Baltās šokolādes piparmētru sviestmaizes cepumi
Balsis: 1
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 30
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 30
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 104, kopējais tauku daudzums 6 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 1 G., ogļhidrāti 11 G., šķiedra 0 G., holesterīns 4 mg nātrijs 19 mg cukurs 11 G.
Kalorijas 104, kopējais tauku daudzums 6 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 1 G., ogļhidrāti 11 G., šķiedra 0 G., holesterīns 4 mg nātrijs 19 mg cukurs 11 G.
Ja svētku steigā jums ir pilnīgi apnikuši deserti, šī Rī Dramondas recepte nāks talkā. Viņa iemērc Oreo cepumus baltajā piparmētru šokolādē un pēc tam katru pārkaisa ar sasmalcinātām konfekšu spieķītēm. Šis Ziemassvētku iedvesmotais deserts iekaros visu jūsu viesu sirdis.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 560 g sasmalcinātas baltās šokolādes tāfelītes
- 0,5 tējkarotes piparmētru ekstrakta
- 30 piparmētru garšas šokolādes sviestmaizes cepumi, piemēram, Oreo
- Sasmalcinātas konfekšu spieķīši, pārkaisīšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: šokolādes cepumi, baltā šokolāde, piparmētru ekstrakts, konfekšu kociņi
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
Piparmētru šokolādes glazūra
Seklā katliņā uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Ievieto balto šokolādi karstumizturīgā bļodā, kas nosedz katliņu. Izslēdz uguni un novieto bļodu virs karstā ūdens, pārliecinoties, ka apakša nepieskaras ūdenim, lai novērstu tvaika izplūšanu. Pievieno piparmētru ekstraktu un maisa ar lāpstiņu, līdz šokolāde ir gandrīz pilnībā izkususi. Izņem bļodu no katliņa un maisa šokolādi, līdz masa ir gluda.- Cepumus pa vienam iemērc izkausētajā glazūrā, pēc tam pārliek tos uz ar cepampapīru izklātas cepšanas pannas. Apkaisa ar sasmalcinātām konfekšu spieķītēm. Pirms pasniegšanas ļauj cepumiem sacietēt un nožūt.Piezīme
Baltā šokolāde ir jutīgāka pret karstumu nekā parastā šokolāde. Izkausējiet to pakāpeniski temperatūrā, kas nepārsniedz 45°C.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
