Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 500 grami

Šī gardā krēmīgā mērce ir īsts glābiņš, kad viesi ir tepat aiz stūra un jums nav ko piedāvāt. To ir ātri un vienkārši pagatavot, izmantojot tikai trīs sastāvdaļas. Vienkārši sajauciet krēmsieru ar sarīvētiem marinētiem gurķiem un sagrieztu šķiņķi. Pasniedziet ar krekeriem, čipsiem vai jebkuriem citiem svaigiem dārzeņiem (gurķiem, burkāniem, selerijām) mērcēšanai un baudīšanai.

Sastāvdaļas:

• 340 g krēmsiera, istabas temperatūrā
• 3/4 glāzes smalki sagrieztu marinētu gurķu (apmēram 2 lieli gurķi)
• 110 g biezu šķiņķa šķēlīšu, smalki sagrieztu (apmēram 0,5 glāzes)
• Krekeri, gurķu un burkānu standziņas pasniegšanai

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

krējuma siers, šķiņķis, marinēts gurķis, gurķi, burkāns, čipsi

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Vidēja lieluma bļodā sajauciet krēmsieru, sagrieztus marinētus gurķus, šķiņķi un dāsnu šķipsniņu melno piparu. Maisiet, līdz masa ir gluda.
2. darbība
• Pasniedziet mērci istabas temperatūrā ar krekeriem, sagrieztiem gurķiem vai burkānu standziņām.

Balsis: 1