Kanēlis

• Latkes
• Pikanta ābolu-bumbieru mērce

Šīs klasiskās ebreju kartupeļu pankūkas ir kraukšķīgas no ārpuses un sulīgas un mīkstas iekšpusē. Rīvēti kartupeļi ir sajaukti ar matzas miltiem, olu, cepamo pulveri un sasmalcinātiem sīpoliem, kas piešķir pankūkām savu... lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums ar rikotu un vīnogām
• Vīna sīrups

Izcep smaržīgu franču galeti tējai ar smalku rikotas, frangipāna un svaigu vīnogu pildījumu. Galetes mīkla ir pagatavota no parastas veikalā pirktas vīnogu sulas, kas piešķir garšu un aizstāj cukuru. Lai iegūtu papildu aromātu, pievienojiet... lasīt vairāk

Šis elegantais deserts ir ideāls noslēgums sātīgām vakariņām. Tas atšķiras no tradicionālā itāļu Affogato ar to, ka vaniļas saldējuma (vai autentiskuma labad gelato) bumbiņa ir pārklāta ar siltu vīna sīrupu, nevis karstu kafiju. lasīt vairāk

• Kafijas kūka
• Pildījums

Šis pīrāgs lieliski sader ar aromātiskas kafijas vai tējas tasi. Tas ir mīksts un gaisīgs, un tā galvenā sastāvdaļa ir kraukšķīgā virskārta, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. Virskārtā ir grauzdētu un sasmalcinātu valriekstu maisījums un... lasīt vairāk

• Pudiņš
• Putukrējums ar kanēli

Pēc šīs receptes pagatavotais šokolādes pudiņš sanāk zīdains, gluds un bagātīgs. Lai to pagatavotu, karstās šokolādes maisījumu sajauc ar olu dzeltenumiem, kas saputoti ar cukuru, rūpīgi maisot, lai dzeltenumi neatdalītos. lasīt vairāk

• Maizes pudiņa smalkmaizītes
• Burbona mērce

Šai mīklai būs nepieciešama 12 glāžu metāla kēksiņu forma ar papīra formiņām vai tāds pats skaits atsevišķu 60 ml kēksiņu formiņu. Kēksiņi ir miniatūru maizes pudiņu formā, kas gatavoti no vecas maizes ar rozīnēm un kanēli, kas - lasīt vairāk

• Pupas
• Gaļa

Ziemas svētdienas vakariņas ir ideāls laiks, lai palutinātu savus mīļos ar kasulē — sildošu un aromātisku franču sautējumu, kura pagatavošana prasa ievērojamu laiku un tiek pasniegts divu dienu laikā. Kasulē tiek gatavota no baltajām pupiņām, jēra gaļas un cūkgaļas. lasīt vairāk

• Donuti
• Sīrups

Lai pagatavotu šīs zeltainās, gaisīgās mafines, jums būs nepieciešami milti, cepamais pulveris un ola. Pievienojot mīklai apelsīna miziņu un sulu, tās iegūs atsvaidzinošu citrusaugļu garšu, kas īpaši labi sader ar vīna sīrupu — šīs receptes spilgtāko elementu... lasīt vairāk

Šis cūkgaļas cepetis ar saldskābo granātābolu glazūru ir patiesi svētku ēdiens, kas uzlabos jūsu Jaungada un Ziemassvētku vakariņas. Šim cepetim izvēlieties cūkgaļas fileju ar kaulu: tā jūsu pamatēdienam piešķirs izsmalcinātāku izskatu. lasīt vairāk

Palutini savus mīļos šajos svētkos ar šiem unikālajiem hurmas cepumiem. Augļu biezenis tiek tieši sajaukts mīklā kopā ar zeltainām rozīnēm un garšvielām, piemēram, kanēli, krustnagliņām un muskatriekstu. Cepumi ir mīksti, nedaudz mitri un ļoti... lasīt vairāk

Svētku galdam parastas vistas vietā cepiet kaponu. Šis gaļīgais gailis noteikti pabaros lielu pulku viesu. Vai arī izmantojiet nelielu tītaru. Ierīvējiet putnu ar garšvielu maisījumu un marinējiet ledusskapī uz nakti. Un tad... lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Šīs zeltainās, kraukšķīgās maizītes, pildītas ar pikantu plūmju pildījumu un pārklātas ar cukura garoziņu, ir lielisks gardums ziemas tējai. Ebreju konditorejas izstrādājums rugelach tradicionāli tiek gatavots no mīklas, kas mīcīta ar sviestu un eļļu. lasīt vairāk

• Biskvītkūka
• Pildījums un virskārta

Šis aromātiskais piparkūku rullītis ir īsts Ziemassvētku gardums, kas sasilda un pacilā garu ar savu saldskābo garšu un aromātu. Cepumu mīkla ir sajaukta ar melasi, kanēli, ingveru, muskatriekstu un krustnagliņām. lasīt vairāk

Šis ievārījums ir gatavots no sulīgiem un aromātiskiem Braeburn āboliem, kurus sautē āboliņa medus un kanēļa maisījumā, pēc tam vāra uz lēnas uguns dabīgā ābolu sulā, kas aromatizēta ar kanēli un krustnagliņām. Ievārījumu var uzglabāt ledusskapī stikla burkās. lasīt vairāk

Biscotti ir sausie itāļu cepumi, kas ir īpaši gardi, iemērkti kafijas vai tējas tasē. Zaļie, sāļie pistāciju rieksti un tumšie, skābie žāvētie ķirši šajos cepumos, kas gatavoti no kviešu un mandeļu miltu maisījuma, lieliski papildina viens otru. lasīt vairāk

• Rieksti
• Garšvielu maisījums

Šis kraukšķīgais maisījums sastāv no četru veidu riekstiem: valriekstiem, lazdu riekstiem, Indijas riekstiem un pistācijām. Tie ir pārklāti ar cukura garoziņu, kas aromatizēta ar kanēli un ingveru, kam pievienots kardamons un smaržīgie pipari. Lai garšvielu maisījums labi pieliptu riekstiem, lasīt vairāk

Šo franču tostu krēmā parasto olu vietā tiek izmantots olu liķieris — pikants Ziemassvētku dzēriens, kas gatavots no olām. Sajauc to ar krējumu, pievieno nedaudz vairāk garšvielu un cukura, pārlej pāri halas šķēlītēm un ļauj tām ievilkties uz nakti. lasīt vairāk

• Pīrāgs
• Pārklāšana un glazūra

Šis aromātiskais pīrāgs nesatur kafiju, bet tas lieliski sader ar karstu, uzmundrinošu tējas tasi, īpaši Ziemassvētku vai Jaungada tējai. Pīrāgs ir piesātināts ar kanēļa, vaniļas un muskatrieksta aromātu. Tas ir pārklāts ar drupanu... lasīt vairāk

Šīs mazās bezē kūciņas, kas piesātinātas ar indiešu masala chai garšu, ir gards, aromātisks Ziemassvētku un Jaungada našķis. Papildus olu baltumiem un cukuram tās satur arī sasmalcinātas melnās tējas, kardamona, ingvera, kanēļa un... lasīt vairāk

Lai pagatavotu šos cepumus, tev vajadzēs svaigi grauzdētas kafijas pupiņas, kas piešķirs maģisku kafijas aromātu. Tās rupji samaļ. Daļu kafijas sajauc ar turbinado cukuru, lai pārkaisītu cepumus, bet daļu iejauc mīklā. lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Ebreju rugelaha rullīši tiek cepti no mīklas, kas pagatavota no vienādām daļām sviesta un krēmsiera. Katra gatavošanas posma beigās mīkla ir rūpīgi jāsacietē ledusskapī, lai ar to būtu vieglāk strādāt. lasīt vairāk

Šīs pūkainās, mīkstās maizītes ir ceptas no rauga mīklas un pārkaisītas ar sarkano cukuru, kas sajaukts ar kanēli. Tās ir košas un aromātiskas, ideāli piemērotas Ziemassvētku vai Jaungada našķiem. Sāciet mīklas mīcīšanu iepriekšējā vakarā un... lasīt vairāk

Šiem izsmalcinātajiem itāļu stila cepumiem ir brīnišķīga riekstu garša un aromāts, pateicoties lazdu riekstiem un lazdu riekstu liķierim, kas pievienoti mīklai. Blanšēti un nomizoti lazdu rieksti tiek iepriekš apgrauzdēti cepeškrāsnī, pēc tam sasmalcināti un... lasīt vairāk

• Sīkfails
• Pildījums

Šie cepumi ir cepti no maltu auzu pārslu, kokosriekstu un augstākās kvalitātes miltu maisījuma. Neliels kanēļa daudzums lieliski papildina to saldo vaniļas-kokosriekstu aromātu. Kad cepumi ir atdzisuši, tos kopā pārklāj ar vieglu, pūkainu pildījumu, kas pagatavots no - lasīt vairāk

Šie piparkūku vīriņi ar savu burvīgo izskatu un aromātu piepildīs jūsu mājas ar Ziemassvētku noskaņu un piešķirs jūsu desertu galdam nedaudz veselīgāku pieskārienu. Tie ir cepti no pilngraudu miltiem un bez rafinētā cukura, nevis... lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Ķirbju pīrāgs ar biezu, bagātīgu pildījumu uz drupanas smilšu mīklas pamatnes ir iecienīts konditorejas izstrādājums Amerikas Savienotajās Valstīs rudens un ziemas brīvdienās. Tas ir arī lielisks gardums svētdienas tējas dzeršanai, kad varat ļauties šim veselīgajam dārzenim. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Pildījums

Šim klasiskajam ābolu drupaču pīrāgam ir drupana pamatne, kas pārklāta ar biezu, sulīga, pikanta ābolu pildījuma kārtu un pārkaisīta ar gardu strēmelīti. To ir vieglāk pagatavot nekā tradicionālo ābolu pīrāgu, un pildījumam nav nepieciešams... lasīt vairāk

Pārveidojiet parastos pekanriekstus par gardu uzkodu, ko var pasniegt kopā ar dzērieniem ballītēs vai ņemt līdzi ceļā. Visas receptē iekļautās garšvielas ir perfekti sabalansētas, lai iegūtu izcilu garšu. Ir pikants čili, salds kanēlis un vēl daudz kas cits... lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums
• Glazūra

Šīs gardās maizītes ir ikdienišķāks svētku sarkanā samta kūkas variants. Mīkstās un pūkainās, šīs sarkanās maizītes ar savu gardo šokolādes un kanēļa garšu, pārklātas ar krēmīgu krēmsiera glazūru, noteikti atstās iespaidu. Izskatās šādi: lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums
• Glazūra

Ziemassvētku un Jaungada brīvdienas ir ideāls laiks, lai mājās ceptu gardas kanēļa rullītes. Šī rullīšu versija patiks ne tikai Cinnabon cienītājiem, bet arī šokolādes cienītājiem, jo ​​papildus pārsteidzošajam kanēļa aromātam un maigajai tekstūrai, lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums
• Karameļu pekanriekstu mērce

Šīs vituški bulciņas ir ceptas no rauga mīklas ar klasisku sviesta, kanēļa un rafinētā un brūnā cukura maisījuma pildījumu. Dodiet tām laiku uzrūgt, un tad tās iepriecinās ikvienu ar savu gardu garšu un aromātu. lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums
• Glazūra

Kanēļa rullīšu grezno garšu var uzlabot, lai padarītu tos vēl aromātiskākus un svētku noskaņās. Lai to izdarītu, vienkārši pievienojiet kanēļa, cukura un sviesta pildījumam divas sastāvdaļas: apelsīna miziņu un žāvētas... lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums
• Glazūra

Klasiskās kanēļa rullītes ir mīkstas, pūkainas un aromātiskas maizītes, kas pildītas ar sviesta, cukura un kanēļa maisījumu un pārklātas ar biezu krēmsiera glazūras kārtu. Izpildiet šo soli pa solim recepti, lai pagatavotu šīs rullītes mājās. lasīt vairāk

Amerikāņu Snickerdoodle cepumi ir iecienīti to burvīgās kanēļa garšas, mutē kūstošās tekstūras ar kraukšķīgo cukura garoziņu un pagatavošanas vienkāršības dēļ. Šī recepte piedāvā svētku noskaņu cepumam, kas papildināts ar ķīniešu piecu garšvielu maisījumu un... lasīt vairāk

Šie viegli pagatavojamie mandeļu cepumi burtiski kūst mutē, un, tiklīdz tos nogaršosiet, vairs nevarēsiet apstāties. Tie ir gatavoti no maltu mandeļu, kviešu un rīsu miltu un sviesta maisījuma. Pievienojiet mīklai karoti kanēļa un... lasīt vairāk

Daudzi cilvēki droši vien sapņo par maģisku saldu mīklas izstrādājumu, kas satur vairāk uzturvielu nekā kaloriju. Šīs smalkmaizītes ir īsta Dieva dāvana! Tās ir pilnas ar veselīgām klijām, graudaugiem, kviešu dīgļiem, linsēklām un šķiedrvielām no veselīgiem dārzeņiem un augļiem. lasīt vairāk

Itāļu mini kanoli rullīši ir īsts jebkura svētku kulminācija, īpaši Ziemassvētkos un Jaunajā gadā. Tie izskatās iespaidīgi, ir garšīgi un viegli ēdami ar rokām. Ja tos gatavojat no veikalā nopērkamām rullītēm, piemēram, šīm... lasīt vairāk

• Karamele un āboli
• Mīkla

Šis gardais pīrāgs apmierinās ikvienu karameļu ābolu vai vienkārši biezas, krēmīgas karameles cienītāju. Tas ir gaisīgs, mitrs un mīksts, ar ceptiem ābolu gabaliņiem iekšpusē un gardu biezu karameles kārtu virspusē. lasīt vairāk

Meksikāņu čimičangas ir gandrīz kā burrito, tikai ceptas cepeškrāsnī. Čimičangas ir pildītas ar gaļu un tiek pasniegtas kā pamatēdiens ar piedevām. Šajā receptē ir iekļauta sasmalcināta grilēta vista. Uzsildiet to ar garšvielām - lasīt vairāk

Lai pagatavotu šos gardos franču grauzdiņus brokastīm, ieplānojiet tos iepriekšējā vakarā, jo maizei visu nakti jāmērcē krēmīgajā olu maisījumā. Pats labākais ir tas, ka jums nebūs jāstāv pie plīts un vairākas reizes jācep grauzdiņi. lasīt vairāk

Karstvīna skaistums slēpjas apstāklī, ka lētu sauso vīnu var pārvērst nenovērtējamā, sildošā, veselīgā (lietojot mērenībā), aromātiskā un iemīļotā dzērienā. Šis karstvīns tiek brūvēts ar baltvīnu un, atšķirībā no tā analoga, lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Glazūra

Šis tradicionālais amerikāņu pekanriekstu pīrāgs savu garšu iegūst no slavenajām pekanriekstu maizītēm, pateicoties kanēļa cukuram un krēmsiera glazūrai. Un to ir neticami viegli pagatavot — izmantojiet veikalā nopērkamu mīklu! Pīrāgs tiek cepts divos posmos: vispirms, lasīt vairāk

Ābolu un bumbieru kombinācija ar brūno cukuru, sviestu, kanēli un ingveru rada smaržīgu un gardu pildījumu mājās gatavotam pīrāgam. Pamatnei izmantojiet veikalā nopērkamo mīklu: tā būs vieglāk izveidot iespaidīgu pīrāga rotājumu. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Ganache

Šis deserts ir grezns divu populāru amerikāņu mājās gatavotu pīrāgu apvienojums: rudens ķirbju pīrāgs un blondīne. Tā ir recepte bez mīklas, kuras pamatne ir sasmalcināta un sajaukta ar krēmsieru. lasīt vairāk

Šīs gardās un veselīgās trifeles ir pagatavotas no žāvētām vīģēm, cukurota ingvera, šķipsniņas kanēļa un tējkarotes medus, kas viss tiek sajaukts kopā, lai izveidotu pastu. Iegūtais maisījums tiek veidots bumbiņās (trifelēs) un pārklāts ar... lasīt vairāk

• Vaniļas bumbieri
• Šokolādes mērce

Vaniļas bumbieri ar saldējumu un šokolādes mērci jeb "Skaistās Helēnas" bumbieri (franciski: Poire belle Hélène) ir 19. gadsimta franču deserts, ko izgudroja restorāna īpašnieks Ogists Eskofjē un nosauca par godu Žaka Ofenbaha operetei. lasīt vairāk

Šīs gardās, ar gaļu pildītās pikadillo kabatiņas ir lieliski piemērotas brokastīm, uzkodai vai ēdienam ceļā. Tās ir burrito un kotletes krustojums. Pikadillo ir Latīņamerikas ēdiens no maltas liellopa gaļas, kas sautēta tomātu mērcē. lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu, sildošu karstvīnu no Spānijas sarkanvīna, kas piesātināts ar garšvielām, āboliem, bumbieriem un granātābolu sēklām. Lai iegūtu vēl sarežģītāku un bagātīgāku garšu, pievienojiet granātābolu sulu un nedaudz brendija, kā arī cukurniedru sulu. lasīt vairāk

Šim elegantajam, pikantam kokteilim karstvīns tiek brūvēts ar nefiltrētu ābolu sulu (amerikāņu ābolu sidru) un garšvielām, pēc tam atdzesēts kopā ar smalki sagrieztiem āboliem. Pasniedz ļoti atdzesētu glāzēs. lasīt vairāk

Šie gardie un barojošie salāti, kas ir pilni ar veselīgām sastāvdaļām, tiek pasniegti kā pamatēdiens ar plānām, maigākās cūkgaļas filejas šķēlītēm. Tajos ietilpst tvaicēti savvaļas rīsi, cepti burkāni ar kanēli, žāvētas dzērvenes un daudz... lasīt vairāk

Šis smaržīgais ābolu strūdele ir pildīta ar ābolu gabaliņiem, kas sautēti šķidrā karamelē. Sasmalcinātas ingvera drupačas un šķipsniņa kanēļa piešķir pildījumam brīnišķīgi pikantu garšu, un tas ir ietīts sakrautos ābolos un apsmērēts ar izkausētu... lasīt vairāk

Šie mini virtuļi tiek cepti cepeškrāsnī, tāpēc jums būs nepieciešama mini virtuļu forma vai arī varat izmantot mini kēksiņu formu, ja neiebilstat pret caurumiem. Tie sanāk ļoti mīksti, gaisīgi un sātīgi. lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Mērce

Šīs gardās kotletes pikantā mērcē ir lieliska ideja mājīgām svētdienas vakariņām mājās. Lai gan tās ir pagatavotas no liesas tītara maltās gaļas, rīvētais ābols padara tās sulīgas, maigas un... lasīt vairāk

• Gaļa
• Mērce
• Asambleja

Šis burgers ir pagatavots no steika ar diafragmas daļu — lētu griezumu no vērša diafragmas, kas tiek augstu vērtēts tās garšas dēļ. Pirms cepšanas pannā steiks tiek marinēts vesels sausā garšaugu maisījumā, tostarp kadiķogās. lasīt vairāk

Buja ir sautējums jeb bieza, ragu līdzīga zupa, ko ASV ziemeļos gatavo lieliem pasākumiem, gadatirgiem, kopienas svinībām un kopīgiem pasākumiem. Buja parasti tiek vārīta lielos katlos, piedaloties vairākiem dalībniekiem, un pagatavošanas process ir... lasīt vairāk

Šie miniatūrie pīrādziņi uz kociņiem ir īpaši iecienīti bērnu vidū. Katrs cilvēks saņem veselu pīrāgu ar gardu ābolu-aveņu pildījumu zem kraukšķīgas, drupanas, ar cukuru pārklātas pamatnes. Šo mini pīrādziņu salikšana ir pavisam vienkārša. lasīt vairāk

Šajā samtainajā risotto ir četru veidu sēnes: baravikām, šitaki sēnēm, austeru sēnēm un šampinjoniem. Aromāts ir neticams! Sēņu bagātīgo garšu lieliski papildina saldais muskatķirbis. Viss tiek sautēts ar garšvielām un rīsiem. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šos cepumus, kviešu miltus sajauc ar auzu pārslām, un rafinēto cukuru vienādās proporcijās sajauc ar brūno cukuru, lai cepumiem piešķirtu vieglu karameļu garšu. Mīklai pievieno arī rīvētu ābolu... lasīt vairāk

Šī marokāņu ēdiena pamatā ir kuskus un cepta vistas fileja. Abas sastāvdaļas pagatavojas ātri, padarot to par greznu našķi pat darba dienas vakarā pēc smagas darba dienas. Ēdienā ietilpst arī: lasīt vairāk

Vienkāršs un ātrs, tomēr gards ēdiens meksikāņu gaumē. Vistas stilbiņi, kas ierīvēti ar čili pulvera garšvielu maisījumu, tiek cepti uz vienas cepšanas paplātes, savukārt konservēta kukurūza no hominy, ozolzīļu ķirbis un paprika, arī sajaukti ar... lasīt vairāk

• Donuti
• Glazūra

Amerikāņi par virtuļu caurumiem sauc sīkus, lodveida virtuļus, kas paliek pēc caurumu izgriešanas lielākos virtuļos. Tos cep kopā ar riņķiem un ir gandrīz tikpat populāri kā paši virtuļi. Bieži vien var atrast receptes tikai ar "caurumiem". lasīt vairāk

• Saldējuma kūka
• Meringue

Ja domājāt, ka saldējuma likšana cepeškrāsnī ir neprāts, ir pienācis laiks pārsteigt, jo tieši tā tiek gatavota klasiskā Baked Alaska kūka. Saldējumu kārto uz pamatnes, pārkaisa ar bezē un cep cepeškrāsnī. lasīt vairāk

Šo viegli pagatavojamo maizes pudiņa pīrāgu varētu gandrīz saukt par ātri pagatavojamu kūku: slāņots, gards un mitrs, tas ir pagatavots bez mīklas vai krējuma, bet, pateicoties bezē virskārtai, tas ir iespaidīgs un izskatās svētku noskaņās. Maizes šķēles - lasīt vairāk

• Profiteroles
• Šokolādes mērce

Gaisīgas, kraukšķīgas no ārpuses un dobas iekšpusē, profiteroles ir ideāls apvalks saldējumam. Saldējumu ieliek uz pusēm pārgrieztās profiteroles, pārklāj ar otru pusi un apslaka ar siltu šokolādes mērci. Pasniedz tādas, kādas ir. lasīt vairāk

Šie cepumi ir pildīti ar uzpūstām kukurūzas pārslām, mandeļu šķēlītēm un šokolādes skaidiņām. Grūti pretoties tik kraukšķīgam našķim. Papildus pildījumiem mīklai ir pievienots arī medus, mandeļu pasta un kanēlis nelielam aromātam... lasīt vairāk

Šīs persiku tartes pagatavošana aizņem mazāk nekā pusstundu, ja jums ir gatava (veikalā nopērkama) mīkla. Tās pamatne — cukura cepumu mīkla — ir pārklāta ar persiku šķēlītēm, kas sajauktas ar maltu ingveru un brūno cukuru. Pēc cepšanas, lasīt vairāk

Lai pagatavotu mājās gatavotus auzu pārslu cepumus, sajauciet vienādās daļās kviešu miltus un auzu pārslu miltus. Nav nepieciešams tos iepriekš samalt. Auzas piešķir mīkstajiem cepumiem patīkamu tekstūru, padarot tos vēl veselīgākus. Priekš - lasīt vairāk

Maltās gaļas recepte meksikāņu čorizo ​​desai, ko nevajadzētu jaukt ar tās populārāko spāņu brālēnu. Spānijā čorizo ​​ir gatava, sausā veidā kūpināta desa ar sarkanīgu nokrāsu, bet Meksikā un ASV tā ir pazīstama kā... lasīt vairāk

Haselbekas āboli ir vienkāršs veids, kā pagatavot unikālu, veselīgu un greznu desertu. Āboli tiek sagriezti harmonikas šķēlītēs un cepti, šķēlītēs ievietojot vīģu šķēles, un pārkaisīti ar gardu strēmelīti. Pagatavošanai būs nepieciešams: lasīt vairāk

Šajā greznajā kūkā ir visas amerikāņu nometnes deserta s'mores sastāvdaļas: Greiema krekeri, šokolāde un zefīri. Kopā tie rada gardu garšu un tekstūru. Sasmalcināti Greiema krekeri ir iejaukti garozā, un - lasīt vairāk

Vistas gaļa, sautēta ar ķirbi un aromātiskām garšvielām, ir sātīgs, sildošs ēdiens, kas piepildīts ar rudens garšām. Lai sautējumam nepievienotu lieku tauku daudzumu, tiek izmantotas vistas stilbiņi bez ādas. Vispirms tos apcep pannā, līdz tie kļūst kraukšķīgi, pēc tam... lasīt vairāk

• Pildījums
• Pildījums

Vasara ir ideāls laiks, lai pārietu no smagiem, kalorijām bagātiem pīrāgiem uz vieglākiem cepumiem, kas pildīti ar bagātīgu augļu un ogu klāstu. Amerikāņu melleņu čipsi ir viens no šādiem cepumiem. Lai tos pagatavotu, svaigas mellenes pārkaisa ar cukuru un miltiem un... lasīt vairāk

• Kūkas
• Glazūra

Ja plānojat Helovīna ballīti ar bērniem, palutiniet viņus ar šiem kraukšķīgajiem mūmijas formas cepumiem. Tie ir pagatavoti no kanēļa garšas brokastu pārslām, piemēram, Cini-Minis, sajauktām ar rīsu pārslām un izkausētiem zefīriem, lai radītu... lasīt vairāk

Ābolu mešana ir populāra spēle Helovīna ballītēs. Spēlētāji tur rokas aiz muguras un izmanto zobus, lai no ūdens bļodas izgrebtu pēc iespējas vairāk ābolu. Bļodas vietā izmantojiet punša bļodu, lai spēle būtu jautrāka un... lasīt vairāk

Tikai divas sastāvdaļas — vīnogas un kanēlis — pārvērš parastu vistu ar bulguru satriecošā Marokas iedvesmotā ēdienā. Pirms grilēšanas vistas kājas ierīvē ar garšvielu maisījumu, kas ietver ingveru, kajēnas piparus un kanēli. Interesanti, lasīt vairāk

Brīnišķīgi ābolu salāti, kas tikai dažu minūšu laikā iegūst izsmalcinātu kanēļa aromāta ābolu, valriekstu un žāvētu dzērveņu garšu, papildinot svaigās rukolas. Pasniegti ar vieglu grieķu jogurtu un olīveļļu. lasīt vairāk

Ķiršu un vaniļas kraukšķīgais pildījums ir biezs, blīvs un sulīgs ogu pildījums, kas pārklāts ar plānu kraukšķīgas virskārtas kārtu. Tas ir lieliski piemērots kā augļu deserts un arī brīnišķīgs papildinājums vaniļas saldējuma bumbiņai. Apakšējais ogu slānis ir lasīt vairāk

Marinētu biešu garšu var uzlabot, marinādei pievienojot krustnagliņas, apelsīna miziņu, kanēli un timiānu. Tās ir lieliska svētku piedeva, kas ar savu atsvaidzinošo skābumu lieliski papildina treknus gaļas ēdienus. lasīt vairāk

Šī pamata marināde ir piemērota gandrīz jebkuram dārzenim. Papildus etiķim, cukuram un sālim tajā ir iekļautas tādas garšvielas kā smaržīgie pipari, kanēļa standziņas, selerijas sēklas, sinepes un melnie pipari — standarta garša, ko var pielāgot vai... lasīt vairāk

Brown Betty ir augļu deserts, kas atgādina pīrāgu, pildīts ar sulīgiem āboliem un saldām zemenēm, taču atšķirībā no klasiskajiem pīrāgiem mīkla nav jāmīca. Augļu un ogu pildījumu izklāj pīrāga pannā un kārto ar maisījumu — lasīt vairāk

• Pildījums
• Pildījums

Drupainis ir vasaras deserts, kas līdzīgs pīrāgam, bet ir daudz vieglāks un pildīts ar bagātīgu augļu pildījumu, kas pārklāts ar kraukšķīgu strēmelīti. Pildījumam sajauciet svaigus nektarīnus ar plūmēm, cukuru, citronu sulu un nedaudz miltiem. lasīt vairāk

Šie miniatūrie virtuļi ir gatavoti no šū mīklas, kas gatavota no kviešu miltu un ātri pagatavojama kartupeļu biezeņa maisījuma. Pievieno arī sviestu, cukuru, vaniļu un olas. Pēc tam mīklu ievieto - lasīt vairāk

Zaļās pupiņas vāra dažas minūtes un nekavējoties ievieto ledusaukstā ūdenī, lai saglabātu to sulīgumu un vieglo kraukšķīgumu. Pēc tam pupiņas pārlej ar gardu mērci, kas pagatavota no dabīgā grieķu jogurta un... lasīt vairāk

Šis deserts ir gatavots tikai no dabīgām sastāvdaļām un nesatur rafinētu cukuru. Konfekšu pamatā ir žāvētas dateļu skaidiņas. Tās pašas par sevi ir diezgan saldas un ar vieglu karameļu garšu. Sasmalciniet tās blenderī kopā ar mandelēm, pievienojot: lasīt vairāk

Tāpat kā tradicionālā sangrija, arī šis bezalkoholiskais dzēriens ir pilns ar košām augļu garšām. Ābolu, apelsīnu, citronu, dzērveņu un vīnogu notis ir perfekti sabalansētas un akcentētas ar siltu, aromātisku kanēļa pieskaņu. Pamēģiniet. lasīt vairāk

Ja nolemjat pasniegt ptitimu (pazīstamu arī kā Izraēlas kuskusu) kā piedevu gaļai, piešķiriet tam maģiskas austrumu garšas un aromātus, pievienojot tikai dažas papildu sastāvdaļas. Tās varētu būt sautēti sīpoli ar rozīnēm un kanēli, kā arī sasmalcināti... lasīt vairāk

Ja esat saldā popkorna cienītājs, noteikti pamēģiniet tam pievienot jautru nokrāsu ar banānu fosteru — desertu, kas pagatavots no ceptiem banāniem mērcē, kas pagatavota no sviesta, brūnā cukura un tumšā ruma. Mērce ir pagatavota ar... lasīt vairāk

Šis pilnvērtīgais Tuvo Austrumu stila ēdiens ir gatavs mazāk nekā pusstundas laikā. Tas ir lieliski piemērots ātrām un gardām darba dienas vakariņām. Maltā liellopa gaļa tiek sajaukta ar garšvielām, tostarp kontrastējošām kanēļa un ķimeņu garšām, kas piešķir gaļai bagātīgu, zemes garšu. lasīt vairāk

Persiku grilēšana pastiprina to garšu, un augļiem veidojas garda, neatvairāma karameļu garoziņa. Lai to panāktu, uz pusēm pārgrieztus persikus apsmērē ar sviestu un pārkaisa ar brūno cukuru. lasīt vairāk

Šis Karību jūras reģiona iedvesmotais ēdiens būs hits jebkurā vasaras grila ballītē. Vistas spārniņi tiek marinēti pikantā Jamaikas džerka marinādē un pēc tam kūpināti uz kvēlojošām hikorija skaidiņām, kas piešķir gaļai īpaši bagātīgu garšu. Kad - lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums
• Glazūra

Jau vien šīs lieliskās maizes aromāts rosinās apetīti, nemaz nerunājot par tās gardo garoziņu un pūkaino drupaču. Maize tiek cepta no rauga mīklas, kas tiek veidota mazos klaipiņos un cepta pirms ievietošanas cepeškrāsnī. lasīt vairāk

Salda uzkoda, kas pagatavota no ābolu frī kartupeļiem, var būt tikpat atkarību izraisoša kā frī kartupeļi. Bērniem šis gardums patiks īpaši, tāpēc pagatavojiet daudz! Genny Smith ābolus sagriež standziņās kā kartupeļus un cep dziļajā fritēšanas katlā vai pannā. lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Sausā marināde bārbekjū

Šajā receptē izmantotās cūkgaļas ribiņas tiek grieztas no muguras daļas. Tās ir gaļīgākas, sulīgākas un sātīgākas, un tās ir lieliski piemērotas ne tikai pasniegšanai kopā ar alu, bet arī kā pamatēdiens. Pirms grilēšanas ribām nogriež cieto membrānu un ierīvē ar... lasīt vairāk

• Rieksti
• BBQ garšvielas

Šie pikantie, grilētu ēdienu garšas rieksti ir lieliski piemēroti vieglai uzkodai, alus piedevai vai salātiem. Cepšanai izmantojiet vienādās daļās mandeles un Indijas riekstus. Apviļājiet tos ar olu baltumu maisījumu. lasīt vairāk

Šis plūmju ievārījums ir piepildīts ar siltiem pikantā kanēļa un vaniļas aromātiem. Garša nav lipīga, bet patīkami saldskāba. Vispirms plūmju ievārījums tiek vārīts ar cukuru, garšvielām un citronu sulu. Pēc tam, kad tas sabiezē, pievieno plūmju gabaliņus. lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Kanēļa cukura virskārta
• Pikanta šokolādes mērce

Izcep kūku, kas iedvesmota no churro, un pasniedz to ar pikantu šokolādes mērci. Cep kūku lielā pannā ar caurumu vidū, lai nodrošinātu vienmērīgu cepšanos no visām pusēm. Kad kūka ir atdzisusi, lasīt vairāk

Šķidrie saldinātāji, piemēram, kļavu sīrups, piešķir cepumiem maigumu un garšīgi košļājamu tekstūru. Tas ir arī veselīgāks par rafinēto cukuru un papildus saldumam piedāvā veselu virkni siltu garšu, kas... lasīt vairāk

Saldu ceptu vīģu un riekstu kombinācija padara šos grauzdiņus par gardu svētku uzkodu. Apgrauzdētas pilngraudu maizes šķēles tiek apsmērētas ar mīkstu un bagātīgu krēmu, kas pagatavots no riekstu maisījuma, kas saputots ar rikotu, medu un kanēli, un... lasīt vairāk

Jo vairāk dažādu riekstu izmantosiet šī karameļu maisījumā, jo interesantāka būs tā tekstūra un garša. Tāpat pārliecinieties, ka izmantojat sālītus riekstus — tas piešķirs saldajai garšai sarežģītību. Vispirms karamelizējiet cukuru, nevis... lasīt vairāk

• Burkānu un banānu kēksiņi
• Meringue glazūra

Šajās bezē glazētajās kēksiņiņās tiek izmantots kokosriekstu cukurs, kas ir daudz veselīgāks un garšīgāks nekā rafinēts cukurs, un tas nemaz negaršo pēc kokosrieksta, bet gan ar vieglu, smalku riekstu, karameļu garšu, kas... lasīt vairāk