Ātri un vienkārši pagatavojams šokolādes piena tofijs ar piparmētru konfektēm
Balsis: 2
Laiks: 2 stundas 10 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10–12
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10–12
Ļoti vienkāršs veids, kā pagatavot šokolādes piena karameli. Viss, kas jums nepieciešams, ir bundžiņa iebiezinātā piena un tumšās šokolādes. Izkausējiet tos kopā, ielejiet veidnē un ievietojiet ledusskapī uz pāris stundām. Lai piešķirtu karamelei īpašu pieskārienu, pārkaisiet to ar sasmalcinātām piparmētru konfektēm. Ja šis ir Ziemassvētku cienasts, varat izmantot sarkanbalti svītrainas konfektes. Sagrieziet karameli vēlamā izmēra gabaliņos un pasniedziet to kā daļu no svētku desertu galda vai vienkārši ar tasi tējas vai kafijas.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 3 tases tumšās šokolādes skaidiņu
- 1 bundža iebiezinātā piena ar cukuru
- Sarkanās piparmētru konfektes, sasmalcinātas, virskārtai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: tumšā šokolāde, iebiezināts piens, konfekšu kociņi
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Izklājiet 20 x 20 cm cepšanas trauku ar alumīnija foliju. Apsmidziniet foliju ar cepamo aerosolu.
- Vidēja izmēra katliņā uz lēnas uguns uzkarsē šokolādes skaidiņas un iebiezināto pienu, maisot, līdz šokolāde ir izkususi un gluda. Ielej maisījumu sagatavotajā cepšanas pannā un izlīdzina virsmu. Apkaisa ar sasmalcinātām konfekšu spieķītēm. Ievieto ledusskapī uz 2 stundām.
- Noņemiet no pannas foliju un noņemiet karameļu pildījumu. Sagrieziet to mazos kvadrātos.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
