha mērce piešķir tai daudzpusīgu garšu ar pikantām, skābenām notīm. lasīt vairāk

Meklējat jaunas mērcēšanas idejas savai nākamajai mājas ballītes uzkodai? Izmēģiniet šo veselīgo, mazkaloriju variantu ar grieķu salātu pieskaņu! Iekļautas tradicionālās salātu sastāvdaļas — smalki sagriezti tomāti, melnās olīvas, sarkanie sīpoli un piparmētra. lasīt vairāk

Japāņu mačas tēja padarīs jūsu džinu un toniku vēl atsvaidzinošāku un uzmundrinošāku, piešķirot nelielu skābumu bagātīgākai garšai un patīkamam zaļganam tonim. Rūpīgi iemaisiet pulveri džinā, lai atbrīvotos no kunkuļiem, un... lasīt vairāk

• Cūkgaļa un marināde
• Marinēti gurķi ar burkāniem
• Saldskāba sinepju mērce
• Saldā čili mērce

Šīs ķīniešu stila sviestmaizes ar cūkgaļu, marinētiem gurķiem un burkāniem, saldskābo sinepju mērci un saldskābo čili mērci apburs ikvienu ar savu garšu kombināciju. Pildījums ir cūkgaļas plecs, kas vairākas stundas marinēts... lasīt vairāk

• Burgeri
• Montāžai

Šie gardie, pikantie un veselīgie burgeri ir pārsteidzoši ātri un viegli pagatavojami. Lai gan kotletes ir gatavotas no liesas maltās vistas gaļas, tās ir maigas un sulīgas. Tas viss pateicoties jogurta un ceptu sīpolu pievienošanai. Un kanēļa un koriandra maisījumam... lasīt vairāk

Šajā humusa receptē tiek izmantotas gandrīz visas tradicionālās sastāvdaļas, tostarp tahini, olīveļļa un citronu sula. Taču ir viena negaidīta sastāvdaļa, kas patīkami pārsteidz: avokado. Mīkstais avokado piešķir nelielu... lasīt vairāk

Šie salāti sastāv no karija basmati rīsiem, ko papildina kraukšķīgi, sulīgi dārzeņi un atsvaidzinoši zaļumi, kā arī ceptas tītara gaļas gabaliņi. Mango čatnijs un laims ir lieliskas sastāvdaļas saldskābam, atsvaidzinošam... lasīt vairāk

Šīs "gudrās" kotletes ir gatavotas ar bulguru, padarot tās neticami veselīgas, garšīgas un budžetam draudzīgas: 4 porcijām būs nepieciešami tikai 200 grami maltas liellopa gaļas. Samazinot sarkanās gaļas patēriņu, jūs bagātināsiet kotletes ar šķiedrvielām. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo picu, nav jāstrādā ar mīklu. Kā pamatni izmanto parastu pitas maizi vai lavašu, virsū izklāj apbrūninātu malto liellopu gaļu ar sīpoliem un papriku un uz dažām minūtēm ievieto cepeškrāsnī, lai tā uzsilst. lasīt vairāk

Šīs sviestmaizes ir gatavas dažu minūšu laikā un garšo kā grilēta vista. Jums būs nepieciešama veikalā nopērkama grilēta vista un bārbekjū mērce. Saplēsiet vistu, uzkarsējiet to mērcē pannā un izkārtojiet uz sagrieztām... lasīt vairāk

Šī veselīgākā falafela versija tiek cepta cepeškrāsnī, nevis fritēta. Šīs kotletes, kas gatavotas no turku zirņiem, tahini, smaržīgām garšvielām un aromātiskiem svaigiem garšaugiem, tiek ceptas cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai, atstājot kraukšķīgu un maigu iekšpusi. lasīt vairāk

BLT ir klasiska bekona, salātu un tomātu kombinācija, ko bieži izmanto sviestmaizēs. Šajā receptē šīs sastāvdaļas lieliski papildina kāpostu salātus raudzēta piena mērcē, ko papildina... lasīt vairāk

Šī vistas zupa ir pagatavota no rīsu nūdelēm un dārzeņiem, garšota ar sojas un Sriracha mērcēm, un tās slepenā sastāvdaļa ir zemesriekstu sviests. Garša ir kompleksa un sildoša. Un, pateicoties veikalā nopērkamajam vistas buljonam un... lasīt vairāk

Sulīgs grilēts steiks ar frī kartupeļiem ir populāra kombinācija, kurai ir grūti pretoties. Šī recepte piedāvā klasiskā ēdiena variāciju, piešķirot ēdienam Āzijas virtuves garšas un aromātus. Ideāla izvēle šim nolūkam ir... lasīt vairāk

Āzijas salātu ietinamie ir lieliska uzkoda jebkuram gadījumam, īpaši piknikiem. Maigu cūkgaļas fileju ierīvē ar pikantu Āzijas mērci, grilē (vai cep pannā), pēc tam plāni sagriež šķēlītēs un pasniedz. lasīt vairāk

Arktikas palijas, tāpat kā lasis, ir lieliskas burgeru kotletes, sulīgas un nedaudz skābenas, pateicoties kaperu, citrona miziņas un graudaino sinepju pievienošanai. Pasniedziet tās uz plānas bageļas ar rukolu, ātri marinētiem gurķiem un... lasīt vairāk

Šīs vieglās kvinojas bļodiņas garšas un aromāti aizvedīs jūs tieši uz Vidusjūras piekrasti. Pašgatavota tzatziki mērce, drupināta feta, saldie vīnogu tomāti un atsvaidzinošs citrons ir iecienītas grieķu virtuves sastāvdaļas, kas... lasīt vairāk

Grilēta pica sanāk skaisti brūna un kraukšķīga, bez nepieciešamības uzsildīt visu virtuvi — ideāli piemērota vasarai. Šī recepte prasa tikai uzgrilēt veikalā nopērkamo pamatni, atstājot virskārtu uz grila. lasīt vairāk

Lai padarītu svētku vakariņu gaidas gaišākas, piedāvājiet viesiem šo vieglo uzkodu Ziemassvētku krāsās. Uz paplātes tiek pasniegta mērcīte no skābā krējuma un svaigiem garšaugiem, ko ieskauj svaigi vai blanšēti zaļi un sarkani dārzeņi. Tie varētu būt: lasīt vairāk

Svētku vakariņas kļūst īpašas, pateicoties pārdomātām detaļām. Kā būtu ar unikāla, atspirdzinoša gurķu-piparmētru ūdens pasniegšanu? Jūsu viesi būs sajūsmā! Dzērienu var viegli pagatavot blenderī. Atdzesējiet kokteili un pirms pasniegšanas... lasīt vairāk

Atsvaidzinošs dzirkstošs dzēriens, kas pagatavots no džina un gurķa, laima un ingvera eila, lieliski piemērots vasaras ballītēm. Sajauciet to krūkā lielākai kompānijai un pasniedziet ļoti atdzesētu ar ledu. Pievienojiet ingvera eilu tieši glāzei. lasīt vairāk

Šī salsa ir tikpat atsvaidzinoša kā populārais džina un laima kokteilis Gimlet, kas to iedvesmoja. Tā ir vēl gardāka, ja to atstāj uz nakti ledusskapī. Pasniedziet kā uzkodu ar - lasīt vairāk

Padariet načo šķīvi vieglāku, veselīgāku un ar zemāku kaloriju daudzumu, aizstājot tradicionālos čipsus ar sagrieztiem dārzeņiem un mazām salātu lapām. Sakārtojiet svaigus dārzeņus uz šķīvja un pārkaisiet ar pikantu melno pupiņu pildījumu. Lieliska uzkoda ģimenei - lasīt vairāk

• Dziļi
• Dārzeņi

Dārzeņu ceptie dārzeņi ir lieliska uzkoda jebkuriem svētkiem, īpaši, ja tos pasniedz ar gardu mērci. Ja plānojat Jaungada vai Ziemassvētku ballīti, izkārtojiet dārzeņus Ziemassvētku eglītes formā ar vītnēm un rotājumiem. Rezultāts būs... lasīt vairāk

Vai vēlaties, lai jūsu bērns baudītu veselīgu uzkodu? Pagatavojiet veselīgas sviestmaizes interesantu figūru formās. To ir viegli izdarīt ar dažādām cepumu formiņām, un jūsu bērns labprāt palīdzēs! Sviestmaizes ir gatavotas no pilngraudiem - lasīt vairāk

• Saldo kartupeļu humuss
• Aptinumi

Kāpēc gan nepiešķirt tradicionālajam humusam jaunu pieskaņu? Cepti saldie kartupeļi ir lieliska izvēle. To mīkstā tekstūra lieliski sader ar turku zirņu biezeni, padarot tos par lielisku smērvielu gardām un veselīgām lavašiem. lasīt vairāk

Bērniem garšo kraukšķīgi vistas nageti. Bet vai esat kādreiz domājuši, kas ir veikalā nopērkamajos nagetos? Pagatavojiet tos mājās! Tas ir pavisam vienkārši, un jūs būsiet pārliecināti, ka jūsu bērns saņem augstas kvalitātes produktu. Mazi gabaliņi - lasīt vairāk

Negatavās edamame sojas pupiņas ir vērtīgs olbaltumvielu, šķiedrvielu, vitamīnu un mikroelementu avots. Tās var iegādāties saldētas, un tās ir ideāli piemērotas vitamīniem bagātiem salātiem. Piemēram, gurķu salātiem pievienojiet blanšētas edamame pupiņas. lasīt vairāk

Ātriem un sātīgiem tako ēdieniem labākā izvēle ir cūkgaļas fileja. Šis maigais gaļas gabals tiek pagatavots tikpat ātri kā dārzeņi. Cūkgaļas fileju ierīvē ar fajitas garšvielām un veselu grilē cepeškrāsnī uz vienas cepšanas paplātes. lasīt vairāk

• Krēmīgs humuss ar dārzeņiem

Šī gardā, sulīgā un veselīgā sviestmaize patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem, jo ​​tā ir pagatavota no olbaltumvielām bagāta humusa, svaigiem dārzeņiem un kūpināta tītara šķēles neatvairāmai garšai. Šajā sviestmaizē tiek izmantots tradicionālais humuss - lasīt vairāk

• Degvielas uzpilde
• Nūdeļu salāti

Izveidojiet bļodu saskaņotā krāsu shēmā, piemēram, šo Taizemes bļodu ar rīsu nūdelēm, zaļajiem un sautētiem brokoļiem, selerijām, gurķiem un svaigu piparmētru, kas viss ir savienots kopā ar Āzijas iedvesmotu mērci. lasīt vairāk

Šī kuskusa īpatnējā marokāņu garša rodas no garšvielas ras el hanout, ko tradicionāli izmanto Ziemeļāfrikas virtuvē. Vāriet kuskusu vieglā, pikantā tomātu mērcē un, kad tas ir gatavs, apcepiet to tajā pašā pannā. lasīt vairāk

Cepts lasis uz vienas cepšanas paplātes ar jaunajiem kartupeļiem un ziedkāpostiem ir lielisks risinājums ātrām un bezrūpīgām pilnvērtīgām darba dienas vakariņām, un, ja ņemat vairākus ziedkāpostu veidus (violetu, baltu, zaļu Romanesco), - lasīt vairāk

Šī gardā un atsvaidzinošā meksikāņu stila uzkoda ir gatava dažu minūšu laikā. Vienkārši apslakiet gurķus ar laima sulu un pārkaisiet ar čili piparu un sāls maisījumu. Apkaisiet grauzdētos zemesriekstus ar to pašu pikanto sāli un pasniedziet blakus gurķiem. Lieliski - lasīt vairāk

Kvinoja ir graudaugs, kura dzimtene ir Dienvidamerika. To uzskata par superēdienu, jo tajā ir vairāk olbaltumvielu nekā visos citos graudaugos. Kvinojai ir patīkama, zāļaina, riekstaina garša, kas lieliski sader ar šo - lasīt vairāk

Šis neticami atsvaidzinošais smūtijs ir bagāts ar C vitamīnu, pateicoties pievienotajam arbūzam. Arbūzu sezonas laikā sagrieziet arbūzu kubiņos un uzglabājiet saldētavā, lai viegli pagatavotu gardu smūtiju. Pasniedziet arbūzu kopā ar: lasīt vairāk

Šī Tuvo Austrumu ēdiena slepenā sastāvdaļa ir jogurts. To pievieno vistas marinādei, mīklai plācenīšiem, uz kuriem to pasniedz, un mērcei pasniegšanai. Jums būs nepieciešams parasts, pilnpiena grieķu jogurts. lasīt vairāk

Šie saldie un sāļie salāti apvieno arbūzu ar fetas sieru, gurķiem, olīvām un svaigu piparmētru. Tie ir garšīgi, sulīgi un atsvaidzinoši — ideāli piemēroti vasaras uzkodai. Ikvienam patiks saldā un sāļā kombinācija. lasīt vairāk

Dārzeņu uzkodas vienmēr ir populāras: tās satur maz kaloriju, palīdz remdēt izsalkumu, vienlaikus sniedzot veselīgus ieguvumus. Galvenais ir tās pasniegt unikālā veidā, lai nodrošinātu viesu apmierinātību. Piemēram, jūs varētu pagatavot dārzeņu šķīvi Tex-Mex stilā. Vienkārši... lasīt vairāk

Laša fileja un lociņi tiek apsmērēti ar aromātisku terijaki mērci un grilēti līdz gardām apdeguma pēdiņām un spīdīgai glazūrai, pasniegti ar avokado un gurķu salātiem vieglā terijaki vinegretē. Apkaisiet ar sezama sēklām, lai iegūtu... lasīt vairāk

Pieticīga salātu bļoda var būt gan lieliska ballīšu uzkoda, gan satriecošas vakariņas darba dienas vakarā. Tā praktiski nesver neko, ir ar zemu kaloriju daudzumu un jebkurā pildījumā ir daudz veselīgu šķiedrvielu. Piepildiet salātu bļodas ar: lasīt vairāk

Šajā desmit slāņu mērcē ir visas klasiskā Čikāgas hotdoga sastāvdaļas, skaisti sakārtotas. Tajā ietilpst bulciņas gabaliņi, desa, marinēti gurķi un daudzas citas sastāvdaļas, kas piešķir bagātīgu, dzīvīgu garšu. lasīt vairāk

Klasiskie itāļu panzanellas salāti ir vienkārša, bet garda maizes, tomātu un vinegreta kombinācija. Šī recepte padara panzanellu sātīgāku ar konservētām baltajām pupiņām, grauzdētiem sarkanajiem pipariem, lasīt vairāk

Maiga heka fileja tiek panēta un cepta līdz kraukšķīgai zeltaini brūnai krāsai un pasniegta ar kartupeļu salātiem krēmīgā mērcē. Heka vietā var izmantot arī citas baltās zivis, piemēram, Klusā okeāna mencu. Svaiga... lasīt vairāk

Cūkgaļas fileja ir drošs risinājums ātrām un gardām vakariņām īpašā gadījumā. Tā ir viegli pagatavojama, nav nepieciešama griešana vai marinēšana, un tā pagatavojas dažu minūšu laikā. Pirms grilēšanas veselu cūkgaļas fileju ierīvē ar lasīt vairāk

Pagatavojiet veselīgas, olbaltumvielām bagātas vakariņas! Šie sezama liellopa gaļas un tofu salāti nodrošina ieteicamo dienas olbaltumvielu uzņemšanu ar mazāk nekā 500 kalorijām vienā porcijā. Tie ir arī bagāti ar garšu. Mērce, kas kalpo arī kā marināde, ir pagatavota no lasīt vairāk

Šie spilgtie vasaras salāti ir gatavi tikai 30 minūtēs. Ķiploku garneles un bagešu šķēles tiek grilētas dažu minūšu laikā un lieliski papildina arbūza, fetas, gurķa un melno olīvu salātus (sulīga grieķu salātu versija!). Lai pagatavotu šos salātus... lasīt vairāk

Gurķu saspiešana ir garda un vienkārša pagatavošanas metode, kas izplatīta visā Āzijā. Saspiesti gurķi piešķir salātiem dažādas tekstūras, un to garša pastiprinās, notecējot liekajam ūdenim. Salāti ir neticami... lasīt vairāk

Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā pasniegt kūpinātu lasi kā uzkodu, ir pasniegt to uz plānām grauzdētas lauku maizes šķēlītēm, kas uzsmērētas ar iecienītāko smēriņu, pārkaisītas ar svaiga gurķa šķēlītēm un citrona sulas spiedumu. lasīt vairāk

Kūpināta laša uzkodas vienmēr ir iecienītas jebkurā svētku ballītē. Melnā maize un atsvaidzinoši gurķi lieliski sader ar kūpinātu lasi. Šajā receptē gurķi ir sajaukti ar skābo krējumu un svaigām dillēm. Pasniedziet tos - lasīt vairāk

Zemu kaloriju un ogļhidrātu saturu saturošas, tomēr gardas uzkodas svētku galdā ir retums, taču dažiem tās ir īsts glābiņš! Lūk, viena no šādām veselīgām iespējām. Maizes vietā uz gurķa šķēles tiek pasniegts kūpināts lasis. lasīt vairāk