Vācu šokolādes kūkas garšas cepumi
Balsis: 2
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 36 gab.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 36 gab.
Ja jums garšo šokolāde un kokosrieksts, netērējiet laiku vācu šokolādes kūkas gatavošanai; tā vietā cepiet šos cepumus pēc Sanijas Andersones vienkāršo recepti. Pamata cepumu recepte ir papildināta ar kakao, šokolādes skaidiņām, kokosriekstu un pekanriekstiem, un jūs iegūstat gardu vācu šokolādes kūkas garšu! Tā ir neticami vienkārša, un cepumi ir gatavi tikai 30 minūtēs.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 230 g mīkstināta sviesta
- 1 glāze gaiši brūnā cukura
- 1 glāze granulēta cukura
- 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 2 lielas sakultas olas
- 2 un 1/4 tases augstākās kvalitātes miltu
- 1/2 glāzes kakao pulvera
- 1 tējkarote cepamās sodas
- Šķipsniņa sāls
- 1 ēdamkarote pus saldās šokolādes granulu
- 1 glāze saldu kokosriekstu skaidiņu
- 1 glāze sasmalcinātu pekanriekstu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: brūnais cukurs, vaniļas ekstrakts, olas, milti, kakao, pus salda šokolāde, kokosriekstu skaidiņas, pekanrieksti
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 °C. Cepšanas pannas izklāj ar cepampapīru.
- Virtuves kombainā vai izmantojot lielu bļodu un rokas mikseri, sakuļ sviestu ar abiem cukuriem, vaniļas ekstraktu un olām. Vidēja lieluma bļodā sajauc miltus, kakao, cepamo sodu un sāli. Pakāpeniski iecilā miltu maisījumu sviesta maisījumā un sakuļ līdz gludai masai. Pievieno šokolādes skaidiņas, kokosriekstu un riekstus.
- Ar ēdamkaroti uzlieciet mīklu uz sagatavotajām cepšanas plātīm, 12 cepumi uz katras plāts. Cepiet 8–10 minūtes. Atdzesējiet uz restēm.
- Kulinārijas padomi: Ja vēlaties pagatavot kvadrātveida cepumus, mīklu plānā kārtā izklājiet ieziestā 20x20 cm kvadrātveida pannā un cepiet 20–25 minūtes. Kad cepumi ir atdzisuši, sagrieziet tos kvadrātos.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
