Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

No vakardienas vakariņām palikusī ceptā vista ir gards salātu pildījums un pildījums sātīgām sviestmaizēm. Sagrieziet vistu gabaliņos un samaisiet ar selerijām, marinētiem gurķiem un zaļajiem sīpoliem majonēzes un jogurta mērcē. Pievienojiet dažus pilienus Tabasco mērces (vai citas asas mērces), lai iegūtu pikantu garšu, pasniedziet salātus uz pārgrieztām maizītēm, un jums ir ātra maltīte visai ģimenei. Jums šie salāti tik ļoti patiks, ka jūs vienmēr vēlēsieties pagatavot vēl vairāk ceptas vistas.

Sastāvdaļas:

• 6 atdzesēti ceptas vistas gabaliņi
• 2 selerijas kāti, smalki sagriezti
• 2 zaļie sīpoli, plāni sagriezti
• 1 vidēja lieluma marinēts gurķis, smalki sagriezts + 1/3 glāzes + 2 ēdamkarotes sālījuma
• 0,5 glāzes majonēzes
• 1/4 glāzes skāba piena vai kefīra
• 1 ēdamkarote dzelteno sinepju
• Karsta mērce pēc garšas
• Kartupeļu maizītes, pasniegšanai

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

grilēta vista, marinēts gurķis, selerijas, skābs piens, kefīrs, majonēze

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Izņemiet vistas kaulus. Sagrieziet gaļu un apbrūnināto ādu mazos gabaliņos (sanāks apmēram 6 glāzes). Atlieciet malā pa 1 ēdamkarotei selerijas, zaļo sīpolu un marinēta gurķa.
2. darbība
• Lielā bļodā sajauciet majonēzi, sālījumu, rūgušpienu, dzeltenās sinepes un dažus pilienus asas mērces. Pievienojiet atlikušo seleriju, zaļos sīpolus un marinētus gurķus.
3. darbība
• Pievienojiet bļodā sasmalcināto vistas gaļu un viegli apmaisiet, lai tā pārklātos ar mērci. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Pārlieciet lielā servēšanas bļodā un pārkaisiet ar atlikto seleriju, zaļajiem sīpoliem un gurķiem. Pasniedziet salātus uz kartupeļu bulciņām, pārlejot ar aso mērci pēc garšas.

Balsis: 1