Nūdeļu kugelis ar krēmsieru
Balsis: 2
Laiks: 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Nūdeļu kugelis ar krējuma sieru - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 225 g platu olu nūdeļu
- 55 g kausēta sviesta
- 450 g krēmsiera (piemēram, Filadelfijas vai Maskarpone)
- 2 tases skābā krējuma
- 1/2 glāzes cukura
- 6 olas
- 1 tējkarote malta kanēļa
- 1/2 glāzes rozīņu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: olu nūdeles, krējuma siers, Filadelfijas siers, maskarpones siers, olas, skābais krējums, kanēlis, rozīnes
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C.
Vāriet nūdeles sālsūdenī apmēram 4 minūtes. Noskalojiet nūdeles ar siltu ūdeni. Lielā bļodā sajauciet tās ar pārējām sastāvdaļām un ievietojiet ieziestā cepšanas traukā, kura izmērs ir aptuveni 23x33 cm.
Cep, līdz mērce ir sacietējusi un virspuse ir zeltaini brūna, apmēram 30 līdz 45 minūtes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
