Receptes   Uzkodas   Kanapē   Sviestmaizes   Dārzeņi   

Vasaras tomāti ar kraukšķīgu maizi


Kā pagatavot - vasaras tomātus ar kraukšķīgu maizi
Virtuve:Itāļu,
Laiks: 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4


Pat vienkāršu maizi un tomātus var viegli pārveidot par elegantu Vidusjūras stila uzkodu, kas ir vērta pasniegšanas. Tomātus sagriež šķēlēs un apslaka ar tomātu sulas, olīveļļas un sarkanvīna etiķa maisījumu, pēc tam pasniedz uz šķīvja ar grauzdētām maizes šķēlēm, kas ierīvētas ar ķiplokiem. Daži lociņi piešķir krāsu, un ēdiens ir gatavs pasniegšanai. Lielisks našķis ar glāzi vīna, ideāli piemērots, kad viesi ir pie durvīm.

Mēs iesakām

Recepte:


Caurdu, kas novietots virs bļodas, sajauciet 1 kg tomātu (sagrieztu lielos gabalos) ar ¾ tējkaroti rupjās sāls; nokāsiet 15 minūtes. Saputojiet sulu ar 2 ēdamkarotēm olīveļļas un 1 ēdamkaroti sarkanvīna etiķa. Sajauciet mērci ar tomātiem un ¼ tases sasmalcinātu maurloku. Ierīvējiet kraukšķīgo maizi ar ķiploka daiviņu pusītēm; apgrauzdējiet. Pasniedziet ar tomātiem.



Visas receptes

Receptes kolekcijas



Līdzīgas receptes

Uzkodas


Zupas


Galvenie ēdieni


Salāti


Ātrā ēdināšana


Mērces


Grils, bārbekjū


Maiznīca


Deserti


Dzērieni


Alkoholiskie kokteiļi


Gatavošanas metodes


Konservētas preces


Sezonas ēdieni


Svētku ēdieni


Pasaules virtuves


Kategorijas


Veselīgs uzturs


Vienkāršas un ātras receptes

Navigācija

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības