Brūnais cukurs

Saldie un blīvie Ina Garten granolas batoniņi ir gatavoti no kokosrieksta un mandeļu skaidiņām, kā arī no trīs veidu žāvētiem augļiem. Pirms griešanas tos dažas stundas atdzesējiet, lai tie saglabātu savu formu. lasīt vairāk

Lai pievienotu vēl vairāk ābolu garšas, Nīliju ģimene ierastajam augļu, brūnā cukura un kanēļa maisījumam pievieno īstu, taisni spiestu ābolu sulu, un tikai 25 minūtēs ābolu biezenis ir gatavs. lasīt vairāk

Kāpēc Inas Gartenas ābolu biezenim ir rozā nokrāsa? Noslēpums ir tāds, ka viņa ne tikai cep ābolus; viņa atstāj nedaudz sarkanās mizas, kas piešķir tiem krāsu un gatavajam ēdienam vieglu nokrāsu. Inai patīk, ja viņas mērcei ir nedaudz kunkuļaina tekstūra. lasīt vairāk

Savā receptē Anna Barela neizmanto konservētu ķirbju biezeni; tā vietā saldajai mērcei viņa pievieno mazu cukura ķirbju mīkstumu. Pirms cepšanas ļaujiet kanēļa maizei iemērkties mērcē — tas ir svarīgi... lasīt vairāk

Sanija Andersone ir uzlabojusi vienkāršo ķirbju pīrāgu, pievienojot tikai vienu vienkāršu sastāvdaļu: riekstu kafijas krējumu. Viņa to sajauc ar smilšu cepumu pamatni un pievieno arī krēmsiera pildījumam, lai piešķirtu pīrāgam savu... lasīt vairāk

• Kukurūzas maize:

Šīs vienkāršās receptes noslēpums, ko piedāvā kulinārijas šova "On the Ranch with Ree Drummond" vadītāja, ir trīs veidu maizes kombinācija, ko viņa izmanto, lai pagatavotu šo gardo, sāļo sautējumu. Viņa kombinē mājās gatavotu paniņu kukurūzas maizi ar zemniecisku... lasīt vairāk

• Smilšu pamatne:
• Ķirbju pildījums:

Bagātīgs ķirbju pildījums, kas piesātināts ar trīs rudens garšvielu aromātu: kanēli, ingveru un krustnagliņām, un drupana, smilšu mīkla, kas ātri un vienkārši pagatavojama virtuves kombainā. Lielisks rezultāts bez liekas piepūles! Un tradicionāls... lasīt vairāk

• Smilšu mīkla pamatnei:

Lai pagatavotu gardu saldo kartupeļu pīrāgu tikai 40 minūtēs, tev būs nepieciešama gatava smilšu mīklas pamatne, kas ir cepta un pildīta ar saldo kartupeļu biezeni, saldo krējumu un brūno cukuru, kā arī nedaudz garšas - lasīt vairāk

Karsta ūdens vietā lietojiet karstu pienu, lai iegūtu bagātīgāku tekstūru. Gatavajam dzērienam pievienojiet sviesta gabaliņu un tieši pirms pasniegšanas pārkaisiet ar muskatriekstu. lasīt vairāk

Altona Brauna viskija kokteili var pagatavot iepriekš, lēnajā plītī uzsildot liķieri ar citronu sīrupu. lasīt vairāk

• Grauzdiņu mīkla:
• Karameļu mērce:

Ņemot par sākumpunktu greznos deserta banānus, Gajs Fieri gatavo Teksasas stila grauzdiņus, iemērcot biezas maizes šķēles krēmīgā ruma, kanēļa un apelsīnu sulas maisījumā un pasniedzot tās ar karamelizētiem banāniem. lasīt vairāk

• Grauzdiņš:
• Streusel:

Šī ģimenei draudzīgā Ree Drummond ēdiena lieliskā īpašība ir tā, ka lielāko daļu sagatavošanas darbu var veikt iepriekš. Pa nakti maize uzsūks bagātīgo, saldo mērci, padarot to mitru un aromātisku. Un, kad no rīta pamostaties, pārkaisiet grauzdiņus ar... lasīt vairāk

• Pildījums:
• Augšējais slānis:

Atklāti sakot, rabarberi ir nedaudz rūgti, tāpēc, lai līdzsvarotu garšu, ir loģiski tos pasniegt kopā ar saldiem augļiem, piemēram, zemenēm. Un pēdējais, kas padara šo Annas Burelas desertu par jebkura svētku galda izcilāko sastāvdaļu, ir to kraukšķīgums... lasīt vairāk

Šī kēksiņu recepte ir veselīgāka, pateicoties pilngraudu miltu, augu eļļas un zema tauku satura skābā krējuma pievienošanai mīklai, lai kēksiņi būtu maigi. Pēdējais pieskāriens ir salds un kraukšķīgs. lasīt vairāk

Recepte tradicionāliem amerikāņu plāniem šokolādes vafeļu cepumiem, kurus parasti izmanto kā pamatu dažādām siera kūkām, tartēm un bļodveida desertiem (parfaits, trifles). Cepumi ir līdzīgi pamatnei, kas paredzēta cepumiem - lasīt vairāk

Kad būsiet nogaršojuši šos saldos pilngraudu Greiema krekerus, nekad vairs nevēlēsieties ēst veikalā pirktos. Izmantojiet tos s'mores pagatavošanai, uzsmērējiet tos ar zemesriekstu sviestu vai baudiet tos tāpat. lasīt vairāk

Ar tikai divām sastāvdaļām: brūno cukuru un medu, šī vienkāršā Trišas Jērvudas glazūra cepšanas laikā lieliski pielips cūkgaļai, un cukurs nepiedegs, kamēr šķiņķis cepsies. lasīt vairāk

• Šķiņķim:
• Glazūrai:

Amerikāņu žurnāls "Food Network" iesaka gaļu pirms cepšanas un glazēšanas ar saldo sinepju mērci vismaz 24 stundas labi marinēt atdzesētā ingvera-garšvielu sālījumā. lasīt vairāk

Melissa De Arabian ne tikai cep šķiņķi kanēļa un ķiršu ievārījuma maisījumā kopā ar mārrutkiem vieglai garšai, bet arī pasniedz gaļu ar atlikušo glazūru kā mērci, lai viesi varētu pielāgot savu gaumi. lasīt vairāk

Ina Garten izmanto iepriekš pagatavotu spirālveida šķiņķi, ko viņa apsmērē ar ķiploku un citrusaugļu maisījumu. Bagātīgā mērce iesūcas katrā griezumā un piešķir gaļai brīnišķīgu garšu. lasīt vairāk

• Sālījums:
• Garšvielas un glazūra:

Vislabāk šo brīnišķīgo svētku ēdienu cept divos posmos: vispirms ātri augstā temperatūrā, pēc tam atkal zemākā temperatūrā – tādā veidā iegūsiet gardu kraukšķīgu garoziņu uz šķiņķa un sulīgu cūkgaļas mīkstumu ar ābolu aromātu. lasīt vairāk

• Nevērīgais Džo
• Pašdarināti marinēti gurķi

Lai pagatavotu Tailera Florensas mājās gatavotu Sloppy Joe burgeru maisījumu, sautējiet malto tītaru mērcē, kas pagatavota no tomātu pastas, brūnā cukura un dzeltenajām sinepēm, pēc tam ievietojiet to starp divām maizītes pusītēm ar - lasīt vairāk

• Gaļas klaips
• Nili BBQ garšviela
• Nili BBQ mērce

Lai šī gaļas maize būtu mitra un aromātiska, Patriks un Džīna Nīliji maltajai gaļai pievieno apceptus sīpolus un papriku un pirms cepšanas virsmu apsmērē ar saldu, pikantu kečupa un etiķa maisījumu. lasīt vairāk

Pagatavojiet šo veselīgo cukini mafinu ar bezglutēna miltiem, psyllium sēklām un aromātiskām garšvielām, piemēram, kanēli, muskatriekstu un kardamonu. Tas ir nedaudz salds un mīksts. Bet pats labākais... lasīt vairāk

Ārona Makargo jaunākā cukini un ābolu smalkmaizīte, kas pagatavota ar maltiem valriekstiem, sanāk divas klaipas un vienmēr ir kārums tējas laikam vai lielai maltītei. lasīt vairāk

Kad šovasar dārzkopībā vai pārtikas preču iepirkšanā nodarbojaties, iegādājieties zaļos tomātus un izmantojiet tos šajā vienkāršajā Nīliju ģimenes receptē. Šī vienkāršā ēdiena pagatavošana aizņem tikai 30 minūtes, un viss, kas jums nepieciešams, ir: lasīt vairāk

• Siera kūkas slānis
• Braunija slānis

Šī pārsteidzoši vienkāršā un vienkāršā mitro brauniju recepte apvieno paniņu mīklu ar salda krēmsiera pildījumu. Sajauciet tos, lai uz kūkas virsmas izveidotu skaistus virpuļus. lasīt vairāk

• Kūka:
• Braunijs:
• Pildījums:

Amerikāņu iecienītāko kempinga našķi var pārveidot par ikdienas desertu, ņemot klasiskās "s'more" sastāvdaļas — kraukšķīgus Greiema krekerus, šokolādi un zefīrus — un slāņojot tos ar atbilstošajām garšām šokolādes braunijos. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šos brīnišķīgos braunijus, Bobijs Flejs izmanto divu veidu šokolādi: tumšo un pus saldo šokolādi, un īpašo garšu piešķir maiga, garda zemesriekstu karamele. lasīt vairāk

Alton Brown laika gaitā pārbaudītajā brauniju mīklā ir izmantotas tikai dažas ierastas sastāvdaļas, kas garantē lieliskus rezultātus katru reizi. lasīt vairāk

Šī gardā deserta pagatavošana aizņem tikai 15 minūtes, un Altona Brauna koblera recepte atstāj visu darbu jūsu lēnajai plītij, lai pagatavotu šo saldo kārumu. lasīt vairāk

• Persiku pildījumam:
• Apkaisīšanai:
• Īpašs aprīkojums:

Aromātiskais kanēlis ir otra svarīgākā sastāvdaļa pēc persikiem Gaja Fieri koblera receptē, jo gan pildījums, gan virskārta tiek gatavota ar siltajām garšvielām. lasīt vairāk

Kā alternatīvu tradicionālajam sautējumam izmēģiniet Sanijas Andersones ceptos ābolu kraukšķīšus. Ābolu griešanas vietā viņa iesaka augļus vienkārši pārgriezt uz pusēm un cept atsevišķi, piepildot tos ar kanēļbrūnu pildījumu. lasīt vairāk

"Protams, būtu lieliski uzņemties šīs receptes autorību, bet patiesībā tā ir manas mammas recepte. Viņa to gatavoja visu laiku, kad es augu," saka Alekss Guarnašelli. "Tik vienkārši un tik garšīgi." lasīt vairāk

• Augšējam slānim:

Inas Gartenas laika gaitā pārbaudītā ābolu kraukšķu recepte ir aromatizēta ar aromātiskām garšvielām, piemēram, kanēli un muskatriekstu, savukārt biezs auzu pārslu slānis papildina garšas paleti. lasīt vairāk

Ingvers un garam masala garšvielas ir bieži sastopama sastāvdaļa pikantos indiešu ēdienos, tāpēc kāpēc gan tās nepievienot cepumiem? Un jebkuras ceptas preces, kas pārklātas ar šokolādi, vienmēr ir ļoti garšīgas, saka recepšu autore Ārti Sekeira. lasīt vairāk

Šie cepumi ir īsta amerikāņu klasika, taču tie ir vēl labāki ar Klēras Robinsones recepti, pagatavoti nelielos gabaliņos ar kraukšķīgu Greiema krekeru pamatni. Šis kārtainais kārums ir pagatavots ar Greiema krekeriem, lasīt vairāk

Sanijas Andersones zemesriekstu sviesta un ievārījuma recepte liks jums pārdomāt zemesriekstu sviestu un ievārījumu. Šķietami neievērojamas sastāvdaļas mirdzēs košās krāsās, kad pagatavosiet šo zemesriekstu sviesta mīklu. lasīt vairāk

Atbrīvo sevī iekšējo konditoru ar šiem auzu pārslu cepumiem, kuru iedvesmas avots ir Gajs Fjēri. Žāvētas dzērvenes aizstāj ierastās rozīnes, kokosrieksts piešķir stingrību, bet sasmalcināts rozmarīns piešķir negaidītu itāļu pieskaņu. Ja jums garšo rozmarīns... lasīt vairāk

Lai gan šie cepumi ir kraukšķīgāki nekā klasiskie piparkūku cepumi, tiem ir praktiski visas tās pašas sastāvdaļas, kas tiem piešķir siltu, pikantu garšu, kas līdzīga to mīkstajai versijai. Lai līdzsvarotu cepuma saldumu, Altons... lasīt vairāk

• Sīkfails:
• Brūna sviesta glazūra:

Paula Deen auzu pārslu cepumiem nav nepieciešama mīklas rullīte vai īpaši cepumu formiņas — vienkārši novietojiet mīklu uz ietaukotas cepšanas paplātes un cepiet šos mazos našķus 12–15 minūtes. Šo mīksto un saldo cepumu garšu pastiprina... lasīt vairāk

• Sīkfails:
• Pildījums:

Džefa Mauro sviestmaižu cepumos kā pildījums tiek izmantota mandeļu pasta, kas piešķir riekstu garšu, ko nevar panākt ar aromatizētājiem. Jūs to noteikti pamanīsiet, kamēr cepumi cepsies. lasīt vairāk

Reičelas Rejas makaronu sautējums pārvērš diezgan vienkāršus čedaras makaronus un sieru par izsmalcinātām vakariņām, pievienojot tumši brūno cukuru, tomātu mērci un šķipsniņu Vorčesteršīras mērces. lasīt vairāk

Inas Gartenas elegantajiem Indijas riekstiem nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas. Viņa iesaka riekstus vēl karstus apmaisīt ar rozmarīnu un brūno cukuru, lai sastāvdaļas nesaliptu. lasīt vairāk

• Hotdogi
• BBQ mērce
• Kāpostu salāti

Lai pagatavotu savus Teksasas stila hotdogus, Bobijs Flejs pievieno šķipsniņu bārbekjū mērces un kraukšķīgus kāpostu salātus. lasīt vairāk

• Mērce
• Hotdogi
• Kliņģeru maizītes

Sendviču karalis Džefs Mauro gatavo kraukšķīgas hotdogu maizītes, kas pēc garšas un tekstūras ir līdzīgas kliņģeriem. Viņš pilda savus hotdogus ar grilētām desiņām un pikantu siera mērci. lasīt vairāk

Džefa Mauro recepte kraukšķīgām, sāļā garoziņas kliņģera hotdogu maizītēm. lasīt vairāk

Mūžīgs šokolādes cepums, ko var baudīt visu gadu (un kādus gan nevar?), šī Bobija Fleja recepte ir kraukšķīga no ārpuses un košļājama iekšpusē, ar mutē kūstošu pienu un pus saldām šokolādes skaidiņām. lasīt vairāk

Mīkstas un elastīgas, ar lazdu riekstu gabaliņiem, kokosriekstu skaidiņām un tumšās šokolādes skaidiņām, Gaja Fjēri blondie kūkas ir unikāls tradicionālās svētdienas cepšanas veids. Izmantojiet sniegpārsliņu vai zizļa formas cepumu formiņas, lai tām piešķirtu... lasīt vairāk

Ābolu sidrs (tieši spiesta ābolu sula) ir sezonāls produkts, tāpēc atzīmējiet tā ienākšanu tirgū ar šiem plānajiem un drupanajiem tradicionālajiem cepumiem. Malts kanēlis un brūnais cukurs piešķir tiem klasisku siltumu. lasīt vairāk

Trišas Jērvudas vieglie un delikātie cepumi ir pelnījuši visaugstāko atzinību, apvienojot divas sastāvdaļas, kas ir vienkārši radītas viena otrai – balto šokolādi un košas dzērvenes. Īpaša iezīme ir makadāmijas rieksti, kas garšīgi kraukšķ… lasīt vairāk

Tieši tad, kad domājat, ka mūžīgās šokolādes cepumi vairs nevar būt labāki, Sanija Andersone pievieno sarkanas un zaļas karameļu konfektes un šķipsniņu timiāna garšvielu, lai līdzsvarotu garšu. lasīt vairāk

Šokolādes cienītāji, uzmanieties: šis augstākās kvalitātes kārums satur rūgteni saldas, tumšas šokolādes un baltās un pus saldās šokolādes skaidiņu maisījumu. Pirms cepumu cepšanas Bobijs Flejs maisījumam pievienoja maltas grauzdētas šokolādes skaidiņas. lasīt vairāk

Sandwich King paņēma tipisko amerikāņu sviestmaizi PB&J, kas pagatavota ar zemesriekstu sviestu un augļu ievārījumu, un pārvērta to par gardu un saldu desertu. Zemesriekstu sviesta vietā, kas tiek izmantots riekstu garšas iegūšanai, Džefs Mauro pievienoja zemesriekstu sviesta granulas... lasīt vairāk

Aizmirstiet visu, ko zināt un, iespējams, nepatīk par tradicionālajiem svētku biskvīta cepumiem, jo ​​šai receptei nav nekā kopīga ar tiem raupjajiem, drupanajiem. Inas Gartenas augļu kūkas iedvesmotie cepumi ir lasīt vairāk

Kraukšķīgi no ārpuses, bet mīksti un košļājami iekšpusē, Džeimija Dīna brūnā cukura glazētie cepumi ir gatavoti no melases un aromatizēti ar garšvielu maisījumu, piemēram, maltu ingveru, krustnagliņām, smaržīgajiem pipariem un kanēli. lasīt vairāk

Bobija Fleja blondīnes tiek ceptas vienā porcijā, viegli novietojot tās uz vienas ar cepampapīru izklātas cepšanas pannas. Ņemot klasisko blondīņu recepti par sākumpunktu, Bobijs pievieno piena šokolādes skaidiņas, karameļu saldumus un grauzdētu... lasīt vairāk

Džefa Mauro svētku cepumus iedvesmoja spumoni recepte — tradicionāls itāļu deserts, kas gatavots no saldējuma kārtām (ķiršu, pistāciju, šokolādes vai vaniļas), pārkaisīts ar sukādēm vai — lasīt vairāk

Šie gardie Ina Garten cepumi ar mitru vidu nav tikai ingvers. Kanēlis, krustnagliņas, muskatrieksts un sasmalcināts cukurots ingvers ir lieliska kombinācija, lai palutinātu garšas kārpiņas. Nedaudz cukura... lasīt vairāk

Annas Burelas klasiskās auzu pārslu cepumi iegūst pavisam jaunu garšu ar šokolādes skaidiņām. Ja jums garšo tumšā šokolāde (der arī pus salda), pievienojiet to kopā ar valriekstiem, lai iegūtu vēl... lasīt vairāk

Ja jums garšo šokolāde un kokosrieksts, netērējiet laiku vācu šokolādes kūkas gatavošanai; tā vietā cepiet šos cepumus pēc Sanijas Andersones vienkāršās receptes. Pamata cepumu recepte ir papildināta ar kakao, šokolādes skaidiņām, kokosriekstu skaidiņām un riekstiem. lasīt vairāk

• Sīkfails:
• Šokolādes ganache pildījumam:

Šis kārums atgādina ikviena iecienītākos zemesriekstu sviesta cepumus: sarežģītāki, tomēr tikpat gardi — tiem nav iespējams pretoties. Šie cepumi saglabājas svaigi un aromātiski, ja tos uzglabā hermētiskā traukā ledusskapī. lasīt vairāk

Svētku piparkūku cepumu recepte ar kanēli, krustnagliņām un kardamonu. lasīt vairāk

Trīs šokolādes cepumu recepte, ko sagatavojis Rons Bens Izraēls. lasīt vairāk

Šajās gardajās brokastu pankūkās Reičela ir iemūžinājusi visu klasisko auzu pārslu rozīņu cepumu garšu un aromātu. lasīt vairāk

• Tītara marināde:
• Cepšanas glazūra:

Ar kraukšķīgu zeltainu ādu un maigu, sulīgu gaļu Reičelas labi novērtētais tītars tika marinēts uz nakti cukura-garšaugu marinādē, pēc tam lēni cepts cepeškrāsnī un pārklāts ar plānu kļavu sīrupa glazūras kārtu. lasīt vairāk

Reičela sagriež vistas filejas mazos stienīšos, kas ir ideāli piemēroti mazajiem ēdājiem. Cepti līdz kraukšķīgiem, šie stienīši ir lieliska alternatīva fritētai vistai. lasīt vairāk

• Dekorēšanai:

Lai maisījumam piešķirtu papildu garšu, Reičela šai receptei pievienoja saldos sarkanos piparus, kā arī daudz garšvielu un tomātu mērces. lasīt vairāk

Ja vēlaties, lai saldie kartupeļi pagatavotos ātrāk, vienkārši sagrieziet tos mazākos gabaliņos. Reičela biezenim pievieno arī savu slepeno sastāvdaļu: eļļā apceptus banānu šķēles. lasīt vairāk

• Testam:
• Pildījumam:

Tradicionālā un sātīgā itāļu crostata ir ātri un vienkārši pagatavojama, un tā ir lieliski piemērota jebkuram gada laikam. Itāļi bieži izmanto ievārījumu kā crostatas pildījumu. Šajā receptē ieteicams izmantot vīģes ar - lasīt vairāk

Grieķu gaumē gatavota jēra gaļas recepte. Dabīgas jēra gaļas kotletes uz kaula tiek ceptas vīnā ar olīvām, tomātiem un garšaugiem. lasīt vairāk

Ātra deserta recepte: plūmju kobleris. lasīt vairāk

Recepte dabīgām cūkgaļas kotletēm uz kaula ar bumbieriem un grauzdiņiem. lasīt vairāk

• Graudu mīcīšana
• Maize

Struan ir mīksta, daudzgraudu maize. Tiek uzskatīts, ka Struan maizes izcelsme ir Skotijā, kur to cepa ģimenes vecākā meita Svētā Miķeļa dienas (29. septembra) priekšvakarā. Tika sagaidīts, ka meitene gatavos mīklu no novāktās ražas graudiem. lasīt vairāk

Tradicionāla amerikāņu konditorejas recepte – citronu krējuma pīrāgs. Uz cepumu pamatnes lej pildījumu, kas pagatavots no cukura un miltu maisījuma ar krējumu un olām. Pīrāgu cep cepeškrāsnī, līdz pildījums ir sacietējis. lasīt vairāk

Pašdarinātas šokolādes mērces recepte. Mērci ir ļoti viegli pagatavot, un tā sastāv no trekna krējuma, sviesta, niedru cukura, sīrupa, šokolādes un kakao pulvera. Pasniedz kā piedevu saldējumam, pankūkām, lasīt vairāk

Ciedra dēļu kūpināta laša recepte - lasīt vairāk

Recepte malkas dūmos kūpinātām cūkgaļas ribām ar āboliem. Ribas ierīvē ar citronu sulu, brūno cukuru, čili pulveri, papriku, ķimenēm, sinepju pulveri un sāli. Tās marinē un pēc tam grilē ar cietkoksnes skaidiņām. lasīt vairāk

• Cūkgaļai:
• Persiku sinepju mērcei:

Recepte dabīgām cūkgaļas karbonādēm uz kaula ar persiku-sinepju mērci. lasīt vairāk

Recepte dabīgām cūkgaļas karbonādēm uz kaula, marinētām Āzijas mērcē un garšvielās. lasīt vairāk

• Sausai marinādei:
• Mīklai:
• Mājputnu gaļas pārklājuma maisījums:

Dziļi cepta vista pikantā mērcē no Hattie B's Hot Chicken Brodvejā Ņujorkā. lasīt vairāk

Recepte dabīgām cūkgaļas karbonādēm ar kaulu, marinētām paniņās, brūnajā cukurā un olīveļļā ar ķiplokiem, lauru lapām, piparu graudiem, aso mērci un citrona miziņu un sulu. Gaļa tiek grilēta ar - lasīt vairāk

Ceptu persiku deserta recepte ar maskarpones sieru. Persiki tiek vārīti sīrupā, kas pagatavots no liķiera, sviesta un brūnā cukura. Pēc tam tos grilē un pasniedz ar maskarpones sieru. lasīt vairāk

• Marināde
• Sausā marināde berzēšanai
• Bārbekjū mērce

Cūkgaļas ribiņu recepte ar bārbekjū mērci. Ribas vispirms marinē etiķī, sīpolos un ķiplokos, pēc tam ierīvē garšvielās un grilē, līdz gatavas. Kad gatavas, tās apsmērē ar bārbekjū mērci. lasīt vairāk

Grilētu burgeru recepte. Receptē paredzētas dažādas burgeru piedevas: ceptas sēnes, karamelizēti sīpoli, pico de gallo mērce un bekons. lasīt vairāk

Pašgatavotas majonēzes recepte, izmantojot olu dzeltenumus. Plus trīs majonēzes variācijas ar dažādiem pildījumiem. lasīt vairāk

Auksto nūdeļu recepte ar zemesriekstiem un sezama sēklām. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Burgeriem:
• Saldajai burbona mērcei:

Slavenā šefpavāra Gaja Fjēri hamburgera recepte. Burgeru nosaukums cēlies no trim angļu saīsinājumiem "B", kas apzīmē liellopu gaļu (Beef), bekonu (Bacon) un burbonu (Bourbon). Šie burgeri sastāv no grilētām liellopa gaļas kotletēm. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Recepte kečupa pagatavošanai mājās, kā arī trīs receptes mājas kečupam ar dažādām piedevām. lasīt vairāk

• Cūkgaļai:
• Mērcei:

Recepte mini slaiderburgeriem ar plūkātu cūkgaļu un salātu maisījumu. lasīt vairāk

• Šķidrajai marinādei:
• Sausai marinādei:

Soli pa solim foto recepte svētku itāļu ēdienam "Porchetta". Porchetta tiek gatavota no cūkgaļas vēdera ar ādu, vispirms marinēta šķidrā sālījumā ar garšvielām, pēc tam sausā sālījumā ar zaļumiem. Kopējais cūkgaļas marinēšanas laiks bija... lasīt vairāk

• Karamelizētam bekonam:
• Kēksiņiem:
• Krēmam:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Karamelizētam bekonam:
• Bekona mērcei:
• Sviestmaizēm:

Sviestmaizes recepte, kas pagatavota uz grauzdētas maizes ar liellopa gaļas kotleti, Čedaras sieru, tomāta šķēli un ceptu glazētu bekonu. lasīt vairāk

Recepte kļavu sīrupā karamelizētam bekonam ar pekanriekstiem. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Sīkdatnēm:
• Glazūrai:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Tītaram:
• Sālījumam:
• Pildījumam:

Recepte tītaram, kas marinēts ar ingveru šķidrā sālījumā un cepts cepeškrāsnī kopā ar rozmarīnu. Putns ir pildīts ar sarkaniem āboliem, kas apvienoti ar aromātisku kanēli un salviju – garšvielu, kas padara gaļu mīkstu. lasīt vairāk