Gaisīgu, mitru maizi ar kraukšķīgu garoziņu no ārpuses var cept bez mīcīšanas. Maizei ar cepamo sodu nav nepieciešama rūgšana; cepamā soda nekavējoties reaģē ar pienskābi rūgušpienā; vienkārši sajauciet tās. lasīt vairāk
augstākās kvalitātes milti, rūgušpiens, apelsīna miziņa, rozīnes...
Kāpostu tīteņi ir Austrumeiropas virtuves ēdiens. Tie sastāv no maltas gaļas vai dārzeņiem ar vārītiem rīsiem vai griķiem, ietīti kāpostu vai vīnogu lapās. Šis gardais, veselīgais un skaistais ēdiens noteikti iepriecinās. lasīt vairāk
Ja vēlaties dažādot savu angļu virtuvi, lieliska ideja būtu pagatavot maizes pudiņu, izmantojot kruasānus un tumšo šokolādi, kas viegli aizstāj parasto maizi. lasīt vairāk
Šīs krēmsiera glazūras kēksiņi pēc sastāva un pagatavošanas ir līdzīgi labi pazīstamajai burkānu kūkai, tomēr tie ir ļoti ērtā izmērā. Pateicoties brīnišķīgajai burkānu, rozīņu un valriekstu kombinācijai, šis kārums ir drošs papildinājums jebkuram... lasīt vairāk
Kāposti ir labs K vitamīna avots, un tā ieguvumu veselībai apvienošana ar gardu garšu ir vienkārša, izmantojot šo recepti. Anšovu mērce neapšaubāmi ir ēdiena zvaigzne. Ja jums ir alerģija pret - lasīt vairāk
Kāposti, lapu kāposti, rozīnes, vīna etiķis, lazdu rieksti, pekorīno romano siers, šalotes sīpoli, medus, anšovi...
Laiks:1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 457
Kuličs ir garda Lieldienu tradīcijas sastāvdaļa. Izpildiet šo vienkāršo recepti, lai pagatavotu smaržīgu un pūkainu Lieldienu maizi ar sukādēm, rozīnēm, mandelēm un citrona miziņu. Neaizmirstiet pievienot šļuku ruma! lasīt vairāk
Piens, olas, sviests, sukādes, rozīnes, mandeles, rums, vaniļas pākstis, citrona miziņa, augstākās kvalitātes milti, cukurs...
Laiks:Sarežģītība: vidēji Daudzums: 3–5 Lieldienu kūkas
Vislabākā biezpiena paskha ir pagatavota no mājās gatavota biezpiena. Šis biezpiens ir krēmīgs un mīksts ar viegli skābenu garšu. Derēs arī veikalā nopērkams biezpiens, taču pārliecinieties, ka tas ir svaigs, vēlams, no cienījama ražotāja. Pasniedziet - lasīt vairāk
Izbaudiet savus iecienītākos auzu pārslu trifeļu cepumus! Mēs savu bezolīgo auzu pārslu un rozīņu cepumu mīklu pārklājam ar karameļu glazūru. Tā ir ideāla kombinācija — iztēlojieties rudens un Pateicības dienas garšas vienā! lasīt vairāk
Sāciet savu dienu ar vienu no šiem barojošajiem brokastu batoniņiem. Elija Krīgere tos gatavo, virtuves kombainā sablendējot auzu pārslas, saulespuķu sēklas un dažādus žāvētus augļus, pēc tam pievienojot olas un kļavu sīrupu. Pēc cepšanas šie... lasīt vairāk
Šī pilngraudu uzkoda ir ļoti barojoša, pateicoties proteīna pulverim un šķiedrvielām bagātajām auzu klijām. Sasmalcināti žāvēti augļi, piemēram, rozīnes, ķirši, mellenes un žāvētas aprikozes, piešķir tai košu krāsu. lasīt vairāk
Ebreju rugelach kruasāni bieži tiek pasniegti kā Hanukas (jeb "Gaismas festivāla") ēdiens. Smilšu mīkla, pildīta ar augļu ievārījumu un riekstiem, tiek gatavota bez olām un viegli saputota virtuves kombainā, līdz tā ir gaisīga. lasīt vairāk
Birjāni, rīsu un gaļas sautējuma, recepti uz Indiju no Centrālāzijas atveda mongoļi, kas valdīja Indijā no 16. līdz 18. gadsimtam. Līdz pat šai dienai tas tiek uzskatīts par vienu no izsmalcinātākajiem ēdieniem un ir īpaši populārs Indijas ziemeļos. Šis - lasīt vairāk
Šis populārais mājās gatavots Kubas ēdiens tiek gatavots no maltas liellopa gaļas pikantā tomātu mērcē. To dažreiz sauc par Kubas čili, lai gan tā garšas diezgan atšķiras no amerikāņu čili. Tas ir arī maigs, padarot to par lielisku ēdienu tiem, kas nav... lasīt vairāk
Šajā pajasama pudiņā tiek izmantotas mazas, gī sviestā ceptas nūdeles. Indijas nūdeles ir plānākas nekā mūsējās, tāpēc izmantojiet "eņģeļmatu" makaronus. Šis deserts ar laiku kļūst tikai labāks, tāpēc pagatavojiet to... lasīt vairāk
capellini makaroni, piens, rozīnes, Indijas rieksti, kanēlis, gī...
Laiks:4 stundas 15 minūtesSarežģītība: vidēji Porcijas: 8
Lai iegūtu dubultu bagātīgas ingvera garšas devu, Ina Garten iemaisa žāvētu, kristalizētu ingveru melases bāzes biskvīta mīklā, pēc tam uz gludas, citrusaugļu krēmsiera glazūras pārkaisa vēl kristalizētu ingveru. lasīt vairāk
Šie dārzeņu salāti ar majonēzes mērci, kuru pagatavošana aizņem tikai 15 minūtes, sastāv no brokoļiem, sīpoliem, rozīnēm un saldajiem ķiršu tomātiem. lasīt vairāk
Sanija Andersone saka, ka viņas kāpostu salāti ir "kraukšķīgi, bet maigi ar spilgtu, pikantu garšu", pateicoties aromātiskam sasmalcinātu kāpostu, svaigu ābolu un selerijas sēklu maisījumam. lasīt vairāk
Izmantojot laika gaitā pārbaudītu cūkgaļas un ābolu kombināciju, Reičela Reja karamelizētu cūkgaļas fileju papildina ar saldu ābolu mērci, kas pagatavota no svaiga ingvera un zeltainām rozīnēm. lasīt vairāk
Pēc sulīgās ceptās vistas gaļas apliešanas ar baltvīna, čatnija un karija pulvera mērci ļaujiet salātiem kādu brīdi ievilkties ledusskapī. Pasniedziet istabas temperatūrā, pārkaisītu ar sālītiem Indijas riekstiem. lasīt vairāk
Inas Gartenas receptes noslēpums ir tāds, ka pirms cepšanas viņa iemērc brioša gabaliņus saldā medus-vaniļas mērcē. Tas ļauj maizītēm absorbēt visu mērces garšu, kā rezultātā pudiņš kļūst mitrs. lasīt vairāk
Savā receptē Anna Barela neizmanto konservētu ķirbju biezeni; tā vietā saldajai mērcei viņa pievieno mazu cukura ķirbju mīkstumu. Pirms cepšanas ļaujiet kanēļa maizei iemērkties mērcē — tas ir svarīgi... lasīt vairāk
Šos mīkstos auzu pārslu un ķirbju biezeņa cepumus piepilda klasiskais, siltais rudens garšvielu, piemēram, kanēļa un smaržīgo piparu, aromāts. Giada De Laurentiis pievieno arī šķipsniņu rozīņu, lai iegūtu stingrāku tekstūru. lasīt vairāk
Ķirbju biezenis, auzu pārslas, rozīnes, augstākās kvalitātes milti, vaniļas ekstrakts, kļavu sīrups, kanēlis, smaržīgie pipari...
Laiks:40 minūtesSarežģītība: viegli Daudzums: 23–26 gab.
Gaja Fjēri receptes noslēpums ir tāds, ka viņš Briseles kāpostus grauzdē balzamiko etiķī zemā temperatūrā (180 °C), lai tie kļūtu brūni un karamelizēti. Lai iegūtu oriģinālāku garšu un tekstūru, viņš pievieno ziedkāpostus, kamēr tie vēl... lasīt vairāk
Šajā Ingridas Hofmanes ēdienā, kurā ir sasmalcinātas cieti vārītas olas, paprika un olīvas, kā arī cūkgaļa, liellopa gaļa un desa, ir vairāk gaļas nekā baltmaizē. Ar to pietiek 14 cilvēkiem. lasīt vairāk
Kvinoja ir lieliski piemērota ātrām pusdienām vai kā piedeva gaļai un zivij. Pateicoties kraukšķīgajiem priežu riekstiem, rozīnēm un citronu sulai, šis ēdiens piedāvā dažādas tekstūras un svaigas garšas. lasīt vairāk
Lai vakariņas būtu veselīgākas, šajā aromātiskajā ēdienā tradicionālie rīsi ir aizstāti ar pilngraudu kuskusu un pievienots nedaudz asiago siera, lai iegūtu mīkstu, sierainu garozu. lasīt vairāk
Pagatavojiet kuskusu ar kanēli un ingveru, lai jau no paša sākuma tam piešķirtu siltas garšas, pēc tam samaisiet to ar grilētu vistu un burkāniem, kā arī atdzesētu grieķu jogurtu un harisu, lai iegūtu pilnvērtīgu maltīti. lasīt vairāk
Trišas Jērvudas salātu recepte, pagatavota ar norādīto sastāvdaļu daudzumu, ir paredzēta 10 porcijām, padarot to par ideālu izvēli lielai kompānijai. Viņa iesaka blanšētus brokoļus sajaukt ar dažādām sastāvdaļām: ceptiem - lasīt vairāk
Paula Deen auzu pārslu cepumiem nav nepieciešama mīklas rullīte vai īpaši cepumu formiņas — vienkārši novietojiet mīklu uz ietaukotas cepšanas paplātes un cepiet šos mazos našķus 12–15 minūtes. Šo mīksto un saldo cepumu garšu pastiprina... lasīt vairāk
Brūnais cukurs, augstākās kvalitātes milti, olas, malts ingvers, muskatrieksts, kanēlis, krustnagliņas, smaržīgie pipari, auzu pārslas, rozīnes, valrieksti, vaniļas ekstrakts, pūdercukurs...
Laiks:30 minūtesSarežģītība: viegli Daudzums: 60 gab.
Aizmirstiet visu, ko zināt un, iespējams, nepatīk par tradicionālajiem svētku biskvīta cepumiem, jo šai receptei nav nekā kopīga ar tiem raupjajiem, drupanajiem. Inas Gartenas augļu kūkas iedvesmotie cepumi ir lasīt vairāk
Ēģiptē katrai ģimenei ir sava Om Ali versija. Daži to gatavo no filo mīklas, citi no kruasāniem vai vienkārši vecas maizes. Var izmantot jebkurus riekstus, ieskaitot grauzdētus zemesriekstus. Kopumā šo recepti var viegli... lasīt vairāk