44 labākās ēdamo dāvanu idejas


Balsis: 1

Mums ir daudz ēdamu dāvanu ideju jebkuram gadījumam – mājās gatavota šokolāde, sālskrekeri un rieksti, garšvielu maisījumi un daudz kas cits.


Kā gatavot — 44 labākās ēdamo dāvanu idejas

Šokolādes un aveņu zemesriekstu sviesta trifeles


Šīs šokolādes trifeles izskatās greznas, taču patiesībā tās ir diezgan viegli pagatavot. Sāciet, pagatavojot šokolādes ganašu ar aveņu ekstraktu un zemesriekstu sviestu. Atdzesējiet maisījumu, veidojiet bumbiņas un apviļājiet sasmalcinātās liofilizētās avenēs, lai tām piešķirtu saldskābu garšu un svētku izskatu, kas atgādina Ziemassvētku eglīšu rotājumus.




Baklavas trifeles

Baklavas trifeles


Šīs baklavas garšas trifeles nav jācep, un tās ir tik viegli pagatavot, ka varat iesaistīt visu ģimeni, pat pašus mazākos, lai pagatavotu lielu porciju. Tās pazudīs acumirklī! Ievietojiet katru trifeli gofrētā papīra krūzītē un iepakojiet to skārda kārbā dāvināšanai.



Mini dateļu smalkmaizītes

Mini dateļu smalkmaizītes


Šīs lipīgās karameļu glazūras dateļu kēksiņi "lentu" formā ir lieliskas mazas dāvanas kolēģiem, skolotājiem vai kaimiņiem. Ievietojiet vienu kēksiņu nelielā kūkas kastītē vai visu porciju lielākā kastītē un aizsieniet ar lentīti.




Granola ar ķiršiem un pistācijām

Granola ar ķiršiem un pistācijām


Sagatavošana: Samaisiet 2 1/2 glāzes auzu pārslu, 1 glāzi pistāciju riekstu, 1/2 glāzes saulespuķu sēklu un nesaldinātu kokosriekstu skaidiņu, 1/4 glāzes brūnā cukura, augu eļļas un kļavu sīrupa, 1 ēdamkaroti kakao pulvera un 1/2 tējkarotes rupjās sāls. Vienmērīgi izklājiet maisījumu uz cepšanas paplātes; cepiet 135 °C temperatūrā, ik pa laikam apmaisot, līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 1 stundu. Ļauj atdzist. Pievienojiet 3/4 glāzes šokolādes skaidiņu un žāvētu ķiršu.

Izeja: 6 ēdamkarotes

Maizes standziņas ar za'atar

Maizes standziņas ar za'atar


Za'atar ir Tuvo Austrumu garšvielu maisījums, kas kļūs par vienu no jūsu iecienītākajām brīdī, kad to nogaršosiet. Pagatavojiet šīs kraukšķīgās, ar za'ataru bagātinātās kārtainās mīklas standziņas un pasniedziet tās mājas ballītē vai paņemiet uz darbu kā uzkodu. Taču esiet brīdināti: tās izraisa lielu atkarību!



Sezama konfektes

Sezama konfektes


Sagatavošana: Pannā uz vidēji lielas uguns apcep 1 glāzi cukura, 2 ēdamkarotes citrona sulas un 1/4 tējkarotes rupjās sāls, maisot pannu, bet nemaisot, līdz masa kļūst tumši dzintara krāsā, apmēram 7 minūtes. Noņem no uguns, iemaisa 1 ēdamkaroti sviesta un 1½ mārciņas grauzdētu sezama sēklu. Ar ieeļļotu karoti liec porcijas uz cepampapīra izklātas, ieziestītas cepšanas pannas un izlīdzini, veidojot apaļas formas. Atdzesē.


Ponche krēms ar citronu biezpienu

Ponche krēms ar citronu biezpienu


Katrai Rietumindijas salai ir sava unikāla svētku krējuma punša versija. Šī Trinidādas Ziemassvētku kokteiļa ponche crema versija ir bez olām un satur iebiezinātu pienu un citronu biezpienu samtainai tekstūrai. Lai iegūtu unikālu noformējumu, ielejiet dzērienu stikla piena pudelēs, izrotājiet kakliņus ar Ziemassvētku lentīti un ievietojiet salmiņus.



Pašdarināti rozmarīna krekeri

Pašdarināti rozmarīna krekeri


Sagatavošana: Sajauc kopā 1,5 glāzes miltu, pa 1 ēdamkarotei sasmalcināta rozmarīna, zaļo sīpolu un sezama sēklu, pa 1 tējkarotei cepamā pulvera, rupjo sāli un rupji maltus piparus. Pievieno 1/2 glāzes ūdens un 1/4 glāzes olīveļļas. Uz miltiem apkaisītas virsmas mīklu mīca līdz gludai virsmai; sadaliet to uz pusēm. Izrullējiet ļoti plāni (1,5 mm). Sagrieziet 5 cm kvadrātos. Cepiet uz cepampapīra izklātas cepšanas plāts 200°C temperatūrā līdz zeltaini brūnai krāsai 12–15 minūtes. Atdzesējiet.

Izeja: 48 gab.

Vīģu un ingvera trifeles

Vīģu un ingvera trifeles


Šīs gardās un veselīgās trifeles ir pagatavotas no žāvētām vīģēm, cukurota ingvera, šķipsniņas kanēļa un tējkarotes medus, kas viss tiek sajaukts kopā, lai izveidotu pastu. Iegūtais maisījums tiek veidots bumbiņās (trifelēs) un pārklāts ar izkausētu šokolādi. Izvēlieties tumšo šokolādi ar kakao saturu 60–70% — tā ir ideāla garšas un ieguvumu veselībai attiecība. Šīs rokām darinātās šokolādes ir brīnišķīgs cienasts jūsu ģimenes svinībām un lieliska dāvana draugiem.



Pikants sodas sīrups

Pikants sodas sīrups


Pašdarināts žāvētu augļu sīrups ar medu, kardamonu, kanēli un muskatriekstu ir lieliska bāze kokteiļiem vai limonādei. Vienkārši pievienojiet nedaudz sīrupa parastam dzirkstošam ūdenim un izbaudiet! Pamēģiniet pievienot garšvielu sīrupu degvīna martini. Sīrupu var arī iepildīt pudelē un uzdāvināt. Pie pudeles piesieniet skaistu birku ar kokteiļa recepti vai sajaukšanas instrukcijām.




Šokolādē cukurotas apelsīna miziņas

Šokolādē cukurotas apelsīna miziņas


Sagatavošana: Nomizojiet 3 apelsīnus. Sagrieziet mizu strēmelītēs un vāriet uz lēnas uguns 15 minūtes, pēc tam nokāsiet un noskalojiet. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai 3 tases cukura un 3 tases ūdens. Pievienojiet miziņu un vāriet uz lēnas uguns 45 minūtes, līdz tā ir mīksta. Nokāsiet un apviļājiet sukādes cukurā. Pārlieciet uz restēm un ļaujiet nožūt 8 stundas. Iemērciet izkausētā tumšajā šokolādē; ļaujiet sacietēt.

Pašdarināta riekstu cepšana

Pašdarināta riekstu cepšana


Svaigs un kraukšķīgs mājās gatavots kraukšķis neatstās vienaldzīgu nevienu. To ir viegli pagatavot, un labākais ir tas, ka varat izmantot jebkurus riekstus, kas jums patīk, un pielāgot garšu katru reizi. Izmēģiniet, piemēram, makadāmijas, valriekstu, pekanriekstu vai lazdu riekstu kraukšķi, sajaucot grauzdētos riekstus ar cukura maisījumu, līdz tie karamelizējas, pēc tam izklājot tos uz ietaukotas virsmas, lai atdziest. Kad kraukšķis ir sacietējis, salauziet to gabaliņos, iepakojiet skaistos maisiņos un uzdāviniet mīļajiem Ziemassvētkos vai Jaunajā gadā.



Baltās šokolādes konfektes

Baltās šokolādes konfektes


Šīs šokolādes konfektes uz kociņa ir patiesi gardas, lai gan tās nav gluži konfektes uz kociņa un arī nav gluži šokolādes (kakao pulvera trūkuma dēļ). Recepte ir diezgan elastīga. Valrieksti lieliski der Indijas riekstu vietā, un žāvētas dzērvenes ir tikpat labas kā ķirši. Balto šokolādi var aizstāt arī ar tumšo vai piena šokolādi. Šīs konfektes ātri kūst ne tikai pārnestā, bet arī tiešā nozīmē, tāpēc pirms pasniegšanas vislabāk tās uzglabāt vēsā vietā.



Šokolādes-kafijas pasta

Šokolādes-kafijas pasta


Sagatavošana: Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai 1 glāzi saldā krējuma, 4 ēdamkarotes sviesta, 1/3 glāzes brūnā cukura un kukurūzas sīrupa un 1/4 tējkarotes sāls. Noņem no uguns un iemaisa 225 g sasmalcinātas tumšās šokolādes un 1/4 glāzes kakao pulvera, tad 2 ēdamkarotes šķīstošās kafijas un 1 ēdamkaroti vaniļas ekstrakta. Ļauj atdzist. Uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 5 dienas.

Izeja: 2 ēd.k.

Mēs iesakām
Pašdarināti garšaugu krekeri

Pašdarināti garšaugu krekeri


Sviestainā sīpolu krekeri ir brīnišķīgs papildinājums mīkstajiem sieriem, ievārījumiem un ievārījumiem, kas bieži atrodami svētku siera galdiņos. Ietiniet krekerus skaistos maisiņos ar svētku lentītēm, lai iegūtu vienkāršu ēdamu dāvanu, kas pietiks ikvienam.



Dzērveņu etiķis

Dzērveņu etiķis


Caurspīdīgas pudeles, kas pildītas ar etiķi, svaigām dzērvenēm un timiāna zariņiem, izskatās koši un svētku noskaņās. Uzdāviniet tās kā Ziemassvētku vai Jaungada dāvanu saviem mīļajiem un draugiem. Šis aromātiskais dzērveņu etiķis ir lieliski piemērots salātu mērcēm un vienkārši izdaiļos jūsu virtuves plauktu.



Rieksti pikantā glazūrā

Rieksti pikantā glazūrā


Sagatavošana: Samaisiet 3 glāzes jauktu riekstu un 1/2 glāzes ķirbju un saulespuķu sēklu. Saputojiet kopā 1 olu baltumu, 1/3 glāzes kļavu sīrupa, 2 ēdamkarotes olīveļļas, 1 1/2 tējkarotes ķirbju pīrāga garšvielu, rupjo sāli un vaniļas ekstraktu, kā arī 1/2 tējkarotes kajēnas piparu. Pārlejiet pāri riekstu maisījumam; samaisiet. Vienmērīgā kārtā izklājiet uz cepšanas paplātes, kas izklāta ar silikona paliktni; cepiet 160 °C temperatūrā, vienu reizi apmaisot, 40 minūtes, līdz zeltaini brūnas. Atdzesējiet.

Izeja: 4 ēdamkarotes

Pašdarināti kokosriekstu zefīri

Pašdarināti kokosriekstu zefīri


Veikalā nopērkamie zefīri ir lieliski piemēroti s'mores pagatavošanai, taču, tiklīdz pamēģināsiet mājās gatavotus zefīrus, jūs nekad vairs nevēlēsieties tos pirkt. Un jūs neticēsiet, cik viegli tos ir pagatavot mājās! Viss, kas jums jādara, ir sajaukt želatīnu ar ūdeni un cukura sīrupu un visu sakuļt kopā ar mikseri. Pēc tam maisījumu ielej veidnē, kas pārkaisīta ar pūdercukuru un kokosriekstu skaidiņām, ļauj tam nostāvēties istabas temperatūrā uz nakti un no rīta sagriež kvadrātos. Pēc šīs receptes pagatavotie zefīri ir vieglāki par gaisu un vienkārši kūst mutē.




Garšvielu maisījums gaļai

Garšvielu maisījums gaļai


Gatavojot dažādus ēdienus svētku galdam, ātri vien izsīkst kaltēto garšaugu un garšvielu krājumi. Šis pikantais garšvielu maisījums palīdzēs tos papildināt jūsu saimniekiem. Ticiet man, ikviens, kurš gatavo cepeti Jaunajam gadam, priecāsies, ja šī garšviela būs pa rokai. Ielejiet to skaistā burciņā vai maisiņā, sasieniet ar lentīti un pasniedziet kā papildinājumu galvenajai dāvanai.



Rozmarīna etiķis

Rozmarīna etiķis


Tā kā daudzos Jaungada un Ziemassvētku ēdienos dominē rozmarīna un citrusaugļu garšas, šis etiķis, kas piesūcināts ar svaigu rozmarīnu, apelsīna miziņu un ķiploku, ir jauka, atmosfēriska dāvana draugiem un ģimenei. Viņi to var izmantot visu ziemu, lai aromatizētu gaļu, salātus un daudzus citus ēdienus.



Kumkvata limoncello

Kumkvata limoncello


Lai piešķirtu populārajam itāļu limoncello liķierim unikālu garšu, citronus nomainiet ar sezonāliem kumkvatiem — ziemas citrusaugļiem, kas, neskatoties uz savu nelielo izmēru, sniedz spilgtu un spilgtumu. Ja dāvināsiet limoncello mīļajiem, ielejiet to caurspīdīgās stikla pudelēs, pievienojot kumkvatus tā, lai tie būtu redzami. Šo liķieri pirms pasniegšanas tradicionāli atdzesē saldētavā, tāpēc noteikti izvēlieties pudeli ar cieši pieguļošu vāku.



Zemeņu marmelāde

Zemeņu marmelāde


Sagatavošana: Sablendējiet 900 g atkausētu zemeņu; izkāsiet caur sietu platā katliņā. Pievienojiet 2 tases cukura un vāriet, ik pa laikam apmaisot, līdz konfekšu termometrs rāda 106 °C, 30 līdz 60 minūtes. Samaziniet siltumu līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns 3 minūtes. Noņemiet no uguns, iemaisiet 5 ēdamkarotes šķidra pektīna. Ielejiet ar foliju izklātā 20 cm kvadrātveida pannā un atdzesējiet, līdz masa ir stingra. Sagrieziet kvadrātos; apviļājiet cukurā.


Karstās kakao karotes

Karstās kakao karotes


Pārvērtiet konfekšu spieķīšus par unikālu desertu, sarullējot tos karotēs un pasniedzot ar karstu šokolādi vai citiem našķiem.



Zemesriekstu kraukšķi ar pikantu garšu

Zemesriekstu kraukšķi ar pikantu garšu


"Šis pikantais muskatrieksts ir mana versija par zemesriekstu recepti, ko man iedeva draugs," dalās Reičela Reja. "Es to pielāgoju, pievienojot vairāku veidu riekstus, čili piparus, kanēli un nedaudz mazāk kukurūzas sīrupa. Es arī vispirms apgrauzdēju riekstus, lai pastiprinātu to garšu."



Šokolādes karamele ar kanēli

Šokolādes karamele ar kanēli


Pikantais kanēļa aromāts piešķir šai šokolādes karamelei šarmu, savukārt rupjie sāls kristāli uz tās virsmas piešķir garšai jaunu dimensiju. Īsti gardēži noteikti novērtēs jūsu mājās gatavotās karameles garšu. Pats maisījums ir pagatavots no iebiezinātā piena, šokolādes un sviesta, un, kad tas sacietē, tas kļūst par mīkstu, mutē kūstošu fudžu. Sagrieziet karameļu glītos kvadrātiņos un palutiniet savus draugus un ģimeni ar šīm dabīgajām konfektēm.



Granātābolu sīrups kokteiļiem

Granātābolu sīrups kokteiļiem


Iesācējiem bārmeņiem patiks pievienot šo mājās gatavoto sīrupu ziemas dzērieniem. Tas izskatās izsmalcināti, taču tam nepieciešamas tikai trīs sastāvdaļas un to ir neticami ātri pagatavot.

Sagatavošana: Pudelē ar vāku sajauciet 1,5 tases granātābolu sulas, 0,5 tases crème de cassis un 6 platas apelsīna miziņas strēmelītes. Uzglabāt ledusskapī.


Apelsīnu rikotas mārciņas kūka

Apelsīnu rikotas mārciņas kūka


Šo mārciņas kūku ir pārsteidzoši ātri un viegli pagatavot, tā ir ideāli piemērota gan ikdienas, gan svētku tējas ballītēm. Tā ir arī brīnišķīga dāvana mīļajiem. Džada iesaka gatavo kūku ievietot pannā, pārkaisīt ar pūdercukuru un sasiet ar lentīti. Jūsu draugi būs sajūsmā par tik gardu dāvanu, jo mīklai pievienotā pilnpiena rikota padara kūku mitru un mīkstu, ar krēmīgu citrusaugļu garšu un mandeļu notīm no Amaretto liķiera.



Kraukšķīga maize ar bageļu garšu

Kraukšķīga maize ar bageļu garšu


Ikviens, kurš jebkad ir bijis Ņujorkā, ir nogaršojis viņu firmas bageļus, kas pārkaisīti ar magoņu sēklām, sezama sēklām, sāli, kaltētiem sīpoliem un ķiplokiem. Šīs kraukšķīgās maizes garšo tieši tāpat kā tās, absolūti pārsteidzoši! Tās var cept iepriekš un uzglabāt līdz pat divām nedēļām. Tās arī lieliski izskatās celofāna maisiņos, kas sasieti ar lentītēm, ja nolemjat tās dāvināt.



Karstās šokolādes maisījums ar zefīriem

Karstās šokolādes maisījums ar zefīriem


Karstā šokolāde ir lieliska dāvana Ziemassvētkos vai Jaunajā gadā. Rī Dramonds ielej karstās šokolādes maisījumu burciņā skaistās kārtās un pievieno zīmīti ar instrukcijām. Jūsu mīļie novērtēs šādu pārdomātību, atverot jūsu dāvanu vēsā ziemas vakarā.



Baltās šokolādes fudžs

Baltās šokolādes fudžs


Sagatavošana: Katliņā izkausē 55 g sviesta, 4 glāzes zefīru, 1 glāzi saldā krējuma, 2 glāzes cukura un šķipsniņu sāls. Vāri uz lēnas uguns, maisot, 5 minūtes. Noņem no uguns un iemaisa 3 glāzes baltās šokolādes skaidiņu, līdz masa ir gluda. Vienmērīgā kārtā izklāj masu ar foliju izklātā 23x33 cm pannā un pārkaisa ar pūdercukuru. Atdzesē un sagriež kvadrātos.

Kokteiļu bārs "Bellini"

Kokteiļu bārs "Bellini"


Lai nevajadzētu visu vakaru pavadīt, gatavojot kokteiļus pēc viesu gaumes, sekojiet Giada De Laurentiis receptei un iepriekš pagatavojiet vairāku veidu augļu biezeņus. Kad ieradīsies jūsu draugi, viņi varēs vienkārši piepildīt savas glāzes ar dažādiem persiku, zemeņu un melleņu biezeņiem un pēc tam pārklāt ar Prosecco dzirkstošo vīnu.



Pašdarināta šokolādes tāfelīte ar riekstiem, žāvētām dzērvenēm un žāvētām aprikozēm

Pašdarināta šokolādes tāfelīte ar riekstiem, žāvētām dzērvenēm un žāvētām aprikozēm


Šī košā un pārsteidzošā šokolādes tāfelīte, kas pildīta ar žāvētām dzērvenēm, žāvētiem aprikozēm un Indijas riekstiem, ir brīnišķīga dāvana vai vienkārši kā cienasts viesiem, kas iegriežas uz tasi kafijas. Un tā ir arī garšīga! Bagātīga tumšā šokolāde ar augļu skābumu un sāļiem riekstiem… Reti kurš pretosies.



Panettone – svētku itāļu maize

Panettone – svētku itāļu maize


Šī itāļu Ziemassvētku kūka ir pagatavota no sausa maisījuma, ko var ielikt skaistā burkā un kopā ar recepti dāvināt mīļajiem. Tradicionālajā panettone ir daudz žāvētu augļu — sukādes apelsīnu miziņas, žāvēti ķirši, rozīnes un žāvētas aprikozes. Tā tiek cepta ar rauga mīklu, tāpēc ir nepieciešama pacietība, lai mīkla labi uzrūgtu. Rezultāts būs fantastisks: pūkaina, aromātiska kūka, pildīta ar mitriem augļu gabaliņiem.



Baltās šokolādes tāfelīte ar pistācijām, dzērvenēm un cukurotām apelsīna miziņām

Baltās šokolādes tāfelīte ar pistācijām, dzērvenēm un cukurotām apelsīna miziņām


Piešķiriet parastajai baltajai šokolādei garšu un tekstūru, izkausējot to un pārkaisot ar riekstiem un žāvētiem augļiem. Tāfelīte ne tikai garšos labāk, bet arī izskatīsies interesantāka, ja uz balta fona būs izkaisītas zaļas pistācijas, sarkanas žāvētas dzērvenes un apelsīna miziņas. Kad šokolāde ir pilnībā sacietējusi, salauziet to gabalos un uzglabājiet hermētiskā traukā. Šī tāfelīte ir ideāli piemērota dāvināšanai mīļajiem vai pasniegšanai viesiem ar kafijas tasi, ja vēlaties viņus pārsteigt ar rokām gatavotu šokolādi.



Indijas riekstu kafijas biscotti

Indijas riekstu kafijas biscotti


Sausie un kraukšķīgie itāļu biscotti cepumi ir lielisks papildinājums kafijai: tos var iemērkt krūzē vai vienkārši paspaust, atrodoties ceļā. Šajā biscotti receptē mīklā tiek izmantota šķīstošā kafija un Indijas rieksti, kas tiem piešķir patīkamu kafijas un riekstu aromātu. Šiem biscotti cepumiem ir ilgs glabāšanas laiks, tāpēc jums vienmēr būs pa rokai kāds našķis, ko pasniegt kopā ar kafiju vai tēju.



Auzu pārslu granola ar brūno sviestu

Auzu pārslu granola ar brūno sviestu


Granolas cienītājiem visvairāk garšo kunkuļi vai puduri. Kāpēc gan nepagatavot mājās gatavotu granolu pilnībā pudurīšos? Rī Dramonda tos iepako maisiņos, sasien ar lentītēm un dāvina visiem saviem draugiem un ģimenei. Tas ir brīnišķīgs un mājīgs papildinājums Ziemassvētku vai Jaungada dāvanai.



Šokolādes tāfelīte ar kokosriekstu, mango un makadāmijas riekstiem

Šokolādes tāfelīte ar kokosriekstu, mango un makadāmijas riekstiem


Pievienojiet parastajai tumšajai šokolādei tropiskos riekstus un žāvētus augļus, un jūs iegūsiet unikālu gardumu, ko neatradīsiet lielveikalā. Temperējiet šokolādi saskaņā ar receptes norādījumiem, izklājiet to uz folijas loksnes un dekorējiet ar kokosriekstu skaidiņām, makadāmijas riekstu gabaliņiem, žāvētu mango un cukurotu ingveru, nodrošinot gardu garšu katrā kumosā. Kad šokolāde ir sacietējusi, salauziet to nejaušos gabaliņos un uzglabājiet hermētiskā traukā.



Dāls ar sviestu

Dāls ar sviestu


Sajauc sarkanās un dzeltenās lēcas ar kurkumu, karija pulveri un kaltētiem tomātiem, pievieno lauru lapu, un tev būs sātīga, sildoša dāla ar sviesta garšu. Visas zupas sausās sastāvdaļas var sajaukt burkā iepriekš, lai maisījums būtu pa rokai.



Baltās šokolādes tāfelīte ar piparmētru konfektēm un mini zefīriem

Baltās šokolādes tāfelīte ar piparmētru konfektēm un mini zefīriem


Pagatavojiet svētku šokolādes tāfelīti, kas apburs ikvienu ar savu šokolādes-piparmētru garšu un kontrastējošajām tekstūrām. Šis kārums ir īpaši piemērots Ziemassvētkiem. Bērni būs sajūsmā! Vienmērīgā kārtā uz folijas izklājiet izkausētu, temperētu balto šokolādi un pārkaisiet ar sasmalcinātām sarkanām un baltām piparmētru konfektēm un mini zefīriem. Kad tāfelīte ir sacietējusi, salauziet to gabaliņos un pasniedziet uz deserta galda. Vai arī sadaliet tos maisiņos un uzdāviniet draugiem.



Laima makarūni

Laima makarūni


Sagatavošana: Saputojiet 3 olu baltumus ar 1/2 glāzes cukura, 1 laima sarīvētu miziņu un sulu, 1/2 tējkaroti vaniļas ekstrakta un šķipsniņu sāls; iemaisiet 400 g paciņas saldinātu kokosriekstu skaidiņu. Pa vienai ēdamkarotei lieciet uz ietaukotas cepšanas pannas; saspiediet, lai veidotos trīsstūri. Cepiet 160°C temperatūrā līdz zeltaini brūnai krāsai 25–30 minūtes.

Izeja: 30 gab.

Karameļu popkorns ar žāvētiem āboliem

Karameļu popkorns ar žāvētiem āboliem


Sajaucot sauju popkorna ar karameli, rodas satriecošs, kraukšķīgs deserts, ko var pasniegt kā mājās gatavotas konfektes. Sagrieztas mandeles un žāvētu ābolu skaidiņas ir gards papildinājums gaisā uzpūstajam popkornam. Pati karamele ir vārīta ar ābolu sulu un iegūst patīkamu augļu garšu ar pikantām notīm, pateicoties ābolu pīrāga garšvielām, brendijam un šķipsniņai kajēnas piparu. Lai izvairītos no bojāšanās, izmantojiet dabīgu ābolu sulu bez cukura vai citām piedevām. Sadaliet visu kraukšķīgo masu atsevišķos saišķos, un, kad tā ir sacietējusi, varat to baudīt.



Marmora šokolādes tāfelīte ar mandelēm un žāvētām aprikozēm

Marmora šokolādes tāfelīte ar mandelēm un žāvētām aprikozēm


Šī šokolādes tāfelīte ar tās rotājumiem un tumšajām un baltajām svītrām izskatās izsmalcināti, un to ir neticami viegli pagatavot. Uz folijas loksnes ielej divas izkausētas šokolādes tāfelītes — vienu tumšo un vienu balto — un apmaisa tās, lai izveidotu marmorētu rakstu. Kamēr šokolāde vēl ir mitra, pārkaisa to ar mandeļu skaidiņām, žāvētām aprikozēm un fenheļa sēklām. Lai šokolāde izskatītos spīdīga un gluda, kā veikalā pirktā šokolāde, atlaidina to saskaņā ar soli pa solim sniegto recepti. Salauz gatavo tāfelīti gabalos un baudi!



Šokolādes ruma trifeles ar Amaretti mandeļu cepumu virskārtu

Šokolādes ruma trifeles ar Amaretti mandeļu cepumu virskārtu


Lai pagatavotu šokolādes našķi tikai pieaugušajiem, pārlejiet šokolādes trifeles ar rumu un apviļājiet tās kraukšķīgos, mandeļu garšas amaretti cepumos.



Šokolādes un zemesriekstu sviesta garšas karamele

Šokolādes un zemesriekstu sviesta garšas karamele


Viena no vienkāršākajām gardas mājās gatavotas karameles receptēm. To gatavo no iebiezinātā piena, kam atkarībā no gaumes pievieno tumšo šokolādi vai granulētu zemesriekstu sviestu, un karsē līdz gludai masai. Atsevišķi ielej šokolādes un zemesriekstu maisījumus veidnē, piespiež tos, lai izveidotu marmorētu rakstu, un ļauj sacietēt. Šis karamele būs ne tikai skaista, bet arī neticami garda, pateicoties šokolādes un zemesriekstu sviesta kombinācijai.







Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības