Šķiņķis

Šo bagātīgo un sātīgo zupu ir viegli pagatavot, un tās sastāvdaļas nav iepriekš jāvāra: žāvētas pupiņas lēnajā plītī sajauc ar burkāniem, selerijām, ķiplokiem, konservētiem tomātiem un garšvielām un pārlej - lasīt vairāk

• Pavasara rullīši
• Mērce

Āzijas pavasara rullīšus ar to sulīgo un atsvaidzinošo garšu var pārvērst par sātīgāku uzkodu, cepot tos cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. Arī šo rullīšu pildījums nedaudz mainīsies, un tradicionālo garneļu vietā izmantosiet dabīgās... lasīt vairāk

Atšķirībā no tradicionālās franču omletes, kas ir eleganta, maigi dzeltena un kuras pildījums ir glīti ielocīts iekšpusē, šī amerikāņu stila omlete tiek cepta ar pildījumu tieši iekšpusē un ir pildīta ar milzīgu garšu no saldajiem pipariem, šķiņķa un zaļajiem sīpoliem. lasīt vairāk

Vienkārša un ātra recepte gardiem makaronu salātiem. Vārītiem makaroniem pārkaisa ar sagrieztu šķiņķi, papriku un sarkanajiem sīpoliem, un pēc tam pārlej ar maigu krēmīgu mērci, kas pagatavota no majonēzes, skābā krējuma, pētersīļiem un maurlokiem, pievienojot nedaudz... lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• kāpostu salāti
• Maizītes

Lai pagatavotu šīs havajiešu stila sviestmaizes, cūkgaļas plecu lēni gatavo lēnajā plītī, līdz gaļa viegli sairst. Mērce, kas pagatavota no gaļas sulas kopā ar brūno cukuru un melasi, piešķir brīnišķīgi bagātīgu garšu. lasīt vairāk

Amerikāņu Monte Kristo sviestmaize ir pārsteidzošs šķiņķa un siera sviestmaizes un franču grauzdiņa sajaukums. Baltmaizi smērē ar sinepēm, pārkaisa ar šķiņķa un siera šķēlēm, pārkaisa ar maizi, iemērc olu maisījumā un cep. lasīt vairāk

Pildīti kartupeļi izskatās ļoti ēstgribu rosinoši. Vispirms tos izcep mikroviļņu krāsnī, lai tie ātri izceptos cepeškrāsnī un kļūtu zeltaini brūni. Kad gatavi, pārgriez kartupeļus uz pusēm un uzlej tiem mīksto mīkstumu. lasīt vairāk

Šīs sviestmaizes pildījums ir gatavots no aromātiska itāļu taleggio siera, plānām dabīgā šķiņķa šķēlītēm, karamelizētiem sīpoliem un plāni sagriezta zaļā ābola, kas ar savu saldskābo garšu un sulīgumu lieliski papildinās cepto - lasīt vairāk

Šis bagātīgais un košļājamais makaronu un siera sacepums ir pilns ar trīs dažādu sieru garšām: parmezāna, fontīnas un mocarellas. To ir ātri un vienkārši pagatavot, un tas izskatās svētku noskaņās, īpaši pievienojot sagrieztu šķiņķi. Vāra līdz... lasīt vairāk

Persiku-ingvera glazūrā cepts šķiņķis patīkami pārsteigs ar savu neparasto saldskābo garšu, kas lieliski sader ar kūpinātu gaļu un piešķir Āzijas pieskārienu. Lai iegūtu gardu, lipīgu glazūru, pievienojiet persiku ievārījumu. lasīt vairāk

Cepeškrāsnī cepta cūkgaļas šķiņķa gaļa uz kaula ir patiesi svētku ēdiens, kas kļūs par jūsu galda centrālo elementu, un gardā, spīdīgā garoza to padara vēl svinīgāku. Cepšanai izmantojiet iepriekš ceptu kūpinātu gabalu - lasīt vairāk

Šis gaļas gardums būs satriecošs papildinājums jūsu Lieldienu galdam. Izrotājiet šķiņķi ar satriecošu rīvmaizes, garšaugu un divu veidu sinepju — graudu un Dižonas — garozu, kas, apvienojumā ar medu, radīs satriecošu garšu gammu. Gatavs — lasīt vairāk

Lielisks svētku ēdiens itāļu stila Lieldienu galdam. Toskānas maize atšķiras no citiem cepumiem ar to, ka tajā vispār nav sāls, un tās neitrālā garša lieliski papildina citas sastāvdaļas, tās nenomācot. lasīt vairāk

Lieldienu svētku galdam nav jābūt smagnējam; pietiks ar dažiem kārtīgiem gaļas gabaliņiem. Kūpināts gardums ir ideāls; apsveriet cūkgaļas šķiņķi; to vairākas stundas uzsilda cepeškrāsnī, un cepšanas procesa beigās, lasīt vairāk

No svētku ballītes glazētās šķiņķa pārpalikumi sanāk fantastiski salāti sviestmaizēm. Šķiņķi un marinētos gurķus samaļ virtuves kombainā līdz smalki sakapātam, pēc tam sajauc ar sasmalcinātiem... lasīt vairāk

Šis brīnišķīgais pīrāgs būs lielisks veids, kā sākt dienu vislabākajā noskaņojumā, it īpaši, ja siltums jātaupa svētku Lieldienu galdam, kad visi pulcēsies kopā. Šī gardā un bagātīgā brokastu pīrāga pamatā ir lasīt vairāk

Šķiņķa ēdiens, kas pildīts akordeona veidā ar trim dažādiem pildījumiem, kas kalpo arī kā piedeva. Cepto cūkgaļas stilbu pārklāj ar dziļiem iegriezumiem, un pēc tam tajos vienu pēc otra ievieto dažādus pildījumus: spinātus krēmsiera mērcē, lasīt vairāk

• Šķiņķis un dārzeņi
• Skonsi

Pagatavojiet bagātīgas un gardas Lieldienu vakariņas četrām personām bez liekas piepūles. Viss cepas vienlaicīgi uz divām cepšanas plātēm cepeškrāsnī, un nedaudz vairāk kā stundas laikā jums būs: šķiņķis ar ananasu, kartupeļu sacepums, burkāni ar apelsīnu glazūru, - lasīt vairāk

Šo eleganto putnu ligzdas uzkodu var ātri un vienkārši pagatavot, izmantojot vienkāršas sastāvdaļas. Sasmalcināti kartupeļu rīvējumi un plāni sagriezta šķiņķa šķēles ir lieliski pamatelementi, kas liks ligzdām izskatīties ļoti... lasīt vairāk

• Zaļo zirņu biezenis
• Krostīni

Kraukšķīgās itāļu krostīni sviestmaizes ir lieliska uzkoda mājas ballītēm. Tās ir iecienītas, apvienojot spilgtas garšas, kontrastējošas tekstūras un iespaidīgu noformējumu. Pagatavojiet krostīni ar piparmētru zaļo zirnīšu biezeni un gabaliņiem... lasīt vairāk

• Sasmalcināta mīkla
• Pildījums

Šis sāļais pīrāgs ir ļoti sātīgs un garšīgs, pateicoties dažādu pildījumu harmoniskai kombinācijai. Cepti sīpoli, mortadellas šķēles (pazīstamas arī kā vārīta Boloņas mērce) ir kārtotas ar mīklu izklātā cepamtraukā. lasīt vairāk

Tradicionālā amerikāņu muffuletta, ko izgudroja vietējie sicīlieši, ir milzīga sviestmaize, kas pildīta ar dažādiem itāļu delikateses gaļas veidiem, marinētiem dārzeņiem un provolones sieru. Taču tā ir vēl gardāka, ja to gatavo lielas... lasīt vairāk

Šis sautējums ir vienkārši ideāls brokastīm, jo ​​tajā ir viss, ko vien varētu vēlēties no rīta kafijas tases: maize, šķiņķis, tomāti, olas un siers. Viss ir iemērcēts maigā piena un sinepju krēmā un cepts cepeškrāsnī līdz... lasīt vairāk

Itāļu uzkodas amizantais nosaukums saltimbocca var tikt tulkots kā "ielēkt mutē". Šīs gardās un ēstgribu rosinošās gaļas rullīši ar bagātīgu pildījumu tiek cepti olīveļļā, pēc tam sautēti uz lēnas uguns, līdz gatavi, un pasniegti kā uzkoda ar vīnu vai kā uzkoda. lasīt vairāk

Šī gardā un aromātiskā krēmīgā sēņu zupa tiek gatavota ar lielu daudzumu puravu, kurus vispirms apcep kopā ar sēnēm un pēc tam vāra uz lēnas uguns vistas buljonā. Lai iegūtu intensīvāku garšu, pievienojiet nedaudz heresa vai... lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams pusšķiņķis, kas pēc cepšanas kļūs par jūsu galda centrālo elementu. Un lipīga, garda glazūra no vīģu ievārījuma, apelsīnu sulas un... lasīt vairāk

Liels cepeškrāsnī cepta šķiņķa gabals pats par sevi izskatās ļoti svinīgi, bet tas kļūs vēl gardāks un svinīgāks, ja to "ietērpsiet" gardā glazūrā. Cepiet kūpināto šķiņķi cepeškrāsnī, pārklājot to ar jebkuru no šīm sastāvdaļām: lasīt vairāk

• Gaļa
• Grauzdēts garšvielu maisījums

Šis cepetis tiek gatavots no amerikāņu lauku šķiņķa, kas ilgstoši mērcēts sālījumā. Visa šķiņķa virsma ir iegriezta režģa rakstā un ierīvēta ar medu un grauzdētu garšvielu maisījumu. Šī galvenā sastāvdaļa ir lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo svētku gardumu, jums būs nepieciešams gabaliņš sālītas cūkgaļas stilba. Amerikā to sauc par "pilsētas šķiņķi", un pēc sālīšanas tas ir jācep. Lai šķiņķi garšīgi izceptu un skaisti pasniegtu, jums būs nepieciešams... lasīt vairāk

Pat ar šo pieticīgo sastāvdaļu komplektu jūsu šķiņķis izskatīsies kā miljons dolāru! Paņemiet lielu vārītas šķiņķa gabalu ar kaulu, ar nazi iezīmējiet visu virsmu režģa rakstā un cepiet, apsmērējot ar oranžu glazūru, līdz gaļa ir - lasīt vairāk

• Krēmveida kukurūza
• Kukurūzas virskārta

Šis sautējums ir gatavots no krēmīgas kukurūzas, kas papildināts ar satriecošu šķiņķa un kāposta garšu kombināciju. Maisījums ir pārklāts ar kukurūzas maizes virskārtu, kas pārkaisīta ar rīvētu Čedaras sieru, kurš pēc cepšanas pārvēršas gardā... lasīt vairāk

Rīvētus kartupeļus, iecienītu brokastu pankūku, var cept arī elektriskajā vafeļu pannā. Tas padarīs tos vēl kraukšķīgākus, un rīvētus kartupeļus ar pildījumu ir vieglāk pagatavot vafeļu pannā nekā pannā. Rīvētiem kartupeļu pankūkām jums būs nepieciešams: lasīt vairāk

• Galvenais ēdiens
• Kraukšķīgi kartupeļi brokastīm

Sātīgas lauku brokastis ietver gaļu, olas un kartupeļus. Gaļas pamatam izmēģiniet gardu šķiņķa, bekona un jēlas cūkgaļas desiņu trio. Apcepiet visu no abām pusēm un pasniedziet ar ceptām olām un kraukšķīgiem kartupeļiem. Un vēl... lasīt vairāk

Omlete ar sieru, šķiņķi, sēnēm, tomātiem un garšaugiem, kas pagatavota maisiņā, ir veselīga alternatīva cepšanai. Šī metode ir piemērota ne tikai tiem, kas rūpējas par veselību, bet arī omletes pagatavošanai maziem bērniem. Turklāt lasīt vairāk

Vai vēlaties izrotāt savu svētku galdu ar patiesi grandiozu, neparastu un iespaidīgu uzkodu? Cepiet šķiņķa gabalu kārtainās mīklas čaulā liela ananasa formā un pasniedziet ar ananasu mērci. Pasniedzot, sagrieziet "ananasu" ripiņās un... lasīt vairāk

Galvenais iemesls, kāpēc visiem patīk franču kišs, ir tā maigais, krēmīgais pildījums. To parasti gatavo ar sieru, krējumu un olām, un to papildina ar dažādu veidu gaļu, zivīm vai dārzeņiem. Izmēģiniet vienu no vienkāršākajām, bet gardākajām versijām: lasīt vairāk

Siera ravioli ir lieliska šīs picas pamatne, piepildot to ar maksimālu garšu. Picas apakšā būs kraukšķīga siera garoziņa, un pamatne būs pūkaina, sieraina un košļājama. Apmaisiet vārītos ravioli ar olīveļļu, parmezāna sieru un olām. lasīt vairāk

Šī milzīgā kesadilja, kas garšota ar četrām no Amerikas populārākajām sviestmaizēm, ir lieliska uzkoda lielai kompānijai. Kā jau nosaukums norāda, šī uzkoda apvieno divus ēdienus: meksikāņu kesadilju — ceptas tortiljas, pildītas ar sieru — un... lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo zupu, izmantojiet zaļos šķeltos zirņus. Tie izvārās daudz ātrāk nekā dzeltenie zirņi, un multivarkā ar spiediena katla funkciju tas aizņem tikai 15 minūtes. Vistas buljonam pievienojiet burkānus, selerijas un puravus un, protams, lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Pašgatavotas rauga maizītes ar šķiņķa, siera un puraviem pildījumu ir lieliski piemērotas sātīgai uzkodai, gardām brokastīm vai maizes aizvietotājam pusdienās vai vakariņās. Pagatavošanas process ir diezgan laikietilpīgs, tāpēc plānojiet to iepriekš. lasīt vairāk

Gatavojot Helovīna uzkodas, vienkāršu kūpināta šķiņķa un marinētu gurķu sviestmaizi pārvērtiet par murgainu acs ābolu uz maizes šķēles. Sajauciet visas sviestmaizes sastāvdaļas, pievienojiet aso mērci un no iegūtās mīklas sarullējiet bumbiņas. lasīt vairāk

• Skeleta galva
• Skeleta ķermenis

Šis Helovīna cienasts, tāpat kā paši svētki, nav domāts vājprātīgajiem. Tā kā visi viesi ir saģērbušies kā nemirstīgie, pasniedziet viņiem uz šķīvja līķi. Galvaskauss būs gatavots no krēmsiera, ietīts prosciutto, bet ķermenis – no cūkgaļas ribām. lasīt vairāk

Izcep trīs picas, nelielus, kumosa lieluma picas, kas pārkaisītas ar sulīgu, pikantu rukolu, krēmīgu burratas sieru, saldiem karamelizētiem persikiem un kraukšķīgu prosciutto. Ja tev jau ir iepriekš pagatavota picas mīkla, pagatavošanas process ir vienkāršs. lasīt vairāk

• Skonsi ar šķiņķi un zaļajiem sīpoliem
• Šavrs ar citronu un garšaugiem

Mātes dienas vēlās brokastis var sākties ar patīkamu aromātu, kas virmo no virtuves. Šīs gardās paniņu plācenītes ir ātri pagatavojamas. Tās ir pūkainas un vairāk atgādina smilšu cepumus, padarot tās par ideālu saderību ar mangoldu —... lasīt vairāk

Tradicionālo cordon bleu gatavo no teļa gaļas, taču tas ir ne mazāk maigs un izsmalcināts, ja gatavots ar vistas fileju. Šajā receptē vistas filejas tiek pildītas ar šķiņķi un sieru, pēc tam panētas un ceptas. Pats nosaukums no franču valodas tulko kā lasīt vairāk

Nogaršojot šo sviestmaizi, jūs nonāksiet franču bistro. Iespējams, rezultāts pat pārspēs ēdienu, ko būtu baudījis kroku madāmu dzimtenē. Sviestmaize ir garda, sātīga un izskatās neticami ēstgribu rosinoša. lasīt vairāk

Ceļojums uz Maiami nebūtu pilnīgs, neizmēģinot slaveno Kubas sviestmaizi, kas ir sviestmaize, kas tiek presēta tieši uz pannas. Jūs saņemsiet karstu sviestmaizi, kas pildīta ar ceptu cūkgaļu un kūpinātu šķiņķi ar... lasīt vairāk

Luiziāna var jūs iepriecināt ar neticami sātīgu burgeru, kurā ietilpst Kadžūnu stilā cepta kotlete aso garšvielu maisījumā, pārkaisīta ar kausētu sieru, šķēlēs sagrieztu šķiņķi un svaigiem zaļajiem sīpoliem. Jums nebūs jāmeklē burgera mērce; vienkārši izpildiet šos norādījumus: lasīt vairāk

• Croque-Monsieur sviestmaize
• Bešamela mērce

Rokasgrāmata Croque Monsieur šķiņķa sviestmaizes pagatavošanai ar soli pa solim sniegtām fotogrāfijām. Croque Monsieur radās Francijas kafejnīcās un bāros kā ātra uzkoda, un tā nosaukums ir radies vārdu "crunch" (kraukšķis) un "monsieur" (monsieur) apvienojuma dēļ. Interesanti, ka pastāv... lasīt vairāk

Ja kārojat kaut ko saldu un sāļu tieši īstajā daudzumā, izmēģiniet šīs sviestmaizes. Garšu un tekstūru daudzveidība tās izceļ no pūļa. Neskatoties uz šķietami dīvaino saldā, pikantā un sāļā kombināciju... lasīt vairāk

Šī sviestmaize apvieno dažādas garšas, tomēr tā perfekti līdzsvaro BBQ mērces smērējumu un tītara gaļu. BBQ mērce piešķir saldskābo un pikanto garšu, kas līdzsvaro šķiņķa un siera sāļumu, kā rezultātā... lasīt vairāk

• Sviestmaizes
• Zemeņu habanero čatnijs
• Sadarbības partneris

Gardas un unikālas uzkodas pagatavošanai izmantojiet šo recepti: Monte Cristo sviestmaizes ar Gruyère sieru un glazētu šķiņķi. Sviestmaizes pirms grilēšanas iemērc olā un pasniedz ar pikantu zemeņu ievārījumu. lasīt vairāk

Šī recepte ir lieliski piemērota ātrām brokastīm vai brīžiem, kad pēc garas darba dienas negribas gatavot. Mango čatniju var pasniegt atsevišķi ar sviestmaizēm, ļaujot ikvienam pievienot tik daudz salduma, cik vēlas. lasīt vairāk

Monte Kristo sviestmaize ieguva popularitāti 20. gs. sešdesmitajos gados, kad tā pirmo reizi tika pasniegta Disnejlendas restorānos. Šo sviestmaizi parasti pasniedz ar saldu mērci, lai gan tai var būt arī sāļš siera, šķiņķa vai... pildījums. lasīt vairāk

Šis itāļu ēdiens jūs priecēs ar savu aromātu pat gatavošanas procesā. Pēc aptuveni pusstundas cepeškrāsnī 180°C temperatūrā krējums un sviests ar salviju veido gardu mērci, un pankūkas kļūst zeltaini brūnas un gardas. lasīt vairāk

• Pamata pankūku mīkla
• Baltā mērce
• Nesaldināts pildījums
• Salds pildījums

Vislabāk šīs pankūkas cept, kad viesi jau ir ieradušies. Tad ēdiens ir karsts, kas tikai pastiprina garšas un aromāta baudījumu. Turklāt gatavošana kopā ar viesiem var būt īsts gardums. Pašas pankūkas ir... lasīt vairāk

Soli pa solim recepte galvenajam karstajam ēdienam Jaungada galdam - liellopa gaļas Velingtona. lasīt vairāk

• Dzērveņu mērce
• Mini kukurūzas mafini
• Pildījums

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pica
• Bezglutēna picas mīkla

Soli pa solim recepte rīsu miltu picai ar Kanādas bekonu un ananāsiem. lasīt vairāk

"Ananāsi simbolizē viesmīlību un draudzību," saka Keitija. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Salātiem:
• Pildījumam:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

15 minūšu laikā var pagatavot salātus no selerijas, šķiņķa, konservētām pupiņām un mikroviļņu krāsnī uzsildītiem brūnajiem rīsiem. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Portugālē kataplana ir metāla panna, kas izskatās pēc lielas čaulas ar atveramu vāku. Vāks aizveras, un ēdiens pannā tiek tvaicēts un sautēts. Ja jums nav kataplanas, varat izmantot vokpannu. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Rullītis:
• Pildījums:

Olu rullītis ir liela, mīksta un poraina omlete. Tā ir liela, savīta pamatne gandrīz jebkurai gardai sastāvdaļai. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Cepta cūkgaļas fileja
• Moyo pasta (izsmērējama)
• Kubiešu sviestmaize

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Sendvičs
• Cūkgaļa
• Marinēti gurķi
• Ķiploku majonēze

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Un, lai gan šajā jautājumā esmu piekāpies, es uzstāju, ka šis ir labākais tortiljas ēdiens. Pirmo reizi ar to saskāros Maiami, precīzāk sakot, Raleigh viesnīcā dienvidu krastā. Tas ir viens no maniem iecienītākajiem restorāniem. Tas atrodas - lasīt vairāk

• Kūka
• Sofrito
• Moyo skābā krējuma mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Iedomājoties klasisko Kubas sviestmaizes garšu, jūs droši vien domājat par pikantām sinepēm, pikantiem marinētiem gurķiem un sulīgiem cūkgaļas gabaliņiem. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Kubā tos sauc vienkārši par "sviestmaizēm", bet šis nosaukums, kas piemin valsti, tiem tika dots ASV. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Cepta cūkgaļa
• Moyo marināde
• Kubiešu sviestmaizes

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Cūkgaļai:
• Sviestmaizei:

Jebkuras Kubas sviestmaizes galvenā sastāvdaļa ir Moyo marinādē iepakota cūkgaļa. Gatavu marinādi pudelēs var atrast Latīņamerikas veikalos vai arī izmantot šo recepti no leģendārā Kolumbijas restorāna Tampā. lasīt vairāk

• Kubas stila tauriņu formas cūkgaļas karbonādes:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Sendvičs
• Kubas cūkgaļa

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Sviestmaizes
• Pildījums

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pasniegšanas iespējas:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Emerila kreolu garšvielas:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.