20 labākās Ziemassvētku konfekšu receptes, ko varat pagatavot mājās

Trifeles, karamele, nuga un citi: šie saldumi ir lieliski piemēroti svētku mielastiem, dāvanām un tējas ballītēm.

Labākie saldumi Ziemassvētkiem un Jaunajam gadam

Tu domāji, ka Ziemassvētku našķi ir tikai svētku cepumi? Aizmirstiet par to! Pašgatavotas konfektes ir lielisks veids, kā padarīt svētku galdu pikantāku un uzlabot garastāvokli! Tās var būt brīnišķīgas ēdama dāvanaŠajā piedāvājumā ikviens atradīs kaut ko savai gaumei: sākot no mājās gatavotiem trifelēm un delikātiem šokolādes fudge līdz smaržīgam piena karamele un augļu konfektes, kas apmierinās ikvienu saldummīli. Un šī nuga ar košļājamo gumijas konfekšu pilieniem... Mēs nevaram pretoties šai košļājamo, augļu, riekstu un kraukšķīgo garšu kombinācijai. Ideāls salds un sāļš svētku kārums!

Recepte: Nuga ar košļājamu marmelādi un pistācijām

Zemesriekstu sviesta bumbiņas

Zemesriekstu sviests un šokolāde ir ideāls pāris, un šīs saldskābās zemesriekstu sviesta bumbiņas, kas pārklātas ar tumšo šokolādi, noteikti iepriecinās ikvienu zemesriekstu sviesta cienītāju. Pirms bumbiņu pārklāšanas ar šokolādi pārliecinieties, ka tās ir labi atdzesētas un stingras. Tas neļaus tām sadalīties un ļaus šokolādei ātrāk sacietēt. Ja šokolāde sabiezē, pirms esat pārklājušas visas bumbiņas, vienkārši uzsildiet to mikroviļņu krāsnī.

Recepte: Zemesriekstu sviesta bumbiņas

Grillage ar zemesriekstiem

Šī zemesriekstu kraukšķīga recepte sanāk garda, kraukšķīga un patīkami kraukšķīga, nesalaužot zobus. Lai to pagatavotu, uzvāriet cukuru un kukurūzas sīrupu līdz karameles konsistencei, pēc tam iemaisiet sviestu, sāli, cepamo sodu, vaniļu un zemesriekstus. Lejiet masu veidnē ar malām, lai tā sacietē. Sanāk liela kraukšķīga porcija, tāpēc atkarībā no izmēra var būt nepieciešamas divas veidnes, lai tā nekļūtu pārāk bieza un viegli plīstu.

Recepte: Grillage ar zemesriekstiem

Pašdarinātas konfektes no iebiezinātā piena un šokolādes ar valriekstiem

Šis šokolādes karameļu saldums ir tik gards un svētku noskaņās, un tik viegli pagatavojams, ka aizmirsīsiet par veikalā nopērkamajām konfektēm. Viss, kas jums nepieciešams, ir bundžiņa augstas kvalitātes iebiezinātā piena, divu veidu šokolādes, nedaudz vaniļas un valrieksti. Neaizmirstiet pievienot šķipsniņu sāls, lai iegūtu sarežģītāku garšu.

Recepte: Pašdarinātas konfektes no iebiezinātā piena un šokolādes ar valriekstiem

Olu liķiera garšas trifeles

Olu liķiera garšas trifeles ir lieliska svētku dāvana vai cienasts viesiem. Ievietojiet konfektes svētku skārda traukā, kas izklāts ar vaskotu papīru.

Recepte: Olu liķiera garšas trifeles

Šokolādes tāfelīte ar cepumiem un karameli

Twix šokolādes tāfelīšu cienītāji tagad var ierīkot mini fabriku tieši savā virtuvē! Šī recepte atklāj mīkstu cepumu un košļājamas karameles noslēpumu. Tāfelītes ir tikpat gardas, bet pagatavotas no dabīgām, viegli lietojamām sastāvdaļām, paceļot tās pilnīgi jaunā līmenī.

Recepte: Šokolādes tāfelīte ar cepumiem un karameli

Šokolādes, karameļu un kliņģeru konfektes

Šīs neparastās konfektes ir tik viegli pagatavot, un tās izskatās iespaidīgi! Piena šokolāde, sālītie kliņģeri, karamele un pārgriezti pekanrieksti ir salikti kopā, radot vienu un to pašu daudzslāņu garšu. Šie našķi ir lieliski piemēroti ballītei vai dāvanu pasniegšanai.

Recepte: Šokolādes, karameļu un kliņģeru konfektes

Baltās šokolādes tāfelīte ar veselām pistācijām, žāvētām dzērvenēm un žāvētām aprikozēm

Pārveidojiet vienkāršu balto šokolādi par interesantu un gardu tāfelīti, kas pildīta ar riekstiem un žāvētiem augļiem. Ideāla kombinācija ir sālītas pistācijas, žāvētas dzērvenes un žāvēti aprikozes. Un šī našķi pagatavošana ir neticami vienkārša. Vienkārši izkausējiet šokolādi, ielejiet to uz cepampapīra, veidojot vēlamajā formā, un, kamēr tā vēl ir silta, pārkaisiet ar riekstiem un žāvētiem augļiem. Kad tā sacietēs, jums būs diezgan raupja šokolādes tāfelīte, taču tās vienkāršība slēpjas tieši tās šarmā. Salauziet šokolādi nejaušos gabaliņos un izbaudiet. Vai arī ievietojiet gabaliņus caurspīdīgā maisiņā, sasieniet ar skaistu lentīti un uzdāviniet saviem mīļajiem īpašu, mājās gatavotu šokolādes našķi.

Recepte: Baltās šokolādes tāfelīte ar veselām pistācijām, žāvētām dzērvenēm un žāvētām aprikozēm

Piena un cepumu karamele

Šis Ziemassvētku deserts jums atgādinās omulīgu glāzi piena un cepumiem. Katrs baltā karameļu kvadrātiņš ir dekorēts ar miniatūriem šokolādes cepumiem un pārkaisīts ar sarkaniem un zaļiem rotājumiem, radot svētku noskaņu. Šajā receptē ir nepieciešami veikalā pirkti cepumi, taču jūs varat aizstāt tos ar saviem iecienītākajiem cepumiem.

Recepte: Piena un cepumu karamele

Mēs iesakām

10 klasiski šampanieša kokteiļi

97 labākās uzkodas Jaunajam gadam un Ziemassvētkiem

Jaungada deserti, 31 recepte

31 pārsteidzoša Jaungada vakariņu recepte

64 kokteiļu un dzērienu receptes Jaungada brīvdienām

64 Jaungada kokteiļu un dzērienu receptes

88 labākās saldās ceptās gardumu un desertu receptes Jaungada brīvdienām

88 labākās saldo konditorejas izstrādājumu un desertu receptes vietnē

50 ātras un vienkāršas receptes Jaungada brīvdienām

50 ātras un vienkāršas Jaungada ēdienu receptes

Burbona pekanriekstu šokolādes trifeles

Šokolādes konfekšu pagatavošana mājās ir daudz vienkāršāka, nekā varētu šķist, un jūs varat tās pielāgot ar vēlamajām garšām. Šokolādes trifeļu pamatne ir labi sacietējusi ganache. Sarullējiet to bumbiņās un apviļājiet smalki sagrieztos pekanriekstos. Šī recepte piešķir ganache burbona pieskaņu. Tās smalkais aromāts lieliski sader ar šokolādes un pekanriekstu garšām.

Recepte: Burbona pekanriekstu šokolādes trifeles

Baltās šokolādes karamele ar piparmētru konfektēm

Šis baltās šokolādes karameļu konfektes maigo, krēmīgo tekstūru iegūst no neparastas sastāvdaļas: zefīriem. Izkausējiet zefīrus ar krējumu un cukuru, līdz masa kļūst krēmīga, pēc tam iemaisiet balto šokolādi karstajā zefīru maisījumā, līdz tā izkūst. Karameļu var pārkaisīt ar jebkādām vēlamām piedevām: sasmalcinātiem riekstiem, sasmalcinātiem žāvētiem augļiem vai, kā šajā svētku versijā, sasmalcinātām sarkanām un baltām piparmētru konfektēm. Kad konfektes ir sacietējušas, sagrieziet tās kvadrātos.

Recepte: Baltās šokolādes karamele ar piparmētru konfektēm

Pašdarinātas konfektes ar balto nugu "Samotsvety"

Šīs mājās gatavotās konfektes ir nugas, zefīra un bezē krustojums. Tās ir gatavotas no olu baltumiem un cukura sīrupa, un krāsainu gumijas lācīšu gabaliņu izkaisījums piešķir tām dārgakmeņiem līdzīgu izskatu. Maisījums ir lipīgs, biezs un košļājams, bet, kad tās būs sacietējušas, jūs tās nogaršosiet un sapratīsiet, ka rezultāts bija pūļu vērts!

Recepte: Pašdarinātas konfektes ar balto nugu "Samotsvety"

Šokolādes cukuroti rieksti ar mandelēm

Šīs šokolādes mandeļu konfektes var uzglabāt līdz pat 5 dienām, ledusskapī pat ilgāk. Tāpēc pagatavojiet dubultu porciju, lai baudītu un uzdāvinātu draugiem — roku darbs konfektes vienmēr ir gaidīta dāvana. Sārmainā kakao piešķir konfektēm bagātīgu šokolādes garšu un gandrīz melnu krāsu, padarot tās ļoti iespaidīgas. Sadaliet tās nejaušos gabaliņos un ievietojiet maisiņos.

Recepte: Šokolādes cukuroti rieksti ar mandelēm

Iesala šokolādes trifeles

Šo roku darbs šokolādes konfekšu galvenā iezīme ir iesala piens. Apvienojumā ar nelielu medus piedevu tas piešķir šokolādei bagātīgāku un dziļāku garšu. Daļa no iesala piena tiek pievienota tieši šokolādes masai, bet daļa tiek izmantota kā virskārta uz gatavajām trifelēm. Šīs šokolādes ir ideāli piemērotas dāvanu iesaiņošanai, sasiešanai ar lentītēm un dāvināšanai — roku darbs saldumi patīk ikvienam!

Recepte: Iesala šokolādes trifeles

Pašdarinātas šokolādes tāfelītes ar nugu un karameļu zemesriekstiem

Vai esat kādreiz sapņojuši pagatavot gardu mājās gatavotu Snickers batoniņu bez jebkādām dīvainām piedevām, tikai karameli, nugu, zemesriekstiem un šokolādi? Šī recepte padara to ļoti vienkāršu, un jūs iegūsiet daudz gardu batoniņu, ko dalīties ar visiem saviem draugiem!

Recepte: Pašdarinātas šokolādes tāfelītes ar nugu un karameļu zemesriekstiem

Piparmētru bezē standziņas

Šīs sniegbaltās, gaisīgās, mākoņiem līdzīgās bezē kūkas ir ideāli piemērotas ziemas svētkiem. Kraukšķīgas no ārpuses, tās valdzina ar savu mīksto vidu. Dekoratīvā cukura pārkaisījums piešķir tām satīna spīdumu, un to smalkā piparmētru garša padara tās par perfektu mirdzošu našķi gan bērniem, gan pieaugušajiem.

Recepte: Piparmētru bezē standziņas

Šokolādes-mandeļu trifeles pārkaisītā veidā

Pievienojiet mandeļu pastu un mandeļu ekstraktu šokolādes ganache, tad veidojiet bumbiņas un apviļājiet sasmalcinātos amaretti mandeļu cepumos. Mīkstas iekšpusē un ar kraukšķīgu virskārtu no ārpuses, šīs mājās gatavotās trifeles pārsteigs jūsu viesus.

Recepte: Šokolādes-mandeļu trifeles pārkaisītā veidā

Šokolādes zefīru cepures

Šīs burvīgās cepures ir viegli pagatavot, izmantojot mājās gatavotus cepumus un zefīrus. Pārklātas ar šokolādes glazūru un dekorētas ar krāsainiem rotājumiem, tās ir lieliski piemērotas ēdamu sniegavīru veidošanai vai Ziemassvētku cepumu šķīvja papildināšanai.

Recepte: Šokolādes zefīru cepures

Karameļu konfektes ar valriekstiem

Gardas mājās gatavotas piena karameļu konfektes ar sasmalcinātiem valriekstiem. Lai tās pagatavotu, būs nepieciešams konfekšu termometrs un vaskots papīrs iesaiņošanai. Recepte ir ļoti vienkārša, un karameļu konfektes ir mīkstas un košļājamas — ideāls kārums tiem, kam patīk saldumi.

Recepte: Karameļu konfektes ar valriekstiem

Pašdarinātas granātābolu laima konfektes

Daudziem konfektes uz kociņa atgādina par bezrūpīgu bērnību, padarot tās vēl jautrākas. Konfekšu termometrs ir obligāts. Granātābolu sulas sīrups ar laima miziņu nodrošina šī brīnišķīgā, roku darbs kāruma garšas pamatu.

Recepte: Pašdarinātas granātābolu laima konfektes