Kanēlis

• Kūka
• Ķirbju siera kūka
• Raksts

Ķirbju siera kūka ir brīnišķīgs rudens deserts, ko baudīt kopā ar tēju, piepildot mājas ar siltu aromātu un radot mājīgu atmosfēru. Siera kūka ir smaržīga un tieši tik salda, cik vajag, ar bagātīgu ķirbju-krējuma garšu. Un tās siltie dzeltenie toņi un kaprīzā... lasīt vairāk

• Kūka
• Glazūra
• Grillāža

Viss Jamaikas kolibri kūkā ir perfekts un harmonisks: tās Karību jūras reģiona izcelsme, debešķīgais nosaukums un satriecošais tropisko augļu sastāvs. Banāni, ananāsi un laims ar pikantām kanēļa un pekanriekstu notīm — tas viss piešķir kūkai brīnišķīgu, neparastu garšu. lasīt vairāk

Panforte ir tradicionāls itāļu Ziemassvētku kārums. To var salīdzināt ar piparkūkām, pīrāgu vai mīkstu kozinaki. Panforte pirmo reizi tika cepta klosterī Sjēnā pagājušā tūkstošgades sākumā. Panforte tulkojumā no itāļu valodas nozīmē lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Dekorēšana

Šī kūkas veida angļu nosaukums "cupcake" (kūciņa) cēlies no angļu vārdiem "cup" (krūze) un "cake" (kūka) un pats par sevi runā: tā ir maza kūciņa apmēram krūzītes lielumā, dekorēta ar gaisīgu krēma cepurīti vai glazūru. Šajā receptē kūka ir... lasīt vairāk

• Kūka
• Krēmveida glazūra

Banānu un ananāsu pievienošana mīklai bieži tiek iekļauta šarlotes, pīrāgu, smalkmaizīšu un citu ēdienu receptēs, tāpēc nebrīnieties, ja garša šķiet pazīstama. Banānu biezenis piešķir mīklai mīkstu tekstūru. Mitrāka mīkla ir pagatavota no mīkstiem, nogatavojušiem banāniem. lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Streusel

Jūs pat nepamanīsiet, kā šī pīrāga šķēle kūst virs kafijas tases. Tas ir neticami garšīgs, maigs un pārklāts ar kraukšķīgiem pekanriekstiem. To nav tik grūti pagatavot, un tas uzglabājas veselas trīs dienas, lai gan jums, iespējams, tas nebūs jāpārbauda. Neliels noslēpums ir... lasīt vairāk

• Pīrāgs
• Pildījums un glazūra

Trīs gudro kūka ir tradicionāla katoļu valstu mīklas izstrādājums, ko svin Zvaigžņu dienas, lai pieminētu dāvanu, ko Trīs gudrie vīri pasniedza zīdainim Jēzum. Lai gan Trīs gudro kūkas izskats un garša katrā valstī atšķiras, tās... lasīt vairāk

• Burkānu kūka
• Krēmveida glazūra

Burkāni satur vairāk cukura nekā jebkurš cits dārzenis, izņemot cukurbietes, tāpēc tos izmantoja saldu kūku pagatavošanai viduslaikos, kad cukurs un saldinātāji bija reti sastopami un dārgi. Burkānu kūkas izcelsme ir... lasīt vairāk

• Cepums
• Ābolu pildījums

Galette ir termins, ko lieto franču virtuvē, lai aprakstītu dažāda veida plakanus, apaļus vai citādi veidotus kraukšķīgus cepumus vai plācenīšus. Piemēram, Bretoņu galetes ir apaļas pankūkas, kas aptītas ap... lasīt vairāk

• Baklažāni
• Gaļas mērce
• Bešamela mērce

Musaka, grieķu baklažānu sacepums, jau sen ir iekarojis cilvēku sirdis visā pasaulē ar savu izsmalcināto garšu. Tas ir aromātisks, sātīgs un tik vasarīgs. Kāpēc gan to nepadarīt par neatņemamu sastāvdaļu savā uzturā, it īpaši baklažānu sezonā? Dalīties - lasīt vairāk

Klasiskais banānu fosters pārsteidz ar savu iespaidīgo pagatavošanas veidu, uzliesmojošajiem alkohola tvaikiem un izsmalcināto garšu. Taču vienkāršība nenozīmē mazāk garda, it īpaši ar šo desertu. Ideāla banānu, karameļu un krēmīga saldējuma kombinācija, un... lasīt vairāk

Tradicionālajās krēmbrulejas receptēs papildus krējumam, pienam un vaniļai var izmantot arī dažādas dabīgas garšas, piemēram, citrona vai apelsīna miziņu. Bet, ja šo klasisko desertu kombinē ar ķirbi, rezultāts ir pilnīgi... lasīt vairāk

• Burkānu vafeles
• Biezpiena krēms

Visgardāko burkānu kūku tagad var pagatavot beļģu vafeļu veidā, un tas neaizņem daudz laika. Jums vairs nav jāgaida svētki vai īpašs gadījums, lai ceptu savu iecienītāko kūku. Viss process jums aizņems ne vairāk kā... lasīt vairāk

• Sīkfails
• Sendviču cepumi

Auzu pārslu cepumi ir iecienīts gardums daudziem mājas pavāriem. Pateicoties to sastāvam, šie cepumi tiek uzskatīti par mazkaloriju, tomēr joprojām gardiem un veselīgiem. Auzu pārslu cepumu pagatavošana neaizņem ilgu laiku, bet rezultāti ir pārsteidzoši. lasīt vairāk

• Kūka
• Krēms

Pamēģini pagatavot šo kūku ar krēmsiera kārtu savam otrajam partnerim. Burkānu kūkai ir sena vēsture – līdzīgas kūkas tika ceptas jau viduslaikos, jo cukurs toreiz bija dārgs, un burkāni tika izmantoti kā... lasīt vairāk

Gardas ceptu baklažānu salāti. Šo recepti ir ātri un vienkārši pagatavot, un unikālā medus, ķiploku, garšvielu un garšaugu kombinācija piešķir ēdienam izteikti pikantu garšu. Lieliski piemērots veģetārām vakariņām. lasīt vairāk

Vīns, sajaukts ar augļiem un ūdeni, izklausās romantiski un vasarīgi, vai ne? Taču leģendas par sangrijas nosaukuma izcelsmi ir tikpat ilustratīvas, jo tas cēlies no spāņu valodas vārda "sangre", kas nozīmē asinis. Taču neaizmirsīsim, ka tās ir tikai leģendas. Mūsdienās šis... lasīt vairāk

• Pikants rums
• Perforatora pamatne

Šim Karību jūras ruma punšam piemīt kaut kas īpašs. Tas nav tikai svaigi spiesta laima un apelsīnu sula un šķipsniņa saldētu augļu — tas ir pagatavots arī ar rumu, kuru garšo pats. Recepte ir ļoti vienkārša, tāpēc droši padalieties! lasīt vairāk

Sīpols ar savām saldajām, pikantajām un skābenajām notīm piešķir unikālu garšas dziļumu, kas lieliski sader ar tunci. Svaigas piparmētru lapas ir svarīgs papildinājums. Viss kopā rada ēdienu, kuru noteikti vēlēsieties nogaršot. lasīt vairāk

Izsmalcināto deserta banānu sviestmaizi “Foster” 1951. gadā restorānā “Brennan” radīja slavenais šefpavārs Pols Blongers, un tā nosaukums tika piešķirts īpašnieka drauga vārdā. Restorāns atradās Ņūorleānā, kas būtībā ir galvenā osta, caur kuru... lasīt vairāk

• Āboli mīklā
• Glazūra

Brīnišķīgs, veselīgs, gards un viegli pagatavojams deserts — āboli, cepti kārtainajā mīklā. Pildījuma saldums harmoniski līdzsvarojas ar ābolu skābumu, savukārt mīkla neļauj sulai notecēt un saglabā ābolus mīkstus. Tie, kam patīk saldumi, būs sajūsmā. lasīt vairāk

Mīklā cepti āboli ir gardas mīklas piemērs, kas kūst mutē un acu priekšā. Tās pagatavošana neprasa daudz pūļu, un procesa laikā telpu piepildīs neticams aromāts. Šis deserts labi sader ar vaniļu. lasīt vairāk

• Kebabs
• Mango salsa

Vistas gaļa Jamaikas džerka marinādē noteikti atstās iespaidu uz ikvienu, kas to nogaršos. Jau tā gardo mango salsu var papildināt ar ananāsiem, lai iegūtu papildu saldumu un līdzsvarotu asumiņu. lasīt vairāk

Šī kokteiļa alkoholiskā bāze ir rakija — stiprs Balkānu brendijs ar anīsu, ko parasti pasniedz ar ledu un ūdeni. Bārmeņi mīkstina spēcīgo rakijas lakricas garšu ar garšvielām un pasifloru augļu biezeni. lasīt vairāk

Šajā maigajā un sulīgajā plūkātas cūkgaļas ēdienā tiek izmantota cūkgaļas fileja — neparasta izvēle. Lieli gaļas gabali tiek sautēti pikantā mērcē un pēc tam saplūkāti ar divām dakšiņām. Rezultātā iegūst maigu gaļas gabaliņu ar bagātīgu, aromātisku garšu. lasīt vairāk

Brūnā Betija (jeb Mulato Betija) ir tradicionāls amerikāņu deserts, kas sastāv no ceptiem āboliem ar gardu rīvmaizes garoziņu. Rīvmaizei vislabāk ir izmantot mājās gatavotu, cepeškrāsnī žāvētu drupinātu rīvmaizi. lasīt vairāk

Banānu fosters ir deserts, kas sastāv no krēmīgā mērcē flambētiem banāniem, pasniegts uz saldējuma bumbiņas. Šo izsmalcināto desertu, ko pasniedz tikai labākajos restorānos, ir viegli pagatavot mājās. Tikai esiet uzmanīgi... lasīt vairāk

Āboli mīklā ir iecienīts deserts daudzās valstīs. Ābolus parasti ietina vai iemērc mīklā un cep vai cep cepeškrāsnī, līdz tie kļūst kraukšķīgi. Šī recepte atvieglo pagatavošanu, jo mīkla nav jāmīca. Tā vietā, lasīt vairāk

• Tako
• Gvakamole ar grilētiem zaļajiem pipariem
• Kāpostu salāti
• BBQ sīpoli

Meksikāņu tako ir maza, salocīta tortilja, kas pildīta ar gaļu, dārzeņiem un mērci. Grilēti tako ir daudz aromātiskāki un gardāki. Piepildiet tortilju ar grilētu vistu. lasīt vairāk

Kraukšķīgie ir populārs amerikāņu deserts, kas sastāv no augļiem, kas pārklāti ar smilšu mīklas pamatni un cepti cepeškrāsnī. Drupaiņu virskārta veido brīnišķīgi kraukšķīgu pamatni, kas arī devis desertam nosaukumu "kraukšķīgie" ("crisp"). lasīt vairāk

Brown Betty ir tradicionāls amerikāņu deserts, kas gatavots no augļiem un pikantām rīvmaizēm vai rīvmaizes. Lai gan šim desertam parasti izmanto ābolus, pagatavojiet... lasīt vairāk

Šis gardais grilēto ananāsu deserts pagatavojams ar minimālu piepūli, lielāko daļu laika veltot augļu marinēšanai. Laima sula piešķir glazūras saldumam patīkamu skābumu. Iegūtais... lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Džerka marināde

Īpaša gatavošanas metode, kurā gaļu ierīvē ar aso garšvielu maisījumu vai marinē tajās, tiek saukta par "jerk" un radusies Jamaikā. 1655. gadā, kad salā ieradās briti, kalnos sāka slēpties afrikāņu izcelsmes vergi. Tur lasīt vairāk

Kūka, kas gatavota ar trīs veidu pienu (iebiezinātu, iztvaicētu un pilnpienu), ir ļoti populāra Latīņamerikas valstīs, no kurienes tā ir radusies. Piemēram, Meksikā to bieži pasniedz kāzās. Ar svaigu mango un kanēli klasiskais deserts iegūst pavisam jaunu nozīmi. lasīt vairāk

Tradicionāli čurro, kuru izcelsme ir Spānijā un Portugālē, tiek gatavoti no šū mīklas pamatnes un cepti eļļā. Amerikāņu kukurūzas mafini tiek cepti cepeškrāsnī. Apvienojot šīs divas receptes, tiek radīts mājās gatavots ēdiens, kas... lasīt vairāk

• Sausā marināde berzēšanai
• Bārbekjū mērce

Mūsdienu āra grili jau sen vairs nav tikai gaļas cepšanas grils. Tagad laimīgie šāda aprīkojuma īpašnieki var to sautēt, vārīt uz lēnas uguns, kūpināt un, protams, cept. Pateicoties tam, ribiņas tiek gatavotas līdz... lasīt vairāk

Apetīti rosinošas un aromātiskas grilētas plūmes ir lielisks papildinājums gelato — itāļu zema tauku satura saldējumam. Ja vēlaties, gelato var aizstāt ar jebkuru citu riekstu saldējumu, kas būtu lieliski piemērots... lasīt vairāk

Tulkojumā no spāņu valodas "Tres Leches" nozīmē "Trīs piena veidi" un ir tradicionāla meksikāņu kūka. Tās īpatnība ir tā, ka gatavošanas procesā biskvīts tiek iemērcēts pienainā pildījumā, kā rezultātā tas kļūst mitrs un iegūst... lasīt vairāk

Nosaukums "piltuves kūka", ko var tulkot kā "piltuves kūka", attiecas uz šī deserta pagatavošanas metodi. Šo delikatesi bieži pārdod gadatirgos un citos līdzīgos publiskos pasākumos. Tiek uzskatīts, ka šī ēdiena recepte ir radusies... lasīt vairāk

• Ābolu pīrāgs
• Amerikāņu pīrāga pamatmīkla

Klasiskais amerikāņu ābolu pīrāgs ir fantastisks deserts ar kraukšķīgu garoziņu un gardu, sulīgu pildījumu, kas saglabājas savā vietā, kad to iegriež. Cukurs un nedaudz miltu piešķir ābolu maisījumam nelielu... lasīt vairāk

Dodoties piknikā, neaizmirstiet paķert banānu ķekaru gardam un neparastam desertam. Sagrieziet banānus gareniski un uz grila. Grilēti banāni ir daudz garšīgāki nekā jēli, it īpaši, ja lielveikalā bija tikai... lasīt vairāk

• Ribas
• Garšvielu maisījums
• Mērce

Cūkgaļas ribiņas, atdalītas no muguras daļas, ir pārklātas ar maigas gaļas kārtu, kas ievērojami samazina marinēšanas un kūpināšanas laiku. Vāriet ribiņas verdošā alus marinādē un ļaujiet tām kūpināt tikai pāris stundas. Atlikušo marinādi izmantojiet... lasīt vairāk

• Burkānu kūka
• Siera kūka
• Skābais krējums

Lielākā daļa piekristu, ka burkānu kūkas labākā daļa ir krēmsiera glazūra, tāpēc to ir pilnīgi pareizi aizstāt ar biezu krēmīgas siera kūkas kārtu. Šīs divas klasiskās kūkas veido satriecošu "hibrīda" desertu — burkānu kūku. lasīt vairāk

Franču ābolu tarte ir vaļēja pīrāga forma, kas gatavota no smilšu mīklas. Pildījums ir sulīgs un maigs, ar nelielu ābolu skābumu, un garoza ir kraukšķīga un drupana. Šis pīrāgs izskatās izsmalcināti, un aromāts ir neaprakstāms. lasīt vairāk

• Kanēļa bulciņas
• Glazūra
• Rauga mīklas pamatrecepte

Kanēlis rullīši ir vispopulārākie Ziemeļeiropas valstīs un Ziemeļamerikā. Zviedrija pat 4. oktobrī svin Kanēlis rullīšu dienu. Šis konditorejas izstrādājums tika izvēlēts šai piemiņas dienai, jo zviedri to saista ar... lasīt vairāk

Dažādojiet savu piknika ēdienkarti, grilējot glazētu ananasu. Šī neparastā pasniegšanas forma padara to gan par piedevu gaļas ēdienam, gan vieglu desertu, kas palīdz uzlabot gremošanu. lasīt vairāk

Čurro ir pūkaini, cepti virtuļi, kas gatavoti no šū mīklas. Lai gan tiek uzskatīts, ka to izcelsme ir Spānijā un Portugālē, čuro tiek gatavoti praktiski visās spāņu valodā runājošajās valstīs. Meksikāņu kraukļi parasti tiek cepti savītā formā. lasīt vairāk

• Dārzeņi
• Gaļas mērce
• Bešamela mērce

Musaka tradicionāli tiek gatavota daudzās Tuvo Austrumu un Balkānu valstīs. Tomēr receptes dažādos reģionos atšķiras. Grieķu musaka ir sautējums, kas pagatavots no trim slāņiem: baklažāniem, maltās gaļas un bešamela mērces. Gaļas kārtai - lasīt vairāk

Čatnijs ir dārzeņu vai augļu mērce, kuras dzimtene ir Indijas virtuve. Šī mērce paredzēta, lai pievienotu dažādību un uzlabotu ēdiena garšu, ar kuru tā tiek pasniegta. Dzērveņu-citrusaugļu čatniju var izmantot kā papildinājumu mājputnu gaļai, gaļai un citiem ēdieniem. lasīt vairāk

Šie kraukšķīgie un saldie cepumi lieliski sader ar tēju vai glāzi piena. Palutiniet sevi un savus mīļos ar šo vienkāršo melases cepumu recepti. Tikai atcerieties, ka saldumus vislabāk baudīt mērenībā, lai gan ar šiem cepumiem par tiem ir viegli aizmirst. lasīt vairāk

Palutiniet sevi un savus bērnus ar amerikāņu virtuļiem. Tie ir tik ļoti kļuvuši par daļu no amerikāņu kultūras, ka jūnija pirmā piektdiena tiek svinēta kā Nacionālā virtuļu diena. Atšķirība starp virtuļiem un mūsu pankūkām un virtuļiem ir tāda, ka - lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Mango čatnijs

Džerks ir jamaikiešu marināde un gatavošanas metode mājputniem; džerka vista nozīmē "cepta līdz kraukšķīgai". Tā radusies 17. gadsimta vidū, pateicoties izbēgušiem vergiem, kuri slēpās Jamaikas tuksnesī un gatavoja no visa, ko atrada. lasīt vairāk

• Tadžins
• Harisas mērce
• Ras el Hanout sauso garšvielu maisījums

Tadžīns ir marokāņu ēdiens, kas sastāv no dārzeņiem un gaļas, sautētas savā sulā. Savā dzimtenē to gatavo māla katlā ar augstu konisku vāku, ko sauc arī par tadžīnu. Bet, ja jums nav īpaša katla, ēdienu varat pagatavot arī čuguna pannā. lasīt vairāk

Palutiniet sevi ar franču brokastīm, kuras ir tik viegli pagatavot un kurām nav nepieciešamas nekādas tipiskas franču sastāvdaļas. Smalkie franču grauzdiņi sastāv no baltmaizes šķēlēm, kas apceptas saldā olu mīklā. Jūs, iespējams, esat tos pagatavojuši vairāk nekā vienu reizi, lasīt vairāk

Relišs ir mērce, kas pagatavota no nelieliem dārzeņu vai augļu gabaliņiem. Tā cēlusies no Indijas virtuves, kas ir slavena ar savu mērču un mērču daudzveidību. Lai gan vispopulārākās ir no marinētiem dārzeņiem gatavotās relišas, lasīt vairāk

• Maizes pudiņš
• Pildījums
• Konjaka putukrējums

Maizes pudiņš ir sens angļu deserts, kas pirmo reizi tika gatavots jau 13. gadsimtā. Tas tika gatavots no vecas maizes, kas bija iemērcēta ūdenī ar nelielu daudzumu cukura un garšvielām, tāpēc tas bija tautā pazīstams kā "maizes pudiņš". lasīt vairāk

Šo meksikāņu pīrāgu sacepumu var pasniegt gan pusdienās, gan vakariņās. Tā pagatavošana neprasa daudz laika vai pūļu. Šis gardais, barojošais un sāļais ēdiens jūs apburs ar savu unikālo garšu un aromātu. Vislabāk to pasniegt - lasīt vairāk

Aromātisks, pikants saldā kartupeļa kārums. Saldo kartupeļu mizas ir pildītas ar cepta kartupeļa mīkstuma, krēmsiera un sviesta maisījumu un ceptas cepeškrāsnī. Tradicionāls amerikāņu ēdiens. lasīt vairāk

Nezināt, ko darīt ar pārgatavinātiem banāniem? Šī vienkāršā recepte palīdzēs jums pagatavot gardu un aromātisku banānu maizi, kas kļūst arvien populārāka visā pasaulē. lasīt vairāk

Šis spāņu dzēriens, kas pagatavots ar rīsu pienu, ir lieliski piemērots karstām dienām. lasīt vairāk

• Kesadilja
• Zemeņu un ābolu mērcēšanas mērce

Meksikāņu ātrās ēdināšanas pamatā ir tortiljas, kas gatavotas no kviešu vai kukurūzas miltiem un papildinātas ar garšvielām, īpaši čili pipariem un salsu. Tortilju, kas pārlocīta uz pusēm, pildīta ar sieru un apcepta no abām pusēm, sauc par "tortilju". lasīt vairāk

Ja vēlaties dažādot savu angļu virtuvi, lieliska ideja būtu pagatavot maizes pudiņu, izmantojot kruasānus un tumšo šokolādi, kas viegli aizstāj parasto maizi. lasīt vairāk

Saldo kartupeļu suflē, populārs amerikāņu ēdiens, ko tradicionāli pasniedz Pateicības dienā, tiek cepts zem kārtainās mīklas pamatnes. Izpildiet šo vienkāršo recepti, lai pagatavotu klasisku deserta versiju, kas pārklāta ar... lasīt vairāk

Ja vēlaties piepildīt savu svētku galdu ar sātīgiem piedevu ēdieniem, izmēģiniet ceptus saldos kartupeļus, kuru cieti saturošā, saldā garša lieliski sader ar skābiem āboliem un garšvielām. lasīt vairāk

Pikants cepts pildīts saldais kartupelis, kas pārkaisīts ar brūno cukuru un pekanriekstiem, ir garda un veselīga alternatīva kalorijām bagātiem, trekniem desertiem. Šis saldi oranžais dārzenis ir bagāts ar šķiedrvielām, olbaltumvielām un vērtīgām uzturvielām. lasīt vairāk

• Trifeles
• Dekoratīva virskārta

Mīlestība un šokolāde — lūk, par ko ir Valentīndiena. Garlaicīgas veikalā pirktas šokolādes kastes vietā pārsteidz savu mīļoto ar brīnišķīgu pārsteigumu — mājās gatavotas trifeles. Dekorēšanai izvēlies ēdamas vizuļiņas un sarkanas pērles. Pamata — lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Pildījums
• Putukrējums

"Šim amerikāņu desertam — kēksiņiem — mēs par pamatu ņēmām iemīļoto svētku pīrāgu un sadalījām to porcijās. Nebija svarīgi, ka pīrāgu izjaucām, viss sanāca labi," nolēma kulinārijas komanda. Piedevas ir... lasīt vairāk

Deserta kesadijas var pagatavot ar augļu pildījumiem. Šī versija ar banāniem, šokolādi un kanēli tiek grilēta un pārklāta ar vaniļas saldējumu un karameļu mērci. Ja dodaties uz grila ballīti, paķeriet pāris tortiljas... lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Saputots kokosriekstu krējums

Jāatzīmē, ka šī recepte ir piemērota tiem, kas ievēro vegānu diētu. Šāda veida cepumos sastopamo sastāvdaļu trūkums negatīvi neietekmē garšu, bet gan pozitīvi ietekmē kaloriju un tauku saturu. lasīt vairāk

Kēksiņi, kas iedvesmoti no populārās Dienvidamerikas kūkas "Hummingbird", kas pirmo reizi tika radīta Jamaikā, ar banāniem, ananāsiem, pekanriekstiem un garšvielām. Krēmsiera glazūra ar karamelizētām šķēlītēm. lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Krējuma siera glazūra

Šīs krēmsiera glazūras kēksiņi pēc sastāva un pagatavošanas ir līdzīgi labi pazīstamajai burkānu kūkai, tomēr tie ir ļoti ērtā izmērā. Pateicoties brīnišķīgajai burkānu, rozīņu un valriekstu kombinācijai, šis kārums ir drošs papildinājums jebkuram... lasīt vairāk

• Pašdarināta nuga
• Citas sastāvdaļas

Īru deserts "Kartupelis" ir mīksta nugas konfekte, kas garšota ar balto šokolādi un grauzdētiem valriekstiem. Saldajiem kartupeļiem līdzīgās bumbiņas ir apviļātas kakao un kanēļa maisījumā un dekorētas ar priežu riekstiem. lasīt vairāk

Šī recepte ir lieliski piemērota ātrām brokastīm vai brīžiem, kad pēc garas darba dienas negribas gatavot. Mango čatniju var pasniegt atsevišķi ar sviestmaizēm, ļaujot ikvienam pievienot tik daudz salduma, cik vēlas. lasīt vairāk

Šie enerģijas batoniņi ir īpaši labi, pateicoties to košļājamajai, kunkuļainajai tekstūrai. Tie ir bagāti ar šķiedrvielām, un kanēlis un malts ingvers piešķir tiem pikantu, aromātisku pieskaņu. lasīt vairāk

Šis deserts ir tikpat garšīgs, cik unikāls. Saldējumam jābūt ļoti atdzesētam, lai tas cepšanas laikā neizkustu. Kopumā recepte ir diezgan vienkārša, un gatavais deserts pārsniegs visas cerības. Cepšanai varat izmantot: lasīt vairāk

• Panēts saldējums
• Cepti virtuļi

Vaniļas, zemeņu un šokolādes saldējums ir vēl gardāks, ja to pārklāj ar kraukšķīgu ceptu kukurūzas pārslu un kokosriekstu skaidiņu maisījumu. Desertu pasniedz ar gardām, fritētām kārtainajām mīklas izstrādājumiem, kas iemērkti šokolādes mērcē. lasīt vairāk

Neparastā cukurotu valriekstu saldās garšas un asu garšvielu kombinācija patiks gardēžiem. Šo kraukšķīgo, pikanto našķi var pievienot salātiem vai popkornam, vai arī pasniegt kā atsevišķu ēdienu vai uzkodu, kad vien rodas kāre pēc kā... lasīt vairāk

Izbaudiet savus iecienītākos auzu pārslu trifeļu cepumus! Mēs savu bezolīgo auzu pārslu un rozīņu cepumu mīklu pārklājam ar karameļu glazūru. Tā ir ideāla kombinācija — iztēlojieties rudens un Pateicības dienas garšas vienā! lasīt vairāk

Šajās bezolu trifelēs, kas gatavotas no cepumu mīklas, kanēlis un baltā šokolāde veido brīnišķīgu duetu. Šīs trifeles ir lieliskas dāvanas skolotājiem vai draugiem: iepakojiet tās kastītē ar skaistu ietinamo papīru. lasīt vairāk

Šie žāvēto ābolu batoniņi ir gatavoti no riekstiem un sēklām, kas ir bagāti ar olbaltumvielām un nodrošina enerģiju. Bonuss: pagatavojot batoniņus mājās, nevis pērkot tos veikalā, jūs ietaupāt naudu. lasīt vairāk

Ceļojot vai braucot uz darbu ar savām četrām meitām, es jūtos vislabāk, ja uzņemu veselīgu olbaltumvielu daudzumu. Maniem bērniem un vīram ļoti patīk, kad gatavoju olbaltumvielu batoniņus, un, protams, tas ir daudz lētāk nekā tos pirkt. lasīt vairāk

Šie batoniņi, kas pagatavoti no auzu pārslām, rīsu granolas un žāvētiem augļiem, lieliski apvieno sāļās un saldās garšas ar kraukšķīgu tekstūru — veselīga uzkoda, ko var ēst, atrodoties ceļā. Dabīgais zemesriekstu sviests ir ļoti sātīgs, bet tā... lasīt vairāk

Sāciet savu dienu ar vienu no šiem barojošajiem brokastu batoniņiem. Elija Krīgere tos gatavo, virtuves kombainā sablendējot auzu pārslas, saulespuķu sēklas un dažādus žāvētus augļus, pēc tam pievienojot olas un kļavu sīrupu. Pēc cepšanas šie... lasīt vairāk

• Uzsildīta ābolu sula ar garšvielām
• Olu likera maisījums
• Svētku olu liķieris

Gardīgs un sildošs olu liķieris ir tieši tas, kas nepieciešams, lai aukstākajā gada laikā iejustos svētku noskaņojumā. Daudzās Rietumu valstīs Ziemassvētki un Jaunais gads tiek saistīti ar šo dzērienu. Atšķirībā no klasiskās receptes, šajā receptē nav iekļauts... lasīt vairāk

• Pildījums
• Biskvītkūka

Soli pa solim fotorecepte gardai, vieglai un gaisīgai ruletei, kas pildīta ar dzērveņu želeju, garšvielām un valriekstiem. To var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī. Putukrējuma virskārta lieliski papildina izskatu. lasīt vairāk

• Masala tēja
• Masala latte kafija

Masala kafija, ko tagad var pasūtīt gandrīz jebkurā kafejnīcā, ir krustojums starp parasto latte un tradicionālo indiešu garšvielu masala chai. Šo dzērienu parasti gatavo no masala chai koncentrāta, piena putām un karstas... lasīt vairāk

• Latte
• Cukura sīrups ar kanēli

Atšķirībā no karstas latte, ledus latte parasti nesatur piena putas, bet satur cukuru vai aromatizētu sīrupu un tiek pasniegts ar ledu. Šīs kafijas dzēriena receptes pamatā ir espresso un atdzesēts piens ar - lasīt vairāk

• Vaniļas ekstrakts
• Mandeles ar vaniļas ekstraktu

Pašdarinātam vaniļas ekstraktam ir bagātīgs un apburošs aromāts, kam nav līdzīga. Dabīgais vaniļas ekstrakts tiek iegūts no vaniļas pupiņām, pievienojot spirtu. Tīram vaniļas ekstraktam vajadzētu būt... lasīt vairāk

Kečupa pagatavošana ir brīnišķīgs un ātrs veids, kā ilgāk saglabāt sulīgu, nogatavojušos tomātu labās īpašības. Šī mājās gatavotā kečupa recepte no slavenās šefpavāres un TV vadītājas Sanijas Andersones ir lieliska alternatīva lielveikalu tomātu mērcei. Recepte - lasīt vairāk

Čai latte ir piena un tradicionālās indiešu melnās tējas maisījums ar garšvielām. Šajā receptē tiek izmantots mandeļu piens un brūnais cukurs. Ingvera, kanēļa un piparu kombinācija padara dzērienu neticami pikantu un uzmundrinošu. Varat to pasniegt - lasīt vairāk

Auzu pārslas, pagatavotas pikantā pienā, pārkaisītas ar stipru espresso un pārkaisītas ar granolu – pilnvērtīgas brokastis un kafija vienā tasītē, ideāli piemērotas ēšanai ceļā vai baudīšanai slinkā sestdienas rītā. lasīt vairāk

Granola ir lieliskas brokastis vai uzkoda, kas pagatavota no ceptām auzām, riekstiem un medus. Granolu ēd ar jogurtu, svaigiem augļiem, pienu un kā putru. To izmanto arī kā piedevu ceptiem izstrādājumiem, desertiem un... lasīt vairāk

• Kurkumas pasta
• Latte

Šis pikantais, bezkofeīna kokosriekstu dzēriens varētu būt nākamā lielā lieta latte kafijā. lasīt vairāk

• Karstā šokolāde
• Pašdarināti zefīri

Karstas šokolādes krūze ar zefīriem sasildīs jūs salnā ziemas dienā un uzlabos garastāvokli jebkurā gada laikā. Mazie mājās gatavotu zefīru gabaliņi lieliski papildina bagātīgo kakao garšu ar pievienotu šokolādi un kanēli. Zefīri ir... lasīt vairāk

Āboli apvienojumā ar aromātisku kanēli, maigu krēmsieru un putukrējumu veido perfektu pankūku pildījumu. Karameļu mērce papildina šo vienkāršo, bet izsmalcināto ēdienu. Šīs pankūkas ir ātri un viegli pagatavojamas desertam vai brokastīm. lasīt vairāk

• Pankūkas
• Riekstu sviests

Soli pa solim recepte saldo kartupeļu pankūku pagatavošanai. lasīt vairāk

• Pankūku mīkla
• Ābolu čatnijs
• Desas

Soli pa solim recepte desiņām, kas ietītas maskarpones siera pankūkās, pasniegtas ar ābolu čatniju. lasīt vairāk

• Kļavu sīrupa un krējuma siera glazūra
• Kanēļa virpulis
• Kanēļa pankūkas

Šo pankūku maizīšu pagatavošana prasa laiku un pūles, taču garša un izskats noteikti ir tā vērts. Šī recepte ir lielisks atradums kanēļa maizīšu cienītājiem, kuri vēlas izmēģināt ko jaunu. Glazūra ir lieliska - lasīt vairāk

• Pankūku mīkla
• Ābolu pildījums
• Karameļu mērce

Viljama Tela pankūkas gatavo ar āboliem, karameli un putukrējumu. Šo desertu, kura sastāvdaļu saraksts jau pats par sevi izklausās diezgan vilinošs, var papildināt ar svaigām ogām, jebkuriem augļiem vai, piemēram, riekstiem. Leģendārais šāvējs - lasīt vairāk