Dekorēti vafeļu konusi ar saldējumu
Balsis: 1
Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Ja mājās ir dažādas konfektes un vaniļas saldējums, vafeļu konusā var tos pārvērst spilgtas krāsas konfeti, padarot to par satriecošu un gardu našķi jebkurai ballītei, īpaši bērniem. Vafeļu konusu iekšpusi un augšpusi apsmērējiet ar izkausētu šokolādi un pārkaisiet ar krāsainām skaidiņām, riekstiem, sasmalcinātām konfektēm, kliņģeriem vai salmiņiem. To sāļā garša skaisti kontrastēs ar saldo saldējumu!
Vienkāršu vaniļas saldējumu var uzlabot, pievienojot, piemēram, dažādas ar piparmētru pildītas konfektes un šokolādes skaidiņas. Šokolāde tik skaisti sader ar piparmētru garšu. Piepildiet dekorētos konusus ar piparmētru saldējumu un palutiniet savus mīļos.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Dekorēšanas vafeļu konusi
- 450 g tumšās šokolādes, salauztas gabaliņos
- 6 vafeļu konusi
- 1 burciņa krāsainu smidzinātāju
- 2/3 glāzes sasmalcinātu pekanriekstu
- 2/3 glāzes sasmalcinātu, glazētu šokolādes konfekšu, piemēram, M&M's
- 2/3 tases sasmalcinātu kliņģeru
- Trīskāršā piparmētru šokolādes skaidiņu saldējums (recepte zemāk) vai jūsu iecienītākais saldējums pasniegšanai
Trīskāršā piparmētru šokolādes skaidiņu saldējums
- 1,3 kg vaniļas saldējuma, mīkstināta
- 1/3 glāzes tumšās šokolādes skaidiņu
- 1/3 ēdamkarotes baltās šokolādes granulu
- 1/3 glāzes sasmalcinātu saldētu piparmētru kotlešu ar šokolādes pārklājumu
- 1/3 glāzes sasmalcinātu saldētu krēma de menthe pildītu konfekšu
- 1/3 glāzes piparmētru glazūras šokolādes konfektes
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: tumšā šokolāde, konfeti, pekanrieksti, šokolādes, kliņģeris, vaniļas saldējums, šokolādes skaidiņas (granulas), baltā šokolāde
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Izkausējiet šokolādi bļodā virs dubultkatla.
- Izmantojot otu, pārklāj konusu iekšpusi ar šokolādi. Kamēr glazūra vēl ir mitra, pārkaisa to ar krāsainām skaidiņām, riekstiem, konfektēm vai kliņģeriem. Tādā pašā veidā pārklāj atlikušo konusu iekšpusi un ļauj tiem sacietēt.
- Iemērciet konusus 5 cm (2 collu) dziļumā izkausētajā šokolādē un pārkaisiet ar pūdercukuru. Ievietojiet konusus glāzēs, lai šokolāde sacietētu.
- Pirms pasniegšanas piepildiet konusus ar piparmētru saldējumu vai savu iecienītāko saldējumu un pārkaisiet ar jebkādām vēlamām pūdercukura skaidiņām.
Trīskāršā piparmētru šokolādes skaidiņu saldējums:
Lielā bļodā sajauciet saldējumu, šokolādes skaidiņas, baltās un tumšās konfektes un visas piparmētras. Pārlieciet saldējumu traukā un sasaldējiet uz 4 stundām.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
