Augstākās kvalitātes milti
Mitras, mīkstas kēksiņi ir pārklāti ar biezu ganache kārtu, un iekšpusē atradīsiet lazdu riekstu un Nutella pildījumu. Lai pastiprinātu lazdu riekstu garšu, mīklai un kēksiņu pildījumam pievienojiet lazdu riekstu liķieri (piemēram, Frangelico). Nedaudz maltas kafijas ganāšā... lasīt vairāk
Vai jums garšo njoki? Tad pamēģiniet gnudi — delikātu itāļu pelmeņu, kas līdzīgs njokiem, bet kartupeļu vietā pagatavots ar rikotu. Pievienojiet gnudi maisījumam mangoldu un pasniedziet ar sautētiem ķiršu tomātiem. lasīt vairāk
Šai greznajai kūkai ir grūti pretoties: ikvienu apburs ne tikai tās skaistais izskats, bet arī negaidītā uzkodu, piemēram, kartupeļu čipsu, auzu pārslu cepumu un šokolādē iemērktu riekstu, iekļaušana. Daļa no kraukšķīgās virskārtas ir pievienota kūkas centrā. lasīt vairāk
Šie mīkstie, pikantie cepumi ir gatavoti no saldajiem kartupeļiem un veselas virknes smaržīgu garšvielu, tostarp kanēļa, ingvera, smaržīgajiem pipariem un muskatrieksta. Apelsīnu glazūra ar savu citrusaugļu garšu lieliski papildina siltās garšvielas. Dekorējiet cepumus ar glazūru, - lasīt vairāk
Izbaudiet melnās tējas ar citronu garšu un aromātu šajās burvīgajās kēksiņās. Lai piešķirtu tām garšu, tējas maisiņus iemērciet pienā un pēc tam izmantojiet pienu mīklā. Kēksiņi sanāk perfekti mitri, mīksti un gardi. lasīt vairāk
Cep pīrāgu ar biezu, mīkstu pildījumu, kas aromatizēts ar saldu melno tēju un citronu, uz drupanas pamatnes. Pildījuma garšu piešķir svaigi pagatavota stipra tēja, un tas ir sabiezināts ar sviestu, olu dzeltenumiem, kukurūzas miltiem un kviešu miltiem. lasīt vairāk
Tradicionālie itāļu njoķi tiek gatavoti ar kartupeļu biezeni, bet kāpēc gan nepaspēlēties ar garšām un parastos kartupeļus neaizstāt ar saldajiem kartupeļiem? Pikants parmezāns, timiāns un muskatrieksts piešķir pikantu garšu, un nedaudz brūnā cukura piešķir nelielu... lasīt vairāk
Salāti parasti ir pēdējā lieta, ko jūs asociējat ar desertu, bet tikai tad, ja tie nav cepumu salāti! Šis pūkainais vaniļas pudiņš, pildīts ar Mollijas Jehas mājās gatavotiem cepumu gabaliņiem un konservētiem mandarīniem, ir vienkārši krāšņs un lieliski piemērots - lasīt vairāk
Ja domājat, ka halapenjo pipari ir piemēroti tikai asiem ēdieniem, noteikti izmēģiniet šos brīnišķīgos baltās šokolādes eklerus! Vēl viens pārsteigums šajā desertā ir kukurūza. To izmanto, lai pagatavotu gardu krēma pildījumu, ar ko pilda konditorejas izstrādājumus. Vienkārši sakot, lasīt vairāk
Šīs pankūkas pilnībā atšķiras no iepriekš gatavotajām pankūkām vai krepēm. Pirmkārt, tās nav gatavotas ar ierasto šķidro mīklu. Otrkārt, tās ir pārslainas un ar superkraukšķīgu garoziņu. Jā, to pagatavošana prasa ilgāku laiku... lasīt vairāk
Ja jums garšo klasiski brauniji ar mīkstu, lipīgu vidu, kas liek laizīt pirkstus, šie cepumi ir domāti jums! Bagātīgi šokolādīgi, ar šokolādes skaidiņām, tie burtiski kūst mutē. Ja vēlaties, mīklai varat pievienot nedaudz papildu šokolādes: lasīt vairāk
Šīs mini tartletes ir viegli pagatavot, un tās izskatās kā tieši no maiznīcas! Šīs drupanās smilšu mīklas tartletes ir pildītas ar atsvaidzinošu citronu biezpienu un pārklātas ar svaigām ogām un putukrējumu. Ar tādu pašu sastāvdaļu daudzumu jūs varat... lasīt vairāk
Šis satriecošais biskvīta rullis būs īsts jūsu rudens tējas ballītes akcents. Tas ne tikai sagriežams ķirbja formā, bet katrā šķēlē ir arī pārsteigums: burvīgs ķirbis, kas pagatavots no klementīna un kivi. Tas ir ļoti svarīgi - lasīt vairāk
Zviedru piparkūku cepumi no tradicionālajiem atšķiras ar to biezumu. Tiem jābūt ļoti plāniem un kraukšķīgiem. Lai mīklu sagrieztu plāni un glīti, vislabāk to atstāt ledusskapī uz nakti un ļaut tai pilnībā sacietēt. Cepumi ir mēreni saldi un... lasīt vairāk
Zviedru pankūku mīklā ir vairāk olu, piena un sviesta nekā miltu, tāpēc tās ir plānākas un maigākas. Šīs pankūkas tiek pasniegtas tūbiņās ar dažādiem saldiem pildījumiem un virskārtām. Daļa - lasīt vairāk
Šis deserts apvieno visas labākās kempinga kārumu sastāvdaļas: bagātīgu šokolādi, Greiema krekerus un grauzdētus zefīrus. Rī Dramonds ir pārveidojis šo bērnības iecienīto ugunskura ēdienu elegantās kēksiņās, kas... lasīt vairāk
Ja vēlaties pārsteigt dzimšanas dienas gaviļnieku, izgrieziet no spilgtas krāsas kūkas viņa vai viņas vārda burtu un cepiet to kēksiņā. Tas izskatīsies kā tradicionāla dzimšanas dienas kūka, pārklāta ar pūkainu, sniegbaltu Šveices bezē, bet, kad sāksiet... lasīt vairāk
Šīs skābpiena maizītes garšo kā klasiskie cepumi, taču to pūkainās, biezās kārtas tās atšķir no citām. Šādu tekstūru palīdz panākt vairākas metodes. Pirmkārt un galvenokārt, rīvēts saldēts sviests. Tas ir ātrāk un... lasīt vairāk
"Šie ir mani mīļākie cepumi no Crave veikala Šermenouksā, Kalifornijā," dalās Sanija Andersone. "Man arī patīk mēģināt mājās atkārtot receptes, izmantojot izmēģinājumu un kļūdu metodi, lietām, ko ne vienmēr varu dabūt rokās. Šos cepumus ir ļoti viegli pagatavot, un tie noteikti būs īsts hīts..." lasīt vairāk
Pūkainas Beļģijas vafeles ar fritētu pikantu vistu, pārlietas ar kļavu sīrupu, ir tradicionāls ēdiens no Amerikas dienvidiem, ko bieži pasniedz svētdienas vēlās brokastīs. Pirms cepšanas vistu marinē pikantā marinādē uz kļavu sīrupa bāzes. lasīt vairāk
Pagatavojiet vakariņas vācu gaumē. Teļa gaļas mednieka šnicele kraukšķīgā rīvmaizes panējumā tiek pasniegta bagātīgā sēņu mērcē ar ceptiem špaecu klimpām. Sanija Andersone špaecu mīklai pievieno nedaudz citrona miziņas un svaiga timiāna, lai iegūtu brīnišķīgu... lasīt vairāk
“Kad gaidu viesus vakariņās un ir daudz jāgatavo, es pasniedzu visvienkāršākās uzkodas: Parmezāna siera gabaliņus, labas desas šķēles un bļodu ar sālītām Markonas mandelēm,” saka Ina Gartena. “Bet, kad uzaicinu draugus tikai uz dzērienu, tad…” lasīt vairāk
Izbaudiet visas populārākās steiku restorāna garšas vienā izsmalcinātā kumosā. Šī satriecošā uzkoda būs jūsu svētku galda vai mājas ballītes kulminācija. Cepta liellopa gaļa, mārrutku mērce un zaļie sīpoli piešķir šīm pūkainajām, miniatūrajām... lasīt vairāk
Saulainā Andersone pagatavoja šīs velnišķīgi gardās pankūkas ar Spocīgo melleņu sīrupu Helovīnam, taču tās ir lieliski piemērotas jebkurā laikā, it īpaši svētdienas vēlajām brokastīm. Viss, kas nepieciešams, lai parastās pankūkas padarītu īpašas, ir... lasīt vairāk
Šis izsmalcinātais deserts sastāv no trim panna cotta kārtām, kas aromatizētas ar īru krējumu, kļavu sīrupu un medu. Katrā kārtā ir garšvielu cepums ar trim garšām: muskatriekstu, kanēli un krustnagliņām. Pirms pievienošanas desertam cepumi ir... lasīt vairāk
Pārveidojiet vienkāršus cukura cepumus par desertu, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Cepiet apaļus cepumus pēc savas iecienītākās receptes un, kad tie ir pilnībā atdzisuši, salieciet divus kopā ar ievārījumu vai saldo krējumu, lai izveidotu sviestmaizes. lasīt vairāk
Izbaudiet mīksta, krēmīga pildījuma un drupanas, mutē kūstošas garoziņas kombināciju. Krēmīgo pildījumu pārklāj cukurota garoziņa. Tā saldo garšu patīkami mīkstina pikanta muskatrieksta nots. Piešķiriet gatavajam pīrāgam... lasīt vairāk
Cukurcepumu dekorēšana ir viena no vienkāršākajām un jautrākajām kulinārijas darbnīcām, ko varat piedāvāt bērniem. Arī pašiem cepumiem jābūt gardiem, jo mazie cepēji noteikti vēlēsies izmēģināt savus šedevrus. Ar šo recepti... lasīt vairāk
Nedaudz malta ingvera un šķipsniņa kanēļa piešķir šiem vaniļas cukura cepumiem brīnišķīgi pikantu, vieglu un smalku noti. Kad cepumi ir pilnībā atdzisuši, izrotājiet tos ar karalisko glazūru un jebkādām mazām konfektēm, kas jums patīk. lasīt vairāk
Formveida cukura cepumi, kas dekorēti ar glazūru, ir lielisks našķis svētkos, īpaši ziemā. Parasti glazūra uz cepumiem ir tikai dekoratīva, bet ne šajos gadījumos! Ar kanēļa un apelsīna miziņas garšu tie... lasīt vairāk
Desertam pagatavojiet saldu picu uz cukura cepumu pamatnes, pārkaisiet ar krēmsiera glazūru un dekorējiet ar ogām un svaigiem augļiem. Šim desertam derēs jebkuri saldi, mīksti augļi. Izmantojiet receptē norādītos vai savus. lasīt vairāk
Kārtainie cepumi parasti tiek pasniegti ar sāļiem ēdieniem, mērcēm vai izmantoti sviestmaizēs. Lai iegūtu desertam līdzīgāku garšu, vienkārši pārkaisiet virspusi ar cukuru. Tas piešķirs saldumu un kraukšķīgu garoziņu. Sadaliet - lasīt vairāk
Ziemā, kad kārojat smaržīgas mājās gatavotas piparkūkas, bet nav laika darboties ar piparkūku mīklu, šī vienkāršā cukura cepumu recepte nāks talkā. Vienkārši pievienojiet cukura cepumiem smaržīgas garšvielas — kanēli, ingveru, muskatriekstu un krustnagliņas. Izgrieziet... lasīt vairāk
Jūsu viesi noteikti būs sajūsmā par šīs kūkas spilgto izskatu. Palūdziet viņiem pārāk agri ieslēgt kameras: tiklīdz sāksiet griezt kūku, no centra izbirs konfektes – pārsteigums! Šo piñata kūku ir vieglāk pagatavot, nekā jūs domājat. lasīt vairāk
Zemesriekstu sviests lieliski sader ar šo brīnišķīgo kēksiņu karameļu pildījumu. To pievieno gan mīklai, gan sviesta krēma glazūrai, un mīkstas karameļu konfektes ir ideāli piemērotas pildījumam. Pievienojot zemesriekstu sviestu glazūrai, iemaisiet to. lasīt vairāk
Šīs gardās atsevišķās tartes, dekorētas ar svaigām zemenēm un avenēm, ir lielisks noslēgums romantiskām vakariņām. Tartēm ir kraukšķīga, drupana garoziņa, un pildījums ir bagātīgs citronu krēms, kas lieliski sader ar... lasīt vairāk
Šīs pūkainās, kārtas ir pildītas ar zemeņu un baltās šokolādes gabaliņiem — lieliska kombinācija svētku mielastam Valentīndienā, 8. martā vai Mātes dienā. Pārklātas ar dzirkstošu citronu prosecco glazūru, plācenīši piešķir nelielu mirdzumu. lasīt vairāk
Pievienojiet klasiskajai šū mīklai bageļu virskārtu (sezama, magoņu, maurloku un ķiploku maisījumu), cepiet zeltainas profiteroles, kas pārkaisītas ar to pašu virskārtu, un piepildiet tās ar pikantu krēmsiera pildījumu ar maurlokiem. lasīt vairāk
"Šo turku maizi parasti ēd Ramadāna mēneša laikā, bet es to cepu visu gadu," dalās Šadi Hasanzade Nemati. "Šo plāceni ir viegli pagatavot, un mīkla pat nav jāmīca ar rokām. Lai tā būtu garda un pūkaina, ir svarīgi ne..." lasīt vairāk
"Siera manakišs ir Tuvo Austrumu plācenis, kas pārklāts ar rīvētu Aqawi sieru, kas ir līdzīgs itāļu mocarellai," saka Jumina Džavada. "Mana māte man iemācīja, kā pagatavot šo Libānas manakišu. To ir viegli pagatavot no nulles. Universālo miltu vietā, lasīt vairāk
Nekas nepārspēj svaigi ceptas barbari aromātu! Šī klasiskā persiešu plācenīte ir izplatīta visā Irānā un parasti tiek pasniegta brokastīs ar sieru, garšaugiem, valriekstiem vai ievārījumu un medu. Tā ir... lasīt vairāk
"Manuprāt, ideālam šokolādes cepumam jābūt ar mīkstu, lipīgu centru un nedaudz kraukšķīgām malām. Šiem cepumiem burtiski ir lipīgs centrs: es katra cepumu mīklas gabaliņa centrā ievietoju zefīru. Tā kā tie ir vegāniski," lasīt vairāk
Klasisko šokolādes cepumu garšu šajā receptē papildina divas pārsteidzošas sastāvdaļas: halva un jūras sāls. Iemaisiet halvu mīklā, līdz tā kļūst marmora konsistence, un pirms cepšanas apkaisiet cepumus ar rupjo jūras sāli. lasīt vairāk
Palutiniet savus mīļos ar šīm jautrajām, patīkamajām burciņu kūciņām, kas atšķirībā no tradicionālajām kūkām ir lieliski piemērotas ikdienas desertam. Kūka tiek cepta tieši burciņās un pēc tam, kamēr vēl karsta, nekavējoties pārklāta ar ganache. lasīt vairāk
Gardēžu branču karalis Bobijs Flejs iesaka svētdienas brančam pagatavot šos gardos aebleskivers un pasniegt tos ar skābpiena mērci ar svaigiem garšaugiem. Aebleskivers ir tradicionāli dāņu virtuļi, kas gatavoti ar... lasīt vairāk
Šī recepte ir iedvesmota no tradicionālā saldo kartupeļu un zefīru sacepuma, ko parasti gatavo kā Pateicības dienas piedevu. Tātad piedeva kļūst par desertu! Šo kēksiņu saldumu lieliski papildina aromātisku garšvielu izlase (tostarp lasīt vairāk
"Man patīk baudīt pāris šos rozā cepumus ar tasi tējas. Es gatavoju rozā pārslas, sajaucot sasmalcinātas saldētās žāvētas zemenes ar pūdercukuru. Ja vēlaties vieglākus cepumus, pagatavojiet tos mazākus." - Kardea Brown lasīt vairāk
Izbaudiet visus zemeņu kūkas gardumus pilna izmēra kūkā! Šis klasiskais vasaras kārums ir pagatavots ar svaigām zemenēm, krēmīgu siera glazūru un mīkstu pamatni. Varat cept vienu biezu pamatni un pārgriezt to uz pusēm vai... lasīt vairāk
Šī smalkā un viegli pagatavojamā kūka ir gatavota no plānām pankūkām, kas kārtotas ar gaisīgu siera kūku un citronu biezpienu. Virspuse ir dekorēta ar svaigu zemeņu un mandeļu šķēlītēm. Lielisks gardums vasaras ģimenes salidojumiem. lasīt vairāk
"Man patīk ideja ietīt augļus mīklā un cept cepeškrāsnī, lai mīkstinātu iekšpusē esošos augļus," saka Alekss Guarnašelli. "Nedaudz valriekstu piešķir bagātīgumu un izceļ zemeņu skābumu. Es parasti pasniedzu tartes ar putukrējumu." lasīt vairāk
Šis gardais cepums ar svaigu zemeņu pildījumu un kraukšķīgu cukura virskārtu ir ideāls vasaras gardums. Cep to lielā pannā un pēc tam sagriez izvēlētos kvadrātos. Katru porciju apslaki ar vieglu citrona glazūru. lasīt vairāk
Ja jums vienlīdz garšo gan siera kūka, gan brauniji, ar šo recepti jums nebūs jāizvēlas! Cepiet divus populārus desertus vienā. Apakšējais slānis — mīksta, bagātīga šokolādes braunija pamatne — ir pārklāts ar vismaigākās vaniļas siera kūkas kārtu ar... lasīt vairāk
Šī smalkā kūka savu brīnišķīgo zemeņu garšu un rozā krāsu iegūst no mājās gatavota zemeņu biezeņa, kura svaigais, dabīgais aromāts ir pūļu vērts. Tas darbojas kā aromatizētājs, krāsviela un rotājums. lasīt vairāk
Viegls un aromātisks pīrāgs, pildīts ar sulīgām sezonas zemenēm, pasniegts ar medus putukrējumu. Svaigas ogas kalpo ne tikai kā dekorācija, bet arī tiek pievienotas mīklas centrā, lai piešķirtu tai patīkami mitru tekstūru, un zemenes... lasīt vairāk
Šim mīkstajam un perfekti mitrajam blondīņu desertam ir patīkama karameļu garša, un tas ir pildīts ar īrisa gabaliņiem un valriekstiem. Virspusē ir pārliets zemeņu ievārījums, piešķirot ogu noti. lasīt vairāk
Šajā receptē Giada De Laurentiis klasiskajam strēzela pīrāgam piešķir pavasarīgu pieskaņu. Skābais krējums padara pīrāgu mīkstu un tieši tik mitru, cik vajag, savukārt svaigas zemenes, baziliks un citrona miziņa piešķir spilgtu garšu. Un, protams, kas gan tas būtu bez kraukšķīguma? lasīt vairāk
Šī mārciņkūkas versija vairāk līdzinās skaistai svētku kūkai īpašam gadījumam. Tā tiek cepta čuguna pannā, pārklāta ar svaigām zemenēm un kraukšķīgu mandeļu mērci. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar pūdercukuru un... lasīt vairāk
Izbaudiet maigo zemeņu un krējuma garšu šajās gardajās meksikāņu empanadās, kas pildītas ar svaigām zemenēm un ingvera krēmsieru. Empanadas mīklu var pagatavot iepriekšējā vakarā un uzglabāt ledusskapī līdz... lasīt vairāk
Šis vieglais un gaisīgais, gāzētais šokolādes pudiņš tiek cepts atsevišķās formiņās, radot elegantu svētku desertu. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešamas tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas, kuras jums, iespējams, jau ir: cukurs, milti, olas, lasīt vairāk
Šie vienkāršie cukura cepumi cepšanas laikā saglabā savu formu, tāpēc jūsu ēdamās zvaigznes izdosies perfekti ar skaistām, gludām malām. Jums būs nepieciešamas divas zvaigžņveida cepumu formiņas — viena liela un viena maza —, kā arī krāsainas dekorācijas. lasīt vairāk
Sāciet Svētā Patrika dienas svinības laicīgi ar šīm gardajām, sātīgajām un skaistajām brokastīm, kas sastāv no spilgti zaļām spinātu pankūkām, liellopa gaļas frī kartupeļiem (kas gan ir Patrika diena bez kartupeļiem un liellopa gaļas?!) un ceptas olas. lasīt vairāk
Šīs šķietami vienkāršās kūkas noslēpums ir laima glazūra, kas uzlieta pāri pamatnei un ledusskapī pārvēršas želejā. Kūka vislabāk garšo nedaudz atdzesēta, tāpēc, putojot krējumu, izņemiet to no ledusskapja, lai... lasīt vairāk
Šī pārdabiskā kūka ir ideāli piemērota Svētā Patrika dienas svinībām. Tāpat kā tradicionālajā sarkanā samta kūkā, iekšpusē jūs sagaida maģija: šokolādes garša un spilgti, ne šokolādes slāņi. Ja vēlaties, varat arī iekrāsot glazūru, bet vēl daudz kas cits... lasīt vairāk
Šīs miniatūras kūciņas burciņās ir iedvesmotas no spumoni — klasiska itāļu deserta, kas gatavots no pistāciju, ķiršu un šokolādes vai vaniļas saldējuma kārtām. Tās ir gardas un unikāli pasniegtas stikla burciņās, tāpēc tās ir lieliski piemērotas gatavošanai mājās. lasīt vairāk
Cepiet milzīgus cukura cepumus čuguna pannā, kas vēl vairāk karamelizēs cepumu apakšu un malas un padarīs tos vēl kraukšķīgākus. Gatavos cepumus apslakiet ar glazūru un rotājumiem. Pēc izvēles lasīt vairāk
Šie burvīgie cepumi, pārklāti ar baltu glazūru un pārkaisīti ar krāsainām odzēm, būs lielisks papildinājums Lieldienu kūkai un padarīs jebkurus svētkus gaišākus. Ir svarīgi, lai cepumi būtu gaiši un cepeškrāsnī nekļūtu tumšāki. Uzklājiet glazūru, lasīt vairāk
Šie kraukšķīgie, drupanie cepumi ir lieliska uzkoda pie tējas vai kafijas, un krāsainās pārkaisījuma kārtiņas piešķir tiem svētku izskatu. Biscotti cepumi tiek cepti divas reizes: vispirms tiek cepta mīklas klaips, pēc tam tas tiek sagriezts šķēlēs, kuras pēc tam atkal tiek sagrieztas šķēlēs. lasīt vairāk
Šīs Ree Drummond kūkas ir neticami viegli pagatavojamas un lieliski piemērotas cepšanai kopā ar bērniem. Cepiet kūku uz cepšanas paplātes un, kamēr tā ir karsta, pārkaisiet ar šokolādes skaidiņām, lai tās izkustu. Dekorējiet ar jebkurām izvēlētajām piedevām. lasīt vairāk
Lielisks paštaisīta deserta piemērs, kad vēlaties tikai kūku, bet bez kārtu, glazūras un glazūras uzklāšanas. Cepiet kūku "katlā" jeb, precīzāk sakot, klaipa formā, pārklājiet to ar biezu mīkstas šokolādes glazūras kārtu un ēdiet tieši no formas. lasīt vairāk
Šie ābolu mafini, kas pēc tekstūras atgādina biskvīta virtuļus, ir pildīti ar rīvētu ābolu un pārklāti ar perfekti kraukšķīgu strēmelīti. Gan mīklai, gan glazūrai ir pievienota nefiltrēta ābolu sula, kas pastiprina ābolu garšu. lasīt vairāk
Lai saldinātu savas klijas mafinas, Ina Garten pievieno vairāk melleņu un daļu granulētā cukura aizstāj ar medu. Rezultāti ir pārsteidzoši! Perfekti mitras, tieši tik daudz salduma, cik vajag, un veselīgas brokastu mafinas, kas ir bagātas ar šķiedrvielām un... lasīt vairāk
Apburoši labi izskatās, un šie kēksiņi kļūst vēl gardāki, ja nogaršo to brīnišķīgi krēmīgo vidusdaļu. Iedvesmojoties no amerikāņu laima pīrāga, tie lieliski atspoguļo tā raksturīgo saldskābo citrusaugļu un... lasīt vairāk
Amerikāņu šokolādes cepumu cienītāji būs sajūsmā par šo desertu: katrā kēksiņā ir pārsteigums! Papildus cepumam apakšā, arī pats kēksiņš ir piepildīts ar šo brīnišķīgo garšu, un kūkas virspusē ir garda šokolādes lāse. lasīt vairāk
Melissa d'Arabian dekorē savas citrusaugļu kūciņas ar pūkainu baltās šokolādes glazūru un sīkām konfektēm, šokolādes pilieniem, želejas pupiņām un pat pārslām. Bērniem tas viss patīk! Protams, ja jūtaties saldi, varat... lasīt vairāk
Šos pūkainos Ņūorleānas stila virtuļus var viegli pagatavot mājās, izmantojot gaisa fritieri, izmantojot daudz mazāk eļļas nekā fritējot. To pašu saldo rauga mīklu var izmantot virtuļu pagatavošanai: vienkārši sagrieziet to gredzenos un... lasīt vairāk
Gaisa fritieri nevar izmantot tikai frī kartupeļu cepšanai. Tas ir arī lielisks veids, kā cept cepumus, neuzkarsējot cepeškrāsni. Šokolādes cepumi sanāk perfekti pūkaini, zeltaini un garšīgi. Samīciet mīklu, sarullējiet to bumbiņās un... lasīt vairāk
Ideāls ābolu pīrāgs ir drupana, zeltaina garoza, kas pildīta ar ceptiem, bet ne mīkstiem augļiem. Lai iegūtu satriecošu, kompleksu garšu un aromātu, izmantojiet dažādus ābolus, lai iegūtu gan skābus, gan saldus, un tradicionālo ābolu vietā... lasīt vairāk
Apbrīnojamā šokolādes, kanēļa un čili piparu kombinācija ir padarījusi meksikāņu šokolādi populāru visā pasaulē. Izmēģiniet šo garšu bagātīgās šokolādes kēksiņos. Malti ančo pipari piešķir vieglu pikantumu. lasīt vairāk
Sulīgi augļi, gaisīgs biskvīts un garda brūnā sviesta glazūra pārvērš senlaicīgu mīklas izstrādājumu par populāru jaunā gadsimta desertu. Šīs kēksiņu receptes pamatā bija apgriezta ananāsu kūka ar apakšu uz leju, kas savulaik bija neticami populāra — lasīt vairāk
Šī recepte pārvērš ceļojumiem draudzīgos s'mores našķus ar Greiema krekeriem, šokolādi un grauzdētiem zefīriem elegantās kēksiņos. Greiema krekeri tiek iekļauti kēksiņu mīklā, šokolāde kļūst par pildījumu, un zefīri ir pūkaina bezē glazūra. lasīt vairāk
Apskatiet šo recepti gardām, pūkainām šokolādes kēksiņiem, kas lieliski sader ar jebkuru glazūru, glazūru vai virskārtu. Varat cept gan standarta kēksiņus, gan mini kēksiņus: receptē ir norādīts cepšanas laiks abiem variantiem, tāpēc jūs... lasīt vairāk
Ķirbju pīrāga un Snickerdoodle cienītāji, apvienojieties! Šie cepumi saglabā Snickerdoodle raksturīgo cukura garoziņu, bet maltā kanēļa vietā ir ķirbju pīrāga garšvielas. Un pati mīkla ir bagātīgi aromatizēta ar... lasīt vairāk
Šie cepumi ir cepti ar sviestu un tiem ir patīkamas kraukšķīgas maliņas, taču vidū tie paliek mīksti un košļājami, pateicoties slepenai sastāvdaļai: nedaudz kukurūzas sīrupa. Un plaisas cepuma virsmā padara tos vēl... lasīt vairāk
Šīs Snickerdoodle cepumu receptes rezultāti ir plāni un kraukšķīgi. Tie ir lieliski piemēroti mājās gatavotu saldējuma sviestmaižu pagatavošanai. Kanēļa cepumi lieliski sader ar karameļu saldējumu un sālītiem grauzdētiem pekanriekstiem. Gatavais saldējuma sviestmaize ir... lasīt vairāk
Ja meklējat vienkāršu, gardu cepumu recepti, šī ir īstā. Tā ir pagatavota tikai no dažām sastāvdaļām, kas jums droši vien jau ir virtuvē. Taču galvenā Snickerdoodle cepumu sastāvdaļa ir kanēlis. Šeit tā ir daudz. lasīt vairāk
Pekānu pīrāgs galvenokārt ir iecienīts tā tekstūras, kraukšķīgo riekstu un mīkstā, karamelei līdzīgā krēma pildījuma satriecošā kontrasta dēļ. Pievienojiet klasiskajam pildījumam nedaudz burbona, un garša iegūst pavisam jaunu dimensiju. Vēl viens... lasīt vairāk
Jums patiesi patiks šis pekanriekstu pīrāgs! Pekanriekstu, mīksto karameļu gabaliņu un sviesta ekstrakta kombinācija rada gardu un neatvairāmu kombināciju. Pīrāgā ir tieši īstais salduma daudzums, un... lasīt vairāk
Divu lielisku desertu — pekanriekstu pīrāga un braunija — cienītājiem vairs nav jāizvēlas! Džefs Mauro savā receptē ir padomājis par visu: pīrāgu ar braunija pildījumu, kas pārklāts ar kraukšķīgiem pekanriekstiem biezā sīrupā. Un, ja ar to jums nepietiek, lasīt vairāk
Reizēm gribas izcept šokolādes cepumus, taču nav nepieciešama tik liela porcija, kā paredzēts lielākajā daļā recepšu. Ta-da! Šī recepte ļauj pagatavot tikai duci klasisko cepumu, tāpēc nav jāveic aprēķini — lasīt vairāk
Kas notiek, ja klasiskajā šokolādes cepumu receptē sviestu aizstāj ar kokosriekstu eļļu? Iegūsiet maigu cepumu ar patīkamu gaišu krāsu un izteiktām šokolādes skaidiņām. Centrs būs mīksts un košļājams, bet malas būs... lasīt vairāk
Šī recepte nosaka jaunu standartu šokolādes cepumiem, kurus cepsiet atkal un atkal. Vairāk brūnā cukura nekā baltā cukura un nedaudz kanēļa piešķir tai bagātīgāku, izsmalcinātāku garšu, kādu meklējām savā testēšanā. lasīt vairāk
Ņujorkā ir neliela maiznīca ar nosaukumu Levain Bakery, kas gatavo patiesi gardus un neticami lielus cepumus, kas kalpoja par iedvesmu šai receptei. Šie lielie cepumi ir mīksti iekšpusē un kraukšķīgi no ārpuses. Tie... lasīt vairāk
Visas labākās šokolādes cepumu īpašības — maigums, kraukšķīgās maliņas un sātīgā šokolādes tekstūra — šajos perfektajos cepumos ir lieliski apvienotas ar banānu maigo mitrumu. Vispirms mēs vienlaikus karamelizējam banānu un to apgrauzdējam — lasīt vairāk
Ķīniešu zaļo sīpolu pankūkas ir vairāk kā plācenīši un ir viegli pagatavojamas ar minimālu sastāvdaļu daudzumu. Mīklai būs nepieciešami tikai milti un ūdens, bet pildījumam - augu eļļa un zaļie sīpoli. Ar dažām vienkāršām darbībām jūs iegūsiet... lasīt vairāk
Āboli un medus ir iecienīts gardums Roš Hašana (ebreju Jaunā gada) laikā, simbolizējot cerību uz nākamo gadu. Šajā receptē tie ir lielu, smalku cepumu centrālie elementi, kas ir ideāli piemēroti: lasīt vairāk
Jūsu riekstu kūka izskatīsies skaisti un svētku noskaņās, ja ievērosiet šo vienkāršo paņēmienu: sasmalcinātu riekstu vietā mīklā iejaukt tos cepamās pannas apakšā un ar karoti uzliet mīklu virsū. Apgriežot gatavo kūku otrādi, tā būs pārklāta ar... lasīt vairāk
Lieli, saldskābi skābenu ābolu gabaliņi padara šo augļu, riekstaino kļavu kūku patīkami mitru un maigu. Tā kā mīkla ir gatavota ar augu eļļu, nevis sviestu, kūka ir vegāniem draudzīga (tādā gadījumā izlaidiet glazūru - lasīt vairāk
Šīs receptes mīkla tiek sajaukta vienā bļodā, tāpēc sausās un mitrās sastāvdaļas nav jāsajauc atsevišķi. Šī braunija īstā iezīme ir tā virskārta. Katru reizi var cept vienu un to pašu pamatni, taču variēt kombināciju: lasīt vairāk
Visi brauniji ir maģiski: šie šokolādes brauniji uzmundrinās ikvienu. Bet, ja visi brauniji ir maģiski, tad vismaģiskākie no tiem ir šie varavīksnes vienradža, ar mirdzumiem klātie brauniji. Ikviena meitene būs sajūsmā par šiem savā ballītē! lasīt vairāk









































































































