Karstās kakao karotes
Balsis: 3
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 konfektes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 konfektes
Pārvērtiet konfekšu spieķīšus par unikālu desertu, sarullējot tos karotēs un pasniedzot ar karstu šokolādi vai citiem našķiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 12 lielas konfekšu spieķīši
- 120 g tumšās šokolādes, sasmalcinātas
- 120 g tumšās šokolādes, sasmalcinātas
- 120 g sasmalcinātas baltās šokolādes
- Mini zefīri dekorēšanai
- Mazas baltas vai tumšas šokolādes skaidiņas dekorēšanai
- Rupji sasmalcinātas konfekšu spieķīši dekorēšanai
- Gatavošanas aerosols
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: tumšā šokolāde, tumšā šokolāde, baltā šokolāde, šokolādes skaidiņas (granulas), konfekšu kociņi, zefīrs
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 135°C un izklāj cepšanas pannu ar cepampapīru.
- Apsmidziniet 3 ēdamkarotes ar cepamo aerosolu. Novietojiet 3 konfekšu spieķīšus uz sagatavotās cepšanas paplātes un cepiet, līdz konfektes ir mīkstas, elastīgas un ļoti siltas pieskaroties, 8 līdz 10 minūtes. Uzmanīgi paceliet spieķīti un novietojiet to uz vienas no ietaukotajām karotēm (ja tās ir pārāk karstas, lai tām pieskartos, izmantojiet papīra dvieli, lai tās paceltu).
Veidojiet konfekti atbilstoši veidnei, viegli iespiežot konfektes izliekto augšdaļu karotes iedobumā, līdz tā iegūst savu formu; karotes centrs paliks tukšs. Iespiediet konfektes taisno daļu karotes rokturī. Ja konfekšu spieķīši atdziest pārāk ātri, varat tos uz minūti vai divām ievietot atpakaļ cepeškrāsnī, lai tie atkal kļūtu mīksti. Ļaujiet konfektēm atdzist uz karotēm, kamēr uzsildāt nākamo konfekšu spieķīšu porciju; jums vajadzētu būt 12 konfekšu spieķīšiem. - Izkausējiet 3 veidu šokolādi 3 atsevišķos mazos bļodiņos mikroviļņu krāsnī ar 50 procentu jaudu, ik pēc 20 sekundēm maisot.
- Iemērciet karotes izkausētajā šokolādē; jums būs četras no katra veida šokolādes. Novietojiet karotes tā, lai ar šokolādi pārklātie iedobumi atrastos uz līdzenas virsmas sagatavotajā cepšanas paplātē, bet rokturi – uz cepšanas paplātes malas.
Ļaujiet šokolādei nedaudz sacietēt – 10 līdz 15 minūtes istabas temperatūrā vai 5 minūtes ledusskapī. Atlikušo šokolādi bļodiņās turiet siltu un izkausētu, karsējot tās mikroviļņu krāsnī, kamēr tā sacietē. - Piepildiet tukšās vietas karotēs ar nelielu daudzumu izkausētas šokolādes. Apkaisiet ar zefīriem, šokolādes skaidiņām vai sasmalcinātām konfekšu spieķītēm, sakraujot tās centrā, lai izveidotu karotei līdzīgu izskatu. Ļaujiet pilnībā sacietēt istabas temperatūrā apmēram 1 stundu vai ledusskapī 15 līdz 20 minūtes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
