Pikants cukura cepums

Balsis: 2

Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 88, kopējais tauku daudzums 4 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 1 G., ogļhidrāti 12 G., šķiedra 0 G., holesterīns 17 mg nātrijs 23 mg cukurs 6 G.

Ziemā, kad kārojat smaržīgas mājās gatavotas piparkūkas, bet nav laika darboties ar piparkūku mīklu, šī vienkāršā cukura cepumu recepte nāks talkā. Vienkārši pievienojiet cukura cepumiem smaržīgas garšvielas — kanēli, ingveru, muskatriekstu un krustnagliņas. Izgrieziet jebkādas jums tīkamas formas un izrotājiet gatavos cepumus ar glazūru.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

0,5 glāzes sviesta
2/3 glāzes cukura
1 ola
1 tējkarote vaniļas ekstrakta
1,5 glāzes augstākās kvalitātes miltu
0,5 tējkarotes cepamā pulvera
1 tējkarote malta kanēļa
0,5 tējkarotes malta ingvera
0,5 tējkarotes malta muskatrieksta
1/8 tējkarotes maltu krustnagliņu
1/8 tējkarotes sāls

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, olas, kanēlis, neļķes, malta ingvera, muskatrieksts

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Lielā bļodā ar mikseri vidējā ātrumā sakuļ sviestu un cukuru. Pievieno olu un vaniļu un labi sakuļ. Vidēja lieluma bļodā sajauc miltus, cepamo pulveri, kanēli, ingveru, muskatriekstu, krustnagliņas un sāli.
Lēnām pievienojiet sausās sastāvdaļas sviesta maisījumam un samaisiet ar mazu ātrumu, līdz veidojas stingra mīkla. Lai mīklu būtu vieglāk apstrādāt, ievietojiet to ledusskapī uz 1 stundu. Uz viegli apmiltotas darba virsmas izrullējiet mīklu 0,5 cm biezumā un izgrieziet formas.