Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 36

Giada de Laurentiis cepumu mīklai parastā kakao pulvera vietā pievieno šokolādes-lazdu riekstu krēmu, kas ne tikai piešķir šokolādes garšu, bet arī pastiprina lazdu riekstu garšu. Vieglie un kraukšķīgie cepumi ir lielisks papildinājums kafijas tasītei vai piena glāzei.

Sastāvdaļas:

• 1 un 1/3 glāzes augstākās kvalitātes miltu
• 0,5 tējkarotes cepamā pulvera
• 0,5 tējkarotes sodas
• 1/4 tējkarotes rupjās sāls
• 0,5 glāzes mīkstināta sviesta
• 0,5 glāzes šokolādes-lazdu riekstu krēma (ieteicams: Nutella)
• 0,5 tases cukura
• 0,5 glāzes brūnā cukura
• 1 ola
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 3/4 glāzes sasmalcinātu grauzdētu lazdu riekstu
• Turklāt: 1 ēdamkarotes mērīšana

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

augstākās kvalitātes milti, šokolādes-riekstu sviests, lazdu rieksti, brūnais cukurs, olas

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C.
2. darbība
• Vidēja lieluma bļodā sajauciet miltus, cepamo pulveri, cepamo sodu un sāli. Citā vidēja lieluma bļodā sajauciet sviestu, šokolādes-lazdu riekstu krēmu, cukuru un brūno cukuru. Sakuļiet ar mikseri apmēram 4 minūtes. Pievienojiet olu un vaniļu un kuļiet līdz gludai masai, apmēram 1 minūti. Izmantojot koka karoti vai silikona lāpstiņu, iecilājiet miltu maisījumu, līdz tas veido gludu mīklu. Pievienojiet riekstus un labi samaisiet.
3. darbība
• Ar karoti lieciet mīklu uz cepamās plāts, veidojot apmēram 10 cm attālumā vienu no otra veidos kaudzītes. Katru cepumu saplaciniet ar dakšiņas zariem. Cepiet, līdz malas ir zeltaini brūnas, apmēram 10–12 minūtes. Izmantojiet lāpstiņu, lai pārvietotu cepumus uz restēm un atdzesētu.

Balsis: 1