Tumšā šokolāde
Atšķirībā no tradicionālajiem braunijiem, šajās kūkās ir ļoti maz sviesta, taču pēc garšas nekad nevarētu nojaust, ka tās ir gandrīz diētiskas: tās ir tik mīkstas un greznas. Pāris ēdamkarotes augu eļļas tām piešķir... lasīt vairāk
Šī krāšņā svētku kūka ir gatavota no mitrām šokolādes kārtām, pārklāta ar gaisīgu pasteļtoņu sviesta krēmu un papildināta ar putna ligzdu, kas veidota no ceptām rīsu nūdelēm šokolādes glazūrā. Lielisks gardums Lieldienu galdam. lasīt vairāk
Šis kārtainais deserts tiek gatavots bez cepšanas. Kārtas izklāj pannā un ievieto ledusskapī, pēc tam sagriež batoniņos vai kvadrātos. Pirmais slānis ir sasmalcinātu šokolādes vafeļu cepumu pamatne ar sviestu un... lasīt vairāk
Jūs varat izgatavot savu pielāgoto tāfelīti no parastas tumšās šokolādes, apvienojot dažādus pildījumus, garšas un tekstūras. Katru reizi jums būs sava unikāla, roku darbs šokolādes tāfelīte, ko varēsiet skaisti iesaiņot un uzdāvināt vai izlikt... lasīt vairāk
Šie šokolādes cepumi ar dažādām piedevām ir tik jautri pagatavojami un ēdami. Tie ir iecienīti gan pieaugušo, gan bērnu vidū, un ir lieliski piemēroti jebkuram gadījumam. Vispirms izcepiet vienkāršus, kraukšķīgus taisnstūrveida šokolādes cepumus, izmantojot miltus, kakao, lasīt vairāk
Ja jums ir tumšās šokolādes tāfelīte, žāvēti augļi un rieksti, varat tos apvienot, lai izveidotu kaudzītes — mazus šokolādes kaudzītes, kas irdeni pildītas ar pildījumu. Lai to izdarītu, dubultkatlā iemaisiet žāvētus ķiršus izkausētā šokolādē. lasīt vairāk
Gardīgs un veselīgs augļu deserts, kas var aizstāt gan saldējumu, gan konfektes, un kura pagatavošana ir vienkārši jautra. Saldētas, uz kociņiem saliktas, nogatavojušās banānu pusītes iemērc izkausētā šokolādē un pēc tam apviļā sadrupinātā... lasīt vairāk
Nelielas izmaiņas var radīt lielu atšķirību. Pavāri paņēma pamata šokolādes cepumu recepti un veica izmaiņas pa vienai: pievienojot, aizstājot un kausējot sastāvdaļas, cepot dažādās temperatūrās un atdzesējot. Katrs... lasīt vairāk
Šis Ziemassvētku bluķis iepriecinās jūsu viesus jau ar savu izskatu vien, nemaz nerunājot par tā pārsteidzošo šokolādes un kafijas garšu. Un jūs būsiet sajūsmā to pagatavot. Šī recepte neprasa cepšanu, tāpēc jūs varat... lasīt vairāk
Šie burvīgie sniegavīri no zefīriem ir lieliski piemēroti ziemas svētkiem. Turklāt šo kārumu gatavošana ir jautrs veids, kā pavadīt laiku kopā ar bērniem. To mīkstā, krēmīgā tekstūra liek mājās gatavotiem zefīriem burtiski izkust mutē. lasīt vairāk
Florentini ir kraukšķīgi cepumi ar mandeļu un karameļu garšu. Lai tos pagatavotu, mandeles ir jāsamaļ, lai tās nepārvērstos miltos vai pastā, bet gan paliktu mazos gabaliņos. Sajauc tos ar cukuru, kukurūzas sīrupu un sviestu. lasīt vairāk
Šī mazo saldo sviestmaižu recepte ir ideāli piemērota, lai viesiem pasniegtu saldējumu unikālā un gardā veidā. Sviestmaizes ir neliela lieluma, tāpēc tās ir ideāli piemērotas dažiem kumosiem. Tas ir lieliski piemērots, lai visiem uz rokām nenokļūtu izkusušais saldējums. Vispirms izcep vaniļas saldējumu. lasīt vairāk
Miniatūra šokolādes krēma pīrāga versija. Šīs kūkas bez cepšanas ir neticami viegli pagatavot. Izmantojiet šokolādes vafeļu cepumu pamatni. Virsū uzlieciet mīkstu šokolādes putukrējumu un bezē cepurīti no saputotiem olu baltumiem. lasīt vairāk
Pārsteidziet savus svētku viesus ar kūku, kas atšķiras no ierastās kārtainās kūkas. Šī dzimšanas dienas kūka no ārpuses izskatās ļoti svētku un koša, pateicoties krāsainām rotājumiem, kas izkaisīti uz sniegbaltā krēmsiera glazūras. Un, to pārgriežot, jūs redzēsiet... lasīt vairāk
Šis deserts apvieno trīs ļoti populāru amerikāņu desertu garšas ar kontrastējošām tekstūrām: zemesriekstu sviesta cepumi, šokolādes brauniji un kokosriekstu makarūni. Nejaukt ar mandeļu makarūniem! Pagatavojiet katru kārtu - lasīt vairāk
Kā jau norāda nosaukums, Neapoles saldējums cēlies no Itālijas. Šis deserts ir monolīts slāņveida saldējuma bloks, kurā parasti ir vaniļa, šokolāde un zemenes. Lai gan, kā jau mūsdienās ierasts, lasīt vairāk
Receptē netiek izmantoti milti vai piena produkti. Neskatoties uz to, cepumi izcepas lieliski, pierādot, ka diētisks deserts joprojām var būt garšīgs. Tā kā zemesriekstu sviests ir galvenā sastāvdaļa, nekas neliedz tam pilnībā izpausties. lasīt vairāk
Jautra kūka, kurā mīklas vietā izmantoti milzīgi dubultās šokolādes cepumi. Sajauciet mīklu ar kakao un tumšās šokolādes skaidiņām un izveidojiet 6 cepumus. Ja mīkla ir pārāk lipīga un ar to ir grūti strādāt, lasīt vairāk
Šis milzīgais kēksiņš izskatās pēc kūkas ar pārsteigumu iekšpusē. Īpaši sajūsmā būs zemesriekstu sviesta cienītāji. Tiklīdz sāksiet griezt marmorēto šokolādes-zemesriekstu sviesta kēksiņu, no tā izplūdīs lava - lasīt vairāk
Kā jau nosaukums liecina, šie cepumi tiek gatavoti no trīs veidu šokolādes. Vispirms mīklai tiek iemaisīta izkausēta tumšā šokolāde, kas piešķir cepumiem raksturīgo krāsu, un pēc tam atsevišķi tiek pievienoti tumšās un baltās šokolādes gabaliņi. lasīt vairāk
Šie Magic batoniņi Amerikā jau gadiem ilgi ir iecienīts mājās gatavots kārums. Un tā kā amerikāņiem patīk vienā kumosā apēst pēc iespējas vairāk gardu lietu, šie cepumi ir neticami bagātīgi un sātīgi. Tajos ir tik daudz sātīguma. lasīt vairāk
Sablé franču valodā nozīmē "smilšu cepumi", un šie cepumi tiešām ir ļoti drupani un līdzīgi smilšu cepumiem. Lai cepumi saglabātu savu tekstūru, nepārmīciet mīklu; tā būs kunkuļaina un drupana, tāpēc jums būs jāuzkrāj... lasīt vairāk
Samoa siera kūkas galvenā sastāvdaļa ir populārais Amerikāņu Samoa cepums, ko tradicionāli pārdod skautu meitenes. Šie kraukšķīgie vaniļas cepumi ir pārklāti ar karameli, grauzdētu kokosriekstu un šokolādes glazūru. Sasmalciniet tos ar mīklas rulli. lasīt vairāk
Vientuļnieku cepumi ir vieglāka piparkūku cepumu versija no Jaunanglijas reģiona Amerikā. Sajauciet mīklu ar melasi, brūno cukuru un garšvielām, piemēram, kanēli, smaržīgajiem pipariem un ingveru. Tie lieliski sader ar... lasīt vairāk
Ļoti vienkāršs veids, kā pagatavot šokolādes piena karameli. Viss, kas jums nepieciešams, ir bundžiņa iebiezinātā piena un tumšās šokolādes. Izkausējiet tos kopā, ielejiet veidnē un ievietojiet ledusskapī uz pāris stundām. Lai piešķirtu karamelei īpašu pieskārienu, pārkaisiet to ar... lasīt vairāk
Amerikāņu virtuvē ir deserts, ko sauc par S'more (no angļu valodas "kaut kas vairāk"). Sākotnēji šis nosaukums apzīmēja unikālu sviestmaizi, ko bieži gatavoja skauti, un tā sastāvēja no Greiema krekeriem, zefīriem un grauzdētiem... lasīt vairāk
Divi slaveni amerikāņu deserti ir apvienoti, lai izraisītu neskaitāmus apbrīnas pilnus skatienus un komplimentus. Gan smalkā siera kūka, gan bagātīgi šokolādes garšas brauniji ir gan skaisti gan garšīgi. Pārlejot ar ķiršu kompotu, jūs varat... lasīt vairāk
Angļu pīrāga “Banoffee” nosaukums cēlies no vārdu “banana” un “toffee” saplūšanas. Šīs divas sastāvdaļas veido šī pīrāga pildījumu un apbrīnojamo, neaizmirstamo garšu. Pīrāga pamatne tradicionāli tiek gatavota no presēta lasīt vairāk
Šī kūka ir gatavota no gaisīgām Vīnes vafeļu kārtām ar aveņu biezpiena krēmu un lipīgu šokolādes ganašu. Un labākais ir tas, ka tās pagatavošanai nav jāpavada stundas. Kūkas cepšana un salikšana kopumā aizņem apmēram 40 minūtes. lasīt vairāk
Tas, kas no pirmā acu uzmetiena šķiet šokolādes kūka, patiesībā ir vissmalkākais muss, un tā "papīra iesaiņojums" ir ne tikai ēdams, bet arī neticami garšīgs. Lai baltā šokolāde kūst vienmērīgāk, pamēģiniet to lēnām uzsildīt, izmantojot tvaicētāju. lasīt vairāk
Šie saldie, braunijiem līdzīgie šokolādes cepumi ar mīkstu vidu lieliski sader ar maskarpones pildījumu. Jūs vēlēsieties pagatavot šo desertu atkal un atkal, un putukrējums, saldējums vai riekstu sviests ir lieliskas alternatīvas pildījumam. lasīt vairāk
Kūka izskatās tā, it kā kāds būtu aizmirsis pārklāt kūkas malas ar glazūru. Tas ne tikai padara desertu unikālu, bet arī ar zemāku kaloriju saturu, jo tiek izmantots mazāk putukrējuma. Turklāt glazūras pagatavošana pašam ir vienkārša — lasīt vairāk
Mitrs biskvīts ar izteiktu šokolādes garšu, pārklāts ar krēmīgu glazūru, ir deserts, ko vēlēsieties pagatavot atkal un atkal. Taisnstūrveida kolas kūku ir viegli sagriezt atsevišķos kvadrātos. Pasniedziet ar tēju, kafiju vai... lasīt vairāk
Pat tie, kam negaršo šokolāde, nespēs pretoties šai kūkai. Bagātīga garša, mīksti, mitri slāņi, pārklāti ar smalku krēmu, un tas viss pārpilnībā. Galvenais ir pacietība un krēmīgā šokolādes maisījuma rūpīga atdzesēšana... lasīt vairāk
Šis deserts, kas sākotnēji bija paredzēts divām porcijām, ir lieliski piemērots romantiskas atmosfēras radīšanai. Recepte ir vienkārša, un gaisīgajai kūkai, kas piesūcināta ar šokolādes krēmu, ir grūti pretoties. Pasniedziet ar vaniļas saldējumu. lasīt vairāk
Pārsteidziet savus viesus ar satriecošām, rokām darinātām šokolādēm. Trifeles ir rullētas no sacietējušas ganache — tumšās šokolādes un saldā krējuma maisījuma proporcijā 1:1 — un pārklātas ar glazūru vai dažādiem rotājumiem pēc izvēles. Receptē ir vairākas iespējas: lasīt vairāk
Lai parastajiem kēksiņiem piešķirtu dramatiskāku izskatu, mīklai pievienojiet izkausētu šokolādi un nedaudz kakao pulvera. Pārmaiņus lejiet vaniļas un šokolādes mīklu kēksiņu formiņās un ar koka iesmiņu izveidojiet vieglus marmorētus rakstus. lasīt vairāk
Karaks ir Šveices deserts, kas vienkārši valdzina ar savu mīlīgo, rotaļlietai līdzīgo izskatu. Tas ir pagatavots mazu smilšu mīklas tartlešu veidā, pildīts ar bagātīgu šokolādes ganache pildījumu un pārkaisīts ar zaļo cukuru. lasīt vairāk
Cepiet šokolādes braunijus apaļās kūku formās, lai tos varētu sagriezt trīsstūros un viegli pārveidot par burvīgām Ziemassvētku eglītēm bez jebkādiem atkritumiem. Eglītes stumbri tiks izgatavoti no cukurniedru gabaliņiem, un pati eglīte būs... lasīt vairāk
Cepiet šokolādes braunijus apaļās kūku formās, sagrieziet tos astoņos trīsstūros un izmantojiet nelielu saldumu klāstu, lai tos pārvērstu par jautriem Ziemassvētku ziemeļbriežiem. Konfekšu spieķīši kļūs par ziemeļbrieža ragiem, bet zefīri būs acis. lasīt vairāk
Pēc šīs gardās šokolādes siera kūkas šķēles nogaršošanas jūsu viesi pat nenojauš, ka tā ir piemērota diētai. Neskatoties uz to, ka lielākā daļa krēmsiera ir aizstāta ar 1% biezpiena un atlikušā krēmsiera vietā izmantots krējuma siers ar samazinātu tauku saturu, lasīt vairāk
Amerikāņu šokolādes cepumi, iespējams, ir vieni no gardākajiem mājās gatavotiem cepumiem. Daudz sviesta, cukura un dāsna sauja šokolādes skaidiņu padara tos garšīgi kraukšķīgus no ārpuses, košļājamus no iekšpuses un bagātīgus ar garšu. lasīt vairāk
Siera kūkas pamatni gatavo no sasmalcinātiem šokolādes cepumiem, kas sajaukti ar cukuru un sviestu. Otrais slānis ir pati šokolādes siera kūka, kas gatavota no krēmsiera, skābā krējuma, cukura, olām un šokolādes. Dažas minūtes pirms siera kūka ir gatava, lasīt vairāk
Ja ravioli vienmēr esat saistījuši ar klimpām vai pierogi, šī recepte sniegs jums jaunu perspektīvu. Pagatavojiet saldos ravioli ar amerikāņu kempinga deserta s'mores garšu — gabaliņu izkausētas šokolādes un... lasīt vairāk
Amerikā šāda veida cepumus sauc arī par "virtuves izlietnes cepumiem", jo tajos ir viss, izņemot virtuves izlietni. Patiešām, šokolāde, valrieksti, žāvēti ķirši un žāvētas aprikozes ir tikai daži piemēri. lasīt vairāk
Cepumi ir tik smaržīgi un gardi, ar patīkami košļājamu tekstūru iekšpusē un kraukšķīgu garoziņu ārpusē, ka jūs tos gatavosiet atkal un atkal. Tie ir koncentrēts maisījums no visa, ko ikviens mīl cepumos: auzu pārslas, aromātiski lazdu rieksti, lasīt vairāk
Sasmalcināti lazdu rieksti, kas pievienoti mīklai, piešķir šiem cepumiem brīnišķīgi dziļu garšu un aromātu. Un vislabāk lazdu riekstiem, protams, piestāv šokolāde. No mīklas veido batoniņus, cep tos un vienu galu iemērc izkausētā šokolādē. lasīt vairāk
Neskatoties uz līdzīgo nosaukumu, makarūni ievērojami atšķiras no slavenajiem franču makarūniem pēc to sastāva, formas un pagatavošanas metodes. Atšķirībā no makarūniem, kuru pagatavošanai nepieciešamas prasmes, makarūni ir diezgan vienkārši un bieži vien sastāv no... lasīt vairāk
Cepiet šīs bagātīgās šokolādes kūciņas ar šokolādes glazūru un kokosriekstu skaidiņām. Lai iegūtu vēl intensīvāku garšu un krāsu, izvēlieties sārmainu kakao. Tasīte svaigi pagatavotas melnas kafijas tikai pastiprinās šokolādes garšu. lasīt vairāk
Šīs satriecošās šokolādes kūkas slepenā sastāvdaļa ir majonēze. Tā aizstāj augu eļļu un sviestu un lieliski padara kūku maigu un sulīgu, savukārt šokolādes garša, ko panāk ar kakao, šokolādi un kafiju, ir... lasīt vairāk
Divstāvu šokolādes kūka ar brīnišķīga šokolādes sviesta krēma pildījumu un glazūru. Kafija, kas pievienota krēmam un kārtām, vēl vairāk pastiprina bagātīgo šokolādes garšu, it īpaši, ja izmantojat kvalitatīvu sārmainu kakao. Kārtas - lasīt vairāk
Šokolādes cepumi ir klasisks amerikāņu mājas cepšanas ēdiens. Tie garšo ikvienam. Bet daudziem garšo arī cepumu mīkla. Tos ēd neapstrādātus un pievieno citiem desertiem, piemēram, saldējumam, vai kā pildījumu kūkām. lasīt vairāk
Šī vienkāršā izskata kūka garšo kā milzīga piparmētru konfekte, kas pārklāta ar tumšo šokolādi – vienu no daudzajām tās sastāvdaļām. Piparmētru kotletes ir blīvs piparmētru pildījums, kas pārklāts ar šokolādi. Garša ir ļoti atsvaidzinoša un harmoniska. lasīt vairāk
Lai pagatavotu šokolādes-lazdu riekstu kūku, jums būs nepieciešama gatava pīrāga pamatne. Izrullējiet to un ievietojiet kūkas formā, stingri piespiežot apakšā un sānos. Pildījumam sajauciet olas, miltus, cukuru, šokolādes skaidiņas, sasmalcinātus lazdu riekstus un kukurūzas sīrupu. lasīt vairāk
Nedēļas nogales vakaru var pavadīt kopā ar ģimeni, baudot desertu un pļāpājot. Šokolādes cepums, kas drupinās garozā un iekšpusē, padara šo desertu neaizmirstamu. Eleganta tumši brūnās un baltās krāsas kombinācija papildina neaprakstāmo garšu. lasīt vairāk
Amaretto biscotti ir itāļu sausie cepumi, kas lieliski sader ar kafijas tasi, piešķirot brīnišķīgu mandeļu aromātu. To pagatavošana prasa laiku, bet ir tā vērta. Tie tiek cepti divos posmos. Pirmkārt, lasīt vairāk
Lēnās plīts braunijs apvieno visu, kas padara šo šokolādes desertu tik iecienītu: viegli kraukšķīgu garoziņu un sulīgu, pusšķidru vidu. Turklāt šīs receptes sagatavošana neaizņem daudz laika. lasīt vairāk
Šefpavāra Marka Mērfija recepte šai mīklai ir tik satriecoša un garda, ka tā ir īsts dārgakmens pat miljonāriem. Nosaukums cēlies no lieliskās kombinācijas; mīkla vairāk atbilst mūsdienu virtuvei. Bet... lasīt vairāk
Trīsslāņu kūka, kas nosaukta tāda paša nosaukuma Kanādas pilsētas vārdā, kur tā pirmo reizi tika pagatavota 20. gadsimta vidū. Kūkai nav nepieciešama cepšana; katrs slānis tiek sagatavots atsevišķi un sasaldēts. Kūkas pamatne ir smalka... lasīt vairāk
- Auzu pārslas bez vārīšanas
- Šokolāde un ķirsis
- Zemesriekstu sviests un ievārījums
- Tropu augļi un kokosrieksts
Lai pagatavotu auzu pārslas, iemērciet tās uz nakti. Nākamajā rītā jums būs vislabākās brokastis — gardas, barojošas, veselīgas un pudiņam līdzīgas. Pēdējā laikā popularitāti iegūst auzu pārslas, kas mērcētas uz nakti. lasīt vairāk
Elektriskā vafeļu panna Beļģijas vafelēm varētu būt daudzpusīgāka un ērtāka, nekā jūs iedomājāties. Papildus klasisko vafeļu pagatavošanai to var izmantot arī citu cepumu, piemēram, cepumu, cepšanai. Tips - lasīt vairāk
Šokolādes fondī ir unikāls deserts, lai atzīmētu darba nedēļas beigas. Jūs ne tikai baudīsiet brīnišķīgo garšu, bet arī jauki pavadīsiet laiku kopā ar mīļajiem, iemērcot dažādus gardumus šokolādes bļodā. Un laiks... lasīt vairāk
Klasiska šokolādes tarte, kas uz visiem laikiem iekaros jūsu sirdi. Pateicoties garozas un pildījuma atšķirīgajai tekstūrai, tā tiek cepta divos posmos. Vispirms cep šokolādes smilšu mīklas pamatni tartes pannā. Pēc tam pilda pamatni ar pildījumu. lasīt vairāk
Šīm individuālajām tartēm ir bagātīga šokolādes garša, ko pastiprina apelsīnu citrusaugļu svaigums. Tomēr tās nav tikai neticamā garša, kas tās padara tik pārsteidzošas, bet arī tekstūra. Pildījums tiek cepts uz drupanas šokolādes pamatnes, un pēc cepšanas... lasīt vairāk
Atlikušie kartupeļu biezeņi nākamajā dienā bieži vien zaudē savu ēstgribu rosinošo izskatu, taču tos var izmantot gardu kēksiņu cepšanai. Pievienojiet kartupeļu biezeni šokolādes mīklai un cepiet ramekinos. Kartupeļi padara kēksiņus ļoti... lasīt vairāk
Kūstošās šokolādes kēksiņi nav tikai fondants ar šķidru vidu, bet gan īsts gardums, kas kūst uz mēles ar katru kumosu. Šo kēksiņu galvenais noslēpums ir miltu trūkums. Kviešu milti mīklā ir aizstāti ar pāris ēdamkarotēm kakao. lasīt vairāk
Bostonas krējuma pīrāgs būtībā ir kūka, kas gatavota no divām biskvīta kārtām, kas ievietotas starp krēmu un pārklātas ar šokolādes glazūru. To sauc par pīrāgu, jo agrāk, kad tas tika izgudrots, kūkas kārtas tika ceptas vienādi — lasīt vairāk
Šie kēksiņi ir īsts šokolādes gardums. Šokolādes biskvīta centrā ir paslēpts visu saldummīļu un šokolādes holiķu gardums — šķidrs trifeļu pildījums, kas saglabājas mīksts pat dienu pēc cepšanas. Kēksiņi ir pārklāti ar... lasīt vairāk
Cepiet mājās restorāna kvalitātes šifona kūku. Šī zīdainā kūka no citām kūkām atšķiras ar augu eļļas pievienošanu, un tās vieglā, gaisīgā tekstūra tiek panākta, sajaucot atsevišķi sakultus olu dzeltenumus un... lasīt vairāk
Pagatavojiet Helovīnam ķirbju siera kūku ar ķirbju laternas tematiku — tradicionālo ķirbju rotājumu. Siera kūkas pamatne ir šokolādes braunijs, no kura var izgriezt acis, degunu un draudīgo smaidu. Paša siera kūkas pildījuma pagatavošana: lasīt vairāk
Vislabākais Helovīna našķis nemirstīgajiem ir svaigas smadzenes. Bet, lai visi būtu drošībā, pagatavojiet tās kūkā ar gardām sastāvdaļām. Smadzeņu pamatne būs kraukšķīga čaula, kas pagatavota no uzpūstu rīsu un izkausētu zefīru maisījuma. Uz redzēšanos... lasīt vairāk
Lai Helovīns būtu jautrs, ir svarīgi ne tikai padomāt par kostīmu un rotājumiem, bet arī pārdomāt detaļas, piemēram, našķus. Cepiet viesiem šīs tematiskās kēksiņus ar burvīgiem spokiem. Tos ir ļoti viegli pagatavot, un... lasīt vairāk
Draudīgi asiņojošās kēksiņi izskatās tā, it kā tajos būtu iekodis pats grāfs Drakula. Bet patiesībā tas ir tikai gards aveņu ievārījums, un, ja pats iekodīsi šajās kūkās, centrā tevi sagaida vēl vairāk šķidra salduma — lasīt vairāk
Šajā receptē ir apvienoti divi neticami populāri deserti – kūku popsi un s'mores. Kūku popsi ir salds našķis, kura izcelsme ir ASV un kas sastāv no glazētas biskvīta bumbiņas, kas uzdurta uz iesma, savukārt s'mores ir kaut kas līdzīgs – lasīt vairāk
Šim košajam desertam ir trīs daudzkrāsaini slāņi, kas atgādina Itālijas karogu. Šī gardā mandeļu kūka izskatās neticami skaista, padarot to ideāli piemērotu svētku galdam. Vienkārši esiet gatavi pierādīt viesiem, ka jūs cepāt kūku, nevis... lasīt vairāk
Ķiršu un šokolādes kombinācija jau izsenis ir pazīstama kā grezna garša. Šajā receptē bagātīgo ķiršu aromātu papildina mandeļu notis, kuras var pastiprināt ar nelielu ķiršu ziedu aromāta pieskārienu, izmantojot Kirschwasser. lasīt vairāk
Recepte vienkāršai un ātrai, bet gardai šokolādes-vaniļas kūkai. Tā ir mīksta un kūst mutē, un, tā kā mīkla ir diezgan šķidra, šokolādes gabaliņi cepšanās laikā iegrimst kūkā, veidojot šokolādes kārtu. Ideāls deserts - lasīt vairāk
Šo individuālo šokolādes desertu, neskatoties uz tā delikatesi, nav grūti pagatavot; galvenais laiks ir nepieciešams ganache — krēma, kas pagatavots no šokolādes un krējuma — sacietēšanai. Leģenda vēsta, ka šī krēma izgudrošana radusies mācekļa kļūdas dēļ. lasīt vairāk
Šīs kēksiņi apvieno kanēļa, kafijas un šokolādes garšas, iekšpusē iestrādājot trifeli un pārklājot tos ar krējuma virpuli, kas atgādina mīksto saldējumu. Kēksiņi (burtiski "kūka krūzītē") būtībā ir atsevišķas kūciņas. Un recepte ir... lasīt vairāk
- Vīnes biskvītkūka
- Ganache pildījumam un glazūrai
- Kafijas sviesta krēms
- Kafijas sīrupa un kūkas montāža
Slavenā franču operas kūka, kas nosaukta Parīzes operas vārdā, ir kļuvusi par franču konditorejas klasiku, lai gan tai ir tikai nedaudz vairāk par 60 gadiem. Operas kūka ir harmoniska mandeļu kārtu, kafijas garšas un... lasīt vairāk
Kasata ir sicīliešu deserts, ko gatavo no biskvīta čaumalas, kas pildīta ar rikotu. Pagatavojiet atsevišķas kasatas, kuras nav jācep. Biskvītam izmantojiet savoiardi cepumus, un, tā kā šīs kasatas būs ar - lasīt vairāk
Šis deserts noteikti patiks šokolādes cienītājiem un romantiskām dvēselēm. Baltās šokolādes putas tulpju formas šokolādes krūzītēs izklausās un izskatās neticami izsmalcināti. Jūs varat pārsteigt savus viesus ar šo neparasto pasniegšanas veidu vai arī saglabāt to vēlākam laikam. lasīt vairāk
Sapņojat par saldējumu, kas nekūst un nesāpēs kaklu? Mums tas ir! Šie spilgtie saldējuma konusi jūs neatdzesēs, bet sniegs tikpat daudz prieka kā īsts saldējums. Šie cepumi un glazūra ir ideāli — lasīt vairāk
Kad būsiet nogaršojuši itāļu desertu Tiramisu, nekad neaizmirsīsiet tā leģendāro garšu, kurā kafijas notis apvienojas ar maigu, aptverošu krēmsiera pildījumu. Klasiskā recepte paredz gaisīgo desertu kārtot bļodiņās. lasīt vairāk
Beņjeti ir iecienīta delikatese franču un kreolu virtuvē. Lai gan frī beņjeti gatavo no šū mīklas, kreolu virtuvē tie ir rauga virtuļi, bieži kvadrātveida formā. Tie nav mazāk gardi kā šū mīkla. lasīt vairāk
Kēksiņi "pops" pēdējā laikā ir kļuvuši par populāru svētku našķi. Tie ir mini kūciņas uz kociņa, veidotas kā liela konfekte uz kociņa, pārklātas ar glazūru un dekorētas. Kēksiņi "pops" ir lieliski, jo desertu var turēt rokās, neizmantojot galda piederumus vai... lasīt vairāk
Viss ģenialitāte ir vienkārša. Un šī aromātiskā kafijas kūka to pierāda: neskatoties uz lielo apjomu, tai nav šokolādes svara, un, lai atšķaidītu lipīgo garšu, šokolādes un vaniļas slāņi viens otru papildina. Kūkai nav nepieciešama nekāda dekorēšana. lasīt vairāk
Sieviešu pirkstiņi bieži tiek izmantoti kā sastāvdaļa citos desertos, taču tie var būt arī patstāvīgs saldais ēdiens. Šie cepumi ir gatavoti no biskvīta mīklas, līdzīgi kā kūkas kārta. Tiem ir maiga tekstūra. lasīt vairāk
Šī šokolādes mandeļu kūka ir īsts atradums daudziem cilvēkiem ar piena produktu vai glutēna nepanesamību. Lai gan tā nesatur piena produktus un kviešus, kūka ir neticami garda. lasīt vairāk
Hermaņa šokolādes kūka, ko kļūdaini sauc arī par vācu šokolādes kūku, tika izgudrota Amerikas Savienotajās Valstīs un nosaukta konditora Samuela Hermaņa vārdā, kurš cepšanai izstrādāja īpašu tumšās šokolādes veidu. Šī gardā kūka ir pagatavota no mīkstas... lasīt vairāk
Bezē kūkas vienmēr priecē ar savu vieglo, kraukšķīgo tekstūru un neticamo garšu. Viena no šādām kūkām ir dakvoīza, kas izgudrota Francijas pilsētā Daksā. Tās nosaukums burtiski tulkojas kā "no Daksas". Kūkas pamatne ir gatavota no riekstu bezē. lasīt vairāk
Ja mājās ir dažādas konfektes un vaniļas saldējums, vafeļu konusā var tos pārvērst spilgtas krāsas konfeti, kas būs iespaidīgs un gards našķis ballītē, īpaši bērniem. Vafeļu konusu iekšpusi un augšpusi pārklāj ar glazūru. lasīt vairāk
Saldējuma deserts ir satriecoši skaists deserts uz saldējuma bāzes, kas tiek pasniegts ar dažādām gardām piedevām, tostarp augļiem, saldām mērcēm, pūdercukuru un cepumiem. Viena no gardākajām saldējuma desertu pamatnēm ir amerikāņu cepums ar - lasīt vairāk
Maigais šokolādes biskvīts lieliski sader ar gaisīgo, mākoņiem līdzīgo glazūru. Recepte var būt sarežģīta, taču rezultāts to noteikti kompensē. lasīt vairāk
Neapoles saldējums ir trīs populārāko saldējuma garšu kombinācija: zemeņu, šokolādes un vaniļas. Ievietojiet trīskrāsu našķi starp divām mīkstas mārciņkūkas šķēlēm un pēc tam pārlejiet ar šokolādi. lasīt vairāk
Elegants, slāņots deserts no apelsīnu marmelādes, svaigi saputota krējuma un šokolādes skaidiņām glāzē. Tas ir gatavs dažu minūšu laikā un izskatās kā miljons dolāru vērts. Turklāt apelsīnu, tumšās šokolādes un krēmīgā krējuma garšu kombinācija padara to... lasīt vairāk
Neskatoties uz nosaukumu, neapoliešu saldējums tika izgudrots Amerikā, nevis Itālijā. Tas ir saldējuma bloks, kas sastāv no trim dažādām garšām un krāsām. To pirmo reizi izgatavoja neapoliešu imigranti, un tas ir gatavots itāļu krāsās... lasīt vairāk
Saldējuma deserts ir saldējuma deserts, kas papildināts ar ogām, augļiem, riekstiem, šokolādi, konfektēm vai citiem gardumiem. Pagatavojot savu saldējuma desertu, jūs varat "uzlabot" parasto vaniļas saldējumu pēc savas gaumes. Varat pievienot: lasīt vairāk
Šī lieliskā kūka iemieso visu, ko amerikāņi mīl. Amerikāņu šokolādes cepumi tiek cepti puslodes formā, no tā arī cēlies kūkas nosaukums, un ir pildīti ar vaniļas saldējuma kārtām un dažādām šokolādes skaidiņām. lasīt vairāk
Gorilla saldējuma sviestmaize ir divi gardumi vienā. Gards banānu-siera saldējums un kūstoši šokolādes skaidiņu pekanriekstu cepumi. Un ne tikai šokolāde, bet dubultā šokolāde, jo mīkla ir piesūcināta gan ar kakao pulveri, gan... lasīt vairāk










































































































