Šokolādes-biezpiena cepumi


Balsis: 10

Kā pagatavot - šokolādes-biezpiena cepumus
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 2 stundas 27 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 24 gab.

Paula Deen lipīgie šokolādes siera kūkas cepumi ir viegli šokolādes garšas sniega bumbas, kas izkusīs mutē, pirms jūs varēsiet pateikt (un esmu pārliecināta, ka jūs to darīsiet): "Dodiet man vēl!" Pateicoties šokolādes kūkas maisījuma (šš! Tas tiešām paātrina procesu) un krēmsiera kombinācijai, šie cepumi saglabājas mitri un maigi pat pēc cepšanas. Pārkaisīti ar pūdercukuru, tie ir grezns deserts paši par sevi — saldējums nav nepieciešams. Bet, ja vēlaties pievienot kausiņu…



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 230 g biezpiena istabas temperatūrā
  • 110 g sviesta istabas temperatūrā
  • 1 ola
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 1 iepakojums (500 g) mitra šokolādes kūkas maisījuma
  • Pūdercukurs pārkaisīšanai



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: biezpiens, olas, vaniļas ekstrakts, kūkas maisījums, pūdercukurs

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Lielā bļodā ar elektrisko mikseri sakuļ krēmsieru un sviestu līdz gludai masai. Iecilā olu. Pēc tam pievieno vaniļas ekstraktu. Iemaisa kūkas maisījumu. Pārklāj un atdzesē ledusskapī uz 2 stundām, līdz mīkla ir pietiekami stingra, lai veidotu bumbiņas.
  2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.

  3. No atdzesētās mīklas veidojiet bumbiņas, izmantojot pa 1 ēdamkarotei vienlaikus, un apviļājiet tās pūdercukurā. Novietojiet tās uz neietaukotas cepšanas paplātes, atstājot tās 5 cm attālumā vienu no otras. Cepiet 12 minūtes. Cepumi paliks mīksti un košļājami. Pilnībā atdzesējiet un, ja vēlaties, pārkaisiet ar pūdercukuru.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības