Tumšā šokolāde
Gardas siera kūkas batoniņus var pagatavot bez cepšanas — vienkārši ievietojiet siera kūku ledusskapī un pēc tam sagrieziet tos batoniņos. Tie ir lielisks deserts karstā vasaras dienā. Atsvaidzinošo laima garšu var uzlabot, pievienojot: lasīt vairāk
Vasaras karstumā īsti negribas ieslēgt cepeškrāsni, lai pagatavotu desertu. Tieši tad talkā nāk saldētas konfektes ar ledeni. Veido no tām bumbiņas un apviļā tās sasmalcinātos riekstos. Saldētais maisījums sastāv no saputotām... lasīt vairāk
Blackout kūka ir lieliska izvēle neaizmirstamam svinīgam vakaram. Tā apvieno saldumu ar patīkamu rūgtumu un ir arī skaisti pasniegta. Šīs slavenās kūkas receptē ir iekļauts ne tikai kakao, bet arī īsta šokolāde, kas... lasīt vairāk
Šī mājās gatavotā jogurta saldējuma recepte ir garda, lipīga un neticami šokolādes garšas. Turklāt tajā ir daudz mazāk kaloriju un tauku nekā veikalā nopērkamajā šokolādes saldējumā, taču tas ir tikpat garšīgs. Pagatavojiet to: lasīt vairāk
Šī bagātīgā šokolādes kūka "Velna ēdiens" ir pilnīgs pretstats citai populārai baltai un pūkainai biskvītkūkai "Eņģeļu ēdiens", taču ne mazāk garda. Mitrās šokolādes kārtas ir ievietotas un pilnībā pārklātas ar šokolādes glazūru. Kūka ir... lasīt vairāk
Šī konfekšu kūka ir iedvesmota no elegantas šokolādes kārbas. Ķirši un šokolāde ir klasiska un tāpēc laika gaitā pārbaudīta deserta kombinācija. Šis deserts noteikti atstās paliekošu iespaidu. lasīt vairāk
Kūka apvieno amerikāņu deserta S'mores garšas: Greiema krekeri, zefīri un šokolāde šeit parādās kā smalks deserta atgādinājums. Lai pagatavotu kūku, jums jāizcep vienkārša biskvīta kūka ar augu eļļu un skābo krējumu. Pēc tam biskvīts ar kārtu - lasīt vairāk
Bagātīga cukini raža ir lieliska iespēja eksperimentēt ar tiem virtuvē. Pēc tam, kad esat izmēģinājuši visādus cukini sautējumus, zupas un uzkodas, kāpēc gan neizcept īstu cukini pīrāgu? Samīciet mīklu un pievienojiet sarīvētu cukini un apelsīna miziņu. lasīt vairāk
Šī šokolādes burkānu kūka, kas dekorēta ar saldu zirnekļa tīklu, ar savu stilīgo izskatu rotās jūsu svētku galdu un apburs jūs ar garšu. Kārtainās daļas ir mīkstas un mitras, ar neatvairāmu pikantu aromātu. Pārklājiet tās ar lasīt vairāk
Bruklinas elektroenerģijas padeves pārtraukuma šokolādes kūka ir šokolādes mīļotāja sapnis! Mutē kūstoša šokolādes biskvīta kūka ar šokolādes pudiņa pildījumu un šokolādes glazūru. Šī tumšā kūka tika radīta Bruklinā Otrā pasaules kara laikā, lai pieminētu elektroenerģijas padeves pārtraukumu. lasīt vairāk
Šīs kūkas marmorētie raksti ir veidoti, izmantojot iepriekšējas formēšanas tehniku. Formā ievieto veidotās rullītes, kas ir šokolādes rullīši ar riekstu pildījumu. Rullīšus burtiski var izmantot, lai izklātu skaisto kūku. lasīt vairāk
Mūsdienās zefīrus var atrast gandrīz jebkurā veikalā. Daudzās kafejnīcās šie mazie cilindriņi ir kļuvuši par neatņemamu karstās kakao krūzes sastāvdaļu, un no amerikāņu filmām mēs zinām, ka tos var cept uz ugunskura. Bet... lasīt vairāk
Kad nepieciešams ātrs un vienkāršs deserts svētku galdam vai vienkārši palutināt sevi pēc vakariņām, pamēģiniet pagatavot šokolādes putas. Šis izsmalcinātais franču deserts ir savaldzinājis pasauli ar savu maigo, gaisīgo tekstūru, kas... lasīt vairāk
Šokolādes fondants ir deserts, kura vidus, pateicoties īsajam cepšanas laikam, paliek maigs un šķidrs, līdzīgs ceptai šokolādes ganašai. Sapnis jebkuram šokolādes un saldummīlim! Sajauc šokolādes un sviesta krēmu ar sakultām olām - lasīt vairāk
Šie ir diezgan interesanti un gardi cepumi. Varat tos dekorēt ikdienišķi vai atbilstoši svētku noskaņojumam. Citrona notis padara šos cepumus interesantus. Lai nodrošinātu, ka cepumi ir plakani, izlīdziniet tos pēc to novietošanas uz cepšanas paplātes. lasīt vairāk
- Kūpināta laša un gurķu sviestmaize
- Garneļu un olu sviestmaize
- Sviestmaize ar šokolādi, mandelēm un avenēm
- Sviestmaize ar krēmsieru un ķiršiem
Sviestmaizes ir sātīga un viegli pagatavojama uzkoda, kas lieliski piemērota bufetei vai darba dienas uzkodai. Sastāvdaļu daudzveidība padara ēdienkarti patiesi bagātīgu. lasīt vairāk
Vienkāršākais un drošākais veids, kā dekorēt kūku, ir pārklāt to ar ganache — franču krēmu, kas pagatavots no šokolādes un krējuma. Karote šķīstošās kafijas piešķirs tai maigu kafijas garšu. Ganache ir tik daudzpusīga, ka to var izmantot pat biskvītu glazūrai. lasīt vairāk
Ziemcietes (un vēl nedaudz) ir ideāls amerikāņu deserts, ko pagatavot uz atklātas uguns kempingā vai piknikā. Šī šokolādes un grauzdētu, kūstošu zefīru sviestmaize starp diviem kraukšķīgiem Greiema krekeriem ir populāra. lasīt vairāk
Brīnišķīga kūka ar šokolādes-apelsīnu pildījumu un sāļo karameli. Apelsīns un šokolāde lieliski sader kopā, un sāļā karamele piešķir interesantu garšas akcentu, radot kontrastu, kas pārspēj saharīno saldumu. Neskatoties uz... lasīt vairāk
Ganache (no franču ganache) ir krēms, kas gatavots no šokolādes un krējuma, ko izmanto desertu dekorēšanai vai kā pildījumu kūkām un konfektēm. Ganache tika izgudrota 19. gadsimtā kādā franču konditorejā. Saskaņā ar leģendu, tas notika nejauši, kad kāds... lasīt vairāk
Šis šokolādes krēms ir lieliski piemērots dažādu desertu (piemēram, kūkas, siera kūkas vai braunija) dekorēšanai. To var izmantot arī kā pildījumu (piemēram, ekleros). Ganāšas garša nav lipīga (atkarībā no izmantotās šokolādes), bet gan - lasīt vairāk
Lai radītu satriecošu svētku galda rotājumu, uz servēšanas šķīvjiem izkārtojiet augļus, ogas un sukādes, kas pārklātas ar ganāšu. Ganāša ir krēmīga šokolādes glazūra, kas pēc sacietēšanas neplaisā un paliek diezgan elastīga. Tas padara to... lasīt vairāk
Laiks, kas pavadīts, gatavojot šos unikālos šokolādes cepumus, noteikti atmaksāsies. Tā kā šokolāde izkusīs no roku karstuma, vislabāk ar to strādāt pēc iespējas ātrāk, iepriekš to sasaldējot. Arī: lasīt vairāk
Banānu splits ir populārs amerikāņu deserts, kas sastāv no uz pusēm pārgriezta banāna, pasniegts ar saldējuma bumbiņu, putukrējumu, saldu mērci un ķirsi. Šis deserts tika izgudrots 20. gadsimta sākumā pilsētas aptiekā. lasīt vairāk
2011. gadā, kad princis Viljams apprecējās ar Keitu Midltoni, viņš lauza karaliskās tradīcijas: savām kāzām viņš pasūtīja īpašu klasiskās britu saldējuma kūkas izlaidumu ar cepumiem. Šī kūka ir gatavota ar McVieties smilšu cepumiem, un tā vietā... lasīt vairāk
Šokolādes cepumi ir tradicionāls deserts Amerikas Savienotajās Valstīs. Tos 20. gs. trīsdesmito gadu beigās izgudroja Masačūsetsas restorāna īpašniece Rūta Vikfīlda. Cepumi nekavējoties iekaroja klientu sirdis un drīz vien kļuva populāri visā štatā. Un laikā... lasīt vairāk
Kādu dienu 1832. gadā Austrijas diplomāts Klemenss fon Meternichs pavēlēja saviem pavāriem pagatavot neparastu desertu ievērojamiem viesiem. Taču viņa pavārs tajā dienā bija slims. Sešpadsmit gadus vecais Francs Zahers kļuva par mācekli virtuvē: no tā, kas bija pieejams... lasīt vairāk
Šai mīkstajai un gaisīgajai nugai ir bagātīga šokolādes garša. Tā ir lieliska pildījuma sastāvdaļa šokolādes tāfelītēm gan atsevišķi, gan ar iecienītākajiem grauzdētiem riekstiem vai sasmalcinātiem žāvētiem augļiem. Tāpat kā daudzi deserti, kuru pamatā ir... lasīt vairāk
Šokolādes batoniņi ir ļoti košļājami un tiem ir kraukšķīga ārējā garoziņa, kas padara tos ideāli piemērotus mērcēšanai šokolādē. Izmēģiniet dažus, lai sajustu to patieso garšu, un pēc tam pārējo "konservējiet" šokolādē. Neatstājiet tos atvērtus ilgu laiku: tie... lasīt vairāk
Franču deserts Pots de Crème, tāpat kā visi citi deserti, cēlies no Francijas – izsmalcināts un elegants deserts, kura izcelsme meklējama 17. gadsimtā. Tas ir nedaudz līdzīgs slavenākiem krēma veidiem: crème brûlée un karameļu krēmam. Paša ēdiena nosaukumu var tulkot no - lasīt vairāk
Iepazīstieties ar savu jauno iecienītāko našķi. Šo ēdamo mīklu var pievienot saldējumam, piena kokteiļiem, sviestā apziestām grauzdiņiem vai kā sviestmaizes cepumu pildījumu (nedaudz maisījuma ievietojiet starp divām vaniļas plāksnītēm). lasīt vairāk
Šī vienkāršā recepte tumšās šokolādes cienītājiem palīdzēs jums pagatavot smalku putukrējumu ar bagātīgu aromātu un gardu garšu. Šis deserts iepriecinās jūs un jūsu mīļotos, kā arī būs lielisks noslēgums svētku vakariņām. lasīt vairāk
Šajā receptē mēs pagatavojam brīnišķīgu šokolādes "baļķi" ar riekstu gabaliņiem un žāvētiem augļiem. Tas ir lielisks veids, kā izmantot atlikušās kūkas vai cepumu drupačas, un desertu var pikantizēt ar jebkuriem augļiem un riekstiem pēc savas izvēles. Mans mīļākais ir... lasīt vairāk
Šie kēksiņi ir Bostonas krējuma pīrāga, slavena amerikāņu deserta, miniatūras versijas. Pirms kēksiņu pildīšanas ar pudiņu, no centra izgrieziet nelielu drupaču daļu, lai pārliecinātos, ka pildījumam ir pietiekami daudz vietas. Varat arī... lasīt vairāk
Kēksiņi ir mitri, ar izteiktu šokolādes garšu, bet bez rūgtuma. Tie atgādina brūniņus ar blīvu konsistenci. Tā kā mīklā nav raudzēšanas sastāvdaļu, ir svarīgi maisījumu nepārputot. Melnā krāsā pārklātu kēksiņu elegantais izskats - lasīt vairāk
Ar šo vienkāršo recepti jūs varat pagatavot gardu desertu, izmantojot viegli pieejamas sastāvdaļas. Šīs delikātās skābā krējuma kūciņas, kas pārklātas ar vieglu un gaisīgu šokolādes glazūru, iepriecinās ikvienu saldummīli. lasīt vairāk
Šīs neparastās trifeles atsaucīs atmiņā bērnības cepumu mīklas kārumus. Šī recepte ir bez olām. Skaisti iesaiņotas, šīs trifeles ir lieliska dāvana vai kārums. lasīt vairāk
"Šokolādes miza" varbūt neizklausās īpaši ēstgribu rosinoši, bet tieši tā šo desertu sauc angliski runājošajās valstīs. Paskatoties uz gatavo kārumu, atklājas, ka tas patiesi izraisa asociācijas ar koka virsmu. Tomēr, neskatoties uz... lasīt vairāk
Sulīgo ķiršu un šokolādes kombinācija ir gan garda, gan vizuāli pievilcīga. Desertu ir viegli ēst aiz kātiņa, un to ir arī jautri pagatavot, iemērcot to glazūrā. Ķiršus var pilnībā pārklāt ar divām šokolādes kārtām, padarot tos tumšos vai baltos, vai arī iemērkt... lasīt vairāk
Šī recepte ir paredzēta ikvienam, kam bērnībā patika (un joprojām garšo) jēla smilšu mīkla. Arī visiem pārējiem šīs trifeles patiks, kad tās nogaršos. Kad šokolādes konfektes ir pārklātas, tās var pārkaisīt ar nedaudz jūras sāls, lai bagātinātu. lasīt vairāk
Vienreizējai porcijai paredzēts putna ligzdas deserts, ko ir viegli pagatavot ar šokolādi, veikalā nopērkamām kartupeļu čipsiem un mandelēm. Šīm gardajām kūciņām būs nepieciešamas tikai trīs sastāvdaļas un kēksiņu forma. lasīt vairāk
Ja esat noguris no klasiskās siera kūkas, pamēģiniet to pārklāt ar šokolādi un fritēt, vispirms ietinot plānā mīklas pamatnē un iemērcot olu mērcē. Pārkaisiet ar šokolādes mērci un putukrējumu, un jums būs unikāls deserts! lasīt vairāk
Šīs gardās šokolādes trifeles ir pildītas ar īpašu bez cepšanas cepumu mīklu, kas piesūcināta ar tumšās šokolādes skaidiņām. Tās ir pārkaisītas ar slaveno franču fleur-de-sel sāli, un jūs varat izvēlēties dekorāciju. lasīt vairāk
Mūsu ģimene nekad negatavoja šo ēdienu, jo tas prasa daudz laika. Mēs to iegādājāmies kādā no krievu vai poļu maiznīcām Čikāgā. Bet es šo recepti iemācījos no Lidijas, pavāres Ročesterā, kur es strādāju. Es mēdzu apmeklēt... lasīt vairāk
Neizmetiet greipfrūtu mizas; tās var būt gards našķis. Šie skābie sukādes augļi, vārīti cukura sīrupā, pārkaisīti ar cukuru vai pārklāti ar šokolādi, patīkami pārsteigs jūs ar savu rūgteni saldo garšu. lasīt vairāk
Slavenās trifeļu konfektes, kas nosauktas tā, pateicoties to līdzībai ar tāda paša nosaukuma delikatesēm, ir viegli pagatavot mājās. Tradicionāli trifeles ir apaļas vai koniskas formas. Tās tiek gatavotas ar šokolādes ganašu iekšpusē, kakao pulveri un smalki sagrieztu... lasīt vairāk
Šis šķietami vienkāršais šokolādes deserts, dekorēts ar svaigām avenēm un zelta zvaigznēm, glabā nelielu pārsteigumu ķiršu cepumu veidā, kas tik patīkami uzpūšas uz mēles. Neparasts veids, kā pārsteigt viesus. lasīt vairāk
Rocky Road ir populārs deserts, ko tradicionāli gatavo no šokolādes un zefīriem. Tas pirmo reizi parādījās Austrālijā kā veids, kā pārdot šokolādi, kas ilgstošas transportēšanas laikā bija zaudējusi savu tirgojamību, izmantojot dažādas piedevas. Šajā lasīt vairāk
Šo saldumu pagatavošana aizņem burtiski 10 minūtes. Šīs saldās bumbiņas noteikti iepriecinās tos, kas ievēro veselīgu uzturu, jo to sastāvā ir mandeļu sviests, medus, auzu pārslas un tumšā šokolāde. lasīt vairāk
Meksikāņu iedvesmotu kanēļa un čili pulvera brauniju recepte, pasniegta kā saldējuma deserts. lasīt vairāk
Soli pa solim recepte Crepe Suzette pankūkām ar krēmīgu apelsīnu mērci un šokolādi. lasīt vairāk
Soli pa solim recepte espresso martini pagatavošanai ar šokolādi. lasīt vairāk
Soli pa solim recepte šokolādes-zemeņu vafeļu bumbiņu pagatavošanai uz iesmiem. lasīt vairāk
Soli pa solim recepte šokolādes kūkas pagatavošanai ar mandelēm un medu. lasīt vairāk
Aizraujoša šokolādes pankūku receptes variācija, kas tiek pasniegta uz jebkura restorāna cienīga galda. Šīs pankūkas patiesi ir "šokolāde ar šokolādi zem šokolādes". Šokolādes putas, kas ir šo pankūku pildījums, ir gatavotas no rūgtās šokolādes. lasīt vairāk
Šīs gardās rullējamās mīklas ir pagatavotas no klasiska franču šokolādes biskvīta, kas papildināta ar kakao pulveri un pārklāta ar sviesta krēmu. Mīklas ir pārklātas ar šokolādes glazūru. Sanfrancisko maiznīca izgatavoja pirmo Ho Ho 1983. gadā. lasīt vairāk
Soli pa solim recepte mājās gatavotam šokolādes-lazdu riekstu krēmam, izmantojot tumšo šokolādi un lazdu riekstus. lasīt vairāk
Pagatavojiet mājās populāro amerikāņu šokolādes konfekti "Tootsie Roll". lasīt vairāk
Pārvērtiet konfekšu spieķīšus par unikālu desertu, sarullējot tos karotēs un pasniedzot ar karstu šokolādi vai citiem našķiem. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Šie smaržīgie kanēļa un šū mīklas virtuļi radīs perfektu noskaņu pamošanās brīdim ar rīta kafijas tasi. lasīt vairāk
Recepte gardām mafinēm, kas gatavotas ar griķu un mandeļu miltiem un, protams, daudz tumšās šokolādes. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte mājās gatavota šokolādes saldējuma pīrāga pagatavošanai bez cepšanas. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Tas ir vēl viens šokolādes pudiņa nosaukums, bet itāļu valodā tas skan labāk. Bet, godīgi sakot, valodai šeit nav nozīmes; tā ir tīra, absolūta svētlaime. Kad ēdat šo auksto šokolādes krēmu, tas ir kā zīds... lasīt vairāk
Tas ir absolūti sirdi plosoši! Vai varbūt šajā gadījumā tas nav labākais izteiciens, jo tas pilnībā neaptver šī satriecošā saldā deserta, kas pārklāts ar biezu šokolādes kārtu, šarmu. Es to negatavoju pārāk bieži, jo vienkārši nevaru beigt to ēst — lasīt vairāk
Pirmkārt, ļaujiet man pateikt, ka, ja es to varu, tad arī jūs varat. Es negribu glaimot realitāti, tāpēc teikšu, ka man ne tikai trūkst pacietības, bet man ir vēl mazāk veiklības. Lai gan tam vienkārši nav nozīmes, šie kruasāni ir... lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Man ļoti patīk dekorēt šo kūku ar cukurotām neaizmirstulītēm, un jāatzīst, ka tās tiešām izskatās burvīgi, taču nesteidzieties uz veikalu tās pirkt. Derēs jebkas cits, vai arī nekas. lasīt vairāk
Pagatavojot šo grezno pīrāgu bez cepšanas, jūs neupurēsiet tā garšu un nekaitēsiet savai figūrai, jo tā pildījums ir gatavots no piena ar zemu tauku saturu un vājpiena. lasīt vairāk
Sandra Lī gatavo espresso garšas pīrāgu ar iepriekš pagatavotu pamatni, padarot šo desertu ātru un vienkāršu. lasīt vairāk
Čili pipari un kanēlis piešķir šiem braunijiem meksikāņu noskaņu, jo asuma un šokolādes kombinācija ir Meksikas virtuves pamatelements. Gaja Fieri šokolādes un valriekstu brauniji nebūs pārāk pikanti, tikai nedaudz... lasīt vairāk
Šis jautrais deserts no žurnāla Food Network izskatās pēc Helovīna konfekšu spaiņa, taču patiesībā tā ir kūka, ko ir viegli un vienkārši pagatavot, pateicoties iepriekš sagatavotam maisījumam un jautrām krāsainām virskārtām. lasīt vairāk
Giada De Laurentiis sākumā sulīgus, sezonālus ābolus pārlej ar saldu karameli, pēc tam tos pārlej ar izkausētu tumšo šokolādi un kraukšķīgiem riekstiem vai konfektēm, lai panāktu dramatisku prezentāciju. lasīt vairāk
Šie cepumi ir īsta amerikāņu klasika, taču tie ir vēl labāki ar Klēras Robinsones recepti, pagatavoti nelielos gabaliņos ar kraukšķīgu Greiema krekeru pamatni. Šis kārtainais kārums ir pagatavots ar Greiema krekeriem, lasīt vairāk
Mīkstas un elastīgas, ar lazdu riekstu gabaliņiem, kokosriekstu skaidiņām un tumšās šokolādes skaidiņām, Gaja Fjēri blondie kūkas ir unikāls tradicionālās svētdienas cepšanas veids. Izmantojiet sniegpārsliņu vai zizļa formas cepumu formiņas, lai tām piešķirtu... lasīt vairāk
Annas Burelas klasiskās auzu pārslu cepumi iegūst pavisam jaunu garšu ar šokolādes skaidiņām. Ja jums garšo tumšā šokolāde (der arī pus salda), pievienojiet to kopā ar valriekstiem, lai iegūtu vēl... lasīt vairāk
Lēnās plīts piparmētru dzēriena recepte — karsta piparmētru šokolāde ar putukrējumu. Ar iebiezināto pienu, piparmētru šņabi un šokolādes liķieri. lasīt vairāk




































































































