Piparmētra

Pagatavojiet gardu sviestu ar piparmētru, laimu un maltiem čipotles pipariem, kas ir lieliski piemērots maizes, karstas kukurūzas vai grilētas gaļas uzsmērēšanai. Jūs to vēlēsities pievienot visam! Vienkārši sajauciet mīkstināto sviestu ar garšvielām un... lasīt vairāk

Ar vienu šādu sviestmaizi pietiek veselam pūlim, un tās pildījums ir piepildīts ar Tuvo Austrumu meze garšām. Starp divām čabatas pusītēm kārtojiet humusu, marinētus piparus, ceptus baklažānus un svaigus dārzeņus, samaziniet svaru un ļaujiet nostāvēties, tad... lasīt vairāk

Jēra karbonādes pilda ar rīvmaizes un svaigu aromātisku garšaugu maisījumu, apcep pannā līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam dažas minūtes cep cepeškrāsnī līdz vēlamajai gatavības pakāpei. Pagatavojiet tām īpašu piedevu: lasīt vairāk

• Zemene
• Cepumi (var iepriekš nomērīt)
• Putukrējums

Šī vienkāršā zemeņu kūkas recepte ir jautrs rokdarbs dzimšanas dienas ballītei vai nodarbībai. Kārtainās cepumu un zemeņu kārtas var sagatavot iepriekš, un krējumu var viegli saputot līdz vēlamajai konsistencei pat bez miksera. lasīt vairāk

Plānas vistas filejas šķēles ierīvē ar paprikas garšvielu maisījumu un grilē, līdz parādās gardas grila pēdas. Pietiek tikai ar dažām minūtēm, lai maigā fileja saglabātu sulīgumu un neizžūtu. Pasniedz ar sasmalcinātu dārzeņu tabuli. lasīt vairāk

Hikama ir sakņu dārzenis, kura dzimtene ir Meksika un Centrālamerika, ļoti līdzīgs rāceņiem vai redīsiem. Tas ir lieliski piemērots sulīgu un atspirdzinošu vieglu salātu pagatavošanai. Šajā receptē hikama tiks pasniegta kopā ar redīsiem, un, lai panāktu garšu... lasīt vairāk

Šis indiešu baklažānu ēdiens ir vienkāršota garšīgā bharta (baklažānu biezeņa) versija. Ar šo recepti jums nav jātērē laiks baklažānu cepšanai un mizošanai. Tā vietā tas ātri pagatavojas spiediena katlā, tikai 20 minūtēs. lasīt vairāk

Lēnā plīts palīdz ātri un bez lieku ēdienu nekārtības pagatavot indiešu birjāni (līdzīgu plovam) ar garnelēm. Vispirms apcep garneles ar garšvielām, pēc tam spiediena katlā vāri basmati rīsus. Rezultāts ir ātrs, lasīt vairāk

• Endīvija
• Gremolata
• Zivis

Maiga paltusa fileja, kas pannā apcepta līdz zeltainai garoziņai, tiek pasniegta ar endīvijām, baltajām pupiņām un marinētiem pikillo pipariem zem atsvaidzinošas pētersīļu, piparmētru un citrona miziņas gremolata mērces. Lai zivs būtu sulīga un sulīga, vienkārši... lasīt vairāk

Lai cīnītos pret vasaras karstumu, spāņi ir radījuši izcilu auksto zupu — gaspačo. Atsvaidzinoša, barojoša, bagāta ar vitamīniem un veselīgām šķiedrvielām, tā nav jāvāra; viss, kas jums nepieciešams, ir augstas kvalitātes svaigi dārzeņi un blenderis. Pateicoties... lasīt vairāk

Lai ceptie baklažāni būtu gardi, kraukšķīgi un ne rūgti, vispirms jāizspiež viss liekais ūdens: sagrieztos baklažānus apkaisa ar sāli un ļauj tiem vismaz stundu nostāvēties zem svara. Pēc tam ātri apcep tos ar - lasīt vairāk

• Zilā kašaša
• Kokosriekstu maģija
• Kokteilis

Gandrīz visu gadu Arnaud's restorāna bārā tiek piedāvāts vairāk franču 75 kokteiliu nekā jebkur citur Ņūorleānā. Taču Mardi Gras laikā centrālais elements ir viņu firmas violetais kokteilis, kas iepriecina publiku. Dzēriens ir... lasīt vairāk

Šis Guy Fieri piparmētru un laima kokteilis ir tikpat atsvaidzinošs kā klasiskais Mojito, taču svaigu aveņu pievienošana padara to vēl vasarīgāku un interesantāku. Pagatavots no sudraba tekilas un saldskāba maisījuma, tas ir... lasīt vairāk

Pagatavojiet smaržīgu kariju ar mutē kūstošiem jēra gaļas kubiņiem, kas sautēti mērcē, kurai pievienotas garšvielas, piemēram, kanēlis, kardamons un kurkuma. Kubiņos sagriezti dzeltenie kartupeļi un zaļie zirnīši piešķir tekstūru, un puse tases... lasīt vairāk

Šī pikantā, uz skābā krējuma bāzes veidotā mērcīte ir lieliski piemērota uzkodām ar svaigiem dārzeņiem. Citronu sula, sasmalcināta svaiga piparmētra un pētersīļi, sīpolu un ķiploku pulveris piešķir tai spilgtu, atsvaidzinošu garšu. Ļaujiet mērcītei kādu brīdi pastāvēt ledusskapī. lasīt vairāk

Fattoush ir levantu salāti, kas gatavoti no ceptas pitas maizes un sezonas dārzeņiem, tostarp salātiem, gurķiem un tomātiem. To īpatnējo garšu rada mērce, kas gatavota ar sumaku un granātābolu melasi. Pateicoties to... lasīt vairāk

Šie ziedkāpostu salāti, kas garšoti ar ķimenēm un sumaku un pārlieti ar košu citronu vinegretu, ir lielisks papildinājums jūsu grilētajam ēdienam vai šašlikam. Vislabāk ziedkāpostu grilēt grila grozā, lai ziediņi neizkristu cauri grila režģim, bet... lasīt vairāk

Dekorējiet ceptus cukīni ar itāļu agrodolce mērci. Šo saldskābo mērci var viegli pagatavot ar vīna etiķi un cukuru, savukārt nedaudz ķiploka un Fresno piparu piešķir pikantu, pikantu garšu. Lai gan agrodolce mērci tradicionāli pasniedz ar gaļu, tās... lasīt vairāk

Ptitim, kas pazīstams arī kā Izraēlas kuskuss, ir lieliski piemērots ātriem un gardiem Tuvo Austrumu stila piedevu ēdieniem. Tas pagatavojas ātri, bet, lai ptitim nepārvārītos, saglabātu pūkainu tekstūru un iegūtu gardu zeltainu nokrāsu, to vajadzētu apcept. lasīt vairāk

Pagatavojiet ātru plova versiju ar negaidītu riekstu garšu no mandelēm un kanēļa, lai uzlabotu burkānu dabisko saldumu. Tas ir pagatavots ar basmati rīsiem un grilētu vistu, kas nozīmē, ka jums nebūs ilgi jāgaida — lasīt vairāk

• Kazenes karamele
• Franču grauzdiņš

Šie greznie franču grauzdiņi ir lieliski piemēroti vēlām brokastīm īpašā dienā vai kā svētku deserts. Ķirbju biezenis, iecilāts maizes glazūrā, kopā ar smaržīgām garšvielām, piemēram, kanēli, muskatriekstu un ingveru, rada gardu našķi. lasīt vairāk

Atšķirībā no citām populārām mērcēm, biešu mērce ir daudz veselīgāka, taču tikpat maiga un garda. Tā ir pagatavota no grauzdētām bietēm, kuras virtuves kombainā sablendē ar Indijas riekstu sviestu, piešķirot mērcei krēmīgu tekstūru. lasīt vairāk

Dabīgā limonāde, kas pagatavota pēc šīs receptes, ir garšīga pati par sevi, bet ar šļuku burbona jūs iegūstat brīnišķīgi atspirdzinošu kokteili mājas ballītēm. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešams vienkāršs sīrups (vāriet - lasīt vairāk

Meklējat jaunas mērcēšanas idejas savai nākamajai mājas ballītes uzkodai? Izmēģiniet šo veselīgo, mazkaloriju variantu ar grieķu salātu pieskaņu! Iekļautas tradicionālās salātu sastāvdaļas — smalki sagriezti tomāti, melnās olīvas, sarkanie sīpoli un piparmētra. lasīt vairāk

Šis ātri pagatavojamais un gardais indiešu iedvesmotais ēdiens ir lieliski piemērots svētkiem vai īpašiem gadījumiem. Laša fileja, ierīvēta karija pulverī, tiek cepta pannā un pasniegta ar sautētu mangoldu un mājās gatavotu mango čatniju ar rozīnēm un piparmētru. Lai labi garšo! lasīt vairāk

Sausa bulgura apgrauzdēšana eļļā pirms gatavošanas rada gardu, drupanu piedevu. Turklāt pēc cepšanas bulgurs iegūst riekstu garšu, ko lieliski papildina priežu rieksti. Pievienojiet vārītajam bulguram daudz dažādu garšvielu: lasīt vairāk

Šie salāti sastāv no karija basmati rīsiem, ko papildina kraukšķīgi, sulīgi dārzeņi un atsvaidzinoši zaļumi, kā arī ceptas tītara gaļas gabaliņi. Mango čatnijs un laims ir lieliskas sastāvdaļas saldskābam, atsvaidzinošam... lasīt vairāk

Pikantas harisas, medus, citrona un ķimeņu maisījums neticami harmoniski sader ar saldo muskatķirbi. Visas sastāvdaļas vienkārši sajauc pannā un cep, līdz ķirbis ir pārklāts ar gardu, lipīgu glazūru. Ar minimālu piepūli, lasīt vairāk

Lai pagatavotu itāļu pastu alla Norma (pastu ar baklažāniem, tomātiem un sieru) bez glutēna, nemeklējiet bezglutēna pastu veikalā — tā vietā izmantojiet cukīni! Dārzeņu mizotājs palīdzēs jums sagriezt blīvo pastu. lasīt vairāk

Lai arī kādas brīvdienas vai mājas ballīti jūs rīkotu, olas ar velnu ir garantēta uzkoda, kas vienmēr iepriecinās publiku. Šīs uzkodas skaistums slēpjas apstāklī, ka pildījumu var pielāgot ar jebkuru sev tīkamu garšu. Piemēram, lasīt vairāk

Tvaicējiet kuskusu ar zaļajiem zirnīšiem verdošā ūdenī, un pēc dažām minūtēm jums būs sātīgs, gards piedevu ēdiens, ko var dekorēt ar svaigu piparmētru, citrona miziņu un olīveļļu. Ar savu spilgto, atsvaidzinošo garšu šis kuskuss... lasīt vairāk

Lai jēra ribiņas būtu īpaši sulīgas un gardas, mutē kūstošas, marinējiet tās pāris stundas olīveļļas, balzamiko etiķa un aromātisko garšaugu maisījumā. Daļu no šīs marinādes atlieciet malā pasniegšanai, lai varētu tajā iemērkt jēra gaļu un baudīt. lasīt vairāk

Šī Brazīlijas kačasas kokteilis ar acai sulu un piparmētru, kura ogu garša ir brīnišķīgi atsvaidzinoša karstā vasaras dienā. Visas sastāvdaļas sajauciet kratītājā ar ledu, kratiet, līdz kratītājs aizmiglojas, nokāsiet un izbaudiet. lasīt vairāk

• Zupa
• Pasniegšanai
• Kuruts

Šī klasiskā persiešu garšaugu un nūdeļu zupa tradicionāli tiek pasniegta Jaunā gada 13. dienā, kad irāņi parasti bauda piknikus kopā ar draugiem un ģimeni. Taču ārpus svētku dienām šis sātīgais, sildošais ēdiens ir glābiņš, kad ārā ir vēss. Biezs - lasīt vairāk

Šīs vieglās kvinojas bļodiņas garšas un aromāti aizvedīs jūs tieši uz Vidusjūras piekrasti. Pašgatavota tzatziki mērce, drupināta feta, saldie vīnogu tomāti un atsvaidzinošs citrons ir iecienītas grieķu virtuves sastāvdaļas, kas... lasīt vairāk

Svētku vakariņas kļūst īpašas, pateicoties pārdomātām detaļām. Kā būtu ar unikāla, atspirdzinoša gurķu-piparmētru ūdens pasniegšanu? Jūsu viesi būs sajūsmā! Dzērienu var viegli pagatavot blenderī. Atdzesējiet kokteili un pirms pasniegšanas... lasīt vairāk

• Buljons
• Zupa

Šī populārā vjetnamiešu zupa tradicionāli tiek gatavota ar bagātīgu, aromātisku buljonu, ko lēni vāra uz liellopa kauliem. Šajā versijā tiek izmantots veikalā pirkts buljons, nevis mājās gatavots, un, lai iegūtu bagātīgāku garšu, pārlejiet to pāri ceptajai... lasīt vairāk

Bun Bo Hue ir vjetnamiešu nūdeļu zupa, kas gatavota no liellopu un cūkgaļas, un tā ir slavena ar savu bagāto vēsturi un tikpat bagātīgo, pilnvērtīgo garšu. Tās galvenās garšvielas — citronzāle un čili pipari — ir nepieciešamas jebkurā receptē, savukārt lasīt vairāk

• Ātrā salsa
• Ātrā gvakamole

Ja jūsu bērnam garšo tako ar daudzām piedevām un pildījumiem, pārsteidziet viņu ar unikālām skolas pusdienām un salieciet tako batoniņu pusdienu kastītē! Tās var ņemt līdzi uz skolu vai piknikā. Jums būs nepieciešama kaste ar vairākiem nodalījumiem, lai jūs varētu... lasīt vairāk

Šīs pikantās ceptās sēnes būs īsts hīts jūsu svētku galdā. Šī uzkoda ir pagatavota no vairāku veidu sēnēm, lai iegūtu bagātīgāku un intensīvāku garšu, savukārt garšvielas, piemēram, ķiploki, koriandrs, ķimenes un smaržīgie pipari, lieliski papildina viena otru. lasīt vairāk

Lahmajoun ir populāra Tuvo Austrumu plācenīte ar gaļu. Tā ir pazīstama arī kā arābu pica. Šajā receptē lahmajoun tiek gatavots ar picas mīklu un mērci, un gaļas pildījums ir malta jēra gaļa, bet, ja... lasīt vairāk

• Degvielas uzpilde
• Nūdeļu salāti

Izveidojiet bļodu saskaņotā krāsu shēmā, piemēram, šo Taizemes bļodu ar rīsu nūdelēm, zaļajiem un sautētiem brokoļiem, selerijām, gurķiem un svaigu piparmētru, kas viss ir savienots kopā ar Āzijas iedvesmotu mērci. lasīt vairāk

Bagāts ar olbaltumvielām un vitamīniem, šis mazkaloriju un ogļhidrātu saturošais ēdiens pasniedzot izskatās ļoti košs un ir piemērots gan ikdienas maltītēm, gan svētku galdiem, kad galds ir pilns ar gardiem ēdieniem un gribas to atšķaidīt ar kaut ko vieglāku. lasīt vairāk

Dažiem cilvēkiem garšo gabaliņos gatavota gvakamole, savukārt citi dod priekšroku tās gludajai konsistencei un krēmīgajai tekstūrai. Šai receptei būs nepieciešams blenderis vai virtuves kombains. Sablendējiet avokado ar halapenjo pipariem, garšaugiem, laima sulu un skābo krējumu... lasīt vairāk

• Koriandra un piparmētru mērce
• Salāti

Šie salāti ir pilni ar grilētas kukurūzas garšu un atsvaidzinošu piparmētru-koriandru mērci. Grilējiet kukurūzas vālīti, līdz daži graudi ir apmelnējuši — tieši tur slēpjas visa garša! Pēc tam nogrieziet graudus un samaisiet ar... lasīt vairāk

Kvinoja ir graudaugs, kura dzimtene ir Dienvidamerika. To uzskata par superēdienu, jo tajā ir vairāk olbaltumvielu nekā visos citos graudaugos. Kvinojai ir patīkama, zāļaina, riekstaina garša, kas lieliski sader ar šo - lasīt vairāk

Piparmētra un baltās vīnogas piešķir uzmundrinošajai Margaritai vēl atsvaidzinošāku garšu, un kokteilis iegūst aicinošu zaļu krāsu. Saldētas Margaritas tiek gatavotas blenderī. Vispirms sasaldējiet vīnogas, lai tās nebūtu jāpievieno kokteilim. lasīt vairāk

Šie salāti ir gatavoti no neapstrādātām bietēm (sarkanām un zeltainām), cukini un redīsiem, un tie ir burtiski pilni ar vitamīniem un labvēlīgiem mikroelementiem. Kamēr bietes un redīsi uzkodai piešķir savu pikanto garšu, neitrālās cukini, savukārt, ir... lasīt vairāk

Šie gardie un sulīgie, vitamīniem bagātie salāti sastāv no pieciem smaržīgiem garšaugiem — pētersīļiem, piparmētras, dillēm, estragona un maurlokiem —, kā arī no selerijas, kas sagriezta lentītēs. Tas ir burtisks garšu un aromātu eksplozija uz jūsu galda! Ieteicamie zaļumi: lasīt vairāk

Šis spilgtais tiki kokteilis ir īsts baudījums acīm un dvēselei. Tas aizvedīs jūs uz tropu salām, neizejot no mājām. Pagatavojiet kokteili nelielā arbūzā, sablendējot mīkstumu ar iegremdējamo blenderi un pievienojot spirtu. lasīt vairāk

Persiku un prosciutto uzkoda var šķist dīvaina ideja, taču nesteidzieties spriest! Jūs atradīsiet satriecošu saldo augļu (kas pēc cepšanas kļūs vēl intensīvāki) un sāļā šķiņķa kombināciju. Pārlejiet sulīgo cepto... lasīt vairāk

Šis klasiskais Irānas marinēto olīvu ēdiens ir pildīts ar kraukšķīgiem valriekstiem un granātābolu sēklām, sasmalcinātu ķiploku un svaigiem garšaugiem. Taču tā īstais akcents ir granātābolu melase. Šī skābā piedeva, kas lieliski sader arī ar... lasīt vairāk

Šie saldie un sāļie salāti apvieno arbūzu ar fetas sieru, gurķiem, olīvām un svaigu piparmētru. Tie ir garšīgi, sulīgi un atsvaidzinoši — ideāli piemēroti vasaras uzkodai. Ikvienam patiks saldā un sāļā kombinācija. lasīt vairāk

Šajā uzkodā ir izmantotas tradicionālās meksikāņu načo sastāvdaļas, taču daži spilgti akcenti piešķir tai Taizemes pieskaņu. To piepilda zivju un zemesriekstu mērce, kā arī nedaudz cukura, laima sulas, halapenjo piparu, svaiga koriandra un piparmētru. lasīt vairāk

Pieticīga salātu bļoda var būt gan lieliska ballīšu uzkoda, gan satriecošas vakariņas darba dienas vakarā. Tā praktiski nesver neko, ir ar zemu kaloriju daudzumu un jebkurā pildījumā ir daudz veselīgu šķiedrvielu. Piepildiet salātu bļodas ar: lasīt vairāk

Saldie un sulīgie brokoļi lieliski papildina un atsvaidzina itāļu desu šajā sātīgajā un veselīgajā picā ar balto rikotas mērci. Viegli apcepiet brokoļus pirms pievienošanas virskārtai, lai tie kļūtu mīksti, nezaudējot garšu. lasīt vairāk

• Tzatziki
• Burgeri

Šī burgera recepte ir iedvesmota no populārās grieķu uzkodas saganaki, kas ir cepts siers, pārliets ar ouzo un pēc tam aizdedzināts. Strādājot ar liesmu, noteikti izslēdziet plīti un ievērojiet visus drošības pasākumus. Pagatavojiet burgerus - lasīt vairāk

Irāniešiem sabzi khordan (zaļumu bļoda) ir atsvaidzinošs papildinājums jebkurai maltītei. To pasniedz kā atsevišķu uzkodu vai kā piedevu pamatēdienam. Izmantoto zaļumu veidi var atšķirties atkarībā no jūsu vēlmēm, sezonas un pieejamības tirgū. lasīt vairāk

• Kartupeļu-turku zirņu maisījums
• Zaļais čatnijs
• Jogurta mērce
• Papdi čats načo stilā

Indijā vārds “čats” apzīmē vairākus sāļo veģetāro uzkodu veidus. Šī recepte ir no Nidhi Džalanas, Bruklinas restorāna “Masala Mama” dibinātājas, kas gatavo izcilas mājās gatavotas indiešu mērces (īpaši kokosriekstu kariju). lasīt vairāk

• Zaļā mango ūdens
• Kartupeļu pildījums

Nidhi Jalan, Masala Mama īpašniece, katru gadu gatavo šīs jautrās uzkodas Holi laikā, Indijas pavasara festivālā. Kraukšķīgās, fritētās bumbiņas tiek iespiestas čaumalā un pildītas ar pikantu pildījumu. lasīt vairāk

Brokoļu pasta ir bagāta ar veselīgām šķiedrvielām un patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tā ir pilna ar aromātiskiem zaļumiem, sieru un itāļu kapikolas gabaliņiem, kas noteikti atstās iespaidu. Lai iegūtu spilgtāku, svaigāku garšu, izmantojiet vairāku veidu zaļumus. lasīt vairāk

Šajos sulīgajos salātos lieliski sader saldās, citrusaugļu notis, kas atgādina sarkano apelsīnu, atsvaidzinošu piparmētru, pikantu sarkano sīpolu un sāļo fetu. Pirms sīpolu pievienošanas tos iemērc aukstā ūdenī, lai atbrīvotos no rūgtuma, un nomizo apelsīnus. lasīt vairāk

Baltās pupiņas, pateicoties to krēmīgajai tekstūrai, tiek uzskatītas par ideālu pamatu veselīgām mērcēm. Turiet pa rokai pupiņu bundžu ātrai uzkodai, it īpaši, ja ierodas viesi. Pupiņas ir vienkārši... lasīt vairāk

Šajā receptē ir iekļauta garda jēra ribiņas cepšana pannā: vienkārša un ātra. Taču garša ir fantastiska. Tas viss pateicoties citronu, ķiploku, svaigas piparmētras un rozmarīna marinādei, kurā gaļa marinējas apmēram stundu. Pirms ribiņu cepšanas, lasīt vairāk

Pagatavojiet veselīgas, olbaltumvielām bagātas vakariņas! Šie sezama liellopa gaļas un tofu salāti nodrošina ieteicamo dienas olbaltumvielu uzņemšanu ar mazāk nekā 500 kalorijām vienā porcijā. Tie ir arī bagāti ar garšu. Mērce, kas kalpo arī kā marināde, ir pagatavota no lasīt vairāk

Šie spilgtie vasaras salāti ir gatavi tikai 30 minūtēs. Ķiploku garneles un bagešu šķēles tiek grilētas dažu minūšu laikā un lieliski papildina arbūza, fetas, gurķa un melno olīvu salātus (sulīga grieķu salātu versija!). Lai pagatavotu šos salātus... lasīt vairāk

Klasiskā itāļu panna cotta ir ideāls deserts jebkuram gadījumam. To ir neticami vienkārši pagatavot, un tā izskatās izsmalcināti, kad tiek pasniegta. Šīs panna cotta slepenā sastāvdaļa ir parastais grieķu jogurts. Tas piešķir desertam samtainu, krēmīgu tekstūru. lasīt vairāk

Lai dārzeņi būtu kraukšķīgi cepti, izklājiet tos pēc iespējas vienmērīgāk uz cepšanas paplātes. Laima sulas, ķiploku, cukura un sarkano piparu maisījums piešķir tiem plašu garšu klāstu un gardu spīdumu. Šis spilgtais piedevas ēdiens būs... lasīt vairāk

• Ķemmīšgliemenes
• Salsa Verde

Palutiniet savus viesus ar restorāna līmeņa ēdienu no Bobby Flay – jūras ķemmīšgliemenēm meksikāņu gaumē. Lielas jūras ķemmīšgliemenes ierīvē garšvielu maisījumā, apbrūnina kraukšķīgi brūnas un pasniedz uz šķīvja, pārliejot ar salsa verde mērci. lasīt vairāk

Aizvietojiet tradicionālos kartupeļus ar veselīgākiem saldajiem kartupeļiem. Tāpat kā mazie kartupeļi, tie ir garšīgi cepti bumbuļos, kas ir lieliski piemēroti pasniegšanai ar pildījumiem. Šajā receptē ceptie saldie kartupeļi tiek sagriezti augšpusē, mīkstums tiek uzpūsts ar dakšiņu un... lasīt vairāk

• Turku zirņi un kuskus
• Ras el Hanout sauso garšvielu maisījums

Šo marokāņu stila muskatķirbju un turku zirņu sautējumu var pasniegt kā pamatēdienu vai piedevu. Ras el hanout un kanēlis piešķir tam sildošu, saldskābu garšu, žāvētas aprikozes piešķir augļu salduma pieskārienu, un svaigs... lasīt vairāk

Šie spilgtie baltās šokolādes cepumi piepildīs jūsu mājas ar Ziemassvētku noskaņu. Mīkstie, koši sarkanie piparmētru cepumi ir pārklāti ar plānu baltās šokolādes kārtu, dekorēti ar sarkanām glazūras svītrām un pārkaisīti ar sarkanām un baltām piparmētru konfektēm. Cepumi - lasīt vairāk

Ziemassvētku kūka tradicionāli tiek gatavota kā biskvīta rullītis, kas tās sarežģītības dēļ bieži vien biedē nepieredzējušus cepējus. Šī svētku kūkas recepte ir pietiekami vienkārša, lai to apgūtu pat iesācējs. Tai nav nepieciešama cepšana, un bluķis ir izgatavots no... lasīt vairāk

Pagatavojiet neticami sulīgus, atsvaidzinošus rukolas, arbūza, gurķa, piparmētras un olīvu salātus, pārkaisot tos ar pikantiem grilētiem garnelēm. Tas ir vasarīgs gardums, un kontrastējošās pikantās rukolas, saldā arbūza un sāļās garšas... lasīt vairāk

• Garneles
• Tropu salsa

Pirms grilēšanas nomizotas garneles vairākas stundas marinē laima sulā un garšvielās, tostarp čipotles piparos. Tas piešķirs jūras veltēm brīnišķīgu dūmu garšu, pat ja tās grilēsiet uz elektriskā grila. Un kā piedevu garnelēm: lasīt vairāk

• Aveņu biezenis
• Kokteilis

Šis dzirkstošā vīna kokteilis ar aveņu, piparmētru un apelsīnu garšu izskatās burvīgs, viegli paēdis un ir lieliski piemērots svētdienas vēlajām brokastīm, vecmeitu ballītei vai jebkuram citam īpašam gadījumam. Šim dzērienam varat izmantot aveņu-piparmētru biezeni: lasīt vairāk

Kad desertam līdzīgās zemenes, sajauktas ar atsvaidzinošu piparmētru un bagātīgu balzamiko garšu, satiekas ar kraukšķīgu bagešu šķēli, kas apsmērēta ar biezu krēmīgas rikotas kārtu, iegūst izsmalcinātu itāļu brusketu, kas rotās jebkuru - lasīt vairāk

Šis gardais, atsvaidzinošais kokteilis ir lieliski piemērots gan vasaras ballītēm, gan ziemas aperitīviem, kad kārojat siltu vasaras atmosfēru. Aromātisko franču vīnu Lille harmoniski papildina aveņu, piparmētru un laima garšas, savukārt dzirkstošo... lasīt vairāk

Šis spilgtais punšs ir pagatavots no rozā Moscato dzirkstošā vīna. Papildiniet to ar citronu sulu un cukura sīrupu, un katru glāzi pasniedziet, dekorējot ar ledus gabaliņiem, kas pildīti ar avenēm, citrona šķēlītēm un piparmētru zariņiem. Tas izskatās tik vasarīgi. lasīt vairāk

Šie gardie un sātīgie Vidusjūras stila vasaras salāti ir gatavi dažu minūšu laikā, pateicoties kuskusa pamatnei, kas tvaicēta tikai 5 minūtes. Kuskusa virspusē pārkaisiet ar saldajiem ķiršu tomātiem, gurķiem, zaļajiem sīpoliem un daudz garšaugiem. lasīt vairāk

Šajos Tuvo Austrumu salātos rupji sarīvēts neapstrādāts ziedkāposts aizstāj tradicionālo bulguru. Tas izskatās pēc graudauga, bet tabulē ir maz kaloriju un ogļhidrātu. Tas ir lieliski piemērots diētas ievērotājiem un ikvienam, kurš... lasīt vairāk

Piešķiriet grilētai kukurūzai Vidusjūras garšu un pagatavojiet to grieķu gaumē ar smaržīgu oregano, piparmētru, ķiploku un drupinātu fetas sieru. Grilētu kukurūzu apsmērē ar jogurta mērci un apviļā rīvētā sierā. Citronu sula - lasīt vairāk

Šie spilgtie vasaras salāti ir pagatavoti no sezonas dārzeņiem, svaigiem garšaugiem un rīvēta siera. Tie ir lieliski piemēroti piknikiem, kā sātīgs pamatēdiens vai kā piedeva grilētai gaļai. Lai piešķirtu tiem dūmu garšu, uz grila apcepiet kukurūzas vālīti. lasīt vairāk

Kokosriekstu piena, piparmētru un Madrasas karija kombinācija piešķir šim sātīgajam un barojošajam lēcu un dārzeņu sautējumam maģisko aromātu un sildošo tradicionālā indiešu ēdiena garšu. Papildus lēcām tajā ir arī daudz spinātu, pastinaka un... lasīt vairāk

• Mangolds
• Pildījums

Šie itāļu stila rullīši tiek gatavoti līdzīgi kāpostu rullīšiem, taču kāpostu vietā tajos tiek izmantotas mangolda lapas, un gaļas vietā pildījums ir gatavots no vārītām zaļajām lēcām ar kazas sieru un brūnajiem rīsiem. Šie kāpostu rullīši ir neticami veselīgi un bagāti ar... lasīt vairāk

Tikai 200 grami garneļu ir pietiekami maltītei četrām personām, ja tās gudri pagatavojat — uz iesmiem — un pasniedzat ar sātīgiem lēcu salātiem. Tas ir iespaidīgi, bet ekonomiski. Pasniedziet kopā ar garnelēm uz koka iesmiem. lasīt vairāk

Ticiāns ir itāļu kokteilis, kas gatavots no Prosecco dzirkstošā vīna un vīnogu sulas. Tāpat kā citi līdzīgi kokteiļi, piemēram, persiku Bellini vai apelsīnu Mimosa, arī šim dzērienam ir viegla, augļu garša, un to pasniedz... lasīt vairāk

• Profiteroles
• Pildījums
• Olīveļļa ar garšaugiem

Izpildiet šo soli pa solim sniegto recepti, lai pagatavotu šo restorāna līmeņa itāļu stila uzkodu, kas jau ar savu eleganto izskatu vien izdaiļos jūsu svinības, nemaz nerunājot par lielisko garšu kombināciju. Svaigi gatavotas profiteroles ir pildītas ar krēmīgu... lasīt vairāk

Nogatavojušās, sulīgās plūmes un svaiga piparmētra paceļ šo tradicionālo itāļu uzkodu pilnīgi jaunā garšas līmenī. Sakārtojiet plūmes un tomātus, pārmaiņus šķēles, uz šķīvja, apslakiet ar šampanieša vinegretu un pārkaisiet ar siera gabaliņiem. lasīt vairāk

Šis svētku punšs ir gatavs dažu minūšu laikā, pildīts ar augļiem un ogām, un tam ir košs, vasarīgs izskats. Tas ir pagatavots no jebkuras jūsu izvēlētas tējas (melnās vai zaļās), kam pievienots svaigu aveņu, nektarīnu, citronu un piparmētru lapu maisījums. Pirms pasniegšanas: lasīt vairāk

Zaļā tēja ir spēcīgs antioksidants, bagāta ar minerālvielām un vitamīniem, kā arī lieliski uzmundrinoša un slāpju remdējoša viela. Pagatavojiet no tās brīnišķīgi atspirdzinošu dzērienu, kas ir ideāli piemērots vasaras karstumam. Uzlieta zaļā tēja ir saldināta ar cukuru un ievilkta, lai... lasīt vairāk

Šie elegantie augļu salāti būs lielisks papildinājums jebkuram pasākumam vai draudzīgām svētdienas vēlajām brokastīm. Nomizotas sarkanā un dzeltenā greipfrūta daiviņas kopā ar saldo Navelina apelsīnu tiek sajauktas ar svaigām mellenēm un pārlietas ar vieglu... lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Brīnišķīgi vasaras salāti no medusmelones, mellenēm, zemenēm un greipfrūta, kas papildināti ar gurķi vēl sulīgākai un kraukšķīgākai garšai. Augļi tiek pārlieti ar medus-laima mērci un sasmalcinātiem halapenjo pipariem, un pārkaisīti ar svaigiem garšaugiem: lasīt vairāk

• Kovboju augļu salāti
• Karsts sīrups

Augļu salāti ar raksturu. Sarkano un balto vīnogu, zemeņu un medusmelones maisījums, pārliets ar cukura sīrupu, kas piesātināts ar asiem halapenjo pipariem un atsvaidzinošu laima miziņu. Garša ir sabalansēta: salda, pikanta un citrusaugļu. lasīt vairāk

Šie tropisko augļu salāti uzmundrinās jūsu garastāvokli ar savu košo vasarīgo izskatu, apreibinošo aromātu un unikālo garšu. Šī greznā zemeņu, kivi, mango, apelsīnu, ananāsu un papaijas kombinācija ir lielisks deserts pēc svētkiem. lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Saldās, sulīgās melones, zemeņu un kivi kombinācija neatstās vienaldzīgu nevienu, un medus mērce ar laimu un sasmalcinātu svaigu piparmētru, mēreni salda un atsvaidzinoša, lieliski apvieno visus šos augļus harmoniskā garšas buķetē. Salāti ir ideāli - lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Lai salāti būtu krāsaināki un bagātīgākas garšas, izvēlieties vairāku veidu apelsīnus, piemēram, parastos un sarkanās apelsīnus. Nomizojiet tos kopā ar laimiem un sagrieziet šķērsām apļos. Apkaisiet ar plāni sagrieztām redīsu šķēlītēm un pārkaisiet salātus. lasīt vairāk

Šo salātu iedvesmas avots ir spāņu vasaras dzēriens ar zemu alkohola saturu – sangrija. Sangrija ir tikai nedaudz augļu vīna krūkā, bet salātiem būs nepieciešams tikai nedaudz rozā vīna, kas kopā ar medu un apelsīnu sulu radīs... lasīt vairāk

• Augļi
• Apelsīnu-vaniļas sīrups

Zemenes, sarkanās un baltās vīnogas, mellenes un svaigas piparmētru lapas — īsts vasaras krāsu un garšu sacelšanās uz jūsu šķīvja. Šie salāti uzlabos jūsu garastāvokli jau ar savu spilgto izskatu vien, nemaz nerunājot par bagātīgo, augļaino garšu, kas... lasīt vairāk

Šie atsvaidzinošie tropiskie salāti ir lieliski piemēroti karstai vasarai. Tajos ir greipfrūts, apelsīns, ananass, kokosriekstu skaidiņas un aromātiskas svaigas piparmētru lapas, savukārt nedaudz rīvēta ingvera piešķir saldajiem salātiem asumiņu. Lai labi garšo! lasīt vairāk